Într-o lume din ce în ce mai conștientă de alegerile dietetice și de implicațiile lor mai largi, a apărut un studiu fascinant care explorează legătura dintre ceea ce mâncăm și modul în care ne comportăm față de ceilalți. Condusă de cercetătorii Lamy, Fischer-Lokou, Guegan și Gueguen și rezumată de Aeneas Koosis, această serie de experimente de teren din Franța analizează modul în care apropierea de magazinele vegane și de măcelarii influențează disponibilitatea oamenilor de a se implica în acte de bunătate. Peste patru studii distincte, cercetătorii au găsit dovezi convingătoare că persoanele din apropierea magazinelor vegane au prezentat un comportament prosocial mai mare în comparație cu cei din apropierea măcelăriilor. Acest articol dezvăluie aceste constatări, examinând potențialele mecanisme psihologice în joc și ceea ce dezvăluie ele despre intersecția dintre dietă și valorile umane.
Rezumat De: Aeneas Koosis | Studiu original de: Lamy, L., Fischer-Lokou, J., Guegan, J., & Gueguen, N. (2019) | Publicat: 14 august 2024
În cadrul a patru experimente pe teren din Franța, persoanele din apropierea magazinelor vegane au arătat în mod constant o mai mare utilitate decât cei din apropierea măcelăriilor.
O serie de experimente inovatoare de teren efectuate în Franța sugerează că indicii de mediu legate de veganism și consumul de carne pot influența în mod semnificativ dorința oamenilor de a se angaja într-un comportament prosocial. Cercetătorii au efectuat patru studii care examinează modul în care apropierea de magazine vegane sau axate pe carne a afectat răspunsurile persoanelor la diferite cereri de ajutor.
Studiul 1
Cercetătorii au abordat 144 de participanți în apropierea unui magazin vegan, a unei măcelării sau într-o locație neutră. Ei au fost întrebați despre participarea la o adunare pentru a onora victimele atacurilor teroriste de la Paris din noiembrie 2015. Rezultatele au arătat că 81% dintre clienții magazinelor vegane citesc pliantul evenimentului, comparativ cu 37,5% dintre clienții magazinelor de măcelarie. În plus, 42% dintre clienții magazinelor vegane și participanții la grupul de control au furnizat informații de contact pentru a participa, față de doar 15% dintre clienții măcelăriei.
Studiul 2
Acest studiu a implicat 180 de participanți care au fost întrebați dacă ar găzdui un refugiat. Descoperirile au arătat că 88% dintre clienții magazinelor vegane au fost de acord să discute problema, comparativ cu 53% dintre clienții magazinelor de măcelarie. Când a fost vorba de găzduirea efectivă a unui refugiat, 30% dintre clienții magazinelor vegane și-au exprimat dorința, față de 12% dintre patronii unei măcelării.
Studiul 3
142 de participanți au fost întrebați să se alăture unui protest împotriva torturii. Rezultatele au arătat că 45% dintre clienții magazinelor vegane și-au exprimat interesul, comparativ cu 27% dintre clienții măcelăriilor.
Studiul 4
Acest studiu a examinat efectul asupra a 100 de trecători care au fost întrebați despre îndrumarea studenților. În apropiere, o biserică a fost folosită ca locație neutră, în comparație cu o măcelărie. Descoperirile au arătat că 64% dintre participanții din locația neutră au fost de acord să ajute, față de doar 42% dintre cei din apropierea măcelăriei.
Cercetătorii au interpretat aceste rezultate prin prisma modelului Schwartz de valori concurente , care conturează 10 valori umane de bază. Ei propun că consumul de carne poate activa valori de auto-întărire, cum ar fi puterea și realizările, în timp ce veganismul poate promova valori de auto-depășire precum universalismul și bunăvoința. Când sunt pregătiți cu indicii legate de carne, oamenii pot fi mai puțin receptivi la cererile prosociale care intră în conflict cu valorile orientate spre sine. Acest lucru se aliniază cu cercetările anterioare care leagă consumul de carne de o mai mare acceptare a dominației sociale și a ideologiilor de dreapta, în timp ce veganismul a fost asociat cu niveluri mai ridicate de empatie și altruism.
Studiile au relevat și câteva modele demografice interesante. Participanții mai tineri (cu vârste cuprinse între 25-34 și 35-44) au fost în general mai dispuși să se angajeze în comportamente prosociale, comparativ cu cei cu vârsta între 45-55. Femeile au avut tendința de a fi puțin mai receptive la solicitările prosociale, deși acest efect nu a fost semnificativ semnificativ în toate studiile.
Autorii recunosc câteva limitări ale cercetării lor. În primul rând, studiul nu a măsurat în mod direct valorile participanților sau controlul pentru diferențele preexistente între consumatorii vegani și omnivori. Există o posibilitate de părtinire inconștientă din partea asistenților de cercetare care au interacționat cu participanții, deși autorii cred că este puțin probabil ca acest lucru să aibă un impact semnificativ asupra rezultatelor. În cele din urmă, locația magazinului vegan într-o zonă politică de stânga a Parisului ar putea fi influențat rezultatele, explicând potențial de ce condiția vegană de multe ori nu diferă semnificativ de starea de control.
Cercetările viitoare ar putea aborda aceste limitări prin măsurarea directă a valorilor și obiceiurilor alimentare ale participanților. Cercetătorii ar putea testa reacțiile veganilor în apropierea măcelăriilor și reacțiile omnivorilor în apropierea magazinelor vegane. Ei ar putea explora, de asemenea, potențiale efecte de confuzie, cum ar fi stimulii vizuali și auditivi ai tăierii cărnii în măcelarii.
Această cercetare nouă oferă dovezi inițiale că indicii de mediu legate de alegerile alimentare pot influența subtil tendințele prosociale. Deși mecanismele exacte necesită studii suplimentare, aceste constatări sugerează că contextele în care luăm decizii morale - chiar și cele aparent fără legătură, cum ar fi mediile alimentare - pot juca un rol în modelarea comportamentului nostru față de ceilalți.
Pentru susținătorii animalelor și cei care promovează dietele pe bază de plante , această cercetare sugerează potențialele beneficii societale mai largi ale reducerii consumului de carne dincolo de preocupările de mediu și bunăstarea animalelor menționate în mod obișnuit. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a stabili relații cauzale și pentru a exclude explicații alternative pentru efectele observate.
Notificare: Acest conținut a fost publicat inițial pe faunalytics.org și poate să nu reflecte neapărat opiniile Humane Foundation.
