Voor Mensen
Dierlijke landbouw brengt de menselijke gezondheid in gevaar, exploiteert werknemers en vervuilt gemeenschappen. Het omarmen van plantaardige systemen betekent veiligere voeding, schonere omgevingen en een eerlijkere toekomst voor iedereen.
Stille Dreiging
Fabriekslandbouw exploiteert niet alleen dieren - het schaadt ons ook stilzwijgend. De gezondheidsrisico's groeien met de dag gevaarlijker.
Belangrijke Feiten:
- Verspreiding van zoönosen (bijv. vogelgriep, varkensgriep, COVID-achtige uitbraken).
- Overmatig gebruik van antibiotica veroorzaakt gevaarlijke antibioticaresistentie.
- Hogere risico's op kanker, hartaandoeningen, diabetes en obesitas door overconsumptie van vlees.
- Verhoogd risico op voedselvergiftiging (bijv. salmonella, E. coli besmetting).
- Blootstelling aan schadelijke chemicaliën, hormonen en pesticiden via dierlijke producten.
- Werknemers in fabrieksboerderijen worden vaak geconfronteerd met mentale trauma's en onveilige omstandigheden.
- Stijgende zorgkosten als gevolg van dieet-gerelateerde chronische ziekten.
Gezondheidsrisico's voor Mensen door Fabriekslandbouw
Ons voedselsysteem is kapot – En het schaadt iedereen.
Achter de gesloten deuren van fabrieksboerderijen en slachthuizen lijden zowel dieren als mensen immens. Bossen worden verwoest om kale voederplaatsen te creëren, terwijl nabijgelegen gemeenschappen gedwongen worden te leven met giftige vervuiling en vergiftigde waterwegen. Grote bedrijven exploiteren werknemers, boeren en consumenten - allemaal ten koste van het welzijn van dieren - voor de winst. De waarheid is onmiskenbaar: ons huidige voedselsysteem is kapot en heeft dringend verandering nodig.
Veehouderij is een belangrijke oorzaak van ontbossing, waterverontreiniging en biodiversiteitsverlies, waardoor onze planeet haar meest kostbare bronnen verliest. Binnen de slachthuizen worden werknemers geconfronteerd met harde omstandigheden, gevaarlijke machines en hoge verwondingspercentages, terwijl ze gedwongen worden doodsbange dieren te verwerken in een onverbiddelijk tempo.
Dit gebroken systeem vormt ook een bedreiging voor de menselijke gezondheid. Van antibioticaresistentie en voedselgerelateerde ziekten tot de opkomst van zoönotische ziekten, zijn fabrieksboerderijen broedplaatsen geworden voor de volgende wereldwijde gezondheids crisis. Wetenschappers waarschuwen dat als we onze koers niet wijzigen, toekomstige pandemieën nog verwoestender kunnen zijn dan wat we al hebben gezien.
Het is tijd om de realiteit onder ogen te zien en een voedselsysteem op te bouwen dat dieren beschermt, mensen veilig houdt en de planeet die we allemaal delen respecteert.
Feiten
400+ soorten
aan giftige gassen en 300+ miljoen ton mest worden geproduceerd door fabrieksboerderijen, waardoor onze lucht en water worden vergiftigd.
80%
van de antibiotica wereldwijd worden gebruikt in fabrieksmatig gehouden dieren, wat antibioticaresistentie bevordert.
1,6 miljard ton
graan wordt jaarlijks aan vee gevoerd - genoeg om wereldwijde honger meerdere malen te beëindigen.
75%
van het wereldwijde landbouwareaal zou kunnen worden vrijgemaakt als de wereld plantaardige diëten zou aannemen — waardoor een gebied ter grootte van de Verenigde Staten, China en de Europese Unie samen zou vrijkomen.
Het Probleem
Arbeiders, boeren en gemeenschappen
Werkers, boeren en omliggende gemeenschappen lopen ernstige risico's door industriële dierlijke landbouw. Dit systeem vormt een bedreiging voor de menselijke gezondheid door infectieziekten en chronische ziekten, terwijl milieuvervuiling en onveilige werkomstandigheden het dagelijks leven en welzijn beïnvloeden.
De Verborgen Emotionele Tol voor Slachthuiswerkers: Leven met Trauma en Pijn
Stel je voor dat je gedwongen wordt om honderden dieren dagelijks te doden, volledig bewust dat elk van hen doodsbang en in pijn is. Voor veel slachterijmedewerkers laat deze dagelijkse realiteit diepe psychologische littekens achter. Ze spreken over onophoudelijke nachtmerries, overweldigende depressie en een groeiend gevoel van emotionele gevoelloosheid als manier om met het trauma om te gaan. De aanblik van lijdende dieren, de doordringende geluiden van hun kreten en de alomtegenwoordige geur van bloed en dood blijven bij hen lang nadat ze klaar zijn met werken.
Na verloop van tijd kan deze constante blootstelling aan geweld hun geestelijk welzijn uithollen, waardoor ze getekend en gebroken achterblijven door het werk waar ze van afhankelijk zijn om te overleven.
De Onzichtbare Gevaren en Constante Bedreigingen voor Slachterij- en Fabrieksboerderijmedewerkers
Werkers in fabrieksboerderijen en slachthuizen worden dagelijks blootgesteld aan harde en gevaarlijke omstandigheden. De lucht die ze inademen is dik van stof, dierlijke huidschilfers en giftige chemicaliën die ernstige ademhalingsproblemen, aanhoudend hoesten, hoofdpijn en langdurige longschade kunnen veroorzaken. Deze werkers hebben vaak geen andere keuze dan te werken in slecht geventileerde, afgesloten ruimtes waar de stank van bloed en afval constant aanwezig is.
Op de verwerkingslijnen moeten ze scherpe messen en zware gereedschappen hanteren in een uitputtend tempo, terwijl ze natte, gladde vloeren navigeren die het risico op vallen en ernstige verwondingen vergroten. De onverbiddelijke snelheid van de productielijnen laat geen ruimte voor fouten, en zelfs een moment van afleiding kan leiden tot diepe snijwonden, afgezaagde vingers of levensveranderende ongevallen met zware machines.
De Harde Realiteit waarmee Immigranten en Vluchtelingenwerkers in Fabrieksboerderijen en Slachthuizen worden Geconfronteerd
Een groot aantal werknemers in fabrieksboerderijen en slachthuizen zijn immigranten of vluchtelingen die, gedreven door dringende financiële behoeften en beperkte kansen, deze veeleisende banen uit wanhoop accepteren. Ze doorstaan uitputtende shifts met lage betaling en minimale bescherming, voortdurend onder druk om onmogelijke eisen te vervullen. Velen leven in angst dat het uiten van zorgen over onveilige omstandigheden of oneerlijke behandeling hun baan kan kosten — of zelfs kan leiden tot deportatie — waardoor ze machteloos zijn om hun situatie te verbeteren of voor hun rechten te vechten.
Het Stille Lijden van Gemeenschappen die Leven in de Schaduw van Fabrieksboerderijen en Giftige Vervuiling
Gezinnen die dicht bij fabrieksboerderijen wonen, worden geconfronteerd met aanhoudende problemen en milieugevaren die veel aspecten van hun dagelijks leven beïnvloeden. De lucht rond deze boerderijen bevat vaak hoge niveaus van ammoniak en waterstofsulfide als gevolg van grote hoeveelheden dierlijk afval. Mestlagunes zijn niet alleen onaangenaam om naar te kijken, maar brengen ook een constant risico van overstroming met zich mee, wat verontreinigd water kan doen afvloeien in nabijgelegen rivieren, beken en grondwater. Deze verontreiniging kan lokale waterbronnen en drinkwater bereiken, waardoor het risico op blootstelling aan schadelijke bacteriën voor hele gemeenschappen toeneemt.
Kinderen in deze gebieden lopen een bijzonder risico op gezondheidsproblemen, ontwikkelen vaak astma, chronische hoest en andere langdurige ademhalingsproblemen door de vervuilde lucht. Volwassenen ervaren vaak hoofdpijn, misselijkheid en geïrriteerde ogen door dagelijkse blootstelling aan deze verontreinigende stoffen. Naast fysieke gezondheid creëert de psychologische tol van het leven onder dergelijke omstandigheden — waarbij het simpelweg naar buiten gaan betekent dat men giftige lucht inademt — een gevoel van hopeloosheid en gevangenschap. Voor deze families vertegenwoordigen fabrieksboerderijen een voortdurende nachtmerrie, een bron van vervuiling en lijden die onmogelijk lijkt te ontvluchten.
De Zorg
Waarom dierlijke producten schaden
De Waarheid Over Vlees
Je hebt geen vlees nodig. Mensen zijn geen echte carnivoren, en zelfs kleine hoeveelheden vlees kunnen je gezondheid schaden, met grotere risico's bij hogere consumptie.
Hartgezondheid
Het eten van vlees kan het cholesterolgehalte en de bloeddruk verhogen, waardoor het risico op hartaandoeningen en beroertes toeneemt. Dit is gekoppeld aan verzadigde vetten, dierlijke eiwitten en haem-ijzer in vlees. Onderzoek toont aan dat zowel rood als wit vlees het cholesterolgehalte verhoogt, terwijl een vleesvrij dieet dit niet doet. Verwerkte vleessoorten verhogen het risico op hartaandoeningen en beroertes nog meer. Het verminderen van verzadigd vet, dat voornamelijk in vlees, zuivel en eieren wordt aangetroffen, kan het cholesterolgehalte verlagen en mogelijk zelfs hartaandoeningen terugdringen. Mensen die een veganistisch of plantaardig dieet volgen, hebben doorgaans veel lager cholesterol en bloeddruk, en hun risico op hartaandoeningen is 25 tot 57 procent lager.
Type 2 Diabetes
Het eten van vlees kan het risico op het ontwikkelen van type 2-diabetes met maar liefst 74% verhogen. Onderzoek heeft verbanden gevonden tussen rood vlees, bewerkt vlees en gevogelte en de ziekte, voornamelijk vanwege stoffen zoals verzadigde vetten, dierlijk eiwit, haem-ijzer, natrium, nitrieten en nitrosamines. Hoewel voedingsmiddelen zoals zuivelproducten met hoog vetgehalte, eieren en junkfood ook een rol kunnen spelen, springt vlees eruit als een significante bijdrager aan type 2-diabetes.
Kanker
Vlees bevat stoffen die verband houden met kanker, sommige natuurlijk en andere gevormd tijdens het koken of verwerken. In 2015 classificeerde de WHO verwerkt vlees als kankerverwekkend en rood vlees als waarschijnlijk kankerverwekkend. Het eten van slechts 50g verwerkt vlees per dag verhoogt het risico op darmkanker met 18%, en 100g rood vlees verhoogt het met 17%. Studies koppelen vlees ook aan kanker van de maag, long, nier, blaas, alvleesklier, schildklier, borst en prostaat.
Jicht
Jicht is een gewrichtsaandoening veroorzaakt door een opeenhoping van urinezuurkristallen, wat leidt tot pijnlijke opvlammingen. Urinezuur ontstaat wanneer purines - overvloedig aanwezig in rode en orgaanvlees (lever, nieren) en bepaalde vissoorten (ansjovis, sardines, forel, tonijn, mosselen, sint-jakobsschelpen) - worden afgebroken. Alcohol en suikerhoudende dranken verhogen ook de urinezuurspiegels. Dagelijkse vleesconsumptie, vooral rode en orgaanvlees, verhoogt het risico op jicht aanzienlijk.
Obesitas
Obesitas verhoogt het risico op hartaandoeningen, diabetes, hoge bloeddruk, artritis, galstenen en sommige vormen van kanker, terwijl het immuunsysteem wordt verzwakt. Studies tonen aan dat zware vleeseters veel meer kans hebben om obees te zijn. Gegevens uit 170 landen hebben de vleesconsumptie rechtstreeks gekoppeld aan gewichtstoename - vergelijkbaar met suiker - vanwege het gehalte aan verzadigde vetten en overtollige eiwitten die als vet worden opgeslagen.
Bot- en niergezondheid
Het eten van veel vlees kan extra stress op je nieren veroorzaken en je botten verzwakken. Dit gebeurt omdat bepaalde aminozuren in dierlijk eiwit zuur vormen als ze afbreken. Als je niet genoeg calcium binnenkrijgt, haalt je lichaam het uit je botten om dit zuur te neutraliseren. Mensen met nierproblemen lopen een extra risico, omdat te veel vlees bot- en spierverlies kan verergeren. Het kiezen van meer onbewerkte plantaardige voedingsmiddelen kan helpen om je gezondheid te beschermen.
Voedselvergiftiging
Voedselvergiftiging, vaak door besmet vlees, gevogelte, eieren, vis of zuivel, kan braken, diarree, buikkrampen, koorts en duizeligheid veroorzaken. Het treedt op wanneer voedsel besmet is met bacteriën, virussen of toxines - vaak als gevolg van onjuiste bereiding, opslag of behandeling. De meeste plantaardige voedingsmiddelen dragen deze ziekteverwekkers niet van nature; wanneer ze toch voedselvergiftiging veroorzaken, is dit meestal het gevolg van besmetting met dierlijke afvalstoffen of slechte hygiëne.
Antibioticaresistentie
Veel grootschalige veehouderijen gebruiken antibiotica om dieren gezond te houden en sneller te laten groeien. Echter, het zo vaak gebruiken van antibiotica kan leiden tot de ontwikkeling van antibioticaresistente bacteriën, soms superbugs genoemd. Deze bacteriën kunnen infecties veroorzaken die zeer moeilijk of zelfs onmogelijk te behandelen zijn, en in sommige gevallen dodelijk kunnen zijn. Het overmatig gebruik van antibiotica in de vee- en viskweek is goed gedocumenteerd, en het verminderen van de consumptie van dierlijke producten - idealiter een veganistisch dieet aannemen - kan helpen om deze groeiende dreiging in te dammen.
Referenties
- National Institutes of Health (NIH)- Rood vlees en het risico op hartaandoeningen
https://magazine.medlineplus.gov/article/red-meat-and-the-risk-of-heart-disease#:~:text=New%20research%20supported%20by%20NIH,diet%20rich%20in%20red%20meat. - Al-Shaar L, Satija A, Wang DD et al. 2020. Rode vleesconsumptie en risico op coronaire hartziekten onder Amerikaanse mannen: prospectieve cohortstudie. BMJ. 371:m4141.
- Bradbury KE, Crowe FL, Appleby PN et al. 2014. Serumconcentraties van cholesterol, apolipoproteïne A-I en apolipoproteïne B bij in totaal 1694 vleeseters, viseters, vegetariërs en veganisten. European Journal of Clinical Nutrition. 68 (2) 178-183.
- Chiu THT, Chang HR, Wang LY, et al. 2020. Vegetarisch dieet en incidentie van totale, ischemische en hemorragische beroerte in 2 cohorten in Taiwan. Neurologie. 94(11):e1112-e1121.
- Freeman AM, Morris PB, Aspry K, et al. 2018. Een klinische gids voor trending cardiovasculaire voedingscontroverses: deel II. Journal of the American College of Cardiology. 72(5): 553-568.
- Feskens EJ, Sluik D en van Woudenbergh GJ. 2013. Vleesconsumptie, diabetes en de complicaties ervan. Huidige Diabetesrapporten. 13 (2) 298-306.
- Salas-Salvadó J, Becerra-Tomás N, Papandreou C, Bulló M. 2019. Dieetpatronen die de consumptie van plantaardig voedsel benadrukken bij de behandeling van diabetes type 2: een narratieve review. Vooruitgang in voeding. 10 (Suppl_4) S320\S331.
- Abid Z, Cross AJ en Sinha R. 2014. Vlees, zuivel en kanker. American Journal of Clinical Nutrition. 100 Suppl 1:386S-93S.
- Bouvard V, Loomis D, Guyton KZ et al., International Agency for Research on Cancer Monograph Working Group. 2015. Kankerwekkendheid van consumptie van rode en bewerkte vlees. The Lancet Oncology. 16(16) 1599-600.
- Cheng T, Lam AK, Gopalan V. 2021. Dieet-afgeleide polycyclische aromatische koolwaterstoffen en hun pathogene rol bij colorectale carcinogenese. Critical Reviews in Oncology/Hematology. 168:103522.
- John EM, Stern MC, Sinha R en Koo J. 2011. Vleesconsumptie, kookpraktijken, vleesmutagenen en het risico op prostaatkanker. Voeding en kanker. 63 (4) 525-537.
- Xue XJ, Gao Q, Qiao JH et al. 2014. Consumptie van rood en verwerkt vlees en het risico op longkanker: een dosis-respons meta-analyse van 33 gepubliceerde studies. International Journal of Clinical Experimental Medicine. 7 (6) 1542-1553.
- Jakše B, Jakše B, Pajek M, Pajek J. 2019. Urinezuur en plantaardige voeding. Nutrients. 11(8):1736.
- Li R, Yu K, Li C. 2018. Dieetfactoren en risico op jicht en hyperurikemie: een meta-analyse en systematische review. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. 27(6):1344-1356.
- Huang RY, Huang CC, Hu FB, Chavarro JE. 2016. Vegetarische Diëten en Gewichtsvermindering: een Meta-Analyse van Gerandomiseerde Gecontroleerde Trials. Tijdschrift voor Algemene Interne Geneeskunde. 31(1):109-16.
- Le LT, Sabaté J. 2014. Voorbij vleesloos: de gezondheidseffecten van veganistische diëten: bevindingen uit de Adventist-cohorts. Nutrients. 6(6):2131-2147.
- Schlesinger S, Neuenschwander M, Schwedhelm C et al. 2019. Voedselgroepen en risico op overgewicht, obesitas en gewichtstoename: een systematische review en dosis-respons meta-analyse van prospectieve studies. Advances in Nutrition. 10(2):205-218.
- Dargent-Molina P, Sabia S, Touvier M et al. 2008. Eiwitten, voedingszuurbelasting en calcium en risico op postmenopauzale fracturen in de prospectieve studie van Franse vrouwen E3N. Journal of Bone and Mineral Research. 23 (12) 1915-1922.
- Brown HL, Reuter M, Salt LJ et al. 2014. Kippennat bevordert oppervlakte-aanhechting en biofilmformatie van Campylobacter jejuni. Applied Environmental Microbiology. 80 (22) 7053-7060.
- Chlebicz A, Śliżewska K. 2018. Campylobacteriose, Salmonellose, Yersiniose en Listeriose als Zoönotische Voedseloverdraagbare Ziekten: Een Review. Internationaal Tijdschrift voor Milieuonderzoek en Volksgezondheid. 15 (5) 863.
- Antibiotic Research UK. 2019. Over Antibioticresistentie. Beschikbaar op:
www.antibioticresearch.org.uk/about-antibiotic-resistance/ - Haskell KJ, Schriever SR, Fonoimoana KD et al. 2018. Antibioticaresistentie is lager in Staphylococcus aureus geïsoleerd uit antibioticavrij rauw vlees in vergelijking met conventioneel rauw vlees. PLoS One. 13 (12) e0206712.
De waarheid over zuivel
Koemelk is niet bedoeld voor mensen. Het drinken van melk van een andere soort is onnatuurlijk, onnodig en kan uw gezondheid ernstig schaden.
Melk drinken en lactose intolerantie
Ongeveer 70% van de volwassenen wereldwijd kan lactose, de suiker in melk, niet verteren omdat ons vermogen om het te verwerken gewoonlijk na de kindertijd afneemt. Dit is natuurlijk — mensen zijn ontworpen om alleen moedermelk te consumeren als baby's. Genetische mutaties bij sommige Europese, Aziatische en Afrikaanse populaties laten een minderheid toe om melk te verdragen op volwassen leeftijd, maar voor de meeste mensen, vooral in Azië, Afrika en Zuid-Amerika, veroorzaakt zuivel spijsverteringsproblemen en andere gezondheidsproblemen. Zelfs zuigelingen zouden nooit koemelk moeten consumeren, omdat de samenstelling hun nieren en algehele gezondheid kan schaden.
Hormonen in koemelk
Koeien worden gemolken, zelfs tijdens de zwangerschap, waardoor hun melk beladen is met natuurlijke hormonen - ongeveer 35 in elk glas. Deze groeihormonen en geslachtshormonen, bedoeld voor kalveren, zijn gekoppeld aan kanker bij mensen. Het drinken van koemelk introduceert niet alleen deze hormonen in je lichaam, maar activeert ook je eigen productie van IGF-1, een hormoon dat sterk geassocieerd is met kanker.
Pus in melk
Koeien met mastitis, een pijnlijke uierinfectie, geven witte bloedcellen, dood weefsel en bacteriën af in hun melk - bekend als somatische cellen. Hoe erger de infectie, hoe hoger hun aanwezigheid. In wezen is deze 'somatische cel'-inhoud pus gemengd in de melk die je drinkt.
Zuivel en Acne
Studies tonen aan dat melk en zuivel aanzienlijk het risico op acne verhogen — één studie vond een toename van 41% met slechts één glas per dag. Bodybuilders die wei-eiwit gebruiken, lijden vaak aan acne, wat verbetert wanneer ze stoppen. Melk verhoogt hormoonspiegels die de huid overprikkelen, wat leidt tot acne.
Melk Allergie
In tegenstelling tot lactose-intolerantie is een koemelkallergie een immuunreactie op melkeiwitten, die vooral baby's en jonge kinderen treft. Symptomen kunnen zijn: loopneus, hoesten, huiduitslag, braken, buikpijn, eczeem en astma. Kinderen met deze allergie hebben meer kans om astma te ontwikkelen, en soms blijft astma zelfs na het beter worden van de allergie bestaan. Het vermijden van zuivel kan deze kinderen gezonder maken.
Melk en botgezondheid
Melk is niet essentieel voor sterke botten. Een goed gepland veganistisch dieet levert alle belangrijke voedingsstoffen voor de gezondheid van de botten - eiwitten, calcium, kalium, magnesium, vitamines A, C, K en foliumzuur. Iedereen moet vitamine D-supplementen nemen, tenzij ze voldoende zonlicht krijgen gedurende het hele jaar. Onderzoek toont aan dat plantaardige eiwitten botten beter ondersteunen dan dierlijke eiwitten, die de zuurgraad van het lichaam verhogen. Lichaamsbeweging is ook cruciaal, omdat botten stimulatie nodig hebben om sterker te worden.
Kanker
Melk en zuivelproducten kunnen het risico op verschillende soorten kanker verhogen, vooral prostaat-, eierstok- en borstkanker. Een Harvard-studie onder meer dan 200.000 mensen wees uit dat elke halve portie volle melk het risico op kankersterfte met 11% verhoogde, met de sterkste banden met eierstok- en prostaatkanker. Onderzoek toont aan dat melk IGF-1 (een groeifactor) spiegels in het lichaam verhoogt, wat prostaatcellen kan stimuleren en de groei van kanker kan bevorderen. Melk's IGF-1 en natuurlijke hormonen zoals oestrogenen kunnen ook hormoongevoelige kankers zoals borst-, eierstok- en baarmoederkanker veroorzaken of voeden.
Ziekte van Crohn en zuivel
De ziekte van Crohn is een chronische, ongeneeslijke ontsteking van het spijsverteringsstelsel die een streng dieet vereist en kan leiden tot complicaties. Het is gekoppeld aan zuivel via de MAP-bacterie, die ziekte veroorzaakt bij runderen en overleeft pasteurisatie, waardoor koeien- en geitenmelk besmet raakt. Mensen kunnen besmet raken door zuivelproducten te consumeren of besmet waterspuitwater in te ademen. Hoewel MAP de ziekte van Crohn niet bij iedereen veroorzaakt, kan het de ziekte triggeren bij genetisch gevoelige individuen.
Type 1 Diabetes
Diabetes type 1 ontwikkelt zich meestal in de kindertijd wanneer het lichaam weinig of geen insuline produceert, een hormoon dat nodig is voor cellen om suiker op te nemen en energie te produceren. Zonder insuline stijgt het bloedsuikergehalte, wat leidt tot ernstige gezondheidsproblemen zoals hartaandoeningen en zenuwbeschadiging. Bij genetisch gevoelige kinderen kan het drinken van koemelk een auto-immuunreactie veroorzaken. Het immuunsysteem valt melkeiwitten - en mogelijk bacteriën zoals MAP in gepasteuriseerde melk - aan en vernietigt per ongeluk de insulineproducerende cellen in de alvleesklier. Deze reactie kan het risico op het ontwikkelen van diabetes type 1 verhogen, maar het heeft niet op iedereen effect.
Hartziekte
Hartziekte, of hart- en vaatziekten (HVZ), wordt veroorzaakt door vetophoping in de slagaders, waardoor ze vernauwen en verharden (atherosclerose), wat de bloedstroom naar het hart, de hersenen of het lichaam vermindert. Hoge bloedcholesterol is de belangrijkste boosdoener, die deze vetplaques vormt. Vernauwde slagaders verhogen ook de bloeddruk, vaak het eerste waarschuwingssignaal. Voedingsmiddelen zoals boter, room, volle melk, kaas met hoog vetgehalte, zuiveltoetjes en alle vlees zijn hoog in verzadigd vet, wat het cholesterolgehalte in het bloed verhoogt. Dagelijks consumeren van deze producten dwingt je lichaam om teveel cholesterol aan te maken.
Referenties
- Bayless TM, Brown E, Paige DM. 2017. Lactasepersistentie en lactose-intolerantie. Huidige Gastroenterologie Rapporten. 19(5): 23.
- Allen NE, Appleby PN, Davey GK et al. 2000. Hormonen en dieet: lage insuline-achtige groeifactor-I maar normale biobeschikbare androgenen bij veganistische mannen. British Journal of Cancer. 83 (1) 95-97.
- Allen NE, Appleby PN, Davey GK et al. 2002. De associaties van voeding met serum insuline-achtige groeifactor I en zijn belangrijkste bindende eiwitten bij 292 vrouwen vleeseters, vegetariërs en veganisten. Kanker Epidemiologie Biomarkers en Preventie. 11 (11) 1441-1448.
- Aghasi M, Golzarand M, Shab-Bidar S et al. 2019. Zuivelinname en acne-ontwikkeling: een meta-analyse van observationele studies. Klinische Voeding. 38 (3) 1067-1075.
- Penso L, Touvier M, Deschasaux M et al. 2020. Verband tussen volwassen acne en voedingsgedrag: bevindingen uit de NutriNet-Santé prospectieve cohortstudie. JAMA Dermatologie. 156 (8): 854-862.
- BDA. 2021. Melk allergie: Feitenblad Voeding. Beschikbaar via:
https://www.bda.uk.com/resource/milk-allergy.html
[Geraadpleegd op 20 december 2021] - Wallace TC, Bailey RL, Lappe J et al. 2021. Zuivelinname en botgezondheid gedurende het hele leven: een systematisch overzicht en deskundig verhaal. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 61 (21) 3661-3707.
- Barrubés L, Babio N, Becerra-Tomás N et al. 2019. Associatie tussen zuivelconsumptie en risico op colorectale kanker bij volwassenen: een systematische review en meta-analyse van epidemiologische studies. Advances in Nutrition. 10(suppl_2):S190-S211. Erratum in: Adv Nutr. 2020 Jul 1;11(4):1055-1057.
- Ding M, Li J, Qi L et al. 2019. Associaties van zuivelconsumptie met sterfterisico bij vrouwen en mannen: drie prospectieve cohortstudies. British Medical Journal. 367:l6204.
- Harrison S, Lennon R, Holly J et al. 2017. Bevordert melkinname de initiatie of progressie van prostaatkanker via effecten op insuline-achtige groeifactoren (IGF's)? Een systematische review en meta-analyse. Cancer Causes and Control. 28(6):497-528.
- Chen Z, Zuurmond MG, van der Schaft N et al. 2018. Plantaardige versus dierlijke diëten en insulineresistentie, pre-diabetes en type 2-diabetes: de Rotterdam-studie. European Journal of Epidemiology. 33(9):883-893.
- Bradbury KE, Crowe FL, Appleby PN et al. 2014. Serumconcentraties van cholesterol, apolipoproteïne A-I en apolipoproteïne B bij in totaal 1694 vleeseters, viseters, vegetariërs en veganisten. European Journal of Clinical Nutrition. 68 (2) 178-183.
- Bergeron N, Chiu S, Williams PT et al. 2019. Effecten van rood vlees, wit vlees en niet-vlees eiwitbronnen op atherogene lipoproteïne metingen in de context van lage versus hoge verzadigde vetinname: een gerandomiseerde gecontroleerde trial [gepubliceerde correctie verschijnt in Am J Clin Nutr. 2019 Sep 1;110(3):783]. American Journal of Clinical Nutrition. 110 (1) 24-33.
- Borin JF, Knight J, Holmes RP et al. 2021. Plantaardige Melk Alternatieven en Risicofactoren voor Nierstenen en Chronische Nierziekte. Journal of Renal Nutrition. S1051-2276 (21) 00093-5.
De waarheid over eieren
Eieren zijn niet zo gezond als vaak beweerd wordt. Studies koppelen ze aan hartaandoeningen, beroertes, diabetes type 2 en bepaalde vormen van kanker. Eieren laten staan is een eenvoudige stap naar betere gezondheid.
Hartziekten en eieren
Hartziekte, vaak cardiovasculaire ziekte genoemd, wordt veroorzaakt door vetafzettingen (plaques) die slagaders verstoppen en vernauwen, wat leidt tot verminderde bloedstroom en risico's zoals een hartaanval of beroerte. Hoge bloedcholesterol is een belangrijke factor, en het lichaam maakt al het cholesterol dat het nodig heeft. Eieren zijn hoog in cholesterol (ongeveer 187 mg per ei), wat het bloedcholesterol kan verhogen, vooral wanneer ze worden gegeten met verzadigde vetten zoals bacon of room. Eieren zijn ook rijk aan choline, dat TMAO kan produceren - een verbinding die is gekoppeld aan plaque-opbouw en een verhoogd risico op hartziekte. Onderzoek toont aan dat regelmatige consumptie van eieren het risico op hartziekte met tot 75% kan verhogen.
Eieren en kanker
Onderzoek suggereert dat frequente eierconsumptie kan bijdragen aan de ontwikkeling van hormoon-gerelateerde kankers zoals borst-, prostaat- en eierstokkanker. Het hoge cholesterol- en cholinegehalte in eieren kan hormoonactiviteit bevorderen en bouwstenen leveren die de groei van kankercellen kunnen versnellen.
Type 2 Diabetes
Onderzoek suggereert dat het dagelijks eten van een ei het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 bijna kan verdubbelen. Cholesterol in eieren kan beïnvloeden hoe je lichaam de bloedsuikerspiegel reguleert door de insulineproductie en -gevoeligheid te verlagen. Aan de andere kant hebben plantaardige diëten de neiging om het risico op diabetes te verlagen omdat ze laag zijn in verzadigd vet, hoog in vezels en rijk aan voedingsstoffen die helpen om de bloedsuikerspiegel te controleren en de algehele gezondheid te ondersteunen.
Salmonella
Salmonella is een veelvoorkomende oorzaak van voedselvergiftiging en sommige stammen zijn resistent tegen antibiotica. Het veroorzaakt meestal diarree, buikkrampen, misselijkheid, braken en koorts. De meeste mensen herstellen binnen een paar dagen, maar het kan gevaarlijk zijn voor degenen die kwetsbaarder zijn. De bacteriën komen vaak van pluimveebedrijven en worden aangetroffen in rauwe of onvoldoende gekookte eieren en eiproducten. Het grondig koken van voedsel doodt Salmonella, maar het is ook belangrijk om kruisbesmetting te vermijden bij het bereiden van voedsel.
Referenties
- Appleby PN, Key TJ. 2016. De Langetermijn Gezondheid van Vegetariërs en Veganisten. Proceedings of the Nutrition Society. 75 (3) 287-293.
- Bradbury KE, Crowe FL, Appleby PN et al. 2014. Serumconcentraties van cholesterol, apolipoproteïne A-I en apolipoproteïne B bij in totaal 1694 vleeseters, viseters, vegetariërs en veganisten. European Journal of Clinical Nutrition. 68 (2) 178-183.
- Ruggiero E, Di Castelnuovo A, Costanzo S et al. Moli-sani-onderzoekers. 2021. Eierconsumptie en risico op sterfte door alle oorzaken en specifieke oorzaken in een Italiaanse volwassen populatie. European Journal of Nutrition. 60 (7) 3691-3702.
- Zhuang P, Wu F, Mao L et al. 2021. Consumptie van eieren en cholesterol en sterfte door cardiovasculaire en verschillende oorzaken in de Verenigde Staten: een populatie-gebaseerd cohortonderzoek. PLoS Medicine. 18 (2) e1003508.
- Pirozzo S, Purdie D, Kuiper-Linley M et al. 2002. Eierstokkanker, cholesterol en eieren: een case-control analyse. Kanker Epidemiologie, Biomarkers en Preventie. 11 (10 Pt 1) 1112-1114.
- Chen Z, Zuurmond MG, van der Schaft N et al. 2018. Plantaardige versus dierlijke diëten en insulineresistentie, pre-diabetes en type 2-diabetes: de Rotterdam-studie. European Journal of Epidemiology. 33(9):883-893.
- Mazidi M, Katsiki N, Mikhailidis DP et al. 2019. Eierconsumptie en risico op totale en oorzaak-specifieke sterfte: een individueel gebaseerde cohortstudie en pooling prospectieve studies namens de Lipide- en Bloeddruk Meta-analyse Samenwerking (LBPMC) Groep. Journal of the American College of Nutrition. 38 (6) 552-563.
- Cardoso MJ, Nicolau AI, Borda D et al. 2021. Salmonella in eieren: Van winkelen tot consumptie-Een review die een evidence-based analyse van risicofactoren biedt. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 20 (3) 2716-2741.
De waarheid over vis
Vis wordt vaak als gezond beschouwd, maar vervuiling maakt veel vis onveilig om te eten. Visoliesupplementen voorkomen niet betrouwbaar hartaandoeningen en kunnen verontreinigingen bevatten. Het kiezen van plantaardige opties is beter voor je gezondheid en de planeet.
Gifstoffen in Vis
Wereldwijd zijn oceanen, rivieren en meren vervuild met chemicaliën en zware metalen zoals kwik, die zich ophopen in visvet, vooral in vette vis. Deze gifstoffen, waaronder hormoonverstorende chemicaliën, kunnen uw voortplantings-, zenuw- en immuunsystemen schaden, het risico op kanker verhogen en de ontwikkeling van kinderen beïnvloeden. Het koken van vis doodt sommige bacteriën, maar creëert schadelijke verbindingen (PAHs) die kanker kunnen veroorzaken, vooral in vette vis zoals zalm en tonijn. Experts adviseren kinderen, zwangere of zogende vrouwen en mensen die een zwangerschap plannen om bepaalde vissoorten (haai, zwaardvis, marlijn) te vermijden en de consumptie van vette vis te beperken tot twee porties per week vanwege verontreinigende stoffen. Gekweekte vis heeft vaak nog hogere gifstoffen dan wilde vis. Er is geen echt veilige vis om te eten, dus de gezondste keuze is om vis helemaal te vermijden.
Visoliemythes
Vis, vooral vette soorten zoals zalm, sardines en makreel, worden geprezen om hun omega-3-vetten (EPA en DHA). Hoewel omega-3-vetten essentieel zijn en uit onze voeding moeten komen, is vis niet de enige of beste bron. Vissen krijgen hun omega-3-vetten door microalgen te eten, en algen-omega-3-supplementen bieden een schonere, meer duurzame alternatief voor visolie. Ondanks de algemene overtuiging verminderen visoliesupplementen het risico op grote hartaandoeningen slechts enigszins en voorkomen ze geen hartaandoeningen. Alarmerend is dat hoge doses het risico op onregelmatige hartslag (boezemfibrilleren) kunnen verhogen, terwijl plantaardige omega-3-vetten dit risico daadwerkelijk verlagen.
Vis Kweek en Antibioticaresistentie
Visteelt omvat het kweken van grote hoeveelheden vis in drukke, stressvolle omstandigheden die ziekte bevorderen. Om infecties te bestrijden, gebruiken viskwekerijen veel antibiotica. Deze medicijnen kunnen in nabijgelegen water terechtkomen en helpen antibioticaresistente bacteriën te creëren, soms superbugs genoemd. Superbugs maken het moeilijker om gewone infecties te behandelen en vormen een ernstig gezondheidsrisico. Tetracycline wordt bijvoorbeeld zowel in de visteelt als in de humane geneeskunde gebruikt, maar naarmate de resistentie zich verspreidt, werkt het mogelijk niet meer zo goed, wat wereldwijd grote gevolgen voor de gezondheid kan hebben.
Jicht en dieet
Jicht is een pijnlijke gewrichtsaandoening veroorzaakt door de ophoping van urinezuurkristallen, wat leidt tot ontsteking en intense pijn tijdens aanvallen. Urinezuur ontstaat wanneer het lichaam purines afbreekt, die in grote hoeveelheden voorkomen in rood vlees, orgaanvlees (zoals lever en nieren) en bepaalde zeevruchten zoals ansjovis, sardines, forel, tonijn, mosselen en sint-jakobsschelpen. Onderzoek toont aan dat het consumeren van zeevruchten, rood vlees, alcohol en fructose het risico op jicht verhoogt, terwijl het eten van soja, peulvruchten (erwten, bonen, linzen) en het drinken van koffie het kan verlagen.
Voedselvergiftiging door Vis en Schelpdieren
Vissen dragen soms bacteriën, virussen of parasieten bij zich die voedselvergiftiging kunnen veroorzaken. Zelfs grondig koken kan een ziekte niet volledig voorkomen, omdat rauwe vis keukenoppervlakken kan besmetten. Zwangere vrouwen, baby's en kinderen moeten rauwe schelpdieren zoals mosselen, venusschelpen en oesters vermijden omdat het risico op voedselvergiftiging hoger is. Schelpdieren, zowel rauw als gekookt, kunnen ook gifstoffen bevatten die misselijkheid, braken, diarree, hoofdpijn of ademhalingsproblemen kunnen veroorzaken.
Referenties
- Sahin S, Ulusoy HI, Alemdar S et al. 2020. De aanwezigheid van polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK's) in gegrilde rundvlees, kip en vis door rekening te houden met blootstelling via de voeding en risicobeoordeling. Voedingswetenschap van dierlijke grondstoffen. 40 (5) 675-688.
- Rose M, Fernandes A, Mortimer D, Baskaran C. 2015. Verontreiniging van vis in Britse zoetwatersystemen: risicobeoordeling voor menselijke consumptie. Chemosphere. 122:183-189.
- Rodríguez-Hernández Á, Camacho M, Henríquez-Hernández LA et al. 2017. Vergelijkende studie van de inname van toxische persistente en semi-persistente verontreinigende stoffen door consumptie van vis en zeevruchten uit twee productiemethoden (wildgevangen en gekweekt). Science of the Total Environment. 575:919-931.
- Zhuang P, Wu F, Mao L et al. 2021. Consumptie van eieren en cholesterol en sterfte door cardiovasculaire en verschillende oorzaken in de Verenigde Staten: een populatie-gebaseerd cohortonderzoek. PLoS Medicine. 18 (2) e1003508.
- Le LT, Sabaté J. 2014. Voorbij vleesloos, de gezondheidseffecten van veganistische diëten: bevindingen uit de Adventistische cohorten. Nutrients. 6 (6) 2131-2147.
- Gencer B, Djousse L, Al-Ramady OT et al. 2021. Effect van langdurige suppletie met mariene ɷ-3-vetzuren op het risico van atriale fibrillatie in gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken naar cardiovasculaire uitkomsten: een systematische review en meta-analyse. Circulation. 144 (25) 1981-1990.
- Done HY, Venkatesan AK, Halden RU. 2015. Creëert de recente groei van de aquacultuur antibioticaresistentie bedreigingen die verschillen van die welke verband houden met de productie van landbouwhuisdieren? AAPS Journal. 17(3):513-24.
- Love DC, Rodman S, Neff RA, Nachman KE. 2011. Restanten van diergeneesmiddelen in zeevruchten geïnspecteerd door de Europese Unie, Verenigde Staten, Canada en Japan van 2000 tot 2009. Environmental Science and Technology. 45(17):7232-40.
- Maloberti A, Biolcati M, Ruzzenenti G et al. 2021. De rol van urinezuur bij acute en chronische coronaire syndromen. Journal of Clinical Medicine. 10(20):4750.
Wereldhonger
Een Onrechtvaardig Voedselsysteem
Vandaag de dag hebben één op de negen mensen ter wereld te maken met honger en ondervoeding, maar wordt bijna een derde van de gewassen die we verbouwen gebruikt om vee te voeden in plaats van mensen. Dit systeem is niet alleen inefficiënt, maar ook diep onrechtvaardig. Als we deze 'tussenpersoon' zouden verwijderen en deze gewassen rechtstreeks zouden consumeren, zouden we vier miljard extra mensen kunnen voeden - veel meer dan genoeg om ervoor te zorgen dat niemand generaties lang honger lijdt.
De manier waarop we verouderde technologieën bekijken, zoals oude benzine slurpende auto's, is in de loop van de tijd veranderd — we zien ze nu als symbolen van verspilling en milieuschade. Hoe lang duurt het voordat we veehouderij op dezelfde manier gaan zien? Een systeem dat enorme hoeveelheden land, water en gewassen verbruikt, om uiteindelijk slechts een fractie van de voeding terug te geven, terwijl miljoenen honger lijden, kan niet anders dan als een mislukking worden gezien. We hebben de macht om dit verhaal te veranderen — om een voedselsysteem op te bouwen dat efficiëntie, compassie en duurzaamheid hoger waardeert dan verspilling en lijden.
Een Levensstijl Die een Betere Toekomst Vormt
Leven met een bewustzijn betekent keuzes maken die gezondheid, duurzaamheid en compassie ondersteunen. Elke beslissing die we nemen, van het voedsel dat we eten tot de producten die we gebruiken, heeft invloed op ons welzijn en de toekomst van onze planeet. Kiezen voor een plantaardige levensstijl gaat niet over het opgeven van dingen; het gaat over het opbouwen van een sterkere band met de natuur, het verbeteren van onze gezondheid en het helpen van dieren en het milieu.
Kleine, bewuste veranderingen in dagelijkse gewoontes, zoals het kiezen van cruelty-free producten, het verminderen van afval en het steunen van ethische bedrijven, kunnen anderen inspireren en een positief rimpel effect creëren. Leven met vriendelijkheid en bewustzijn leidt tot betere gezondheid, een evenwichtige geest en een meer harmonieuze wereld.
Voeding voor een Gezondere Toekomst
Goede voeding is de sleutel tot een gezond, energiek leven. Het eten van een uitgebalanceerd dieet dat zich richt op planten geeft je lichaam de voedingsstoffen die het nodig heeft en helpt het risico van chronische ziekten te verlagen. Terwijl op dieren gebaseerde voedingsmiddelen zijn gekoppeld aan gezondheidsproblemen zoals hartaandoeningen en diabetes, zijn plantaardige voedingsmiddelen rijk aan vitaminen, mineralen, antioxidanten en vezels die helpen om je sterk te houden. Het kiezen van gezonde, duurzame voedingsmiddelen ondersteunt je eigen welzijn en helpt ook het milieu te beschermen voor toekomstige generaties.
Kracht gedreven door planten
Vegane atleten over de hele wereld bewijzen dat topprestaties niet afhankelijk zijn van dierlijke producten. Plantaardige diëten bieden alle eiwitten, energie en herstelnutriënten die nodig zijn voor kracht, uithoudingsvermogen en wendbaarheid. Gevuld met antioxidanten en anti-inflammatoire stoffen, helpen plantaardige voedingsmiddelen de hersteltijd te verkorten, het uithoudingsvermogen te vergroten en de gezondheid op lange termijn te ondersteunen — zonder de prestaties in gevaar te brengen.
Compassievolle Generaties Opvoeden
Een veganistisch gezin kiest voor een manier van leven die zich richt op vriendelijkheid, gezondheid en zorg voor de planeet. Wanneer gezinnen plantaardig eten, kunnen ze hun kinderen de voeding geven die ze nodig hebben om te groeien en gezond te blijven. Deze levensstijl helpt ook kinderen om empathisch en respectvol te zijn ten opzichte van alle levende wezens. Door gezonde maaltijden te maken en milieuvriendelijke gewoonten aan te nemen, helpen veganistische gezinnen een zorgzamere en hoopvollere toekomst te creëren.
Het laatste nieuws
Dierenexploitatie is een wijdverbreid probleem dat onze samenleving al eeuwen teistert. Van het gebruik van dieren voor voedsel, kleding, entertainment,...
In recente jaren heeft de wereld een toename gezien van zoönosen, met uitbraken zoals Ebola, SARS en vooral...
In de huidige samenleving is er een significante toename van het aantal mensen dat overstapt op een plantaardig dieet. Of...
Met de toenemende bewustwording van de negatieve impact van onze dagelijkse consumptiegewoonten op het milieu en het dierenwelzijn, ethisch...
In de wereld van gewichtsbeheersing is er een constante toevloed van nieuwe diëten, supplementen en trainingsregimes die snel...
Als samenleving zijn we al lang aangeraden een evenwichtig en gevarieerd dieet te volgen om onze algehele gezondheid te behouden...
Culturele Perspectieven
De relatie tussen dierenmishandeling en kindermishandeling is een onderwerp dat de afgelopen jaren veel aandacht heeft gekregen. Hoewel...
Veganisme is meer dan alleen een dieetkeuze - het vertegenwoordigt een diepgaande morele en ethische inzet om schade te verminderen en te bevorderen...
De consumptie van vlees wordt vaak gezien als een persoonlijke keuze, maar de implicaties ervan reiken veel verder dan het dinerplateau....
Klimaatverandering is een van de meest dringende uitdagingen van onze tijd, met verstrekkende gevolgen voor zowel het milieu als...
De veehouderij is al lang een hoeksteen van de mondiale voedselproductie, maar de impact ervan reikt veel verder dan milieu- of ethische...
Economische impacten
Terwijl de wereldbevolking blijft groeien en de vraag naar voedsel toeneemt, staat de landbouwsector onder toenemende druk...
In recente jaren heeft de veganistische levensstijl enorm aan populariteit gewonnen, niet alleen vanwege de ethische en milieuvriendelijke voordelen, maar ook...
Hoe Eén Persoon die Veganist Wordt Dierenwelzijn, het Milieu en de Volksgezondheid Kan Transformeren
Ethische Overwegingen
Dierenexploitatie is een wijdverbreid probleem dat onze samenleving al eeuwen teistert. Van het gebruik van dieren voor voedsel, kleding, entertainment,...
Met de toenemende bewustwording van de negatieve impact van onze dagelijkse consumptiegewoonten op het milieu en het dierenwelzijn, ethisch...
Veganisme is meer dan alleen een dieetkeuze - het vertegenwoordigt een diepgaande morele en ethische inzet om schade te verminderen en te bevorderen...
Fabriekslandbouw is een wijdverspreide praktijk geworden, die de manier waarop mensen met dieren omgaan verandert en onze relatie met hen vormt...
De relatie tussen dierenrechten en mensenrechten is al lang onderwerp van filosofisch, ethisch en juridisch debat. Terwijl...
Terwijl de wereldbevolking blijft groeien en de vraag naar voedsel toeneemt, staat de landbouwsector onder toenemende druk...
Voedselveiligheid
De consumptie van vlees wordt vaak gezien als een persoonlijke keuze, maar de implicaties ervan reiken veel verder dan het dinerplateau....
Het aannemen van een plantaardig dieet is al lang gepromoot vanwege de gezondheids- en milieuvoordelen. Echter, minder mensen realiseren zich dat een dergelijk...
De veehouderij is al lang een hoeksteen van de mondiale voedselproductie, maar de impact ervan reikt veel verder dan milieu- of ethische...
Terwijl de wereldbevolking ongekend snel blijft groeien, wordt de behoefte aan duurzame en efficiënte voedingsoplossingen...
De wereld wordt geconfronteerd met tal van uitdagingen, van milieudegradatie tot gezondheidsproblemen, en de behoefte aan verandering is nog nooit zo groot geweest...
Mens-Dier Relatie
In recente jaren heeft de wereld een toename gezien van zoönosen, met uitbraken zoals Ebola, SARS en vooral...
De relatie tussen dierenmishandeling en kindermishandeling is een onderwerp dat de afgelopen jaren veel aandacht heeft gekregen. Hoewel...
Veganisme is meer dan alleen een dieetkeuze - het vertegenwoordigt een diepgaande morele en ethische inzet om schade te verminderen en te bevorderen...
Dierlijke wreedheid is een wijdverbreid probleem dat een diepgaande impact heeft op zowel de betrokken dieren als de samenleving als geheel...
Fabriekslandbouw is een wijdverspreide praktijk geworden, die de manier waarop mensen met dieren omgaan verandert en onze relatie met hen vormt...
De relatie tussen dierenrechten en mensenrechten is al lang onderwerp van filosofisch, ethisch en juridisch debat. Terwijl...
Lokale Gemeenschappen
Terwijl de wereldbevolking blijft groeien en de vraag naar voedsel toeneemt, staat de landbouwsector onder toenemende druk...
De wereld wordt geconfronteerd met tal van uitdagingen, van milieudegradatie tot gezondheidsproblemen, en de behoefte aan verandering is nog nooit zo groot geweest...
Mentale Gezondheid
De relatie tussen dierenmishandeling en kindermishandeling is een onderwerp dat de afgelopen jaren veel aandacht heeft gekregen. Hoewel...
Dierlijke wreedheid is een wijdverbreid probleem dat een diepgaande impact heeft op zowel de betrokken dieren als de samenleving als geheel...
Kinder-mishandeling en de lange-termijn-effecten ervan zijn uitvoerig bestudeerd en gedocumenteerd. Echter, een aspect dat vaak onopgemerkt blijft is...
De bio-industrie, een sterk geïndustrialiseerde en intensieve methode voor het fokken van dieren voor voedselproductie, is een belangrijk milieuprobleem geworden....
Veganisme, een levensstijlkeuze die zich richt op het uitsluiten van dierlijke producten, wint aan populariteit om verschillende redenen...
Openbare Gezondheid
In recente jaren heeft de wereld een toename gezien van zoönosen, met uitbraken zoals Ebola, SARS en vooral...
Met de toenemende bewustwording van de negatieve impact van onze dagelijkse consumptiegewoonten op het milieu en het dierenwelzijn, ethisch...
In de wereld van gewichtsbeheersing is er een constante toevloed van nieuwe diëten, supplementen en trainingsregimes die snel...
Als samenleving zijn we al lang aangeraden een evenwichtig en gevarieerd dieet te volgen om onze algehele gezondheid te behouden...
Auto-immuunziekten zijn een groep aandoeningen die optreden wanneer het immuunsysteem van het lichaam ten onrechte zijn eigen gezonde cellen aanvalt,...
Hallo daar, dierenvrienden en milieubewuste vrienden! Vandaag gaan we dieper in op een onderwerp dat misschien niet het...
Sociale Gerechtigheid
De relatie tussen dierenmishandeling en kindermishandeling is een onderwerp dat de afgelopen jaren veel aandacht heeft gekregen. Hoewel...
De relatie tussen dierenrechten en mensenrechten is al lang onderwerp van filosofisch, ethisch en juridisch debat. Terwijl...
Kinder-mishandeling en de lange-termijn-effecten ervan zijn uitvoerig bestudeerd en gedocumenteerd. Echter, een aspect dat vaak onopgemerkt blijft is...
De consumptie van vlees wordt vaak gezien als een persoonlijke keuze, maar de implicaties ervan reiken veel verder dan het dinerplateau....
Klimaatverandering is een van de meest dringende uitdagingen van onze tijd, met verstrekkende gevolgen voor zowel het milieu als...
Het aannemen van een plantaardig dieet is al lang gepromoot vanwege de gezondheids- en milieuvoordelen. Echter, minder mensen realiseren zich dat een dergelijk...
Spiritualiteit
In de wereld van vandaag gaat de impact van onze keuzes verder dan de directe bevrediging van onze behoeften. Of het nu gaat om voedsel...
Veganisme, een levensstijlkeuze die zich richt op het uitsluiten van dierlijke producten, wint aan populariteit om verschillende redenen...
