He awhina me te whakawhiti - Humane Foundation

Ko te Tohutohu me te Whakawhiti he aratohu matawhānui i hangaia hei tautoko i nga tangata takitahi ki te whakatere i te nekehanga ki te oranga vegan me te marama, te maia, me te whakaaro. Ma te mohio ka taea e te whakawhiti te mahi he maha nga waahanga—he mea hanga e nga uaratanga whaiaro, nga awenga ahurea, me nga here mahi—e tuku ana tenei waahanga i nga rautaki-a-whakapapanga me nga tirohanga-a-te-ao hei awhina i te huarahi. Mai i te whakatere i nga toa hoko kai me te kai ki waho, ki te whakahaere i nga hihikotanga o te whanau me nga tikanga ahurea, ko te whainga kia pai te uru atu, toiwhi me te whakamana i te nekehanga.
Ko tenei waahanga e whakanui ana ko te whakawhitinga ehara i te mea kotahi-nui-a-te-katoa. Ka tuku huarahi ngawari e whakaute ana i nga ahuatanga kanorau, nga matea hauora, me nga hihiritanga o te tangata—ahakoa na te matatika, te taiao, te oranga oranga ranei. Ko nga tohutohu mai i te whakamahere kai me te panui tapanga ki te whakahaere hiahia me te hanga hapori tautoko. Ma te pakaru i nga parenga me te whakanui i te ahunga whakamua, ka akiaki i nga kaipānui ki te neke i runga i o raatau ake tere me te maia me te ngakau aroha.
I te mutunga, ko nga Tohutohu me te Whakawhitinga anga vegan e noho ana ehara i te mea he waahi pakari engari he mahi hihiri, e tipu haere ana. Ko te whai ki te whakakore i te mahi, ki te whakaiti i te taumahatanga, ki te whakakii i nga tangata takitahi ki nga taputapu e kore noa e taea te noho vegan—engari he koa, he whai kiko, he pumau.

Ko te haere ki nga huihuinga whanau pera i etahi wa ka taea e te vegan anake te mahi, engari ka taea e ia te ngahau i nga waa katoa me te kore e raru i nga uara. Ahakoa he hararei hararei te hararei, i te whakanui i enei waa, ka whai waahi enei huihuinga ki te whakapuaki i nga korerorero, me te whakaatu i te ngawari o te vegan noho. Ki nga tohutohu whaitake mo te whakarite kai, whakatere i nga whiringa iti, me nga paatai i nga paatai, ka taea e koe te whakatata ki ia huihuinga me te huri i nga wero ki nga wheako utu

Ko te whakawhiti i to whanau ki te kai-tipu ka taea te whakatuwhera i te tatau ki nga kai hauora, he putiputi whakaongaonga, me te noho pumau. Ahakoa e akiaki ana i nga awangawanga mata, te paanga o te taiao, te painga hauora ranei, kaore e pai te whakarereke i tenei huringa. Ma te whakamahere whakaaroaro me te huarahi whanui, ka taea e koe te whakauru i nga kai-tipu ka pai te katoa. Ko tenei kaiarahi e tuku ake i nga mahi hei awhina i a koe ake, me whakauru i to whanau i roto i te mahi, me te hanga i nga rihi reka e pai ana te nekehanga me te ngahau mo te katoa

Tirohia te mana hurihuri o Vegan Hapori Gastronomy, kei reira te kai-tipu tipu e kaha ana ki te poipoi i te hononga, auaha, whakanuitanga. Ka rite ki te nui ake o te hunga e awhi ana i te kai me te atawhai, te mahi toi a te rihi kino mo nga waa katoa - ko te tuunga o te BBQ o muri, he mea tino hihiri hoki. Ma tenei aratohu e akiaki koe ki te whakaara i to taakaro tunu me nga haki hihiri, nga tikanga o te ao, me te kaha o te mahi a te vegan. Ahakoa ko koe he Chef-tipu tipu, he pākiki noa ranei mo te whakauru i nga whiringa vegan ki roto i o huihuinga, kia rite ki te whakaohooho i o manuhiri e rite ana ki te hauora me te whetū ao

Ko te whakatipu i tetahi whanau vegan he huarahi whakahihiri ki te poipoi i te hauora, te aroha, me te mau tonu i roto i to whare. Na roto i te whakauru i tetahi momo noho-tipu, ka taea e nga matua te kai totika i te tipu o te tipu i te wa e rongoa ana i nga tikanga o te atawhai ki nga kararehe me te tiaki i te taiao. Mai i te tirotiro i nga momo haki hei whakarite i te kai taurite me te tipu o te tipu, ka tukuna e tenei aratohu tohutohu mo te hanga i nga mahi whaitake me te whakatutuki i nga awangawanga e pa ana ki te whakatau i nga awangawanga tino pai. Ahakoa he hou koe ki te veganism, ki te tirotiro ranei i to huarahi, tirohia te whakamana i te hinengaro me nga tinana i te wa e whai hua ana ki te katoa

Ko nga kaitakaro me te hihiri o te hihiri kei te kaha haere ki te kai-tipu ki te whakato i a raatau mahi, ki te whakaatu i te kaha o te vegan he nui ake i te tautoko i nga oranga oranga. Ka kapi me nga otaota-nui-nui, te kaha o te tipu o te tipu, nga momona kai, me nga momo kai vegant, me nga tipu o te uaua, me te whakaora. Ka kitea e tenei aratohu te pehea e tutuki ai te kai-a-tipu i nga hiahia o te whakakori tinana i te mea e whai hua ana ki te hauora me te pumau. Ahakoa kei te pana koe i nga rohe i te whare tapere, i te koa ranei o nga haerenga o waho, tirohia te pehea e taea ai e nga whiringa vegan te kaha o to haerenga ki te maaka.

Ki te whakaaro tatou mo te veganism, he maha nga wa ka haere to tatou hinengaro ki te kai - nga kai tipu-tipu, nga kai kore-kino, me nga tikanga tunu kai. Engari ko te noho vegan pono kei tua atu i nga rohe o te kihini. Ki tonu to whare i nga whiringa ka pa ki nga kararehe, te taiao, tae noa ki to hauora. Mai i nga taonga e noho ana koe ki nga rama ka tahuna e koe, me pehea e taea ai e te toenga o to kaainga te hono ki nga tikanga o te oranga vegan? Ko nga taonga me nga whakapaipai i roto i o tatou kainga ka huna i nga korero mo te mahi kararehe kaore e warewarehia e te nuinga o tatou. Ko nga taonga penei i nga moenga hiako, nga whariki wūru me nga arai hiraka he tino kai mo te whare, engari he maha nga wa ka pa te kino ki nga kararehe. Ko te hiako, hei tauira, he hua totika o te ahumahi miti me te miraka kau, me patu nga kararehe me te whai waahi ki te parahanga o te taiao na roto i nga tikanga whakaraerae paitini. Waihoki, ka herea te hanga wūru…

Ko nga wheua kaha te turanga o te noho hauora, kaha tonu, mo nga vegans, me te whakatutukitanga o te konupūmā me te huaora D ka taea te utu me te whakatutuki. Ahakoa nga puna tuku iho penei i te kopikopiko i nga whakawhitinga korero mo te hauora wheua, ko nga waahanga-a-tipu e tuku ana i te otinga kai-kai me te kore e whakatau i nga whiringa matatika. Mai i nga otaota otaota pouri me nga miraka tipu ki te konupora-taonga, nga nati, nga putu, me nga otaota-pai-te kaha. Ma tenei tuhinga e tirotirohia ai te toka nui me te huaora D i roto i te hauora wheua i te wa e raru ana nga korero mo te kai tipu-tipu. Tirohia Me pehea te whakahou i to kai vegan me enei kai whare hiko hei hanga i nga wheua kaha!

Ko te kai vegan i runga i te tahua he ngawari ake i to hiahia! Ko te tuku i te pakiwaitara e pai ana te kai-a-tipu, he tohu tohutohu tenei hei awhina i a koe ki te pai, ki nga kai-paowa-kore e aukati i o moni. Ma te rautaki e rite ana ki te maakete hokohoko, ka kowhiri i nga hua o te tau, te hoko mai i a koe ake, ka kitea e koe nga huarahi hei whakaora i te oranga o te vegat tino kai. Ahakoa koe he vegan roa e whai ana ki te tarai i nga utu, ki te timata noa ranei me te kai-tipu, ka kitea he aha te utu me te makona. Whakawhiti i nga kai o ia ra ki nga rihi raima-ripa e whangai ana i to tinana me to tahua!

Whakaarahia to haerenga oranga me te mana o te kai totika tipu. Ka rite ki etahi atu kaitakaro me nga kaiawhina hauora e awhi ana i nga momo mahi-whakamua, nga painga mo te mahi, te whakaora, me te pai o te oranga. Mai i nga otaota kua oti te rongoa ki te kaha o te tipu, te ngako-kiri-kiri, me te rongoa hauora ka taea te wewete i te papa tinana. Ko nga kaiarahi arataki ki nga mea nui o te hanga kai-kaha-kaha mai i nga tohu kai ki te miihini, ki te whakaora i o whaainga, me te whakauru i nga mahi whakakao. Kua rite ki te whangai i to tinana me te tupu? Kia tiimata!

Ko te veganism he nui ake i te ahuatanga - he momo tuuturu e kaha ana ki te whangai me te pupuri i nga taangata i ia waahanga o te koiora. Mai i te puhoi o te koiora, te whakamahi i te kai-tipu tipu kua oti te whakamaheretia i te maha o nga painga hauora i te wa e tautoko ana i nga whaainga matatika me te taiao. Ma tenei tuhinga e huri ana me pehea te whakatau a te vegansis ki nga matea kai ahurei o nga reanga katoa, mai i te whakatipu tamariki ki nga pakeke, nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine hapu, me nga wahine e hapu ana. Ma te mohiotanga-taunakitanga i runga i nga kai totika penei i te pūmua, te rino, te konutai, te huaora o te rahinga mo te whakamahere kai me te kai-tipu. Ahakoa e rapu ana koe i nga tohutao taonga-kai, rautaki ranei mo te noho pumau, ko tenei aratohu e whakaatu ana ko nga kai o te vegan ehara i te whakauru noa iho mo te katoa