Te kai matatika: Te tirotiro i te paanga o te morare me te taiao o te kararehe me nga hua kaimoana

Nau mai, e hoa kaingākau ki te kai, ki te torotoro whakaaro ki nga whakaaro matatika ka uru mai ina noho tatou ki te kai. Ko a tatou whiringa kai ehara i te mea ka pa ki to tatou hauora engari ano hoki te hanga i te ao huri noa i a tatou i roto i nga huarahi hohonu. I tenei ra, ka ruku tatou ki nga ahuatanga o te noho mo te kai kararehe me nga hua o te moana, te whakatere i nga uauatanga o tenei tautohetohe tawhito.

Te Matawaenga Morare o te Kai Hua Kararehe

Ina tae mai ki nga tikanga o te kai i nga hua kararehe , he maha nga whakaaro e pa ana ki a tatou. I tetahi taha, he tohenga mo te hiranga ahurea o te mīti i roto i te maha o nga tikanga tuku iho me nga huanga hauora o te whakauru i te pūmua kararehe ki roto i a tatou kai. Heoi, i runga i te taha taha, kaore e taea te wareware i nga paanga matatika o te ahuwhenua wheketere, te nanakia kararehe, me te paheketanga o te taiao.

He maha o tatou e raru ana ki te awangawanga i waenga i to tatou aroha ki te putea reka me te mohio ki nga mamae i puta ki tana mahi. Ko te pikinga o nga pakipūmeka e whakaatu ana i te puku pouri o te ahuwhenua kararehe ahumahi kua puta he korero mo te ao mo te taha matatika o a tatou whiringa kai.

Te Tohetohe Mo Te Whakamahi Kaimoana

Ka huri to maatau titiro ki nga moana, ka tutakihia e matou etahi atu maaharahara matatika e pa ana ki te kai kaimoana. Ko te raruraru o o tatou moana, e whakapourihia ana e te hii rawa, nga mahi hii ika kino, me te parahanga o te moana, ka ara ake nga patai mo te oranga tonutanga o a tatou tikanga kaimoana.

Mai i te taurite o te rauwiringa kaiao moana tae noa ki te oranga o nga kararehe o te moana e mau ana i nga ahi o te hii ika arumoni, ka toro atu te paanga o te kai kaimoana ki tua atu o a tatou pereti kai. He mea nui ki te whai whakaaro ki nga paanga matatika o ia ngau o te kokonati me te huamata tuna e pai ana ki a tatou.

Ko tetahi o nga maaharahara morare tuatahi e pa ana ki te kai kararehe me nga hua o te moana e huri ana ki te ahua o enei mea hanga i mua i te taenga atu ki a tatou pereti. Ko te mahi ahuwhenua o te wheketere, he tikanga noa mo te whakaputa mīti, miraka me nga hua, he nui te here, te tini, me te taumaha o te noho. Ko enei mahi e aro nui ana ki te painga ki runga ake i te oranga o nga kararehe, e whakaohooho ana i nga tautohetohe matatika mo te kai i enei hua e tautoko ana i te nanakia.

I tua atu, ko nga mahi hī ika—pēnei i te hii rawa atu me te hopu-a-taha—he maaharahara matatika. Ko te mahi hī ika he maha nga wa ka hopukina nga momo karekau i whakaarotia, ka tukino i nga rauwiringa kaiao moana me te whakaiti i te kanorau. Ahakoa e mahi ana etahi o nga kaihao ika i raro i nga tikanga matatika, nga tikanga iti, ka taea e nga tikanga hī ika ahumahi te uru ki nga tikanga e whakahawea ana ki te mamae o nga kararehe me te toenga o te rauwiringa kaiao.

Te Paanga ki te Taiao: Te Hunga o a Tatou Mahinga i te Ao

I tua atu i nga tikanga matatika, he whakamataku nga hua taiao o te kai kararehe me nga hua moana. Ko te whakangao mīti me te miraka kau tētahi o ngā tino whai wāhi ki te huringa o te rangi. E ai ki nga rangahau a te United Nations' Food and Agriculture Organization (FAO), ko te mahi ahuwhenua kararehe he nui te paheketanga o te tukunga hau kati, ina koa te mewaro—he hau kati kati.

Ko te hauhake kaimoana he tino whakatuma ki nga rauwiringa kaiao moana. Ko te nui o te hii ika, te kino o nga toka kao na nga tikanga hii ika, me nga mahi ahumoana kore e u tonu kua paopao te taupori o te moana me te whakararu i nga rauwiringa kaiao moana. Ko te whirinakitanga ki enei mahi ka whakararu i te toenga o te oranga wai me te oranga o nga miriona taangata e whakawhirinaki ana ki nga taiao moana hauora.

Nga whakaaro mo te hauora me te oranga

Ko te tautohetohe mo te kai kararehe me te hua moana ka awehia e te hauora. Ahakoa te kai me te kaimoana e whakarato ana i nga matūkai nui penei i te pūmua, te waikawa ngako omega-3, me nga huaora tino nui, ko te nui o te kai o enei hua ka puta he awangawanga hauora. Kua hono nga rangahau i te kai whero nui me te kai kai tukatuka me te nui ake o te mate o te mate ngakau, te momona, me etahi atu tikanga hauora. Waihoki, ko nga maaharahara e pa ana ki te poke o te konganuku taumaha i roto i nga kaimoana (hei tauira, nga taumata mercury) kua puta nga patai mo nga paanga hauora mo te wa roa o te kai nui.

I te kaha ake o te mohiotanga o te tangata ki enei mea morearea, ka puta mai nga kai-a-tipu me nga kai-whakamua hei huarahi mo te hauora. Ka taea e te kai kaihuawhenua me te kai vegan taurite te whakarato i nga matūkai e tika ana i te wa e whakaitihia ana nga raru e pa ana ki te kai nui me te kaimoana.

Nga Tikanga Tikanga me nga Whakataunga

Ko te mihi, kei te tipu haere te whenua kai matatika, a, kua kaha ake te uru atu ki nga momo momo kararehe me nga hua kaimoana tuku iho e rite ana ki o tatou uara. Ko nga kai-a-tipu, tae atu ki te veganism me te kaihuawhenua, e tuku ana i te huarahi aroha me te ukauka ki te whakatutuki i o tatou matea kai me te kore e kino nga kararehe me te taiao.

I a matou e rapu ana mo te kai tika, he mea nui ki te ako i a tatou ano mo te takenga mai o a tatou kai me te paanga o a tatou whiringa. Ma te noho mohio, te tohe mo te whakarereketanga, me te whakatau whakaaro mo nga mea ka utaina ki runga i a tatou pereti, ka taea e tatou te whai waahi ki te kai atawhai me te pumau mo te katoa.

I a tatou e whakatere ana i nga raruraru morare o te kai kararehe me nga hua o te moana, kia mahara tatou he waahi nga kai katoa ki te whakaputa rereke - ehara i te mea i roto i o tatou ake oranga engari i te ao whanui. Ka taea e tatou te hanga i tetahi tikanga kai matatika ake e whakanui ana i nga maataapono o te aroha, te pumau, me te kawenga. Bon appétit!