8 geheimen van de eierindustrie blootgelegd

De eierindustrie is een van de wreedste sectoren van de dierenuitbuiting . Hier zijn acht feiten waarvan deze industrie niet wil dat het publiek het weet.

Dierenuitbuitingsindustrieën zitten vol geheimen.

In een wereld waar de algemene bevolking langzamerhand de realiteit is gaan ontdekken van de carnistische ideologieën waarin ze geïndoctrineerd zijn, is het produceren van dierlijke producten die het lijden van anderen veroorzaken en het milieu beschadigen iets dat niet langer met volledige transparantie gebeurt. Dierenuitbuiters weten dat veel feiten over de zakelijke praktijken van deze industrieën verborgen zullen moeten worden gehouden als het carnisme de overhand wil krijgen en de ontwrichting van een groeiende veganistische beweging wil overleven.

De beroemde vegetariër Beatle Paul McCartney zei ooit: “ Als slachthuizen glazen wanden hadden, zou iedereen vegetariër zijn .” Als hij echter veganist was geweest, had hij mogelijk andere voorbeelden gebruikt van faciliteiten voor de exploitatie van landbouwdieren, zoals de bio-industrie van de zuivel- en eierindustrie.

De propagandamachines van de eierindustrie hebben het valse beeld gecreëerd van ‘gelukkige scharrelkippen’ die rondslenteren op boerderijen en ‘gratis eieren’ aan de boeren geven alsof ‘ze ze niet meer nodig hebben’. Zelfs veel vegetariërs, die niet langer trappen in de leugens van de vleesindustrie, geloven dit bedrog.

Dit jaar publiceerde de Britse dierenrechtengroep Animal Justice Project, als onderdeel van hun campagne 'Cage-free Isn't Cruelty-free', de resultaten van een enquête die ze aan YouGov en waarin aan consumenten werd gevraagd hoeveel ze wisten over de eierindustrie. Uit het onderzoek bleek dat Britse consumenten heel weinig wisten van de wreedheid van deze industrie, maar toch eieren bleven consumeren.

De eierindustrie is een van de industrieën met de hoogste bloedvoetafdruk ter wereld. Het productievolume van eieren wereldwijd bedroeg in 2021 meer dan 86,3 miljoen ton, en is sinds 1990 voortdurend gegroeid . Er zijn wereldwijd 6,6 miljard legkippen , die elk jaar ruim 1 biljoen eieren produceren. Het gemiddelde aantal eierleggende kippen in de VS in augustus 2022 bedroeg 371 miljoen . China is de grootste producent, gevolgd door India, Indonesië, de VS, Brazilië en Mexico.

Gezien de omvang van de wreedheid van de eierindustrie jegens dieren zijn er talloze feiten die het publiek liever niet weet. Hier zijn er slechts acht.

1. De overgrote meerderheid van de mannelijke kuikens die in de eierindustrie geboren worden, worden kort na het uitkomen gedood

Omdat mannelijke kippen geen eieren produceren, heeft de eierindustrie er geen enkel nut voor. Daarom worden ze kort na het uitkomen gedood, omdat de industrie geen middelen wil verspillen aan het voeden of geven van enig gevoel van troost. Dit betekent dat, aangezien ruwweg 50% van de uit eieren voortgekomen kuikens mannelijk zou zijn, de mondiale eierindustrie jaarlijks 6.000.000.000 pasgeboren mannelijke kuikens Dit probleem is hetzelfde voor grote eierproducenten in de fabriek of voor kleine boerderijen, want ongeacht het type boerderij waar we het over hebben, mannelijke kuikens zouden nooit eieren produceren en ze zouden niet behoren tot de rassen die voor vlees worden gebruikt (de zogenaamde vleeskuikens). ).

Mannelijke kuikens worden op dezelfde dag gedood als ze worden geboren , hetzij door verstikking, vergassing of door levend in een hogesnelheidsmolen te worden gegooid. Het versnipperen van miljoenen levende mannelijke kuikens is een van de meest gebruikelijke methoden om mannelijke kuikens te doden, en zelfs als een paar landen deze praktijk zijn gaan verbieden, zoals Italië en Duitsland , is het op andere plaatsen, zoals de VS, nog steeds gebruikelijk. .

2. De meeste kippen in de eierindustrie worden gehouden op industriële boerderijen

ongeveer 6 miljard kippen gehouden voor de productie van bijna 1 biljoen eieren voor menselijke consumptie per jaar, maar in tegenstelling tot wat veel mensen denken, leven de meesten van hen op industriële boerderijen waar niet aan hun meest fundamentele behoeften wordt voldaan. Het enige dat voor de eierindustrie van belang is, zijn hogere winsten, en het algehele welzijn van de dieren wordt als secundair beschouwd.

De meeste legkippen op deze bedrijven worden gehouden in binnenbatterijen . De ruimte die elke vogel krijgt is kleiner dan het formaat van een A4-tje en de draadvloeren doen pijn aan hun voeten. In de VS wordt 95%, bijna 300 miljoen vogels, in deze onmenselijke faciliteiten gehouden. Ze zijn overbevolkt, kunnen hun vleugels niet spreiden en worden gedwongen op elkaar te plassen en te poepen. Ze worden ook gedwongen te leven met dode of stervende kippen, die vaak liggen te rotten.

De grootte van de batterijkooien waar de meeste legkippen in veel westerse landen worden gehouden, varieert afhankelijk van de regelgeving, maar ze zijn over het algemeen erg klein, met een bruikbare ruimte per kip van ongeveer 90 vierkante centimeter. In de VS moet een batterijkooisysteem volgens de UEP-gecertificeerde normen 67 – 86 vierkante inch bruikbare ruimte per vogel .

3. Er worden geen ‘kooivrije’ kippen gehouden door de eierindustrie

Alle kippen en hanen die door de eierindustrie worden geëxploiteerd, worden tegen hun wil gevangen gehouden in kooien van een of ander type, zelfs de misleidend genoemd “vrije uitloop” kippen.

Legbatterijen voor kippen werden in de jaren '40 en '50 standaard commercieel gebruikt, en vandaag de dag worden de meeste kippen nog steeds in kleine legbatterijen gehouden. Hoewel verschillende landen de originele legbatterijen voor kippen hebben verboden, staan ​​ze nog steeds “verrijkte” kooien toe die iets groter zijn, maar nog steeds klein. De EU heeft bijvoorbeeld in 2012 klassieke legbatterijen verboden met Richtlijn 1999/74/EG van de Raad van de Europese Unie, en deze vervangen door “verrijkte” of “ingerichte” kooien, die iets meer ruimte en wat nestmateriaal bieden (in alle opzichten en doeleinden zijn het nog steeds legbatterijen, maar door ze groter te maken en hun naam te veranderen, kunnen politici hun bezorgde burgers voor de gek houden door te beweren dat ze ze hebben verboden). Volgens deze richtlijn moeten verrijkte kooien minimaal 45 centimeter hoog zijn en elke kip minimaal 750 vierkante centimeter ruimte bieden; 600 vierkante centimeter hiervan moet “bruikbare oppervlakte” zijn – de overige 150 vierkante centimeter (23 vierkante inch) is voor een nestkast. Groot-Brittannië handhaaft ook soortgelijke regelgeving . De verrijkte kooien moeten nu 600 vierkante centimeter bruikbare ruimte per vogel bieden, nog steeds minder dan de grootte van een A4-tje per stuk.

Wat de kippen met vrije uitloop betreft, deze worden gehouden in omheinde gebieden of in grote schuren, die beide nog steeds kooien zijn. Dit soort operaties kan consumenten voor de gek houden door te geloven dat de vogels veel meer ruimte hebben om rond te dwalen, maar ze worden in zulke hoge dichtheden gehouden dat de beschikbare ruimte per vogel erg klein blijft. De Britse regelgeving schrijft voor dat met vrije uitloop gekweekte vogels ten minste 4 m2 ^buitenruimte moeten , en de binnenstal waar de vogels zitten en eieren leggen kan tot negen vogels per vierkante meter huisvesten, maar dit is niets vergeleken met wat een wilde kip kan hebben. (de junglehoenders die nog steeds in India voorkomen) zullen hun minimale leefgebied hebben.

4. Alle kippen gehouden door de eierindustrie zijn genetisch gemodificeerd

Gedomesticeerde kippen werden gefokt uit de junglehoenders in Zuidoost-Azië en verspreidden zich westwaarts richting India, Afrika en uiteindelijk naar Europa door handel en militaire verovering. De domesticatie van kippen begon ongeveer 8.000 jaar geleden in Azië, toen mensen ze begonnen te houden voor eieren, vlees en veren en kunstmatige selectiemethoden begonnen toe te passen die langzaam de genen van de vogels begonnen te modificeren totdat ze gedomesticeerde soorten werden.

De eerste significante verandering in de morfologie van gedomesticeerde kippen vond plaats tijdens de middeleeuwen , toen selectief fokken voor grotere lichaamsgrootte en snellere groei begon in Europa en Azië. Tegen het einde van de middeleeuwen waren de lichaamsgrootte van gedomesticeerde kippen minstens verdubbeld in vergelijking met hun wilde voorouders. Het duurde echter tot de twintigste eeuw voordat vleeskuikens naar voren kwamen als een apart soort kip die werd gefokt voor de vleesproductie. Volgens Bennett et al. (2018) zijn de lichaamsgrootte van moderne vleeskuikens vanaf de late middeleeuwen tot nu op zijn minst verdubbeld, en sinds het midden van de twintigste eeuw is hun lichaamsmassa zelfs vervijfvoudigd. Na decennia van kunstmatige selectie hebben moderne vleeskuikens veel grotere borstspieren, die ongeveer 25% van hun lichaamsgewicht uitmaken, vergeleken met 15% bij de rode junglehoenders .

De kippen die voor de eieren werden gefokt, ondergingen echter ook een proces van genetische manipulatie via kunstmatige selectie, maar deze keer niet om enorme vogels te produceren, maar om het aantal eieren dat ze konden leggen te vergroten. Wilde junglehoenders leggen eieren met als enige doel voortplanting, net als de meeste andere soorten, en produceren dus slechts 4-6 eieren per jaar (maximaal 20). Genetisch gemodificeerde kippen produceren nu echter tussen de 300 en 500 eieren per jaar. Alle moderne kippen, zelfs die op boerderijen met vrije uitloop, zijn het resultaat van deze genetische manipulatie.

5. Kippen lijden onder de productie van eieren voor de eierindustrie

Kippen die eieren leggen in de eierindustrie zijn geen goedaardig proces. Het veroorzaakt lijden bij de vogels. Ten eerste veroorzaken de genetische modificaties die de industrie bij de dieren heeft aangebracht om hen te dwingen veel meer eieren te produceren dan een wilde vogel zou produceren, hen veel lichaamsstress, omdat ze fysieke hulpbronnen moeten blijven gebruiken om eieren te kunnen blijven produceren. Het onnatuurlijk hoge eierlegpercentage van de genetisch gemodificeerde kippen resulteert in frequente ziekten en sterfte .

Vervolgens zal het stelen van een ei van een kip wiens instinct het is om het te beschermen (ze weet niet of het vruchtbaar is of niet) hen ook in de problemen brengen. Het afpakken van hun eieren zorgt ervoor dat de kippen meer eieren produceren, waardoor de stress en het psychologische leed van het lichaam toenemen in een nooit eindigende cyclus die een negatief effect heeft dat zich in de loop van de tijd ophoopt.

En dan hebben we nog alle bijkomende schadelijke praktijken die de industrie oplegt aan legkippen. Bijvoorbeeld het beoefenen van “ geforceerde rui ”, een methode om de “productiviteit” te verhogen, waardoor de lichtomstandigheden veranderen en de toegang tot water en voedsel in bepaalde seizoenen wordt beperkt, wat veel stress bij de kippen veroorzaakt.

Ook worden kippen vaak “ontsnaveld” (waarbij de punt van hun snavel wordt verwijderd om te voorkomen dat ze op elkaar pikken), meestal met een heet mes en zonder pijnverlichting . Dit leidt tot aanhoudende acute pijn en zorgt er vaak voor dat kuikens niet goed kunnen eten of drinken.

6. Alle vogels in de eierindustrie worden gedood als ze nog jong zijn

Hoewel mensen in de moderne tijd misschien hebben geleerd dat de meeste eieren die aan het publiek worden verkocht nu onbevrucht zijn en er dus geen kuikens voor kunnen groeien, is het aantal kippensterfte per ei hoger dan in het verleden, omdat de eierindustrie alle legvogels doodt. kippen na 2-3 jaar gedwongen te zijn om eieren te produceren, en doodt systematisch alle mannelijke kuikens (wat 50% van alle uitgekomen kuikens zou zijn) direct nadat ze zijn uitgekomen (omdat ze geen eieren zullen produceren als ze opgroeien en niet het type kippenras voor de vleesproductie). Daarom moet iedereen die het eten van vlees vermijdt omdat hij het als een zonde, slecht karma of simpelweg onethisch beschouwt omdat het verband houdt met het doden van bewuste wezens, ook het consumeren van eieren vermijden.

Op de meeste boerderijen (zelfs vrije-uitloopbedrijven) worden kippen op een leeftijd van slechts 12 tot 18 maanden geslacht wanneer hun eierproductie afneemt en ze uitgeput zijn (vaak met gebroken botten als gevolg van calciumverlies). In het wild kunnen kippen wel 15 jaar oud worden , dus de kippen die door de eierindustrie worden gedood zijn nog erg jong.

7. Kippeneieren zijn geen gezondheidsproducten

Eieren bevatten extreem veel cholesterol (een ei van gemiddelde grootte bevat meer dan 200 milligram cholesterol) en verzadigd vet (ongeveer 60% van de calorieën in eieren zijn afkomstig van vet, waarvan een groot deel verzadigd vet is) die uw bloedvaten kunnen verstoppen en leiden tot hartziekten. Een onderzoek uit 2019 vond een significant verband tussen een hoger risico op hart- en vaatziekten en elke extra 300 milligram cholesterol die per dag werd geconsumeerd .

Een onderzoek uit 2021 in de VS toonde aan dat eieren ook kunnen bijdragen aan een hogere sterfte door alle oorzaken en kanker. Het concludeerde het volgende: “ De inname van eieren en cholesterol was geassocieerd met hogere sterfte door alle oorzaken, hart- en vaatziekten en kanker. De verhoogde sterfte als gevolg van de eierconsumptie werd grotendeels beïnvloed door de cholesterolinname.” Uit deze studie bleek dat de toevoeging van slechts een half ei per dag geassocieerd was met meer sterfgevallen als gevolg van hartziekten, kanker en alle oorzaken .

Uiteraard heeft de eierindustrie al dit onderzoek geprobeerd te onderdrukken en misleidend onderzoek gecreëerd om de waarheid te verbergen. Het is nu echter allemaal aan het licht gekomen. De Physicians Committee for Responsible Medicine publiceerde in het American Journal of Lifestyle Medicine een overzicht waarin alle onderzoeksstudies werden onderzocht die tussen 1950 en maart 2019 zijn gepubliceerd en waarin het effect van eieren op het cholesterolgehalte in het bloed werd geëvalueerd en waarin financieringsbronnen en hun invloed op de onderzoeksresultaten werden onderzocht. Ze concludeerden dat 49% van de door de industrie gefinancierde publicaties conclusies rapporteerden die in strijd waren met de daadwerkelijke onderzoeksresultaten.

8. De eierindustrie brengt ernstige schade toe aan het milieu

In vergelijking met de industriële productie van rundvlees of zelfs vleeskippen heeft de eierproductie een kleinere voetafdruk als gevolg van de klimaatverandering, maar deze is nog steeds hoog. Wetenschappers van de Universiteit van Oviedo , Spanje, ontdekten dat de ecologische voetafdruk per dozijn eieren 2,7 kg kooldioxide-equivalent bedroeg, wat werd beschreven als “ een waarde die vergelijkbaar is met die van andere basisvoedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, zoals melk .” Een onderzoek uit 2014 concludeerde dat de uitstoot van broeikasgassen door de eierindustrie gemiddeld een aardopwarmingsvermogen van 2,2 kg CO2e/dozijn eieren vertegenwoordigde (uitgaande van een gemiddeld eigewicht van 60 g), waarbij 63% van deze uitstoot afkomstig was van het voer van de kippen. Er lijkt geen significant verschil te zijn tussen de kooivrije stallen en legbatterijen wat betreft hun respectieve milieu-impact.

Eieren zijn geclassificeerd als het ^9e voedsel met de hoogste ecologische voetafdruk (na het vlees van lammeren, koeien, kaas, varkens, gekweekte zalm, kalkoenen, kippen en ingeblikte tonijn). Uit een ander onderzoek, gebaseerd op het gemiddelde van een Canadese grootschalige boerderij met vrije uitloop en een grootschalige besloten boerderij in New Jersey, bleek dat één kilogram eieren 4,8 kg CO2 produceert . Alle groenten, schimmels, algen en eivervangers zitten onder die waarde per kilogram.

Dan hebben we nog de andere negatieve effecten in de natuur, zoals de vervuiling van bodem en water . Kippenmest bevat fosfaten, die gevaarlijke verontreinigende stoffen worden als ze niet door het land kunnen worden opgenomen en op hoge niveaus in rivieren en beken terechtkomen. Sommige intensieve eierfaciliteiten houden maar liefst 40.000 kippen in slechts één stal (en hebben tientallen stallen op één boerderij), zodat de afvoer van hun afval zijn weg vindt naar nabijgelegen rivieren, beken en grondwater als het niet op de juiste manier wordt afgevoerd. .

Laat u niet misleiden door mishandelende dierenuitbuiters en hun vreselijke geheimen.

Onderteken de belofte om voor het leven veganist te zijn: https://drove.com/.2A4o