Ko te umanga ahuwhenua o te kararehe kua oti te whakahau, hei tiaki i ona paanga, te akiaki i te taiao, te hauora, me te whakaputa matatika o te kai me te miraka. Ma te whakamahi i nga mahi pera i te whakakore i nga taunakitanga tuuturu, te whakaroa i nga mahi mo etahi atu waahanga rangahau, me te aukati i nga tirohanga a te iwi i te wa e kaha ana te ahunga whakamua ki nga punaha kai pumau. Ma te tautoko putea me te aukati i muri o enei mahi, ka tirotirohia e tenei tuhinga nga rautaki mo te wawaotanga o te kaupapa here, i te aukati i te nekehanga ki te maarama me nga mahi kai matatika
Mo nga tekau tau, e mahi ana te umanga ahuwhenua kararehe i tetahi kaupapa whakamaarama whakamaarama kia mau tonu te kai o nga hua kararehe. Ko tenei purongo, i whakarapopotohia e Simon Zschieschang a i runga i te rangahau a Carter (2024), ka ruku ki nga tikanga e whakamahia ana e te umanga me te whakatakoto whakaaro hei aukati i enei mahi tinihanga.
Ko te whakamohiotanga, he rereke mai i nga korero pohehe na te o te hiahia ki te whakapohehe, kua waiho hei take nui, ina koa ki te pikinga o te. Ko te aahu kararehe ahumahi kua tino mohio ki te whakarewa i nga kaupapa whakamaarama hei aukati i te neke ki nga kai tipu. Ka whakaraupapahia e te ripoata nga rautaki matua a te umanga, ko te whakahē, ko te whakaheke, ko te whakaroa, ko te whakakorikori, me te whakararuraru i nga korero mo te taiao me te hauora o te kai me te miraka.
He maha nga tauira o enei tikanga. Ka whakahē te ahumahi i te awenga taiao o te tukunga mewaro mai i nga kararehe, ka takahi i nga korerorero putaiao ma te whakauru i nga kaupapa kore e hono ana, ka whakaroa i nga mahi ma te tono rangahau atu ahakoa te whakaaro o naianei, ka aukati i te whakahee ma te whakahee i etahi atu ahumahi, ka whakararu i te iwi ma te whakanui i nga paanga kino. o te whakawhiti ki nga punaha tipu. Ko enei rautaki e tautokohia ana e te nui o nga rauemi putea, me te kii o te ripoata i roto i te US, he nui ake te putea mo te tono ki te kai i nga kai tipu.
Hei karo i tenei korero pohehe, ka whakaatu te ripoata i etahi otinga maha. Ka taea e nga kawanatanga te whai waahi nui ma te whakatairanga i te reo matatini, te whakakore i nga putea mo te ahuwhenua kararehe ahumahi, me te tautoko i nga kaiahuwhenua ki te whakawhiti ki te ahuwhenua tipu. Ka taea hoki e te ahunga whakamua hangarau, penei i te mohio horihori, ki te tautuhi me te tuku korero teka.
Whakarāpopoto Na: Simon Zschieschang | Ako Taketake Na: Carter, N. (2024) | I whakaputaina: Akuhata 7, 2024
Mo nga tekau tau, kua horahia e te umanga ahuwhenua kararehe nga korero teka kia mau tonu te kai hua kararehe. Ka whakarāpopotohia e tēnei pūrongo ā rātou tikanga me te whakaaro rongoā.
Ko te whakakorekore ko te mahi tika ki te hanga me te hora i nga korero kaore i te tika ki te kaupapa korero mo te tinihanga, te whakaputa ranei. Ko te rereketanga i waenga i te drainfinformation me te pohehe ko te hiahia - ko te pohehe ko te horahanga i nga korero teka, he mea pohehe, he pohehe ranei; Ko te whakakorekore he whakamarama i tana whakaaro ki te tinihanga me te tarai i nga whakaaro o te iwi. Ko nga kaupapa whakapae kaore e mohiotia ana he take rongonui, ina koa i te waa o te hunga pāpori. I roto i tenei ripoata, e whakaatu ana te kaituhi i nga mahi whakahekehanga a te umanga ahuwhenua kararehe hei aukati i te whakawhiti ki nga kai-tipu tipu. E whakaatu ana te ripoata i nga rautaki a te umanga me te whakatau i nga rongoā hei whakatau i a raatau.
Nga Rautaki Whakakore Me Nga Tauira
E ai ki te purongo, ko nga rautaki whakamohiotanga matua o te umanga ahuwhenua kararehe ko te whakakahore , te whakaheke , te whakaroa , te paopao , me te whakararu .
Ko te whakakahore i nga korero mo te paanga o te tau me te hauora o te kai me te miraka e rite ana ki te ahua kaore he kaupapa pūtaiao. Ko te tauira o tenei tātai he aukati i te paanga o te taiao o nga tohu tohu. Ko nga māngai o te Ahumahi Ahumahi e hamani ana i nga whakaurutanga metane me te mea kaore e whai waahi ana ki te whakamahana o te ao ma te whakamahi i o raatau ake, kaore i te pūtaiao kore-pūtaiao hei tarai i te kaha o te whakamahana o te ao me te miraka kau.
Ko te whakauru i nga kaupapa hou, i nga kaupapa kore hononga ranei, ka takahia nga rangahau me nga tautohetohe. Ka neke atu te aro mai i te tino raruraru. Hei tauira, i te wa i taunakihia e tetahi roopu o nga kaiputaiao rangatira o te ao kia huri ki nga kai tipu i roto i te ripoata a EAT Lancet Commission," ko te UC Davis CLEAR Center - he whakahaere i utua e te roopu whangai kararehe - i rurukuhia he kaupapa whakahē. I whakatairangahia e ratou te hashtag #Yes2Meat, nana nei i rangatira nga papaa korero ipurangi me te whakaoho i te pohehe mo te purongo kotahi wiki i mua i te whakaputanga.
He maha nga wa e ngana ana nga māngai o te Ahumahi Ahumahi ki te whakaroa i nga whakataunga me nga mahi mo te whakawhiti ki nga punaha kai-tipu . Ka tautohetohe ratou ka nui ake nga rangahau, na reira ka raru te kaupapa pūtaiao o te ao. Ko enei tautohetohe e tautokohia ana e te rangahau umanga-a-umanga me nga putanga i mua. I runga ake o tera, kaore nga kairangahau i te whakaatu i o raatau tautohetohe.
Ko tetahi atu rautaki ko te whakapae i etahi atu raru mo te raru. He kaupapa tenei hei whakanui i nga paanga o te umanga. E whakapoke ana i te whakapae me te aro ki te iwi whanui. I te wa ano, ko te umanga ahuwhenua kararehe e whakaatu ana i a ia ano ko te tangata e whai mana ana ki te aroha. Ko te kaihanga kai nui o te ao, i mahia e JBS tenei ma te whakaeke i te tikanga o te ripoata i tohu ai i a raatau awhina nui ki te whakarereke i te tau. I kii ratou ko te tino aromatawai kaore i pai ki a raatau ki te whakautu, na reira ka riro i te aroha a te iwi me te whakapae i te whakapae.
Ko te whakamutunga, ko nga mema o te Ahumahi e rite ki te whakararu i nga painga o te whakawhiti ki nga punaha kai-tipu. Ko nga hua kino o te nekehanga, penei i te ngaro o nga mahi, ka raru te iwi ka mataku te iwi ki te whakarereke.
Hei whakatutuki i enei rautaki ka whakapaua e te umanga ahuwhenua kararehe te nui o nga rauemi. E kii ana te ripoata i roto i te US, 190 nga wa ka nui ake nga moni e whakapaua ana mo te tono mo te kai mo te kai i whakaritea ki te tono mo nga kai tipu.
Nga Whakataunga Hei Whakakore i nga Korero
He maha nga huarahi e kii ana te kaituhi ki te whawhai i nga korero kino mai i te umanga ahuwhenua kararehe.
Tuatahi, ko nga kawanatanga te mahi i roto i nga huarahi maha. Ka taea e ratou te awhina i o raatau taangata ki te whakahaere i te whakakorekore ma te tuhi korero tuhituhi me te whakaaro nui i roto i te kura. Ano, ka taea e raatau te tarai i nga putea mo te ahuwhenua kararehe ahumahi. I te wa ano, me awhina ratou ki nga kaimahi kararehe ki te neke ki te ahuwhenua tipu me nga hoko me nga taonga, kua kitea i roto i te Netherlands me Ireland. Ka taea e nga taone te whakauru ki nga kaupapa hei whakatairanga i te ahuwhenua o te tipu, penei i te "Whakataetae Whakatupato-Rohe" i New York City.
E ai ki te kaituhi, ka taea e nga hangarau hou te kaha ki te whakakorekoretanga. Ka taea pea e te mohio tohunga te awhina me te ripoata i nga korero teka i roto i nga papaa ipurangi me nga paetukutuku-a-kai-a-kai ka awhina i nga kaupapa whakapae kore. Ko nga whakaahua amiorangi ka taea te whakaatu i te hii ika-nui, me nga whakaahua rererangi mo te whakaputa i te maha o nga kai me te umanga kai.
E tohu ana te ripoata ko nga whakahaere kore-Kawanatanga ( NGO) me nga kaitautoko takitahi ka taea hoki te whai waahi nui ki te whawhai i nga korero pohehe. Ka taea e nga NGO te akiaki i nga kawanatanga ki te pupuri i nga kamupene e hora ana i nga korero pohehe me te whakatairanga i nga hua ture ki runga i a raatau. Ko te purongo e whakapumau ana i te hiahia mo te putunga korero mo nga umanga ahuwhenua - he papaaarangi matua e whai ana i nga korero pohehe i waenga i nga kamupene. He maha nga huarahi ka taea e nga NGO me nga tangata takitahi te whakatika i nga korero, penei i te tirotiro meka, te whakarewa i nga kaupapa matauranga, te tono mo te neke ki te tipu, te tautoko i nga momo tipu, te whakauru ki te hunga panui, te hanga hononga i waenga i nga tohungatanga me nga umanga, me maha noa atu.
Ka mutu, e whakapono ana te kaituhi ko te ahumahi ahuwhenua kararehe ka tata ki nga hua ture me te putea. Ko nga whakatumatuma ki te umanga ka ahu mai i nga kaimahi kapohia e ripoata ana mo o raatau ahuatanga mahi, nga kaipupuri putea e tono kawenga takohanga, e whakahee ana i nga roopu akonga, nga kaiwhaiwhai kararehe, me nga hangarau e aro turuki ana i te kino o te taiao.
He mea nui mo nga kaitohutohu kararehe ki te mohio ki nga rautaki whakaheke o te umanga ahuwhenua kararehe hei aukati i a raatau. Ma te mohio ki enei mahi, ka taea e nga kaitohutohu te tarai i nga korero teka me te ako i te iwi me nga korero tika. Ko te maarama ki nga tikanga e whakamahia ana hei awhina i nga kaitohutohu ki te rautaki rautaki rautaki rautaki rautaki ki te whakamahere i a raatau kaupapa.
Panui: I whakaputaina tenei ihirangi i te tuatahi i Faunalytics.org a kaore pea e whakaatu i nga whakaaro o te Humane Foundation.
