Ko te ahumahi ahuwhenua hou kua huri i te ahua o te whakaputa kai, e taea ai te pikinga nui o te mahi kai hei whangai i te taupori e tipu haere ana. Heoi, na tenei whakaroatanga ka piki ake te ahuwhenua wheketere, he punaha e aro nui ana ki te whai hua me te whai hua i runga i te oranga kararehe me te oranga o te taiao. Ahakoa he ahua whai hua tenei tikanga whakangao kai, kei te tipu haere te maaharahara mo tona paanga ki te hauora o te tangata. I nga tau tata nei, kua nui haere nga rangahau e whakatewhatewha ana i te hononga i waenga i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate ngakau o te tangata. Na tenei i puta he tautohetohe wera i waenga i nga tohunga hauora, te hunga taiao, me nga kaiwhaiwhai tika kararehe. Ko etahi e tohe ana ko nga mahi ahuwhenua wheketere he raru nui ki te hauora, ko etahi e whakaiti ana i tana paanga ki te hauora o te tangata. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou nga rangahau o naianei me te ruku ki nga hononga uaua i waenga i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate ngakau i roto i te tangata, e whakamarama ana i nga taha e rua o te tautohetohe me te tirotiro i nga otinga pea mo tenei take nui.
Te paanga o nga mahi ahuwhenua ki te hauora
He maha nga rangahau putaiao i whakaatu i te paanga o nga mahi ahuwhenua wheketere ki te hauora tangata. Ko te kaha o te herenga o nga kararehe i roto i enei mahi ka arahi ki te nui o te whakamahinga o nga paturopi me nga homoni tipu, ka puta mai enei matū i roto i nga hua kararehe ka pau i te tangata. Ko tenei whakamahinga nui o nga patu paturopi kua honoa ki te pikinga o nga tukumate aukati paturopi, he tino whakatuma ki te hauora o te iwi. I tua atu, ko te kai o nga kai me nga hua miraka mai i nga kararehe wheketere-paamu kua pa atu ki te nui ake o te tupono ki te whakawhanake i nga mate mau tonu penei i te mate ngakau. Ko nga taumata tiketike o te ngako kukū me te cholesterol ka kitea i roto i enei hua, me te noho mai o nga matū kino penei i te pesticides me nga parahanga taiao, ka whai waahi ki te whakawhanaketanga o te atherosclerosis me etahi atu mate ngakau. Ko enei kitenga e whakaatu ana i te hiahia tere ki te whakatika i nga paanga hauora o nga mahi ahuwhenua wheketere me te whakatairanga i nga momo mahi toiwhi me te matatika i roto i te umanga kai.
He nui te cholesterol i roto i nga hua kai
He pai te tuhi ko nga hua mīti, otira ko nga mea i ahu mai i nga mahi ahuwhenua wheketere, ka waiho hei puna nui o te cholesterol kai. Ko te Cholesterol he matū waxy e kitea ana i roto i nga kai-a-kararehe e whai waahi nui ana ki nga momo mahi a te tinana. Heoi, ko te nui o te kai o te cholesterol, ina koa ko te ahua o nga ngako kukū e kitea ana i roto i nga hua kai, ka whai waahi ki te whakawhanaketanga o nga taumata cholesterol teitei i roto i te tangata. Ko te pikinga o nga taumata cholesterol kua honoa ki te pikinga ake o nga mate o te ngakau, tae atu ki te whakaeke ngakau me te whiu. No reira, he mea nui kia maumahara ki te ihirangi cholesterol i roto i nga hua mīti me te whakatau i nga whiringa mo te kai hei waahanga o te kai pai me te hauora.
Ka piki ake te mate o te ngakau
Kei te piki haere nga taunakitanga putaiao e kii ana ka piki te mate o te ngakau ki nga tangata e kai ana i nga hua mīti mai i nga mahi ahuwhenua wheketere. Ko te mea nui tenei na te nui o nga ngako kukū me te cholesterol e kitea ana i roto i enei hua. Kua whakaatuhia e nga rangahau ko nga kai nui i roto i nga ngako kukū ka whai waahi ki te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, he ahuatanga e tohuhia ana e te hanga o te tohu i roto i nga uaua me tetahi take nui mo te mate ngakau. I tua atu, ko te kai o nga hua mīti mai i nga mahi ahuwhenua wheketere e pa ana ki te pikinga ake o te mate whakaheke toto, tetahi atu mea nui ki te mate ngakau. I a tatou e torotoro haere tonu ana i te hononga i waenga i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate mate ngakau i roto i te tangata, he mea nui ki te whakaaro ki nga paanga hauora pea o te kai i nga hua mīti i ahu mai i enei mahi me te whakatairanga i nga whiringa kai rereke e aro nui ana ki te hauora ngakau.
Paturopi i roto i te kai kararehe
Ko te whakamahinga o nga patu paturopi i roto i nga kai kararehe kua puta ake ano tetahi atu ahuatanga o nga mahi ahuwhenua wheketere ka whai waahi ki te whakawhanaketanga o nga mate ngakau i roto i te tangata. Ko te nuinga o nga wa ka tukuna nga patu paturopi ki nga kararehe hei whakatairanga i te tipu me te aukati i te horapa o nga mate ki nga waahi kikii me nga waahi pokekore. Heoi ano, na tenei mahi i ara ake nga awangawanga mo te kaha o nga toenga patu paturopi i roto i nga hua mīti me te whanaketanga o nga huakita aukati paturopi. Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te kai i nga kai mai i nga kararehe e rongoatia ana ki te patu paturopi ka arahi ki te whakawhiti i enei huakita aukati paturopi ki te tangata, he nui te mate mo te hauora o te iwi. I tua atu, ko te nui o te whakamahi i nga patu paturopi i roto i nga kai kararehe ka pakaru te toenga o te huakita whekau i roto i nga kararehe me te tangata, ka pa ki te mate me te hauora ngakau o te tangata takitahi. I a tatou e ruku atu ana ki te hononga i waenga i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate mate ngakau, he mea nui ki te whakatika i te whanuitanga o te whakamahinga o nga patu paturopi i roto i nga kai kararehe me te tirotiro i nga huarahi tauwhiro hei whakaiti i te whakawhirinaki ki enei rongoa me te whakarite i te haumaru o a tatou kai.
Te hono i waenga i te kai kai tukatuka
Kua kitea hoki e te rangahau he hononga i waenga i te kohi mīti tukatuka me te nui haere o te mate o te mate ngakau i roto i te tangata. Ko nga kai tukatuka, penei i te hotiti, te poaka, me te kai kai, he maha nga tikanga tiaki, tae atu ki te kai paipa, te rongoa, me te taapiri i nga rongoa. Ko enei tukanga he maha nga wa e whakamahia ana te konutai tiketike, nga ngako kukū, me nga taapiri matū, ka pa he kino ki te hauora ngakau. Ko te kai o nga kai tukatuka kua pa atu ki nga taumata teitei o te cholesterol me te pehanga toto, me te nui ake o te tupono ki te whakawhanake i nga ahuatanga penei i te mate ngakau me te whiu. He mea nui kia mohio ko enei morearea e pa ana ki nga kai tukatuka, kaore hoki e pa ki nga kai kaore i tukatukahia, i nga kai hiroki ranei. I a matou e tātari ana i te hononga i waenga i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate mate ngakau, ko te paanga o te kohi mīti tukatuka ka noho hei whakaaro nui ki te whakatairanga i nga whiringa kai hauora ngakau.
Ka nui ake te mate o te mate ngakau
I tua atu, kua tohuhia e nga rangahau he hononga ohorere i waenga i te kai o te kai mai i nga kararehe o te wheketere ahuwhenua me te nui ake o te mate o te mate ngakau. Ko nga mahi ahuwhenua o te wheketere he maha nga wa e whakamahia ana nga homoni tupu me nga paturopi i roto i nga kararehe, ka puta he matū kino kei roto i nga hua mīti. Ko enei matū, tae atu ki te ngako kukū me te cholesterol, kua hono ki te whaiti o nga uaua me te hanganga o te tohu, e whai hua ana enei e rua ki te whakawhanaketanga o nga mate pukupuku. I tua atu, ko te ahotea me nga ahuatanga kikii i roto i nga paamu wheketere ka raru te hauora o nga kararehe, ka piki ake te mate huakita i roto i nga hua kai.
Nga hua o te ngako kukū
Ko te kai o te ngako kukū kua rangahaua nuitia, kua kitea he kino nga paanga ki te hauora ngakau. Ko nga ngako kukū ka kitea i roto i nga hua kararehe penei i te mīti whero, nga hua miraka ngako, me nga kai tukatuka. Ina pau te nui, ka taea e enei ngako te whakanui ake i nga taumata o te LDL cholesterol, e mohiotia ana ko te "kino" cholesterol, i roto i te toto. Ka taea e tenei cholesterol LDL te whakaemi i roto i nga uaua, ka hanga tohu ka arahi ki te mate e kiia nei ko te atherosclerosis. Ko te whaiti o nga uaua na enei tohu ka aukati i te rere o te toto, ka piki ake te mate o te mate ngakau, tae atu ki te whakaeke ngakau me te whiu. He mea nui kia mohiohia ahakoa he iti noa nga ngako kukū i roto i te kai, me whakakapi ki nga ngako hauora penei i nga ngako kore e kitea i roto i nga nati, nga kakano, me nga hinu huawhenua. Ma te whakatikatika i enei kai, ka taea e te tangata te whakaheke i te tupono ki te whakawhanake i nga mate ngakau e pa ana ki te kai o te ngako kukū.
Te mahi a te ahumahi ahuwhenua kararehe
Ko te mahi a te ahumahi ahuwhenua kararehe i roto i te horopaki o te torotoro i te hononga i waenga i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate cardiovascular i roto i te tangata kaore e taea te whakaiti. Ka whai waahi nui tenei ahumahi ki te whakaputa me te tuku i nga hua kararehe, e mohiotia ana he nui nga ngako kua makona. Ko te kai o enei ngako kukū kua honoa ki te pikinga ake o te mate o te mate ngakau. I tua atu, ko nga mahi ahuwhenua wheketere he maha nga wa ka uru ki te whakamahi paturopi, homoni, me etahi atu taapiri, ka pa he kino ki te hauora o te tangata. He mea nui ki te ata tirotiro me te mohio ki nga mahi i roto i te umanga ahuwhenua kararehe me o raatau paanga ki te hauora ngakau kia taea ai te hanga rautaki whai hua mo te aukati i nga mate me te whakatairanga i nga punaha kai totika me te hauora.
Te hononga ki nga mate cardiovascular
He maha nga rangahau i whakaatu i te hononga i waenga i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate ngakau i roto i te tangata. Ko te kai o nga kai me nga hua miraka mai i nga kararehe e whakatipuhia ana i roto i nga punaha herenga kaha kua honoa ki te nui ake o te tupono ki te whakawhanake i nga ahuatanga penei i te mate ngakau, te whiu, me te toto toto tiketike. He maha nga mea e pa ana ki tenei, tae atu ki te nui o nga ngako kukū me te cholesterol kei roto i enei hua. I tua atu, ko nga mahi ahuwhenua wheketere he maha nga wa e uru ana ki te whakahaere i nga homoni whakatairanga tipu me nga paturopi ki nga kararehe, ka pa he kino ki te hauora ngakau o te tangata. Ko te maarama me te whakatika i te hononga i waenga i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate mate ngakau he mea nui mo te whakatairanga i te hauora o te iwi me te whakatinana i nga whiringa kai toimau.
Te hiranga o nga kai tipu
He mea nui te neke ki nga kai tipu hei whakatika i te hononga i waenga i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate ngakau o te tangata. Ko nga kai i runga i nga tipu, e whakanui ana i te kai o nga hua, nga huawhenua, nga karepe katoa, nga remu, me nga nati, he maha nga painga o te hauora. Ko enei kai he iti ake te ngako kukū me te cholesterol, ka whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i nga mate ngakau. I tua atu, he nui nga kai i runga i te tipu ki te muka, antioxidants, me te phytochemicals, kua whakaatuhia hei tautoko i te hauora o te ngakau me te whakaiti i te tupono o nga mate ngakau. I tua atu, ko te tango i nga kai tipu-tipu ehara i te mea e whakatairanga ana i te hauora whaiaro engari ka whai waahi ano ki te whakaiti i te paanga o te taiao o nga mahi ahuwhenua wheketere, na te mea he iti ake nga rauemi me te iti ake o te parahanga ki te ahuwhenua kararehe. Ma te awhi i nga kai tipu-tipu, ka whai waahi nga tangata takitahi ki te whakapai ake i o raatau ake hauora me te hanga i te oranga pumau mo te katoa.
Hei whakamutunga, ko nga taunakitanga e hono ana i nga mahi ahuwhenua wheketere me nga mate ngakau i roto i te tangata kaore e taea te whakakore. I a matou e kai tonu ana i te nui o nga hua kararehe ka mahia i roto i enei mahi nui, ka piki ake te mate o te ngakau, te patu, me etahi atu take mate pukupuku. He mea nui ki a tatou ki te ako i a tatou ano me te whiriwhiri mohio mo ta tatou kai kai kia pai ake ai to tatou ake hauora me te whakaiti i te paanga o nga mahi ahuwhenua wheketere ki te oranga o te tangata me te kararehe. Ma te mahi ki nga mahi ahuwhenua pumau me te matatika, ka taea e tatou te whai i nga huarahi mo te oranga ake mo tatou me te ao.
Uiui Auau
He aha nga taunakitanga putaiao o naianei e hono ana i nga mahi ahuwhenua wheketere ki te pikinga ake o nga mate mate ngakau i roto i te tangata?
Kei te tipu haere nga taunakitanga putaiao e kii ana ka whai waahi nga mahi ahuwhenua wheketere ki te nui ake o te mate o te mate ngakau o te tangata. Ko te nui o te kai o nga kai tukatuka, ka puta mai i nga paamu wheketere, kua honoa ki te pikinga ake o te mate ngakau me te whiu. I tua atu, ko te whakamahi i nga patu paturopi i roto i nga mahi ahuwhenua wheketere ka whai waahi ki te whakawhanaketanga o nga huakita aukati paturopi, ka pa atu ki nga mate ka nui ake te mate o te mate ngakau. Engari, me nui ake te rangahau kia tino mohio ki te whanuitanga o tenei hononga me te whakatau i nga tikanga motuhake e pa ana.
He pehea te kai o te kai me nga hua miraka mai i nga kararehe hanga wheketere e whai hua ai ki te whakawhanaketanga o nga mate ngakau?
Ko te kai o nga kai me nga hua miraka mai i nga kararehe i mahia e te wheketere ka pa ki te whakawhanaketanga o nga mate ngakau na te maha o nga mea. He maha nga wa kei roto i enei hua nga taumata tiketike o te ngako kukū, te cholesterol, me nga taapiri kino, ka piki ake te pehanga toto, te whakanui ake i nga taumata cholesterol, ka arahi ki te kohinga o te tohu i roto i nga uaua. Hei taapiri, ko nga mahi ahuwhenua wheketere ka uru pea ki te whakamahi i nga homoni tipu me nga paturopi, ka pa he kino ki te hauora ngakau. Ko nga tangata e kai nui ana i enei hua me te kore e whakataurite i o raatau kai me nga hua, huawhenua, me nga karepe katoa ka nui ake te mate o te mate ngakau.
He matū motuhake, he poke ranei ka kitea i roto i nga mīti i mahia e te wheketere, i nga hua miraka kau ranei e mohiotia ana he kino ki te hauora ngakau?
Ae, kei roto i nga kai me nga hua miraka a te wheketere nga matū me nga mea poke e mohiotia ana he kino ki te hauora ngakau. Hei tauira, kei roto pea i enei hua nga taumata tiketike o te ngako kukū, ka whai waahi ki te pikinga o nga taumata cholesterol me te mate o te ngakau. I tua atu, kei roto pea i nga kai a te wheketere nga paturopi me nga homoni e whakamahia ana i roto i te hanga kararehe, ka pa he kino ki te hauora ngakau. I tua atu, kei roto i enei hua nga mea poke penei i nga konganuku taumaha, pesticides, me nga kaiwhakatairanga tipu, ka raru pea ki te hauora ngakau.
He rangahau, he rangahau ranei e whakaatu ana he hononga pea i waenga i te kai i nga hua kararehe i mahia e te wheketere me nga mate mate ngakau motuhake, penei i te mate ngakau, te whiu ranei?
Ae, he taunakitanga e whakaatu ana he hononga pea i waenga i te kai i nga hua kararehe i mahia e te wheketere me nga mate mate ngakau. He maha nga rangahau kua kitea he hononga i waenga i te kai nui o te kai whero me te kai tukatuka, he mea ahu mai i nga kararehe wheketere, me te nui haere o te mate o te ngakau, te whiu, me etahi atu mate ngakau. He maha nga wa kei roto i enei hua te nui o te ngako kukū, te cholesterol, me nga taapiri kino, ka whai waahi ki te whakawhanaketanga o nga mate ngakau. Heoi ano, me nui ake nga rangahau hei whakatuu i tetahi hononga tino take me te tirotiro i nga paanga o etahi atu mea, penei i te kai me te noho.
He momo mahi ahuwhenua, he whiringa kai ranei kua kitea hei whakaiti i te mate o te mate ngakau e pa ana ki te ahuwhenua wheketere?
Ae, he rereke nga mahi ahuwhenua me nga whiringa kai kua kitea hei whakaiti i te tupono o nga mate ngakau e pa ana ki te ahuwhenua wheketere. Hei tauira, ka karohia e te ahuwhenua kaiao te whakamahi i nga pesticides waihanga me te patu paturopi, ka pa ki te mate ngakau. I tua atu, ko te whiriwhiri i nga kai tipu-tipu, ko te whakaiti ranei i te kai o nga hua kararehe ka whakaheke i nga taumata cholesterol me te whakaheke i te mate o te mate ngakau. Ko te whakauru i nga tikanga ahuwhenua pumau me te tango i nga whiringa kai pai ake ka whai waahi ki te whakaiti i te tupono o nga mate mate ngakau e pa ana ki te ahuwhenua wheketere.
