Ko te whai kiko o te kai kai ki te hanga i tetahi punaha kai e tautoko ana i te toenga koiora o te waa, te oranga kararehe, me te oranga tangata. I tona matua, ka akiaki i te whakawhirinaki ki nga hua o te kararehe me te awhi i nga kai-tipu e hiahia ana kia iti ake te kino o te taiao.
Ka tirotirohia e tenei waahanga te pehea o te kai i runga i o maatau papa e hono ana ki te whakarereke i nga take o te ao penei i te huringa o te huarere, te ngoikore o te wai, te koretake o te wai, me te koretake o te wai. E whakaatu ana i nga utu kaore i te kaha te mahi ahuwhenua me te hanga kai ahumahi i runga i te ao - i te wa e whakaatu ana me pehea te whakawhiwhinga i nga whiringa tipu, he rereke ranei.
I tua atu i nga hua o te taiao, ko te kai pumau ano hoki ka whakatutukihia nga take o te tika o te kai me te haumarutanga o te ao. Ka tirotirohia me pehea te whakamahi i nga tauira kai ka kaha ki te whangai i te tipu o te taupori, te whakaiti i te matekai, me te whakarite i te huarahi ki te kai totika puta noa i nga hapori whai hua.
Na roto i te whakahou i nga whiringa kai o ia ra me nga tikanga pumau, ka whakamanahia e tenei waahanga te tangata hei tiaki i te ao, me te tautoko i nga whakatipuranga o muri.
Kei te titiro mo te huarahi pumau me te pai ki te ngaro te taumaha me te kore e raru? Ko te kai-tipu ka taea te whakautu. Ma te arotahi ki nga kai katoa, ka rite ki nga kai, ki nga huawhenua, nga nati, nga mati katoa, kaore tenei tikanga e tautoko i te oranga o te hauora engari ka pai ake te oranga. Ki tana ihirangi muka teitei me te kaha o te calorie iti, ka awhina te koiora i te tipu-tipu i te wa roa ake i te wa e whakahekehia ana e ia te whakaheke i nga tarukino. I tua atu i nga pauna whakaheke, ka hono ki te whakapai ake i te keri, ka nui ake te taumata o te kaha, me te whakaheke i nga mate kino. Tirohia te pehea e whakamahi ai i te kai-tipu ka taea te whakamahi i te huarahi ki te hauora me te koa