Te kai pumau - Humane Foundation

Ko te whai kiko o te kai kai ki te hanga i tetahi punaha kai e tautoko ana i te toenga koiora o te waa, te oranga kararehe, me te oranga tangata. I tona matua, ka akiaki i te whakawhirinaki ki nga hua o te kararehe me te awhi i nga kai-tipu e hiahia ana kia iti ake te kino o te taiao.
Ka tirotirohia e tenei waahanga te pehea o te kai i runga i o maatau papa e hono ana ki te whakarereke i nga take o te ao penei i te huringa o te huarere, te ngoikore o te wai, te koretake o te wai, me te koretake o te wai. E whakaatu ana i nga utu kaore i te kaha te mahi ahuwhenua me te hanga kai ahumahi i runga i te ao - i te wa e whakaatu ana me pehea te whakawhiwhinga i nga whiringa tipu, he rereke ranei.
I tua atu i nga hua o te taiao, ko te kai pumau ano hoki ka whakatutukihia nga take o te tika o te kai me te haumarutanga o te ao. Ka tirotirohia me pehea te whakamahi i nga tauira kai ka kaha ki te whangai i te tipu o te taupori, te whakaiti i te matekai, me te whakarite i te huarahi ki te kai totika puta noa i nga hapori whai hua.
Na roto i te whakahou i nga whiringa kai o ia ra me nga tikanga pumau, ka whakamanahia e tenei waahanga te tangata hei tiaki i te ao, me te tautoko i nga whakatipuranga o muri.

Tirohia te pehea o nga whiringa kai ka taea te hanga i te hua ki te mamae o te aroha me te pumau. Ko te kai vegan e neke atu i te hauora whaiaro - he huarahi kaha ki te tu i te kino o te kararehe i te wa e whakatairanga ana i te koiora koiora me te atawhai taiao. Ma te whakamahi i nga kai-tipu tipu, ka whakaitihia e koe te tono mo te whakamahi i nga kararehe, tautoko i nga mahi atawhai, me te awhina i te tiaki i nga rauemi o te ao. Ko tenei tuhinga ka whakakore i te hononga hohonu i waenga i te veganism me te oranga o te kararehe, e whakaatu ana i ona pakiaka matatika, te paanga o te taiao, me te kaha ki te whakaawe i tetahi hapori nui ake. Te matawhā i te kai me te whakaaro ka taea te hanga i tetahi mea pai ake mo nga mea ora katoa

Ko te pehanga toto teitei, ko te haangai ranei, he whanui tonu te tikanga e whakahaere ana i nga raru nui o te ngakau me te hauora. Ma te whakauru i te koiora-tipu i roto i nga hua, huawhenua, otaota katoa, me nga waewae, ka taea e koe te whai tikanga ki te whakaheke toto. Ko tenei huarahi whakatipu-kapi kaore anake e whakaiti i te konutai me te ngako kore engari ka whakapiki ano i nga taumata pāhare pāporo hei tautoko i te tohatoha hauora. Whakakotahihia me nga tikanga whakangungu i nga wa katoa, me te hononga o te whanau, ngaio hoki, ko te rautaki awhina, e tuku painga ana mo te kaha o te toto toto.

Ka rite ki te tono mo nga rongoā kai pumau, te ahuwhenua o te ao e mohiotia ana ko te kai-a-kai-te whaiwhai i te huarahi ki te whakaputa kai. Ko tenei mahinga tapahi e uru ana ki te whakatipu i nga pūtau kararehe i roto i nga tautuhinga taiwhanga, e tuku ana i tetahi waahanga ngawari me te waahi rereke ki te ahuwhenua tuku iho. Ma te mau fafauraa no te taatoaraa hau hau hau, te horo'araa i te rave'a rave'a, e te faafariu i te tamâraa i te matahiti, ua faatupu i te ohipa a te faaotiraa i te rave i te aamu. Heoi, ko tona paanga ki te hauora tangata ko te waahanga nui o te torotoro haere. Mai i nga painga kai totika ki te whakaora i nga tikanga whakaputa, ka tirotirohia e tenei tuhinga nga paanga hauora o te kai hauora me te kaha ake o te ao

He maha nga wero e pa ana ki te ao, mai i te paheketanga o te taiao ki te raru hauora, a, ko te hiahia mo te whakarereketanga kaore ano kia tere ake. I roto i nga tau tata nei, kua piki haere te kaupapa ki te noho tipu, me te veganism kei mua. Ko te Veganism ehara i te mea he kowhiringa kai anake, engari he huarahi oranga e whai ana ki te whakaiti i te kino o nga kararehe, te taiao, me te hauora tangata. Ahakoa ko etahi e whakaaro ana ko te veganism he whiringa whaiaro, ko tona paanga kei tua atu i nga tangata takitahi. Ko te kaha o te veganism kei roto i tona kaha ki te hanga i te painga o te ao. Ma te whakawero i nga tikanga o te hapori me te whakatairanga i te ahua aroha me te oranga oranga, ka whai mana te veganism ki te whakatika i etahi o nga take tino taumaha o to tatou wa. I roto i tenei tuhinga, ka rukuhia e tatou te kaha o te veganism me te pehea e taea ai te kaha ki te huri i te ao. Mai i…

Ko te eke ki te ao whare wananga he haerenga whakahihiri ki tonu i nga wheako hou me nga wero. Mo nga akonga vegan, ko te whakatere i tenei whakawhitinga ka tae mai me tana ake huinga o nga arai ahurei. Mai i te whakahaere i nga matea kai tae atu ki te hihiko o te hapori, te pupuri i te oranga vegan i te wa e tarai ana i nga kaupapa matauranga me nga mahi hapori me whai whakaaro nui ki te whakamahere me te rautaki. Waimarie, me etahi tohutohu tino nui, ka taea e koe te whakauru i te noho vegan ki roto i to wheako whare wananga me te whai hua i roto i te maatauranga me te hapori. ✔️ Te tunu kai nui: To Putea me te Tiaki Hauora Ko tetahi o nga rautaki tino whai hua mo te whakahaere i te kai vegan hei tauira ko te tunu kai nui. He maha nga painga o tenei huarahi, tae atu ki te penapena wa, te pai o te utu, me te waatea, ka waiho hei taputapu tino nui mo te tangata e whakatere ana i nga hiahia o te ao whare wananga. Ko te whakarite kai i roto i nga rahinga nui ka taea e koe te whakamaarama i to mahi tunu kai me te whakarite kei a koe nga whiringa kai i nga wa katoa, ahakoa i te waa tino pukumahi o…

I nga tau kua pahure ake nei, kua piki ake te rongonui o nga kai tipu-tipu, me te nui ake o nga tangata e huri ana ki te oranga vegan. Mai i te whakaiti i te tupono o nga mate maataki ki te whakapai ake i te oranga o te katoa, he pai te tuhi i nga painga o te kai tipu. Na te nui haere o te maaharahara mo te oranga o te taiao me te oranga kararehe, he maha nga tangata e huri ana ki te kai vegan hei huarahi hei whakapai ake i to ratau hauora engari ka whai hua pai ki te ao. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou nga momo huarahi ka taea e te kai vegan te whakanui ake i to hauora me to oranga, i tautokohia e nga taunakitanga pūtaiao. Ahakoa kei te whakaaro koe ki te huri ki te kai tipu-tipu, ki te pakiki noa ranei mo ona painga pea, ka rukuhia e tenei tuhinga nga huarahi maha e whai hua ai te tipu ki te oranga pai me te harikoa. Na, kia ata titiro tatou…

Ko te whakamahi i te koiora vegan i te tuatahi he uaua ki te kai, ki nga huringa kai, nga taunekeneke hapori, whakamahere kai. Heoi, hei whiringa-tipu ka nui ake te whanui me te waatea, ka taea te whakatutuki i te huringa. Ahakoa peia e nga awangawanga matatika, nga painga hauora, te paanga o te taiao, te vegansis e whai waahi ana ki te whakatau i nga whiringa whakaaro e whakaatu ana i o uara. Ka pakaruhia e tenei aratohu nga uaua-rite ki te aukati i nga mahi hou-whakatika ki nga mahinga hou-me te tiri i nga tohutohu tohutohu mo te whakatere me te maia

Ko te huri ki te koiora-tipu ka rite ki te wero, engari ehara i te mea noa mo te pai. Mai i nga hiahia o te aukati me nga kakano maamaa ki te whakatere i nga ahuatanga o te hapori me te rapu i nga waahanga taapiri, ko te tikanga e nui ake ana i te whakatau. Ka pakaruhia e tenei tuhinga nga waahanga mahi, nga taputapu, me nga punaha tautoko hei awhina i a koe ki te whakawhiti i te tipu-a-tipu iti rawa o te tautohetohe me te nui ake o te huringa

Ko nga mate mate pawera, tae atu ki te mate huango, te rhinitis mate mate, me te mate mate mate, kua kaha ake te noho hei maaharahara mo te hauora o te ao, me te piki haere o te mate i roto i nga tekau tau kua hipa. Ko tenei pikinga o nga mate mate mate kua roa kua pohehe nga kaiputaiao me nga tohunga ngaio hauora, na te mea ka haere tonu te rangahau mo nga take me nga rongoatanga. He rangahau tata nei i whakaputaina i roto i te pukapuka Nutrients na Zhang Ping mai i te Xishuangbanna Tropical Botanical Garden (XTBG) o te Hainamana Academy of Sciences e tuku ana i nga whakaaro hou whakahihiri ki te hononga i waenga i te kai me te mate mate mate. Ko tenei rangahau e whakaatu ana i te kaha o te kai-a-tipu hei whakatika i nga mate mate pawera, ina koa ko nga mea e hono ana ki te momona. Ka rukuhia e te rangahau me pehea e pa ai nga whiringa kai me nga matūkai ki te aukati me te maimoatanga o nga mate mate mate mate na roto i o raatau paanga ki te microbiota gut—te hapori matatini o nga microorganisms i roto i to tatou punaha nakunaku. Ko nga kitenga a Zhang Ping he mea nui te kai ki te hanga i te microbiota whekau, he mea nui mo te pupuri…