Creșterea copiilor vegane într -o lume în care produsele de origine animală sunt profund încorporate în viața de zi cu zi poate fi dificilă, dar este, de asemenea, incredibil de plină de satisfacții. Creșterea copiilor dvs. pe o dietă pe bază de plante, insuflați valori ale compasiunii, conștiinței de mediu și conștiinței sănătății care pot dura toată viața. Cu toate acestea, navigarea în complexitățile părinților vegane - cum ar fi asigurarea alimentației adecvate, gestionarea situațiilor sociale și încurajarea unei înțelegeri a beneficiilor etice și de mediu ale veganismului - necesită pregătire și sprijin atent. Mai jos sunt câteva sfaturi esențiale pentru a vă ajuta să creșteți copiii vegani, în timp ce încurajați un stil de viață familial compătimitor și echilibrat.
1. Începeți mai devreme: cu atât mai devreme, cu atât mai bine
Dacă crești copii vegane de la naștere, ești deja înainte în ceea ce privește crearea unui stil de viață plin de compasiune. Introducerea unei diete pe bază de plante le oferă copiilor o bază pentru a face alinierea alegerilor alimentare cu valorile tale. Dacă copilul tău este mai în vârstă și trece la o dietă vegană, este important să faci procesul treptat și pozitiv, concentrându -se pe alimentele de care se bucură și introducerea lor la noi alternative vegane care își îndeplinesc gusturile.
Începerea timpurie ajută, de asemenea, la evitarea confuziei atunci când vine vorba de alegeri alimentare, deoarece copiii crescuți pe o dietă vegană sunt mai puțin susceptibili să se simtă lipsiți sau izolați de ceilalți. Prin includerea lor în planificarea și pregătirea mesei, vă veți asigura că se simt implicați și încântați de mesele lor.
2. Concentrați -vă pe echilibrul nutrițional
O preocupare comună la creșterea copiilor vegane este să se asigure că vor primi toți nutrienții necesari. O dietă vegană echilibrată poate oferi tot ceea ce au nevoie pentru o creștere și o dezvoltare sănătoasă, dar este important să fii atent la nutrienți cheie, cum ar fi proteine, vitamina B12, vitamina D, calciu, acizi grași omega-3 și fier.
Pentru a vă asigura că copilul dvs. primește suficientă nutriție:
- Proteine: include surse proteice pe bază de plante, cum ar fi linte, fasole, tofu, quinoa și năut.
- Vitamina B12: Deoarece B12 se găsește în principal în produsele animale, optează pentru alimente fortificate (cum ar fi laptele vegetal fortificat, cerealele pentru micul dejun și drojdia nutritivă) sau ia în considerare suplimentele B12.
- Vitamina D: Expunerea la lumina soarelui și la laptele de plante fortificate poate ajuta la nivelurile de vitamina D.
- Calciu: Verzi cu frunze, lapte de plante fortificat, tahini, tofu, migdale și smochine sunt surse mari de calciu pe bază de plante.
- Fier: Alimentele vegetale bogate în fier, cum ar fi spanacul, lintea, fasolea și cerealele fortificate pot ajuta la asigurarea copilului dvs. să obțină fier adecvat. Împerechează aceste alimente cu alimente bogate în vitamina C (cum ar fi portocale sau ardei gras) pentru a îmbunătăți absorbția fierului.
Consultarea unui pediatru sau a unui dietetician înregistrat, care este informat despre dietele pe bază de plante, vă poate ajuta să urmăriți progresul nutrițional al copilului dvs. și să faceți ajustări, dacă este nevoie.
3. Încurajează o relație pozitivă cu alimentele
Creșterea copiilor într -o dietă vegană nu înseamnă transformarea alimentelor într -o sursă de vinovăție sau restricție. În schimb, încurajați o relație pozitivă cu mâncarea, subliniind varietatea, aroma și distracția. Introduceți noi alimente vegane cu entuziasm și faceți din masă o experiență plăcută, explorând diferite bucătării și arome.
Implicați -vă copiii în bucătărie, lăsându -i să ajute la pregătirea mesei, gătitul și cumpărăturile alimentare. Această abordare practică poate crea un sentiment de proprietate și emoție în jurul alimentelor. Rețetele vegane, cum ar fi tacosurile cu legume colorate, pizza pe bază de plante sau înghețata fără lactate, pot fi deosebit de distractive pentru copii să se pregătească și să mănânce.
De asemenea, încurajați -vă copilul să încerce alimente noi fără presiune, astfel încât să nu se simtă forțați sau restricționați. Armarea pozitivă atunci când încearcă alimente noi poate fi, de asemenea, eficientă.
4. Abordează situațiile sociale și presiunea de la egal la egal
Pe măsură ce copiii cresc, ei încep să interacționeze mai mult cu colegii, iar situațiile sociale, cum ar fi petrecerile de naștere sau prânzurile școlare, pot reprezenta provocări pentru copiii vegane. Este important să -ți echipezi copilul cu încrederea de a rămâne fidel valorilor lor, în timp ce îi învățați cum să se ocupe de interacțiunile sociale cu bunătatea și respectul.
- Fii sincer și încrezător: învață -ți copilul cum să -și explice alegerile dietetice într -un mod simplu, pozitiv. Încurajează -i să împărtășească motivele pentru care sunt vegane (cum ar fi drepturile animalelor, sănătatea și preocupările de mediu), dar să fie deschise și pentru perspectivele altora fără judecată.
- Pregătiți gustări și mese: trimiteți -vă copilul la școală sau evenimente cu propriile gustări sau mese vegane. Acest lucru se asigură că nu se vor simți lăsați în afara și se pot bucura de mâncare alături de semenii lor. Opțiunile prietenoase cu vegan, cum ar fi fructele, barurile de granola, ambalajele veggie sau mușcăturile energetice de casă sunt alegeri grozave.
- Respectă alegerile altor familii: Învață -ți copilul să respecte faptul că ceilalți pot avea alegeri dietetice diferite. Un simplu „Nu mănânc carne pentru că iubesc animalele” poate fi o modalitate pentru ei de a -și împărtăși alegerea fără a provoca frecare.
Împuternicirea copilului dvs. cu instrumentele pentru a gestiona aceste situații cu încredere îi va ajuta să navigheze cu ușurință în setările sociale.
5. Pune un exemplu bun
Copiii învață adesea prin exemplu, de aceea este important să modelați comportamentele pe care doriți să le vedeți la copiii voștri. Pasiunea ta pentru veganism îi va inspira probabil să facă alegeri similare și poate face ca trecerea la un stil de viață bazat pe plante să se simtă mai natural și mai confortabil.
A fi în concordanță cu alegerile tale, de asemenea, ajută copilul tău să înțeleagă că veganismul este un stil de viață, nu doar o decizie temporară. Această consecvență se aplică nu numai meselor, ci și deciziilor etice din viața de zi cu zi-fie că alege produse fără cruzime sau se angajează în practici ecologice.
6. Încorporează veganismul în valorile familiei
Veganismul poate deveni o piatră de temelie a valorilor familiei tale. Nu este vorba doar despre mâncarea pe care o consumi, ci despre încurajarea compasiunii, empatiei și conștiinței mediului. Vorbește deschis despre motivele etice pentru alegerea unui stil de viață bazat pe plante și despre beneficiile pe care le are pentru animale, planetă și sănătatea umană.
Luați în considerare să faceți excursii în familie la sanctuare de animale, să participați la cursuri de gătit pe bază de plante sau să urmăriți documentare despre bunăstarea animalelor și problemele de mediu împreună. Prin integrarea veganismului în valorile și acțiunile familiei tale, creezi un mediu în care compasiunea și durabilitatea sunt o parte naturală a vieții de zi cu zi.
