Bloguri

În rețeaua complexă a agriculturii animale moderne, două instrumente puternice - antibioticele și hormonii - sunt mânuite cu o frecvență alarmantă și adesea cu puțină conștientizare a publicului. Jordi Casamitjana, autorul cărții „Ethical Vegan”, analizează utilizarea generalizată a acestor substanțe în articolul său, „Antibiotics & Hormones: The Hidden Abuse in Animal Farming”. Explorarea lui Casamitjana dezvăluie o narațiune tulburătoare: utilizarea pe scară largă și adesea nediscriminată a antibioticelor și hormonilor în creșterea animalelor nu numai că are un impact asupra animalelor, ci și prezintă riscuri semnificative pentru sănătatea umană și pentru mediu. Crescut în anii 60 și 70, Casamitjana povestește experiențele sale personale cu antibioticele, o clasă de medicamente care au fost atât o minune medicală, cât și o sursă de îngrijorare tot mai mare. El subliniază modul în care aceste medicamente care salvează vieți, descoperite în anii 1920, au fost suprautilizate până la punctul în care eficacitatea lor este acum amenințată de creșterea bacteriilor rezistente la antibiotice - o criză exacerbată de extinderea lor...

La începutul secolului al XX-lea, investigația sub acoperire a lui Upton Sinclair asupra fabricilor de ambalare a cărnii din Chicago a dezvăluit încălcări șocante ale sănătății și muncii, ceea ce a condus la reforme legislative semnificative, cum ar fi Legea federală de inspecție a cărnii din 1906. Avanză rapid până astăzi și peisajul jurnalismului de investigație în agricultură. sectorul s-a schimbat dramatic. Apariția legilor „ag-gag” în Statele Unite reprezintă o provocare formidabilă pentru jurnaliști și activiști care caută să dezvăluie realitățile adesea ascunse ale fermelor și abatoarelor. Legile Ag-Gag, concepute pentru a interzice filmările și documentarea neautorizate în cadrul unităților agricole, au stârnit o dezbatere controversată despre transparență, bunăstarea animalelor, siguranța alimentară și drepturile avertizorilor. Aceste legi criminalizează de obicei folosirea înșelăciunii pentru a obține acces la astfel de facilități și acțiunile de filmare sau fotografiere fără consimțământul proprietarului. Criticii susțin că aceste legi nu numai că încalcă drepturile Primului Amendament, ci și împiedică eforturile de a...

Maternitatea este o experiență universală care transcende speciile, iar vacile nu fac excepție. De fapt, acești giganți blânzi prezintă unele dintre cele mai profunde comportamente materne din regnul animal. La Farm Sanctuary, unde vacile li se oferă libertatea de a-și hrăni și de a se lega de vițeii lor, asistăm zilnic la eforturile extraordinare la care merg aceste mame pentru a-și îngriji puii. Acest articol, „7 motive pentru care vacile fac cele mai bune mame”, analizează modurile încântătoare și adesea surprinzătoare în care vacile își demonstrează instinctele materne. De la formarea de legături pe tot parcursul vieții cu vițeii lor până la adoptarea de orfani și protejarea turmei lor, vacile întruchipează esența hrănirii. Alăturați-vă nouă în timp ce explorăm aceste șapte motive convingătoare care fac vacile mame exemplare, celebrând poveștile remarcabile de dragoste și rezistență maternă, cum ar fi cea a vacii Liberty și a vițelului ei Indigo. Maternitatea este o experiență universală care transcende speciile, iar vacile nu fac excepție. În…

În domeniul complex și adesea controversat al agriculturii animale, accentul gravitează de obicei către victimele mai proeminente - vaci, porci, găini și alte animale familiare. Cu toate acestea, există un aspect mai puțin cunoscut, la fel de tulburător al acestei industrii: creșterea rozătoarelor. Jordi Casamitjana, autorul cărții „Ethical Vegan”, se aventurează în acest teritoriu trecut cu vederea, luminând exploatarea acestor ființe mici și simțitoare. Explorarea lui Casamitjana începe cu o poveste personală, care povestește conviețuirea lui pașnică cu un șoarece sălbatic din apartamentul său din Londra. Această interacțiune aparent banală dezvăluie un respect profund pentru autonomia și dreptul la viață al tuturor creaturilor, indiferent de mărimea sau statutul lor social. Acest respect contrastează puternic cu realitățile sumbre cu care se confruntă multe rozătoare care nu sunt la fel de norocoși ca micul său coleg de apartament. Articolul analizează diferitele specii de rozătoare supuse agriculturii, cum ar fi cobai, chinchilla și șobolani de bambus. Fiecare secțiune conturează cu meticulozitate natura...

Într-o lume în care implicațiile etice ale alegerilor noastre alimentare sunt din ce în ce mai analizate, Jordi Casamitjana, autorul cărții „Ethical Vegan”, oferă o soluție convingătoare la un refren comun printre iubitorii de carne: „Îmi place gustul cărnii”. Acest articol, „The Ultimate Vegan Fix for Meat Lovers”, aprofundează în relația complicată dintre gust și etică, provocând ideea că preferințele gustative ar trebui să ne dicteze alegerile alimentare, mai ales atunci când acestea vin cu prețul suferinței animalelor. Casamitjana începe prin a povesti călătoria sa personală cu gust, de la aversiunea sa inițială față de alimente amare, cum ar fi apa tonică și berea, până la eventuala apreciere pentru acestea. Această evoluție evidențiază un adevăr fundamental: gustul nu este static, ci se schimbă în timp și este influențat atât de componentele genetice, cât și de cele învățate. Examinând știința din spatele gustului, el dezmintă mitul potrivit căruia preferințele noastre actuale sunt imuabile, sugerând că ceea ce ne face plăcere să mâncăm...

Conservarea animalelor acvatice se bazează pe un echilibru nuanțat de cercetare științifică, advocacy și valorile societății. Acest articol examinează modul în care factori precum agenția, sentimentul și eforturile de protecție a formei de cogniție pentru specii precum cetacee, caracatițe și ton. Pe baza perspectivelor din studiul lui Jamieson și Jacquet din 2023, evidențiază disparitățile în prioritățile de conservare determinate de atitudini culturale și percepții umane. Prin explorarea influenței dovezilor științifice alături de mișcările de advocacy și sentimentul public, această analiză oferă perspective noi pentru îmbunătățirea bunăstării speciilor marine

Într-o eră în care titlurile privind schimbările climatice descriu adesea o imagine sumbră a viitorului planetei noastre, este ușor să te simți copleșit și neputincios. Totuși, alegerile pe care le facem în fiecare zi, în special în ceea ce privește alimentele pe care le consumăm, pot avea un impact semnificativ asupra mediului. Printre aceste alegeri, consumul de carne se remarcă ca un contributor major la degradarea mediului și la schimbările climatice. În ciuda popularității și semnificației sale culturale la nivel mondial, producția și consumul de carne vin cu un preț ridicat de mediu. Cercetările indică faptul că carnea este responsabilă pentru între 11 și 20% din emisiile globale de gaze cu efect de seră și pune o presiune continuă asupra resurselor de apă și pământ ale planetei noastre. Pentru a atenua efectele încălzirii globale, modelele climatice sugerează că trebuie să ne reevaluăm relația cu carnea. Acest articol analizează funcționarea complicată a industriei cărnii și impactul său de anvergură asupra mediului. Din uluitoarea…

Experimentați fuziunea finală a aromelor cu brioșe vegane cu pădure-un tratament irezistibil pe bază de plante, care combină afine suculente, căpșuni dulci și încălzirea ghimbirului în fiecare mușcătură. Perfect pentru micul dejun, timpul de gustare sau împărtășirea cu prietenii, aceste brioșe pufoase sunt rapid de pregătit și completate cu o croială de scorțișoară de zahăr aurie pentru un plus de textură și gust. Indiferent dacă sunteți un brutar vegan experimentat sau doar explorați rețete pe bază de plante, această rețetă ușor de urmărit oferă rezultate delicioase în mai puțin de o oră. Tratează -te cu echilibrul perfect de dulceață și condimente astăzi!

În lumea sportului, ideea că sportivii trebuie să consume proteine ​​de origine animală pentru a atinge performanța de vârf devine rapid o relicvă a trecutului. Astăzi, tot mai mulți sportivi demonstrează că o dietă pe bază de plante își poate alimenta corpul la fel de eficient, dacă nu mai mult, decât dietele tradiționale. Acești sportivi alimentați de plante nu numai că excelează în sporturile lor, ci și stabilesc noi standarde pentru sănătate, durabilitate și viață etică. În acest articol, punem în evidență cinci sportivi remarcabili care au adoptat diete pe bază de plante și care prosperă în domeniile lor. De la medaliați olimpici la alergători de ultramaraton, acești indivizi demonstrează potențialul incredibil al nutriției pe bază de plante. Poveștile lor sunt o dovadă a puterii plantelor în promovarea sănătății, îmbunătățirea performanței și promovarea unui viitor mai durabil. Alăturați-vă nouă în timp ce ne adâncim în călătoriile acestor cinci superstaruri sportive alimentate de plante, explorând modul în care alegerile lor alimentare le-au influențat...

Empatia este adesea privită ca o resursă limitată, dar ce se întâmplă dacă arată compasiune pentru animale, nu a intrat în conflict cu îngrijirea oamenilor? În * „Empatia pentru animale: o abordare câștig-câștig”, * Mona Zahir examinează cercetările convingătoare care redefinesc modul în care gândim despre empatie. Pe baza unui studiu publicat în * The Journal of Social Psychology * de Cameron, Lengieza și colegi, articolul descoperă modul în care eliminarea încadrării cu sumă zero a empatiei poate încuraja oamenii să extindă o mai mare compasiune la animale. Prin explorarea costurilor cognitive și a luării deciziilor în sarcinile empatice, această cercetare relevă că empatia este mult mai adaptabilă decât se credea anterior. Aceste descoperiri oferă strategii valoroase pentru eforturile de advocacy pentru animale, promovând în același timp o cultură mai largă de bunătate, care să beneficieze atât de oameni, cât și de animale