He ahuareka a Vegan: He pai ki te Aranga-kore-Maatauranga

Ko te Aranga te wa o te hari, te whakanui, me te whakangao, me te tiakarete e whai waahi nui ana ki nga huihuinga.
Heoi, mo te hunga e whai ana i te oranga vegan, he uaua te rapu i nga whiringa tiakarete kore-kino. Kaua e mataku, i te mea kei konei tenei tuhinga, “Vegan Delights: Enjoy a Cruelty-Free Easter,” i tuhia e Jennifer O'Toole, hei arahi i a koe i roto i nga momo tiakarete vegan ehara i te mea reka anake engari i hangaia ma te matatika. Mai i nga pakihi iti, i ahu mai i te rohe ki nga rama rongonui o te ao, ka tirotirohia e matou nga momo whiringa ka kore koe e ngaro i nga kai reka i tenei Aranga. I tua atu, ka rukuhia e matou te hiranga o te whiriwhiri tiakarete vegan, nga tiwhikete matatika hei rapu, me te paanga taiao o te mahi miraka kau. Hono mai ki a matou i a matou e whakanui ana i te Aranga aroha me te atawhai-taiao me enei whiringa tiakarete vegan reka. Ko te Aranga te wa o te hari, te whakanui, me te whakangao, ko te tiakarete te mahi nui i roto i nga huihuinga. Heoi, mo te hunga e whai ana i te oranga vegan, ⁤Ko te kimi i nga whiringa tiakarete kore-kino he uaua. Kaua e mataku, i te mea ko tenei tuhinga, "Cruelty-Free ‌Easter: Indulge in Vegan Chocolate," i tuhia e Jennifer O'Toole, kei konei hei arahi i a koe i roto i nga whiringa pai o nga tiakarete vegan e kore noa he reka engari he ‌nga matatika. Mai i nga pakihi iti, i ahu mai i te rohe ki nga waitohu rongonui o te ao, ka tirotirohia e matou nga momo whiringa ka kore koe e ngaro i nga kai reka mo tenei Aranga. I tua atu, ka ruku⁢ matou ki te hiranga o te kowhiri i te tiakarete vegan, nga tiwhikete matatika hei rapu, me te paanga taiao o te mahi miraka kau. Hono mai⁢ i a matou e whakanui ana i te Aranga aroha me te⁤ atawhai-taiao me enei whiringa tiakarete vegan reka.

Kaituhi : Jennifer O'Toole :

Ko te Ratapu Aranga kua tata ki a matou, ahakoa he aha taau e whiriwhiri ai ki te whakanui, ko te uru ki etahi tiakarete reka te nuinga o nga huihuinga. I te mea he vegan, i etahi wa ka whakaaro tatou kua mahue ki waho ina tae mai ki nga kai reka, engari kaua e manukanuka! Anei etahi o nga whiringa tiakarete kore-kino, reka me te vegan e waatea ana i tenei Aranga (me te tau katoa!).

Trupig Vegan he pakihi e rua-tangata kei Yorkshire i te UK. I nga waahi ka taea ka whakamahia e ratou nga kai me nga kaiwhakarato o te rohe ki te whakaheke i o raatau tapuwae waro me te tautoko i nga pakihi o te rohe. Ka whakamahi ratou i te Organic Fairtrade, me te UTZ / Rainforest Alliance nga hua kokonati whaimana i roto i a raatau hanga tiakarete katoa. Ka whakahoki ano ratou ia Paraire i te 12pm i te haora o UK engari kia whakatupato koe, me tere koe!

Ko Moo Free he kamupene i UK i whakatuuhia e te roopu tane me te wahine i te tau 2010. Ko o raatau kete katoa he mea hanga mai i te kirihou hangarua, ka tukuna e o raatau wheketere he kore para ki te tuunga whenua, ka whakakahangia e te 100% te kaha whakahou. Ka whakamahi hoki a Moo Free i nga pīni koukou a Rainforest Alliance me te kore e whakamahi hinu nikau. E wātea ana i te nuinga o nga hokomaha me te ipurangi i te UK me te ipurangi i etahi atu whenua 38.

a VEGO i te 2010, i whakaturia e Jan Niklas Schmidt. Ko nga hua katoa o te VEGO he vegan, kua whakamanahia e te Fairtrade, i hangaia i raro i nga tikanga tika, kaore he mahi tamariki, kaore hoki e whakamahi i te soy me te hinu nikau. I whakaaweahia e te wiki mahi a Scandinavian, i te toharite, ka mahi te roopu mo te 32 haora i te wiki kia tino whakakiihia, kia rite ki te haere. Kei Berlin te kamupene engari ka kitea a raatau hua i roto i nga toa 12,000 neke atu i te ao.

Ko te Lagusta's Luscious , i whakaturia i te 2003, e whakatairanga ana i te tino piripono ki te tika o te hapori, te taiao, me te veganism. Ka mahi tahi ratou me nga kaiahuwhenua iti me nga kaihanga i to ratau taone nui me te motu ki te whakaputa i nga kai tika. Ka hangaia e ratou he tiakarete matatika 100% me te 100% nga pouaka pepa hangarua i muri i nga kaihoko me nga taonga whakakakahu. Hokona ipurangi mo te tuku i nga USA, i te toa ranei i New Paltz, NY.

Ko te NOMO e tohu ana mo No Missing Out, he miraka miraka, pumukini, hua manu, me te nati kore, he parani tiakarete vegan kei te UK. Ko te kakao e whakamahia ana i roto i te tiakarete he Rainforest Alliance Certified, he mea kawe mai i Awherika i runga i te tika me te matatika, karekau e whakamahi hinu nikau i roto i a raatau hua. I tenei wa kei te waatea i te nuinga o nga hokomaha UK me te ipurangi me te tumanako ka tere ake ki nga whenua maha.

Ko Pure Lovin' kei Wikitoria, BC, Kanata, kei te whakahaerehia e te roopu whaea me te tamahine. Karekau ratou e whakamahi ana i nga mea kakara, i nga tae ranei, he mea hanga i runga i te matatika, he tauhokohoko tika me te pararopi, me te whakaputa i te rarangi katoa o nga hua vegan, soy-free me te gluten-free. He kaitautoko ano hoki ratou mo te Petunia te poaka i Home for Hooves Sanctuary. Kei te waatea te tiakarete ki te hoko tuihono me nga kaipuke ki Kanata me nga USA.

Ko Sjaak's Organic Chocolates he kamupene iti na nga wahine me nga kamupene whakahaere a te whanau kei Petaluma, CA. He vegan te tiakarete, he pararopi me te kore-GMO nga kai katoa, a ko ta ratou koko i ahu mai i nga paamu whaimana a Rainforest Alliance. I a Sjaak's he kaupapa matua ki te utu i nga mema katoa o te roopu ki runga ake i nga utu o te maakete. Ka taea e koe te hoko i a raatau hua ki te toa me te ipurangi me nga kaipuke puta noa i te USA me Kanata.

Ko te Pascha Chocolate he tohu vegan, he tiwhikete USDA, he pararopi me te whakamahi i te kakao kua whakamanahia e te UTZ / Rainforest Alliance, inaa, ko Pascha tetahi o nga kamupene tiakarete whaimana i te ao. Kei te waatea te tiakarete Pascha i runga ipurangi me nga toa maha i te USA. Ka taea hoki te hoko mai i Vitacost.com ka tukuna atu ki nga whenua 160 neke atu, ki Natura Market i Kanata.

He vegan te tiakarete Ombar Ko nga kai katoa e whakamahia ana he mea maori, he pararopi, he iti rawa te tukatuka. Ka whakamanahia hoki te hokohoko tika e Fair for Life. Ko te paparanga o waho o te pepa e whakamahia ana hei takai i nga pae tiakarete ka taea te hangarua. Kei te waatea a Ombar ki te hoko i roto i nga hokomaha maha o Ingarangi me te ipurangi, tae atu ki nga whenua 15 neke atu, tae atu ki France, Germany me Japan.

He aha i whiriwhiri ai i te tiakarete vegan?

Ko te nuinga o te tiakarete ka mahia ma te miraka kau. He rereke ki te whakapono noa, ehara nga kau i te whakaputa miraka noa, he pakiwaitara e mau tonu ana e te umanga miraka kau. Pērā i ētehi momo whāngote katoa, me hapū me te whakawhānau i te tuatahi, ā, pērā i ērā atu momo whāngote, ko te miraka e whakaputahia ana hei whāngai i te pēpi. Heoi, i roto i te umanga miraka kau, ka kaha te whakawhanau i te kau, ka kawe i a ratou kuao kau mo te 9 marama, engari ka whanau, ka tangohia te kuao kau. He maha nga keehi kua tuhia mo nga kau kau e whaiwhai waka ana i a ratou kuao kau e peia atu ana, e karanga nui ana ranei mo te peepi mo nga ra me nga ra. Ko te miraka mo te kuao kau ka tahaetia e te tangata.

Ka tukuna ano te huringa kia kore e taea e o raatau tinana te mahi me te wa ka tukuna kia patua. Ko te roa o te oranga o te kau miraka kau he 4-5 tau noa iho te hautanga o te roanga o te 20 tau.

I tua atu, ko te maha o nga kuao kau i whanau ki te umanga miraka kau he nui ake i te maha e hiahiatia ana e nga kaiahuwhenua kia noho hei 'kau miraka', hei 'kau miraka' ranei. He rite tonu te mate o nga kuao uwha ki o ratou whaea, ka patua ranei i muri tata i te whanautanga. Ko nga kuao kau taane kua whakaritea mo te umanga 'veal', ka mate ranei he toenga kore e hiahiatia.

Hei ako atu mo te ahumahi miraka kau, tirohia tenei blog: He whaea ano nga kau

Fairtrade, Rainforest Alliance, me UTZ kua whakamanahia

Ahakoa he mea nui ki te kowhiri i nga hua nanakia-kore, he mea nui ano kia mohio kei te mahia aua hua i runga i te matatika me te pumau. I reira ka uru mai nga tapanga penei i te Fairtrade, Rainforest Alliance, me te UTZ whaimana. Engari he aha te tikanga?

te Rainforest Alliance he whakahaere kore-painga o te ao me te aro ki nga pakihi, ahuwhenua me nga ngahere. Ko te whiriwhiri ki te hoko hua me te hiri o te Rainforest Alliance Certified te tikanga kei te tautoko koe i te tiakitanga o te kanorau koiora tae atu ki te hanga oranga oranga ake ma te huri i nga mahi ahuwhenua me nga mahi pakihi. Ko nga paerewa i whakatakotoria e Rainforest Alliance i hangaia hei tiaki i nga rauwiringa kaiao me te taiao.

Ko te tapanga UTZ hoki e tohu ana i nga tikanga ahuwhenua toimau ake me nga huarahi pai ake mo nga kaiahuwhenua, o ratou whanau, me te ao. I te tau 2018, i whakauruhia te tiwhikete UTZ ki roto i te kaupapa Rainforest Alliance, a, mai i te 2022 ka tiimata te wehe haere. Koinei te take i kitea nuitia ai te tiwhikete Rainforest Alliance inaianei.

Ina whiriwhiri koe ki te hoko hua kua tapaina ko Fairtrade , kei te kaha koe ki te awhina i nga kaiahuwhenua me nga kaihanga ki te whakapai ake i o raatau oranga me o raatau hapori. Kia whai tohu ai koe hei Fairtrade, me hanga nga kai katoa e nga kaiahuwhenua iti, ka tutuki ranei i nga whakaritenga ohaoha, taiao me te hapori. Ahakoa e aro nui ana a Rainforest Alliance ki nga take taiao me te oranga tonutanga, ka aro nui a Fairtrade ki te tiaki i nga tika o nga kaimahi.

Te miraka me te huringa o te rangi

Ko te ahumahi miraka kau kei te whai waahi nui ki te raru o te rangi kei mua i a tatou. Ko te kau kotahi ka whakaputa mai i te 154 ki te 264 pauna hau mewaro ia tau, 250-500 rita ranei ia ra! E ai ki te United Nations, ko te ahuwhenua kararehe e whakaputa ana i te hautoru o te tukunga methane na te tangata. a Durwood Zaelke, kaiarotake matua o te aromatawai tuaono o te IPCC, ko te whakahekenga methane anake te huarahi hei aukati i te pikinga o te pāmahana ki runga ake i te 1.5ºC ki runga ake i nga taumata o mua i te ahumahi, ki te kore ka piki ake te kino o te rangi, katahi ano ka puta etahi tohu o te ao hoki mai. He 84 whakarea te kaha ake o te wera o te mewaro i te waro hauhauora i runga i te 20 tau, no reira he mea tika kia tino whakahekehia nga tukunga mewaro. Ko te whakamutu i nga mahi ahuwhenua kararehe he huarahi nui ki te whakaiti i nga tukunga. he tekau nga wa e whakamahia ana e te mahi miraka kau te nui ake o te whenua, e rua ki te rua tekau nga wa te nui ake o te wai maaori (ka pau i ia kau i roto i te ahumahi miraka kau te nui o te 50 karani wai ia ra), ka nui ake nga taumata o te eutrophication.

Tirohia enei mahere mo te whakataurite i waenga i te miraka miraka me nga miraka tipu: https://ourworldindata.org/grapher/environmental-footprint-milks

I te wa e mau ana ki nga korero pono, he ngawari ki te whakatau i nga whiringa matatika me te pumau i roto i o tatou oranga o ia ra. Karekau he take mo te kowhiri i te nanakia ina he maha nga whiringa reka me te nanakia-kore e waatea ana ki a maatau. Kia harikoa, vegan Aranga!

Pānuitia ētahi atu rangitaki:

Tikina Hapori me te Movement Tiaki Kararehe

He pai ki a matou te whai waahi hapori, na reira ka kitea e koe i runga i nga papaaho paapori nui . Ki ta matou whakaaro he huarahi pai tenei ki te hanga hapori ipurangi e taea ai e matou te tiri korero, whakaaro me nga mahi. Ka pai matou kia uru mai koe ki a matou. Ka kite koe i reira!