Te Paanga o te Kai - Humane Foundation

Ko nga whiringa kai e mahia ana e tatou i ia ra, ka whai hua nui mo te ao. Ko nga kai nui i roto i nga hua kararehe—pēnei i te mīti, te miraka, me te hēki—kei roto i nga tino kaikawe o te paheketanga o te taiao, e whai hua ana ki te tuku hau kati kati, te ngaherehere, te kore wai, me te parahanga. Ko te mahi ahuwhenua kararehe he nui te whenua, te wai, me te kaha, na reira ko tetahi o nga punaha tino kaha rawa atu i te whenua. He rereke, ko nga kai-a-tipu e hiahia ana kia iti ake nga rawa taiao me te whakaputa i te tapuwae taiao.
Ko te paanga o te taiao o nga kai kei tua atu i te huringa huarere. Ko te kaha o te ahuwhenua kararehe ka tere ake te ngaro o te kanorau koiora ma te huri i nga ngahere, nga repo me nga otaota hei kai kai monoculture, me te whakakino i te oneone me nga awa ki nga maniua, pesticides, me te para kararehe. Ko enei mahi whakakino kaore i te whakararu noa i nga puunaha rauwiringa kaiao ngawari engari kei te whakararu hoki i te oranga kai ma te whakararu i te kaha o nga rawa taiao e hiahiatia ana mo nga whakatipuranga kei te heke mai.
Ma te tirotiro i te hononga i waenga i ta tatou kai me ona mate kaiao, ka whakaatuhia e tenei waahanga te hiahia tere ki te whakaaro ano i nga punaha kai o te ao. E tohu ana me pehea te whakawhiti ki nga tauira kai toimau ake—te pai ki nga kai tipu, a-rohe, me nga kai tukatuka iti-ka taea te whakaiti i te kino o te taiao me te whakatairanga i te hauora tangata. I te mutunga, ko te whakarereke i nga kai ehara i te mea ko te whiriwhiri a te tangata anake engari he mahi kaha mo te kawenga taiao.

I nga tau tata nei, kua kaha haere te aro ki te noho oranga oranga, me te take pai. I te kaha o te riri o te huringa o te rangi me te hiahia tere ki te whakaheke i a tatou tukunga waro, kua nui ake te titiro ki nga whiringa ka mahia e tatou i roto i o tatou oranga o ia ra e whai hua ana ki o tatou tapuwae waro. Ahakoa te nuinga o tatou e mohio ana ki te paanga o te kawe waka me te whakapau kaha ki te taiao, ko ta tatou kai tetahi atu take nui ka warewarehia. Inaa, kua kitea e nga rangahau ko te kai e kai ana tatou ka eke ki te hauwha o to tatou tapuwae waro. Na tenei i piki ake te kai pai-taiao, he kaupapa e aro ana ki te whiriwhiri kai e kore e whai hua noa mo to tatou hauora engari mo te ao. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou te kaupapa o te kai pai-taiao me te pehea o taatau kai…

I roto i tenei pou, ka rukuhia e matou nga hua o te hanga mīti ki te taiao, nga hua o te kai mīti ki te hauora o te tangata, me nga kino huna o te ahuwhenua ahumahi. Ka torotoro ano tatou i te hononga i waenga i te kai mīti me te huringa o te rangi, nga huarahi tauwhiro ki te mīti, me te hononga i waenga i te mīti me te ngahere. I tua atu, ka matapakihia e matou te tapuwae wai o te whakangao mīti, te mahi a te mīti ki te whai wāhi ki te aukati antibiotic, me te whitinga o te kai kai me te oranga kararehe. Ka mutu, ka pa atu tatou ki nga raru hauora o te mīti tukatuka. Hono mai kia hurahia nga korero me te whakamarama mo tenei kaupapa nui. Te Painga ki te Taiao o te Whakangao Mīti Ko te whakangao Mīti ka whai pānga nui ki te taiao, ka pa ki nga nohonga taiao me te whai waahi ki te huringa o te rangi. Ko te whakangao mīti ka whai wāhi ki te ngaherehere me te ngaro o te kainga Ko te toronga o te ahuwhenua kararehe he maha nga wa e arai ana ki te whakakore i nga ngahere ki te…

Ina whakaaro tatou mo te miraka kau, he maha nga wa ka hono tatou ki te kai pai me nga kai reka penei i te aihikirimi me te tiihi. Heoi ano, he taha pouri ake ki te miraka kau e kore e mohiotia e te nuinga. Ko te hanga, te kai, me te paanga taiao o nga hua miraka kau he maha nga raru mo te hauora me te taiao e tika ana kia maarama. I roto i tenei pou, ka tirotirohia e matou nga kino o nga hua miraka miraka, nga raru hauora e pa ana ki te kai, te paanga o te mahi miraka miraka ki te taiao, me etahi atu momo miraka ka taea te whakarato i nga whiringa hauora ake. Ma te whakamarama i enei kaupapa, e tumanako ana matou ki te whakatenatena i nga tangata takitahi ki te whakatau i nga whiringa mohio me te whai waahi ki te oranga tonutanga. Me ruku tatou ki te taha pouri o te miraka kau ka hurahia te pono. Nga Morearea o nga Hua Miraka Ka taea e nga hua miraka te nui te ngako kukū e nui ake ai te mate o te ngakau. Nga hua miraka penei i te miraka,…

I te tipu haere tonu o nga awangawanga e pa ana ki te huringa o te huarere me te paheketanga o te taiao, kei te tino marama ake me whakarereke i o tatou oranga o ia ra ki te tiaki me te tiaki i to tatou ao. Ko tetahi waahi ka whai paanga nui ki a tatou ko nga whiringa kai. Ko te ahuwhenua kararehe me te hanga hua kararehe kua tohuhia he kaikawe nui ki te tuku hau kati kati, te ngaherehere, te kore wai, me te mate kanorau. I roto i tenei panui, ka tirotirohia e tatou te paanga o nga hua kararehe ki te taiao me te aha he mea nui ki te poroporoaki ki enei hua mo to tatou ao. Ma te awhi i nga momo rereke toiwhi me te huri ki nga kai tipu-tipu, ka taea e tatou te whai paanga pai ki to tatou taiao me te hanga i te oranga ake mo tatou me nga whakatipuranga kei te heke mai. Te Paanga Taiao o nga Hua Kararehe Ka whai waahi te ahuwhenua kararehe ki te tukunga hau kati kati, tae atu ki te mewaro me te hauhā. Me nui te mahi ahuwhenua kararehe…

Mai i nga mara ahuwhenua ki nga tepu kai, ka tae mai te hanga kai-kararehe me te utu nui o te taiao e haere ana i nga wa kaore i tino mohiotia. Ko te ahuwhenua kararehe Fuels e whakaatu ana i nga hiko o te whare, te taapiri, te mamae o te wai, te huringa o te tau porowhita me te whakaheke i nga rawa taiao. Ma tenei tuhinga e kowhiri i te paanga o te kai, te miraka kau, me etahi atu hua kararehe i runga i to maatau mahere i te wa e whakaatu ana i te huarahi mo te heke mai. Tirohia te pehea o nga whiringa kai e mau ana i te mana ki te tiaki i nga kaiaoiao me te hanga i tetahi ao pumau mo nga whakatipuranga kei mua

Ko nga kai kai e haangai ana i te korero hohonu - ko tetahi e hono ana ki te defrumtation, te koretake o te wai, me nga whakaurunga hau. Ahakoa kaore e taea te whakahe i te maaka reka, ka huna tonu tana paanga taiao. Ko tenei tuhinga e whakaatu ana i nga hua kaore e kitea ana mo te whakatipu poaka, te tirotiro i tana tapuwae waro, ka pa ki te koiora, me te riaka ki nga rauemi wai o te ao. Ma te whakaaro ki nga tikanga ahuwhenua me nga waahi rereke-a-tipu, ka taea e koe te pai ki nga kai reka i te tautoko i te ao hauora. Ko nga huringa iti i roto i o whiringa kai ka taea te arahi ki te ahunga whakamua o te taiao e tika ana i to pereti

Te ahuwhenua wheketere, he kaha nui i roto i te whakaputa kai o te ao, e huna ana i te ope o nga awangawanga e pa ana ki te aro. I raro i te mata o te kai totika, hua, me te miraka kau ranei he punaha kino ki te kararehe, te ururua o te taiao, me te tupono ki te hauora o te tangata. Mai i nga tikanga noho mo te poihau mo nga kararehe ki te aukati i nga paanga o te huakita-pana me te huakita paturopi-aukati, ona repercussions puta noa i te hapori. Ka tirohia e tenei tuhinga enei take whakaheke i a koe e whakaatu ana i nga mahi ahuwhenua kaha, e noho ana te ao hauora, me te whakamahi i te huarahi kaha ki te whangai i te ao

I te mea ko nga awangawanga taiao e tu ana i te waa, ko te paanga o a tatou whiringa kai i runga i te ao e kore e tau ki te wareware. Ko te kai ka pau i a maatau te mahi nui ki te hanga i to tatou tapuwae waro, me nga kai-kai-kai e whai waahi ana ki nga whakaurunga hau kati me te Rauemi Rauemi. He rereke, ka puta ake nga kai-tipu-tipu hei huarahi pumau, e tuku ana i nga kohinga waro, ka whakahekehia te wai, ka heke te kaha o te kaha. Ma tenei tuhinga e huri i nga rereketanga o te kai me te kai-tipu i roto i o raatau taiao taiao ki roto i te defrumtation, te tuku i nga methane mai i nga mahi ahuwhenua, me nga tapuwae o nga kararehe. Ma te tirotiro i enei mea na roto i te arotahi-a-upoko e tukuna ana, ka hurahia e matou te ahua o te kai tipu-centric hei awhina i te huringa o te tau mo te whakatipuranga hauora

Ko te veganism he riipene nui o te ao me nga miro o te tikanga, te ahurea, te aroha. Ahakoa i tirohia i te wa e whiriwhiri ana i te ao hou, ko nga kai-tipu e tipu ana i roto i nga tikanga me nga whakapono o nga hapori rereke o te ao. Mai i te tipu o Ahimasa-faauruhia o India ki te kai me te kai o te kai me te tino rangatiratanga o te ahurea, ko nga tikanga pumau o nga ahurea taketake, ka taea e te veganism te neke atu i nga rohe me te waa. Ma tenei tuhinga e tirotiro ana me pehea nga tikanga o te tipu tipu, nga uara matatika, te maarama taiao, me nga mahi hauora puta noa i nga whakatipuranga. Hono mai ki a maatau i runga i te haerenga o te hitori i a maatau e whakanui i te rereketanga o te veganism puta noa i nga whakatipuranga-kei hea nga tikanga kaore i te wa poto mo te heke mai o enei ra

Ko te ao te mata o te taiao kaore i te kitea i nga wero taiao, me te rereketanga o te huarere, te whakakore, me te koiora o te koiora e pana ana i nga kaiaoiao ki te pihi. I te ngakau o enei take ko te ahuwhenua kararehe - he taraiwa rangatira mo te whakangahau hau kati, te whakangaromanga, te heke o te wai. Ko te whakawhiti ki te kai-tipu tipu ka kaha te huarahi ki te whakaeke i enei raru i te poipoi i te pumau me te tiaki i te kararehe. Ma te kowhiri i nga kai o te tipu-whakamua, ka taea e taatau te whakaiti i to taatau paangaiao me te whai waahi ki te hunga hauora mo nga taangata me te ao. Ko nga mea katoa i tohua - kia mahi kotahi te ngau i te wa kotahi