Nga kai me nga tohutao - Humane Foundation

Ko te Kai me nga Recipes he huarahi whakamihi me te uru atu ki te ao o te kai tipu-tipu, e tohu ana ko te kai aroha ka taea te reka me te whangai. Ka tuku he kohinga whakahiatotanga o te hiranga kai e kore e whakakore noa i nga hua kararehe engari e awhi ana i te tirohanga katoa o te kai—te whakakotahi i te reka, te hauora, te pumau, me te aroha.
I pakiaka i roto i nga tikanga kai o te ao me te kai o te tau, ko enei kai kei tua atu i nga whakakapinga ngawari. Ka whakanuia e ratou te tino kanorau o nga kai-a-tipu—te karepe katoa, te remu, nga hua, nga huawhenua, nga kakano, me nga mea kakara—ma te whakanui i te uru me te utu. Ahakoa he vegan taukei koe, he tohunga ngawari, ka timata ranei koe ki te whakawhiti, ka uru enei tohutao ki te whānuitanga o nga hiahia kai, taumata pukenga, me nga hiahia ahurea.
E tono ana i nga tangata takitahi me nga whanau ki te hono mo nga kai e rite ana ki o ratou uara, ki te tuku iho i nga tikanga hou, me te kite i te koa o te kai kia ora ai te tinana me te ao. I konei, ka huri te kihini ki te waahi o te mahi auaha, te whakaora, me te tautoko.

Kao, ko nga matūkai katoa e hiahiatia ana e koe mo te kai vegan hauora ka kitea ngawari me te nui mai i nga kai tipu-a-tipu, me te mea kotahi pea te rereke: huaora B12. Ko tenei huaora tino nui he mahi nui ki te pupuri i te hauora o to punaha io, te whakaputa DNA, me te hanga i nga toto toto whero. Engari, he rereke ki te nuinga o nga matūkai, karekau te huaora B12 i roto i nga kai tipu. Ko te Huaora B12 he mea hanga e etahi huakita e noho ana i roto i te oneone me nga mahanga o nga kararehe. Ko te mutunga, ka kitea i roto i nga moni nui i roto i nga hua kararehe penei i te kai, te miraka, me nga hua. Ahakoa ko enei hua kararehe he puna tika o te B12 mo te hunga e kai ana i a raatau, me rapu nga vegans ki etahi huarahi rereke hei whiwhi i tenei matūkai tino nui. Mo te hunga vegans, he mea nui kia mahara ki te kai B12 na te mea he ngoikoretanga ka arahi ki nga take hauora nui penei i te anemia, nga raru neurological, me ...

Ko te veganism kei te whakahou i te kai pai o te kaitakaro, e whakaatu ana me pehea te kaha o te kai o te tipu i te tipu me te whakaora. Ka kapi me te kaha o te warowaihā, te rongoa o te mate-kounga, me nga kai-patu-kai e rite ana ki te quana, ko nga nati he kaha ki te manawanui me te kaha. Ma te awhi i tenei momo mahi, kaore nga kaitakaro e tutuki noa i o raatau hiahia tinana engari kei te tautoko hoki i nga whiringa matatika me te noho pumau. Ahakoa kei te whai koe i nga whaainga whakangungu whaiaro, whakataetae ranei i te taumata ngaio, e kii ana i te kai-tipu tipu hei whakapumau i nga hua o te tihi me te pai o te hauora me te oranga

Tirohia te pehea e taea ai e te veganism te noho me te kaupapa, te whakatairanga i te atawhai ki nga kararehe, te hauora pai, me te pumau o te taiao. Ma te whakauru i tetahi momo mahi-a-tipu, ka taea e koe te whakaiti i to punaha waro me te whai hua, me te pai ki te whakahaere i te ngakau me te whakahaere taumaha. Ko tenei aratohu me tono i nga tikanga o te veganism i te wa e tuku ana i nga tohutohu mo te whakawhiti i nga mea whakahihiri me te tirotiro i nga mahi kino kaore i te kii i te mahi kino, kaore hoki e whai hua. Whakaritea te nekehanga i tenei ra mo te ao aroha me te haere mai i te heke mai

I roto i te panui o tenei ra, ka rukuhia e tatou nga painga maha o te kowhiri i te momo noho vegan, mai i te pai ake o te hauora ngakau ki te pai ake o te whakahaere taumaha. Ka whakamaaramatia ano e matou o hiahia ki nga tohutao vegan reka me te whai kiko, me te matapaki i nga whakaaro matatika me te taiao mo te tango i te kai vegan. I tua atu, ka tirotirohia e matou nga taunakitanga putaiao e tautoko ana i nga painga hauora o te veganism me te whakarato tohutohu mo te whakawhiti angitu. Na, ahakoa he kaitaunaki koe, he hiahia noa ranei koe mo te oranga vegan, maau tenei panui. Kia rite ki te kite i te mana o te kai mana! Nga Painga o te Tikanga Vegan He pai ake te hauora o te ngakau me te whakaiti i te mate o te ngakau: Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te whai i te kai vegan ka taea te whakaheke i nga taumata cholesterol, te toto toto, me te whakaheke i te mate o te mate ngakau. He iti ake te mate o etahi momo mate pukupuku: Ko nga rangahau e kii ana ko te kai i te kai tipu ka whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i etahi ...

I tenei pou, ka tirotirohia e matou nga momo painga o te kai vegan, mo nga kararehe me te taiao, me nga painga hauora ka taea e ia. Ahakoa kei te whakaaro koe ki te haere vegan mo nga take matatika, kei te pirangi noa ranei koe mo nga painga ka taea, ko te tumanako ka whakawhiwhia mai e tenei panui nga maaramatanga me te arahi hei awhina i a koe ki te whakatau whakatau. Me ruku tatou! Nga Painga Matatika o te Kai Vegan Ko te kai vegan e whakatairanga ana i te maimoatanga matatika o nga kararehe. Ma te kore e kai i nga hua kararehe, ka taea e nga tangata takitahi te awhina ki te whakaiti i te mahi nanakia kararehe me te tautoko i nga tika kararehe. Ka whakahāngai te Veganism ki nga uara matatika o te aroha me te kore tutu. Me pehea e taea ai e te kai vegan te awhina ki te whakaora i te ao Ma te tango i te kai vegan ka whai hua nui ki te taiao me te awhina ki te whakatika i etahi o nga raru o te ao e pa ana ki a tatou i enei ra. Anei etahi huarahi hei whakawhiti ki te kai vegan…

Ko te tono mo te pumau, te tipu o te kai hauora-hauora, te kai-a-tipu kei te haere ki te atamira, ka hopu i nga kai kai me te mahi whakamiharo me te mahi hou. Kaore ano kia whiriwhiria ki nga stereotypes, ko nga kai-tipu tipu inaianei e haangai ana i nga kakano kai, me te hihiri o te ao. Mauruuru ki te tapahi hangarau kai me nga tikanga tunu auaha, kua huakina e tenei kaupapa tetahi taonga nui mo nga whiringa kai reka ki nga kai reka. Ahakoa e kukume ana koe i nga whakaarotanga matatika, ki te rapu ranei i nga reka hou, ko te torotoro i te ao o nga kai-a-tipu ka whakaatuhia ki te rihi e makona ana ratou. Ruku ki roto, ka koa ki te kore e taea e te mutunga o te hurihanga o te whakahoahoa!