Ko te kai mīti kua roa e hono ana ki te kaha, te ora, me te hauora katoa. Mai i to tatou tamarikitanga, kua akona tatou ko te mīti he wahanga nui o te kai taurite, e whakarato ana i te pūmua e tika ana hei tautoko i te tipu me te mahi o to tatou tinana. Heoi, i te pikinga ake o te noho kai kaiwhenua me te kai vegan, kua puta te patai me kai te tangata ki te kai mīti mo te pūmua. He maha nga tangata e whakapono ana kaore e taea e te kai tipu-tipu te whakarato i te nui o te pūmua ki te kai e whai kiko ana. Ko tenei whakaaro i mau tonu e te ahumahi mīti, ā, kua puta te pōhēhē ko te tuku mīti ko te tuku i te kai pūmua. I roto i tenei tuhinga, ka whakakorehia e matou tenei korero pakiwaitara me te tirotiro i te maha o nga puna tipu o te pūmua ka taea te whakatutuki i o maatau hiahia o ia ra me te tautoko i te oranga oranga. Ma nga taunakitanga putaiao me nga whakaaro tohunga, ka whakakorehia e matou te whakapono e kore e taea e te tangata te tipu ki te kore e kai i te kikokiko. Kua tae ki te wa ki te wero i te mana o mua ka kitea te pono e pa ana ki te pūmua me te kai mīti.
Ka taea te whakaoti i nga pūmua tipu.
He maha nga tangata e pohehe ana kaore i oti nga pūmua tipu-a-tinana kaore e taea te whakarato i nga waikawa amino katoa e hiahiatia ana e o tatou tinana. Heoi, he pakiwaitara tenei e tika ana kia whakakorehia. Ahakoa he pono kei te kore etahi o nga waikawa amino i runga i te tipu, ka taea e te kai-a-tipu kua whakamahere pai te whakarato i nga waikawa amino katoa e tika ana. Ma te whakakotahi i nga momo puna pūmua e ahu mai ana i nga tipu penei i te remu, karepe, nati, me nga kakano, ka taea e te tangata te whakarite kia whiwhi ratou i te tohu o nga waikawa amino. I tua atu, he maha nga wa ka tae mai nga pūmua tipu-tipu me nga painga taapiri o te iti o te ngako kukū me te cholesterol, i te mea he nui te muka me nga momo huaora me nga kohuke. E whakaatu ana tenei ka taea e te kai tipu-a-tipu te whakatutuki i nga matea pūmua o te tangata me te kore e kai mīti.
Ka taea e nga kai kore kai te nui.
Ka taea e te kai kore kai te nui o te pūmua mo te tangata ki te whakatutuki i o raatau matea kai. He rereke ki te whakapono rongonui, ka taea e te tini o nga puna pūmua tipu-tipu te tuku i nga waikawa amino e hiahiatia ana e te tinana o te tangata. Ma te whakauru i nga momo momo momo kai whai-puitini penei i te remu, karepe, nati, me nga kakano ki roto i a raatau kai, ka taea e te tangata takitahi te whakarite kia whiwhi ratou i te tohu o nga waikawa amino. I tua atu, he maha nga painga o nga pūmua tipu-tipu he iti ake i roto i nga ngako kukū me te cholesterol, me te tuku i te nui o te muka, huaora, me nga kohuke. Ka whakakorehia te whakaaro pohehe me kai te tangata i te mīti hei pūmua me te whakaatu i te kaha o te kai kore kai ki te whakarato kai tika.
Pīni, pi me te pūmua mōkihi quinoa.
I roto i te rapu mo nga puna pūmua e ahu mai ana i nga tipu, ka puta mai nga pini, nga pi, me te quinoa hei whare mana kai. Ko enei kai maha e kore noa e kiki i te nui o te pūmua engari he maha ano nga momo matūkai tino nui. Ko nga pīni, tae atu ki te pīni tākihi, te pīni pango, me te pīni, he nui te pūmua me te muka, e whakatairanga ana i te makona me te awhina i te nakunaku. Ko nga reeti, me o ratou ihirangi pūmua whakamīharo, he puna nui o te rino me te waikawa, he mea nui mo te whakaputanga kaha me te pupuri i nga pūtau toto hauora. Ko te Quinoa, e kiia ana he pūmua katoa, kei roto katoa nga waikawa amino e iwa e tika ana mo te mahi tinana. Ko te whakauru i enei puna pūmua tipu-tipu ki roto i te kai a te tangata, he rerekee te reka me te kai pai ki te whiwhi pūmua me te kore e whakawhirinaki ki te kai.
He pūmua te nati me te kākano.
Ko nga nati me nga kakano he puna nui o te pūmua i roto i te kai tipu. Ko enei momo kai iti engari kaha kua kikii ki nga waikawa amino tino nui, na te mea he taapiri nui ki tetahi mahere kai nui-puoro. Ko te aramona, hei tauira, e 6 karamu o te pūmua mo ia hekere, ko nga kakano paukena he 5 karamu o te pūmua mo ia hekere. I tua atu, he nui nga nati me nga kakano i roto i nga ngako hauora, muka, me nga momo huaora me nga kohuke, ka whakanui ake i o raatau tohu kai. Ma te whakauru i nga momo nati me nga kakano ki roto i o kai me nga paramanawa ka awhina koe ki te whakarite i te kai tika o te pūmua i te wa e pai ana ki te maha o nga painga hauora e tukuna ana e ratou.
He tino puna te tofu me te tempeh.
Ko te tofu me te tempeh he puna hua nui o te pūmua ka taea te whakakapi i te kai i roto i te kai tipu. Ko te tofu, he mea hanga mai i te soybeans, he whakaurunga maha me te reka ngawari ka ngawari ki te tango i nga reka mai i nga wai whakapūkara me nga mea kakara. He nui te nui o nga waikawa amino me te whakarato i te 10 karamu o te pūmua mo ia 3.5-hekere o te mahi. Ko te Tempeh, he hua soy fermented e whakarato ana i te kakano pakari me te reka o te nati. He rite tonu te nui o te pūmua ki te tofu engari ka whakarato ano hoki i etahi atu matūkai penei i te muka me te probiotic. Ka taea te whakauru i te tofu me te tempeh ki roto i nga momo momo rihi, penei i te parai parai, te huamata, me te hanewiti, ka waiho hei huarahi pai mo te hunga e whai ana ki te whakaiti i a ratou kai i te wa e tutuki tonu ana o ratou hiahia pūmua.
Ka taea hoki e nga huawhenua te whakarato pūmua.
He rereke ki nga whakapono rongonui, kaore te pūmua e kitea ana i roto i nga puna kararehe. Ka taea e nga huawhenua te whakarato i te nui o te pūmua hei tautoko i te kai pai. Ko nga remu, penei i te pi, te pīni, me te pīni pango, he puna pai o te pūmua tipu. He maha nga waikawa amino e tuku ana, a ka ngawari te whakauru ki roto i nga hupa, i nga hupa, i nga huamata, ara hei whakakapinga mīti ki nga rīhi pēnei i te pākī veggie. I tua atu, ko etahi o nga huawhenua penei i te broccoli, te parakihi, me te tipu Brussels he nui te nui o te pūmua mo ia mahi. Ahakoa kare pea ratou e whakarato i te ihirangi pūmua rite ki nga hua kararehe, ko te whakauru i nga momo huawhenua ki o kai ka whai waahi ki te whakatutuki i o hiahia pūmua i te wa e pai ana ki te maha o nga hua hauora e pa ana ki te kai tipu.
He onge te ngoikore o te pūmua i enei ra.
E tino mohiohia ana i waenga i nga tohunga ngaio hauora he onge te ngoikore o te pūmua i roto i te hapori o enei ra. Ma te kanorau me te whai waahi o nga puna pūmua tipu e waatea ana, ka taea e nga tangata takitahi te whakatutuki i o raatau hiahia pūmua me te kore e whakawhirinaki noa ki te kai kai. Ko te whakaaro me kai te tangata i te mīti kia nui ai te pūmua he pūrākau i whakahēngia e ngā taunakitanga pūtaiao. Ka taea e te kai-a-tipu taurite te whakarato i nga waikawa amino e hiahiatia ana mo te hauora me te mahi uaua. Ko te whakauru i nga momo momo momo kai whai-puitini penei i te remu, te tofu, te tempeh, te quinoa, me te nati ki roto i nga kai ka whakarite kia tika te kai o te pūmua, e tautoko ana i te oranga katoa me te kore e hiahia ki nga hua kararehe.

Ko nga mahi ahuwhenua kararehe he kino te taiao.
Ko nga mahi ahuwhenua kararehe he tino wero taiao e kore e warewarehia. Ko te kaha o te whakangao mīti, miraka, me nga hua ka pa ki te ngahere, te parahanga wai, me te tuku hau kati kati. Ko te whakakorenga o nga ngahere hei hanga waahi mo nga mahi ahuwhenua kararehe, ehara i te mea ka whakangaro noa i nga kaainga engari ka whakaitihia te kaha o te whenua ki te tango i te waro hauhaa. I tua atu, ko te nui o te hamuti i mahia e nga paamu wheketere ka tuku i te methane, he hau kati kati e tino whai waahi ana ki te huringa o te rangi. Ko te nui o te whakamahinga o te wai mo te ahuwhenua kararehe ka whakararuraru i a tatou rawa wai kua iti nei. Ko te kino o nga mahi ahuwhenua kararehe ki te taiao kaore e taea te whakakore, me te tono kia neke atu ki nga punaha kai e mau tonu ana me te tipu .
Ko te iti o te kai ka taea te whakaiti i te mumura.
Ko te whakaheke i te kai o te mīti kua whai hononga ki te maha o nga painga hauora, tae atu ki te whakaheke i te mumura. Ko te mumura he urupare maori na te punaha raupatu hei tiaki i te tinana ki te whara me te mate. Engari, ko te mumura mau tonu ka pa ki nga momo ahuatanga hauora, penei i te mate ngakau, te mate huka, me etahi momo mate pukupuku. Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te kai o te tipu, he nui nga hua, nga huawhenua, nga karepe katoa, me nga remu, ka awhina i te whakaheke i nga tohu tohu mumura i roto i te tinana. E whakaponohia ana na te ahua o te aukati i nga matūkai e kitea ana i roto i nga kai tipu, penei i te antioxidants me te phytochemicals. Ma te whakauru atu i nga momo momo tipu ki roto i a tatou kai me te whakaiti i to tatou whakawhirinaki ki te mīti, ka taea e tatou te whakaheke i te mumura me te whakatairanga i te hauora katoa.
He maha nga kaitakaro e whai hua ana ki nga kai tipu.
He pohehe noa te tikanga me kai nga kaipara i te mīti kia tutuki ai o ratou hiahia pūmua me te mahi i to ratou tino pai. Engari, he maha nga kaitakaro kua angitu i runga i nga kai tipu, e whakaatu ana ka taea te whiwhi i nga matūkai katoa me te kore e whakawhirinaki ki nga hua kararehe. Ko nga puna pūmua e ahu mai ana i te tipu, penei i te pini, te pi, te tofu, me te quinoa, ehara i te mea he nui noa iho te pūmua engari he mea kiki ano hoki ki etahi atu matūkai tino nui penei i te muka, huaora, me nga kohuke. Ko te tikanga, ka taea e nga pūmua tipu-tipu te whakarato i te whānuitanga o nga waikawa amino e tika ana mo te whakatikatika me te tipu o te uaua. I tua atu, kua whakaatuhia nga kai tipu-tipu hei whakapai ake i te hauora o te ngakau, te whakaheke i te mumura, me te whakapai ake i te whakaora, he mea tino nui enei mo nga kaitakaro e titiro ana ki te arotau i a raatau mahi. Ko te angitu o enei kaitakaro he wero i te pakiwaitara me kai te tangata ki te kai mīti mo te pūmua me te whakaatu i nga painga pea o te tango i te kai tipu i roto i nga mahi takaro.
Hei whakamutunga, ko te pakiwaitara me kai te tangata ki te kai mīti mō te pūmua kua tino whakakorehia. Ka rite ki ta tatou i kite ai, he maha nga puna tipu-a-tipu o te pūmua ka taea te whakarato i nga waikawa amino tino nui e hiahiatia ana e o tatou tinana. Na te pikinga o te rongonui o te kai kaiwhenua me te kai vegan, e marama ana ka taea e te tangata te whai oranga i runga i te kai tipu. He mea nui ki te ako i a tatou ano me etahi atu mo te pono kei muri i tenei pakiwaitara me te whakatau whakaaro mo o tatou whiringa kai. Ma te whakauru i nga momo momo puna pūmua tipu ki roto i a tatou kai, kaore e taea e tatou te whakatutuki i o tatou hiahia pūmua, engari ka whakapai ake i to tatou hauora katoa me te whakaiti i to tatou paanga ki te taiao.
FAQ
He pono ka taea e te tangata te whiwhi i nga pūmua e tika ana mai i nga puna tipu anake?
Ae, he pono ka taea e te tangata te whiwhi i nga pūmua e tika ana mai i nga puna tipu anake. Ka taea e nga pūmua i runga i te tipu te whakarato i nga waikawa amino e hiahiatia ana e te tinana o te tangata. Ko nga puna penei i te remu, tofu, tempeh, quinoa, me etahi karepe he pai rawa atu nga whiringa pūmua i runga i te tipu. Heoi ano, he mea nui mo te hunga takitahi e whai ana i te kai-a-tipu ki te whakarite kei te kai ratou i nga momo momo puna pūmua i ahu mai i te tipu ki te whakatutuki i o raatau matea pūmua me te whai whakaaro ki nga mea penei i te koiora me nga huinga kai tika hei arotau i te nakunaku me te whakaurunga o te pūmua.
He aha etahi pohehe noa mo te nui me te kounga o te pūmua e kitea ana i roto i nga kai tipu?
Ko te pohehe noa ko nga kai tipu-tipu karekau he pūmua, ko nga hua kararehe anake te puna pono. Heoi ano, he maha nga kai tipu penei i te remu, te quinoa, te tofu, te tempe, me te seitan he nui te pūmua. Ko tetahi atu pohehe he iti ake te kounga o nga pūmua o te tipu ki te rite ki nga pūmua kararehe. Ahakoa he iti ake nga taumata o etahi waikawa amino tino nui o nga pūmua tipu, ko te kai i te momo kai me te whakakotahitanga o nga puna pūmua tipu ka taea te whakarato i nga waikawa amino katoa e tika ana. I tua atu, ko nga pūmua i ahu mai i te tipu ka tuku i etahi atu painga hauora penei i te iti o te ngako kukū me te cholesterol, te nui o te muka, me te whai kiko o nga matūkai.
He pehea te whakataurite o nga puna pūmua tipu ki nga puna pūmua kararehe i runga i te uara kai?
Ko nga puna pūmua e ahu mai ana i nga tipu ka rite ki te whai hua nui ki nga puna pūmua kararehe. Ahakoa kei roto i nga pūmua a-kararehe nga waikawa amino tino nui i roto i nga rahinga teitei ake, he maha nga pūmua i ahu mai i nga tipu ka whakarato i te tohu waikawa amino katoa. I tua atu, he iti ake te ngako o te ngako, te cholesterol, me nga kaarai i roto i nga tipu-tipu ka whakatauritea ki nga pūmua kararehe. He maha ano nga matūkai whai hua penei i te muka, te antioxidants, me te phytochemicals. I te nuinga o te waa, ka taea e te kai-a-tipu taurite te whakarato i nga pūmua me nga matūkai katoa e tika ana mo te oranga hauora, me te tuku painga pea mo te hauora o te ngakau me te whakaiti i te mate o nga mate tawhito.
Kei kona ano etahi morearea hauora e pa ana ki te whakawhirinaki anake ki te tipu-a-tipu mo te tango pūmua?
Ahakoa ka taea e te kai o te tipu-a-tipu te whakarato i te nui o te kai o te pūmua, tera pea he raru mo te hauora ki te kore e pai te whakamahere. Ko nga pūmua e ahu mai ana i nga tipu ka kore pea etahi waikawa amino tino nui, ka puta he ngoikoretanga ki te kore e taurite tika. I tua atu, ko etahi o nga pūmua tipu kei roto i nga matūkai anti-matūkai, penei i te phytates me te lectins, ka taea te whakararu i te whakauru matūkai me te raru o te nakunaku. Heoi ano, ka taea te whakaiti i enei raru ma te kai i nga momo momo puna pūmua e ahu mai ana i te tipu, te whakakotahi i nga momo momo pūmua tipu, me te whakarite kia tika te kai o nga matūkai tino nui ma te kai pai. Ma te korero ki tetahi tohunga hauora, kaitoi kai kua rehitatia ranei, ka awhina i te whakarite kai tika mo te kai pūmua tipu.
He aha etahi tauira o nga kai tipu-a-tipu he nui te pūmua ka taea te whakarato i nga waikawa amino katoa e hiahiatia ana e te tinana o te tangata?
Ko etahi tauira o nga kai tipu-tipu he nui te pūmua me te whakarato i nga waikawa amino katoa e hiahiatia ana e te tinana o te tangata ko te quinoa, te tofu, te tempeh, te pi, te pīni, te pīni pango, te kākano chia, te kakano hemp, me te spirulina. Ko enei kai ehara i te mea he puna nui o te pūmua engari he maha atu ano nga matūkai, he mea tino pai mo te hunga e whai ana i te kai tipu.