Ka tirotirohia e tenei waahanga te hononga matatini i waenga i te ahuwhenua kararehe me te haumaru kai o te ao. Ahakoa ko te mahi ahuwhenua wheketere e tika ana hei huarahi ki te "whangai i te ao," he nui ake te ahua o te mooni - he raruraru. Ko te punaha o naianei e pau ana i te whenua, te wai, me nga hua hei whakatipu kararehe, engari e hia miriona nga taangata huri noa i te ao kei te mamae tonu i te matekai me te kore kai. Ma te mohio ki te hanganga o a tatou punaha kai ka kitea te koretake me te koretake o enei mahi.
Ko nga mahi ahuwhenua kararehe ka huri i nga rawa tino nui—penei i te witi me te hoia—e taea ai te whangai tika i te tangata, engari ka whakamahia hei kai mo nga kararehe whakatipu mīti, miraka me nga hua. Ko tenei huringa koretake ka whai waahi ki te kore kai, ina koa ki nga rohe kua whakaraerae ki te huringa o te rangi, te pakanga, me te rawakore. I tua atu, ko te kaha o te ahuwhenua kararehe ka whakatere i te paheketanga o te taiao, na te mea ka whakararu i te hua ahuwhenua mo te wa roa me te kaha.
Ko te whakaaro ano i a tatou punaha kai ma te tirohanga o te ahuwhenua ahuwhenua, te tohatoha tika, me nga mahi tauwhiro te mea matua ki te whakapumau i te oranga o te kai mo te katoa. Ma te whakarite i te urunga, te taurite rauropi, me te haepapa matatika, e whakaatu ana tenei waahanga i te hiahia tere ki te whakawhiti atu i nga tauira whaihua ki nga punaha e whangai ana i nga tangata me te ao. Ko te haumaru kai ehara i te mea mo te rahi anake—e pa ana ki te totika, te pumau, me te tika ki te uru atu ki nga kai whai kiko me te kore e pa ki etahi atu.
Ko te whakaheke i te kai kai kua noho hei kaupapa wera i roto i te whawhai ki te huringa o te rangi me te paheketanga o te taiao. He maha nga tohunga e tohe ana he pai ake te whakaiti i te paanga o te taiao o te ahuwhenua i nga mahi ngahere. I roto i tenei pou, ka tirotirohia e matou nga take kei muri i tenei kereme me te ruku ki nga momo huarahi e taea ai e te whakaiti i te kai mīti te whai hua ki te punaha kai totika me te tikanga. Te Painga Taiao o te Whakangao Mīti He nui te awenga o te mahi ki te taiao, e whai waahi ana ki te ngaherehere, te parahanga wai, me te mate kanorau. Ko te ahuwhenua kararehe te kawenga mo te tata ki te 14.5% o nga tukunga hau kati kati i te ao, nui atu i te waahanga kawe waka katoa. Ma te whakaiti i te kai mīti ka taea te tiaki i nga rawa wai, i te mea he nui te wai hei whakaputa i te mīti ka whakaritea ki nga kai tipu. Ma te whakaiti i te kai mīti, ka taea e tatou te whakaiti i te paanga taiao o te ahuwhenua me te mahi ki te punaha kai toimau ake. Ko te…
