It-trobbija fil-fabbriki, pedament tal-produzzjoni moderna tal-ikel, tiġi bi prezz inkwetanti: it-tbatija mifruxa tal-annimali. Taħt il-wegħda ta’ laħam, prodotti tal-ħalib u bajd bi prezz raġonevoli u konvenjenti tinsab sistema li tipprijoritizza l-profitt fuq il-benesseri tal-annimali. Minn konfinament estrem f’kaxxi tat-tqala u gaġeġ tal-batteriji għal proċeduri bl-uġigħ imwettqa mingħajr anestesija, ir-razzetti fil-fabbriki jissottomettu l-annimali għal krudeltà inkonċepibbli. Trakkijiet tat-trasport iffullati żżejjed u kundizzjonijiet tal-għajxien mhux sanitarji jkomplu jaggravaw id-dwejjaq tagħhom. Hekk kif il-konsumaturi qed jitolbu dejjem aktar trasparenza fis-sistemi tal-ikel, huwa kruċjali li jiġu żvelati r-realtajiet moħbija wara l-prattiki tat-trobbija industrijali—li jitfa’ dawl fuq l-ispiża etika tal-konvenjenza u li wieħed jippromwovi futur aktar kompassjonat għall-ħlejjaq ħajjin kollha










