De vleesindustrie wordt vaak onder de loep genomen vanwege de behandeling van dieren, met name varkens. Hoewel velen zich ervan bewust zijn dat varkens die voor het vlees worden gefokt, extreme opsluitingen ondergaan en op jonge leeftijd worden geslacht, zijn minder mensen op de hoogte van de pijnlijke procedures die biggen zelfs op de meest welzijnsboerderijen ondergaan. Deze procedures, waaronder het couperen van de staart, het inkepingen van de oren en castratie, worden doorgaans uitgevoerd zonder verdoving of pijnverlichting. Ondanks dat ze niet wettelijk verplicht zijn, komen deze verminkingen veel voor, omdat wordt aangenomen dat ze de productiviteit verhogen en de kosten verlagen. Dit artikel duikt in de harde realiteit waarmee biggen in de vleesindustrie worden geconfronteerd en werpt licht op de wrede praktijken die vaak voor het publiek verborgen blijven.
Je hebt misschien gehoord dat varkens die voor vlees worden gefokt, in extreme opsluiting leven en worden geslacht als ze ongeveer zes maanden oud zijn. Maar wist u dat zelfs de meest welzijnsboerderijen biggen doorgaans dwingen een reeks pijnlijke verminkingen te ondergaan?
Het is waar. Deze verminkingen, die meestal worden uitgevoerd zonder verdoving of pijnstilling, zijn niet wettelijk verplicht, maar de meeste boerderijen doen ze om de productiviteit te verhogen en de kosten te verlagen.
Hier zijn vier manieren waarop de vleesindustrie biggen verminkt:
Staart couperen:
Bij het couperen van de staart wordt de staart van de big of een deel ervan verwijderd met een scherp instrument of een rubberen ring. Boeren ‘coveren’ de staarten van biggen om staartbijten te voorkomen , een abnormaal gedrag dat kan optreden wanneer varkens in overvolle of stressvolle omstandigheden worden gehuisvest.
Oor inkepingen:
Boeren sneden vaak inkepingen in de oren van varkens ter identificatie. De locatie en het patroon van de inkepingen zijn gebaseerd op het National Ear Notching System, ontwikkeld door het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Soms worden ook andere vormen van identificatie gebruikt, zoals oormerken.
Castratie:
Uit verschillende undercoveronderzoeken is gebleken dat biggen schreeuwden van de pijn terwijl werknemers in de huid van de dieren sneden en hun vingers gebruikten om de testikels eruit te trekken.
Bij castratie worden de testikels van mannelijke biggen verwijderd. Boeren castreren varkens om ‘berengeur’ te voorkomen, een vieze geur die zich kan ontwikkelen in het vlees van niet-gecastreerde mannetjes naarmate ze ouder worden. Boeren castreren biggen doorgaans met een scherp instrument. Sommige boeren binden een elastiekje om de testikels totdat ze eraf vallen.
Tanden knippen of knarsen:
Omdat varkens in de vleesindustrie in onnatuurlijke, benauwde en stressvolle omgevingen zijn gehuisvest, bijten ze soms arbeiders en andere varkens of knagen ze uit frustratie en verveling aan kooien en andere uitrusting. Om verwondingen of schade aan apparatuur te voorkomen, slijpen of knippen werknemers de scherpe tanden van biggen kort nadat de dieren zijn geboren met een tang of ander instrument.
—–
Boeren hebben alternatieven voor pijnlijke verminkingen. Door varkens voldoende ruimte en verrijkingsmaterialen te geven, worden bijvoorbeeld stress en agressie verminderd. Maar de industrie stelt winst boven het welzijn van de dieren. De beste manier waarop we ervoor kunnen zorgen dat we wreedheid niet steunen, is door plantaardig voedsel te kiezen .
Neem een standpunt in tegen de wrede vleesindustrie. Meld u aan voor meer informatie over verminkingen en hoe u vandaag nog voor landbouwdieren kunt vechten .
Kennisgeving: deze inhoud is in eerste instantie gepubliceerd op MercyForanimals.org en weerspiegelt mogelijk niet noodzakelijk de mening van de Humane Foundation.
