Industria cărnii este adesea analizată pentru tratamentul pe care îl face animalelor, în special porcilor. În timp ce mulți sunt conștienți de faptul că porcii crescuți pentru carne suferă izolare extremă și sunt sacrificați la o vârstă fragedă, mai puțini oameni știu despre procedurile dureroase la care sunt supuși purceii chiar și în ferme cu cea mai bună bunăstare. Aceste proceduri, care includ fixarea cozii, crestarea urechii și castrarea, sunt de obicei efectuate fără anestezie sau ameliorarea durerii. În ciuda faptului că nu sunt impuse de lege, aceste mutilări sunt obișnuite, deoarece se crede că sporesc productivitatea și reduc costurile. Acest articol analizează realitățile dure cu care se confruntă purceii din industria cărnii, aruncând lumină asupra practicilor crude care sunt adesea ascunse vederii publicului.
Poate ați auzit că porcii crescuți pentru carne trăiesc în izolare extremă și sunt sacrificați când au aproximativ șase luni. Dar știați că până și fermele cu cea mai bună bunăstare îi obligă de obicei pe purcei să suporte o serie de mutilări dureroase?
E adevărat. Aceste mutilări, care sunt de obicei efectuate fără anestezie sau ameliorarea durerii, nu sunt impuse de lege, dar majoritatea fermelor le fac pentru a crește productivitatea și a reduce costurile.
Iată patru moduri în care industria cărnii mutilează purceii:
Coada de andocare:
Acoperirea cozii implică îndepărtarea cozii purcelului sau a unei părți a acesteia cu un instrument ascuțit sau un inel de cauciuc. Fermierii „acodează” cozile purceilor pentru a preveni mușcătura de coadă , un comportament anormal care poate apărea atunci când porcii sunt adăpostiți în condiții aglomerate sau stresante.
Crestătura urechii:
Fermierii fac adesea crestături în urechile porcilor pentru identificare. Locația și modelul crestăturilor se bazează pe sistemul național de crestătură a urechii, care a fost dezvoltat de Departamentul Agriculturii al Statelor Unite. Uneori sunt folosite și alte forme de identificare, cum ar fi crotaliile.
Castrare:
Diverse investigații sub acoperire au documentat purceii care țipau de durere în timp ce muncitorii tăiau pielea animalelor și le-au folosit degetele pentru a smulge testiculele.
Castrarea presupune îndepărtarea testiculelor purceilor masculi. Fermierii castrează porcii pentru a preveni „pata de mistreț”, un miros urât care se poate dezvolta în carnea masculilor necastrați pe măsură ce se maturizează. Fermierii castrează de obicei purceii folosind un instrument ascuțit. Unii fermieri leagă o bandă de cauciuc în jurul testiculelor până când acestea cad.
Tăierea sau șlefuirea dinților:
Deoarece porcii din industria cărnii sunt găzduiți în medii nenaturale, înghesuite și stresante, uneori mușcă muncitori și alți porci sau roade cuști și alte echipamente din frustrare și plictiseală. Pentru a preveni rănirea sau deteriorarea echipamentului, lucrătorii șlefuiesc sau strâng dinții ascuțiți ai purceilor cu clești sau alte instrumente la scurt timp după nașterea animalelor.
—–
Fermierii au alternative la mutilările dureroase. Furnizarea porcilor cu spațiu adecvat și materiale de îmbogățire, de exemplu, reduce stresul și agresivitatea. Dar industria pune profitul mai presus de bunăstarea animalelor. Cel mai bun mod prin care ne putem asigura că nu susținem cruzimea este să alegem alimente pe bază de plante .
Luați atitudine împotriva industriei crude a cărnii. Înscrieți-vă pentru a afla mai multe despre mutilări și despre cum puteți lupta pentru animalele de fermă astăzi .
Notificare: Acest conținut a fost publicat inițial pe MercyForAnimals.org și poate să nu reflecte neapărat opiniile Humane Foundation.
