Blogs

Naarmate de wereldwijde zorgen over duurzaamheid en ethische voedselproductie intensiveren, zoemt een zoete innovatie zich een weg naar de schijnwerpers: laboreerde honing. Met bijenpopulaties die worden geconfronteerd met alarmerende dalingen als gevolg van pesticiden, verlies van habitats en industriële bijenteeltpraktijken, biedt dit baanbrekende alternatief een wreedheidvrije oplossing die de honingindustrie zou kunnen transformeren. Door de complexe chemie van traditionele honing te repliceren met behulp van plantaardige ingrediënten en geavanceerde biotechnologie, maken bedrijven als Melibio Inc. een duurzaam product opstellen dat vriendelijk is voor bijen en nuttig voor de planeet. Duik in dit artikel om te onderzoeken hoe veganistische honing onze relatie met de natuur hervormt en tegelijkertijd een van de oudste natuurlijke zoetstoffen van de mens houdt - zonder op bijen te vertrouwen

De strijd om het welzijn van de boerderij wordt intensiveerd naarmate de Senaat en het Huis een grimmig verschillende visies voorstellen in de Farm Bill 2024. Het raamwerk van de senaat, gedreven door de hervormingen van senator Cory Booker, is bedoeld om de fabriekslandbouw te beteugelen, boeren te helpen bij het verplaatsen van CAFO's en transparantie af te dwingen op depopulatiepraktijken van dieren - de weg van een meer humaan en duurzaam voedselsysteem. Ondertussen bedreigt het huis deze vooruitgang met zijn steun aan de divisive eats-wet, die bescherming op staatsniveau voor dieren zou kunnen ondermijnen. Aangezien beslissingen opdoemen, dringen voorstanders aan om actie te ondervinden om zwaarbevochten vooruitgang te beschermen in de landbouwethiek en verantwoordingsplicht

In een tijd waarin voedingsbeslissingen onder de loep worden genomen vanwege hun effecten op zowel de persoonlijke gezondheid als de planeet, biedt Netflix' nieuwe docuserie 'You Are What You Eat: A Twin Experiment' een meeslepend onderzoek naar de substantiële gevolgen van onze voedselkeuzes. Deze vierdelige serie, gebaseerd op een baanbrekend onderzoek van Stanford Medicine, volgt de levens van 22 paren eeneiige tweelingen gedurende acht weken: de ene tweeling volgt een veganistisch dieet, terwijl de ander een omnivoor dieet volgt. Door zich op tweelingen te concentreren, wil de serie genetische variabelen en levensstijlvariabelen elimineren, waardoor een duidelijker beeld ontstaat van hoe voeding alleen de gezondheidsresultaten beïnvloedt. Kijkers maken kennis met vier tweelingen uit het onderzoek, waaruit opmerkelijke gezondheidsverbeteringen blijken die verband houden met een veganistisch dieet, zoals een verbeterde cardiovasculaire gezondheid en verminderd visceraal vet. Maar de serie gaat verder dan individuele gezondheidsvoordelen en werpt licht op de bredere gevolgen van onze voedingsgewoonten, …

Veganisten bevinden zich vaak op een moreel hoog niveau en zijn voorstander van een levensstijl die erop gericht is de schade aan dieren en het milieu tot een minimum te beperken. Maar zelfs de meest toegewijde veganisten kunnen onderweg struikelen en fouten maken die misschien klein lijken, maar aanzienlijke gevolgen kunnen hebben. In dit artikel duiken we in tien veelvoorkomende fouten die veganisten onbewust kunnen maken, waarbij we inzichten putten uit de levendige communitydiscussies over R/Vegan. Van het over het hoofd zien van verborgen dierlijke ingrediënten tot het navigeren door de complexiteit van veganistische voeding en levensstijl: deze valkuilen benadrukken de uitdagingen en leercurven van het handhaven van een veganistische levensstijl. Of je nu een doorgewinterde veganist bent of net aan je reis bent begonnen, als je deze veelgemaakte fouten begrijpt, kun je je pad met meer bewustzijn en intentie volgen. Laten we deze ondoordachte maar vaak over het hoofd geziene fouten onderzoeken waar veel veganisten mee te maken krijgen. **Inleiding: 10 veelvoorkomende fouten die veganisten onbewust maken** Veganisten bevinden zich vaak op een moreel hoog niveau en pleiten voor een levensstijl …

Pasen is een tijd van vreugde, feest en verwennerij, waarbij chocolade een centrale rol speelt in de festiviteiten. Voor degenen die een veganistische levensstijl volgen, kan het vinden van dierproefvrije chocoladeopties echter een uitdaging zijn. Wees niet bang, want dit artikel, 'Veganistische lekkernijen: geniet van een dierproefvrij Pasen', geschreven door Jennifer O'Toole, is hier om je door een heerlijke selectie veganistische chocolaatjes te leiden die niet alleen heerlijk zijn, maar ook ethisch geproduceerd. Van kleine, lokaal geproduceerde bedrijven tot wereldwijd erkende merken: we onderzoeken een verscheidenheid aan opties die ervoor zorgen dat u de zoete lekkernijen deze Pasen niet zult missen. Daarnaast verdiepen we ons in het belang van het kiezen van veganistische chocolade, de ethische certificeringen waar we op moeten letten en de milieu-impact van de zuivelproductie. Doe met ons mee terwijl we een medelevend en milieuvriendelijk Pasen vieren met deze verrukkelijke veganistische chocoladekeuzes. Pasen is een tijd van vreugde, feest en verwennerij, waarbij chocolade een centrale rol speelt...

In het ingewikkelde weefsel van menselijke ideologieën blijven sommige overtuigingen zo diep verweven in het weefsel van de samenleving dat ze vrijwel onzichtbaar worden; hun invloed is alomtegenwoordig maar wordt niet erkend. Jordi Casamitjana, de auteur van 'Ethical Vegan', begint aan een diepgaande verkenning van zo'n ideologie in zijn artikel 'Unpacking Carnism'. Deze ideologie, bekend als ‘carnisme’, ligt ten grondslag aan de wijdverbreide acceptatie en normalisering van het consumeren en uitbuiten van dieren. Casamitjana's werk heeft tot doel dit verborgen geloofssysteem aan het licht te brengen, de componenten ervan te deconstrueren en de dominantie ervan uit te dagen. Carnisme is, zoals Casamitjana duidelijk maakt, geen geformaliseerde filosofie, maar een diepgewortelde maatschappelijke norm die mensen conditioneert om bepaalde dieren als voedsel te beschouwen, terwijl andere als metgezellen worden gezien. Deze ideologie is zo diepgeworteld dat ze vaak onopgemerkt blijft, gecamoufleerd in culturele praktijken en alledaagse gedragingen. Casamitjana trekt parallellen met natuurlijke camouflage in het dierenrijk en illustreert hoe carnisme naadloos opgaat in de culturele omgeving, …

Het emotionele leven van dieren biedt een fascinerende kijk in hun cognitieve vaardigheden, evolutionaire eigenschappen en algehele welzijn. Hoewel angst en stress uitgebreid zijn bestudeerd vanwege hun overlevingswaarde, is de verkenning van vreugde - een vluchtige maar intense positieve emotie - relatief onaangeboord gebleven. Recent onderzoek werpt nu licht op hoe vreugde zich manifesteert bij niet -menselijke soorten door gedrag zoals spel, vocalisaties, optimistische tests en fysiologische indicatoren zoals cortisolniveaus of hersenactiviteit. Door deze uitingen van vreugde te begrijpen, kunnen we onze verbinding met dieren verdiepen en een revolutie teweegbrengen in benaderingen van hun zorg en welzijn

In de glooiende weilanden en open velden van vrij rondlopende boerderijen vindt een opmerkelijke transformatie plaats onder de dieren die er wonen. In tegenstelling tot het sombere bestaan ​​van hun tegenhangers in de bio-industrie, openbaren deze dieren zich als complexe, bewuste wezens met een rijk innerlijk leven en verschillende persoonlijkheden. ‘Unleashed: The True Personalities of Free-Roaming Farm Animals’ duikt in de fascinerende wereld van deze bevrijde wezens en daagt de alomtegenwoordige stereotypen en taalkundige vooroordelen uit die hun waarde al lang hebben verminderd. Van de sociale complexiteit van koeien die levenslange vriendschappen vormen tot de speelse capriolen van varkens en de onafhankelijke karakters van schapen: dit artikel werpt licht op de levendige levens van boerderijdieren wanneer ze vrij rondlopen. Het onderstreept het belang van het erkennen van deze dieren als individuen met emoties en persoonlijkheden, net als de onze. Door een combinatie van wetenschappelijke inzichten en hartverwarmende anekdotes worden lezers uitgenodigd hun perceptie te heroverwegen en te waarderen …

De leerindustrie, vaak gehuld in een sluier van luxe en verfijning, verbergt een donkerdere realiteit waar veel consumenten zich niet van bewust zijn. Van chique jassen en stijlvolle laarzen tot elegante portemonnees: een aanzienlijk aantal producten wordt nog steeds gemaakt van dierenhuiden, ondanks de beschikbaarheid van humane en milieuvriendelijke alternatieven. Achter elk leren item schuilt een verhaal van immens lijden, waarbij dieren betrokken zijn die gruwelijke levens hebben doorstaan ​​en een gewelddadig einde hebben gekend. Hoewel koeien de meest voorkomende slachtoffers zijn, exploiteert de industrie ook varkens, geiten, schapen, honden, katten en zelfs exotische dieren zoals struisvogels, kangoeroes, hagedissen, krokodillen, slangen, zeehonden en zebra's. In dit onthullende artikel, ‘4 verborgen waarheden van de leerindustrie’, duiken we in de verontrustende waarheden die de leerindustrie liever verborgen houdt. Van de misvatting dat leer slechts een bijproduct is van de vlees- en zuivelindustrie tot de wrede realiteit waarmee koeien en andere dieren worden geconfronteerd, we...

Denny's, de gerenommeerde Amerikaanse restaurantketen, wordt geconfronteerd met toenemende controle, terwijl voorstanders van dierenrechten en aandeelhouders om actie op zijn al lang bestaande belofte om zwangerschapskratten voor zwangere varkens af te schaffen. Deze zeer beperkende behuizingen hebben wijdverspreide kritiek opgelegd voor hun onmenselijke omstandigheden, wat een landelijke campagne veroorzaakt onder leiding van de gelijkheid van dieren. Met een kritieke aandeelhoudersstemming die op 15 mei nadert - begeleid door de Humane Society of the United States (HSU's) en invloedrijke adviesbureau Institutional Shareholder Services (ISS) - is de druk op Denny's om duidelijke doelen en tijdlijnen vast te stellen, wat mogelijk een keerpunt in ethische praktijken binnen haar supply chain stelt.