Într-o lume din ce în ce mai interconectată, modurile în care societățile percep și practică sacrificarea animalelor dezvăluie multe despre peisajele lor culturale, religioase și etice. Articolul „Global Perspectives on Animal Slaughter: Insights from 14 Nations”, scris de Abby Steketee și bazat pe un studiu cuprinzător al lui Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP și colab., analizează aceste percepții și credințe variate. . Publicat pe 28 mai 2024, acest studiu oferă o privire nuanțată asupra modului în care oamenii din diferite regiuni văd bunăstarea animalelor în timpul sacrificării, un subiect care rezonează profund peste granițe.
În fiecare an, peste 73 de miliarde de animale, cu excepția peștilor, sunt sacrificate în întreaga lume, cu metode variind de la asomarea înainte de sacrificare până la uciderea pe deplin conștientă Studiul a chestionat 4.291 de indivizi din 14 țări – de pe continente din Asia până în America de Sud – pentru a înțelege părerile lor despre bunăstarea animalelor în timpul sacrificării. Descoperirile dezvăluie un complex complex de atitudini modelate de factori culturali, religioși și economici, dar evidențiază, de asemenea, o preocupare aproape universală pentru reducerea la minimum a suferinței animalelor.
Cercetarea subliniază lacune semnificative în cunoștințele publice despre practicile de sacrificare, dezvăluind concepții greșite larg răspândite chiar și în țările cu legi stricte privind bunăstarea animalelor. De exemplu, o parte substanțială a participanților din SUA nu cunoșteau că asomarea înainte de sacrificare este obligatorie și practicată în mod obișnuit. În ciuda acestor lacune de cunoștințe, studiul a constatat că compasiunea pentru animale este un fir comun, majoritatea participanților din toate țările, cu excepția uneia, fiind de acord că este important să se prevină suferința animalelor în timpul sacrificării.
Explorând aceste perspective diverse, articolul nu numai că pune în lumină starea globală a bunăstării animalelor, dar atrage atenția și asupra necesității unei educații publice mai bune și a unei transparențe în cadrul sistemului alimentar. Perspectivele adunate din acest studiu oferă îndrumări valoroase pentru factorii de decizie politică, susținătorii bunăstării animalelor și consumatorii care urmăresc să promoveze practici mai umane în sacrificarea animalelor din întreaga lume.
### Introducere
Într-o lume din ce în ce mai interconectată, modurile în care societățile percep și practică sacrificarea animalelor dezvăluie multe despre peisajele lor culturale, religioase și etice. Articolul „Global Views on Animal Slaughter: Insights from 14 Countries”, scris de Abby Steketee și bazat pe un studiu cuprinzător al lui Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP și colab., analizează acestea. percepții și credințe variate. Publicat pe 28 mai 2024, acest studiu oferă o privire nuanțată asupra modului în care oamenii din diferite regiuni văd bunăstarea animalelor în timpul sacrificării, un subiect care rezonează profund peste granițe.
În fiecare an, peste 73 de miliarde de animale, cu excepția peștilor, sunt sacrificate în întreaga lume, cu metode variind de la asomarea înainte de sacrificare până la uciderea pe deplin conștientă. Studiul a chestionat 4.291 de indivizi din 14 țări – de pe continente de la Asia la America de Sud – pentru a înțelege părerile lor despre bunăstarea animalelor în timpul sacrificării. Descoperirile dezvăluie o „tapiserie complexă de atitudini” modelată de factori culturali, religioși și economici, dar evidențiază, de asemenea, o preocupare aproape universală pentru reducerea la minimum a suferinței animalelor.
Cercetarea subliniază lacune semnificative în cunoștințele publice despre practicile de sacrificare, dezvăluind concepții greșite larg răspândite chiar și în țările cu legi stricte privind bunăstarea animalelor. De exemplu, o parte substanțială a participanților din SUA nu cunoșteau că asomarea înainte de sacrificare este obligatorie și practicată în mod obișnuit. În ciuda acestor lacune de cunoștințe, studiul a descoperit că compasiunea pentru animale este un fir comun, majoritatea participanților din toate țările, cu excepția uneia, fiind de acord că este important să se prevină suferința animalelor în timpul sacrificării.
Explorând aceste perspective diverse , articolul nu numai că aruncă lumină asupra stării globale a bunăstării animalelor, dar atrage atenția și asupra necesității unei mai bune educații publice și a transparenței în sistemul alimentar. Perspectivele adunate din acest studiu oferă îndrumări valoroase pentru factorii de decizie, susținătorii bunăstării animalelor și consumatorii care urmăresc să promoveze practici mai umane în sacrificarea animalelor din întreaga lume.
Rezumat De: Abby Steketee | Studiu original de: Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP și colab. (2023) | Publicat: 28 mai 2024
Percepțiile și convingerile despre sacrificarea animalelor variază în funcție de țară, dar bunăstarea animalelor în timpul sacrificării contează pentru oamenii din întreaga lume.
Peste 73 de miliarde de animale (excluzând peștii) sunt sacrificate în fiecare an în întreaga lume, iar abordările pentru sacrificare variază de la o regiune la alta. De exemplu, în multe părți ale lumii, animalele sunt uimite înainte de sacrificare pentru a reduce suferința. Știința actuală sugerează că asomarea înainte de sacrificare, atunci când este aplicată corect, este cea mai bună practică pentru a oferi un anumit nivel de bunăstare în timpul procesului de sacrificare. Dar în unele părți ale lumii, animalele sunt sacrificate în timp ce sunt pe deplin conștiente, iar percepția publicului despre sacrificare în diferite părți ale lumii este relativ necunoscută. În acest studiu, cercetătorii și-au propus să evalueze percepțiile și cunoștințele despre sacrificare din întreaga lume.
Pentru a surprinde perspective diverse, cercetătorii au chestionat 4.291 de persoane din 14 țări între aprilie și octombrie 2021: Australia (250), Bangladesh (286), Brazilia (302), Chile (252), China (249), India (455), Malaezia ( 262), Nigeria (298), Pakistan (501), Filipine (309), Sudan (327), Thailanda (255), Regatul Unit (254) și Statele Unite ale Americii (291). Majoritatea (89,5%) din întregul eșantion au raportat că au mâncat animale.
Sondajul a constat din 24 de întrebări care au fost traduse în limbi potrivite pentru populația generală din fiecare dintre cele 14 țări. Cercetătorii au folosit două metode pentru a administra sondajul: în 11 țări, cercetătorii au selectat aleatoriu persoane în locuri publice pentru a susține sondajul față în față; în trei țări, cercetătorii au administrat sondajul online.
Un rezultat cheie al studiului a fost că majoritatea participanților din toate țările, cu excepția Bangladeshului, au fost de acord cu afirmația: „Pentru mine contează că animalele nu suferă în timpul sacrificării”. Cercetătorii au interpretat acest rezultat ca o dovadă că compasiunea pentru animale este o trăsătură umană aproape universală.
O altă caracteristică comună între țări a fost lipsa de cunoștințe despre sacrificare. De exemplu, aproximativ o treime dintre participanții din Thailanda (42%), Malaezia (36%), Marea Britanie (36%), Brazilia (35%) și Australia (32%) au răspuns că nu știu dacă animalele erau pe deplin conștienți când au fost sacrificați. În plus, aproximativ 78% dintre participanții din SUA au fost încrezători că animalele nu au fost asomate înainte de sacrificare, chiar dacă asomarea înainte de sacrificare este cerută de lege și practicată în mod obișnuit în Statele Unite. Cercetătorii au subliniat că publicul larg acordă o încredere considerabilă în sistemul alimentar (de exemplu, producători, comercianți cu amănuntul și guverne), în ciuda confuziei larg răspândite cu privire la sacrificare.
Percepțiile despre sacrificare au variat de la țară la țară. În fiecare dintre următoarele aspecte ale sacrificării, participanții și-au evaluat confortul, credința sau preferințele pe o scară de la 1 la 7:
- Confort în a asista la sacrificare — Thailanda a avut cel mai scăzut confort (1,6); Pakistanul a avut cel mai mare (5,3).
- Convingerea că asomarea înainte de sacrificare este mai bună pentru animal — Pakistanul a avut cea mai mică credință (3,6); China a avut cea mai mare (6,1).
- Convingerea că asomarea înainte de sacrificare reduce gustul animalului (adică gustul „cărnii”) – Australia a avut cea mai scăzută credință (2,1); Pakistanul a avut cel mai mare (5,2).
- Preferința pentru consumul de animale care au fost uimite înainte de sacrificare — Bangladesh a avut cea mai mică preferință (3,3); Chile a avut cea mai mare (5,9).
- Preferința pentru consumul de animale care au fost ucise folosind metode religioase pentru sacrificare (adică, motive religioase pentru menținerea animalului pe deplin conștient la sacrificare) - Australia a avut cea mai mică preferință (2,6); Bangladesh a avut cea mai mare (6,6).
Cercetătorii au sugerat că diferențele geografice în credințe reflectă factori culturali, religioși și economici complexi. Un exemplu de factor cultural este expunerea la piețele umede din China. Un exemplu de factor religios este interpretarea sacrificării halal în țările cu majoritate musulmană. Un factor economic este starea de dezvoltare: în țările cu sărăcie ridicată, cum ar fi Bangladesh, preocuparea pentru combaterea foametei umane poate depăși preocuparea pentru bunăstarea animalelor.
În general, cunoștințele și percepțiile despre sacrificare au variat în funcție de localitate – chiar dacă preocuparea pentru reducerea suferinței animalelor în timpul sacrificării a fost comună în 13 din 14 studii.
Acest studiu oferă o comparație utilă a percepțiilor despre sacrificarea animalelor în diverse regiuni ale lumii. Cu toate acestea, studiul a avut mai multe limitări. În primul rând, rezultatele ar putea fi afectate de părtinirea dezirabilității sociale . În al doilea rând, demografia participanților poate diferi de populația totală a țărilor. De exemplu, 23% dintre participanții australieni raportează că nu au mâncat animale, dar doar 12% din totalul populației australiene nu mănâncă animale. O a treia limitare este că studiul poate să nu fi reușit să surprindă sub-culturi și subregiuni (de exemplu, zonele rurale versus zonele urbane). Și, în al patrulea rând, este posibil să fi existat probleme cu traducerile sondajului, deoarece limbajul legat de bunăstarea animalelor are diferențe subtile, dar semnificative.
În ciuda limitărilor, acest studiu arată că există o nevoie globală de a educa oamenii despre sacrificare. Pentru o educație eficientă, susținătorii animalelor trebuie să înțeleagă credințele regionale și să construiască colaborări locale. Atunci când se conectează cu localnicii, susținătorii animalelor pot sublinia credința comună, împărtășită, că reducerea suferinței animalelor în timpul sacrificării contează. De asemenea, ei pot acorda o atenție deosebită limbii regionale legate de bunăstarea animalelor. În cadrul acestei abordări respectuoase și colaborative, susținătorii animalelor pot oferi informații exacte despre realitatea sacrificării și practicilor de asomare în anumite locații și țări.
Notificare: Acest conținut a fost publicat inițial pe faunalytics.org și poate să nu reflecte neapărat opiniile Humane Foundation.
