Într-o mișcare semnificativă către îmbunătățirea bunăstării animalelor și a sănătății publice, Rep. Veronica Escobar (D-TX) a introdus Legea pentru porci și sănătate publică, un efort legislativ menit să abordeze problema critică a nonambulatorii sau „doboriți”, porci în sistemul alimentar al SUA. Sprijinit de organizațiile proeminente pentru drepturile animalelor Mercy For Animals și ASPCA® (Societatea Americană pentru Prevenirea Crudelității față de Animale®), acest proiect de lege urmărește să atenueze suferința a aproximativ jumătate de milion de porci care ajung la abatoare în fiecare an prea bolnavi. , epuizat sau rănit în picioare. Aceste animale vulnerabile suportă adesea perioade prelungite de neglijare, zăcând în deșeuri și înfruntându-se cu o suferință imensă, prezentând în același timp riscuri semnificative de boală zoonotică pentru lucrători, care amintește de pandemia de gripă porcină din 2009.
În ciuda reglementărilor federale existente care protejează vacile și vițeii doborâți, Food Safety and Inspection Service (FSIS) al Departamentului pentru Agricultură al SUA (USDA) încă nu a extins protecțiile similare la porci. Legea Porcilor și Sănătății Publice își propune să umple această lacună de reglementare prin implementarea unor standarde cuprinzătoare pentru manipularea porcilor la ferme, în timpul transportului și la abatoare. Mai mult, proiectul de lege propune eliminarea porcilor doborâți din sistemul alimentar și crearea unui portal online de sănătate publică pentru a raporta încălcările, supravegheat de USDA și Departamentul de Justiție.
Introducerea acestei legislații este deosebit de oportună, având în vedere răspândirea actuală a gripei aviare (gripa aviară) înalt patogenă prin ferme, reprezentând amenințări suplimentare atât pentru sănătatea animală, cât și pentru cea umană. Lucrătorii din agricultură, care sunt adesea forțați să manipuleze rapid aceste animale în dificultate pentru a satisface cerințele industriei, sunt expuși unui risc crescut. Susținătorii proiectului de lege susțin că nu numai că va atenua suferința porcilor, ci și va obliga industria cărnii să adopte standarde mai bune de bunăstare, în cele din urmă beneficiind atât animalele, cât și oamenii.
Legea privind porcii și sănătatea publică ar îmbunătăți condițiile pentru porcii suferinzi și ar aborda amenințările la adresa siguranței alimentelor.
WASHINGTON (11 iulie 2024) — Mercy For Animals și ASPCA ® (Societatea Americană pentru Prevenirea cruzimii față de animale®) îl felicită pe reprezentantul Veronica Escobar (D-TX) pentru introducerea Legii porcilor și sănătății publice pentru a aborda situația gravă amenințarea cu porci nonambulatori sau „doborați” în sistemul alimentar. În fiecare an, aproximativ o jumătate de milion de porci ajung la abatoarele din SUA atât de bolnavi, de epuizați sau de răniți încât nu pot rezista. Acești porci sunt adesea „salvați pentru final” și lăsați în deșeuri ore întregi, ceea ce duce la suferințe uriașe și pun pe lucrători un risc mai mare de a contracta o boală zoonotică care ar putea declanșa o pandemie umană, așa cum a făcut-o gripa porcină în 2009.
Reglementări federale sunt în vigoare pentru a proteja vacile și vițeii doborâți, dar Serviciul pentru Siguranța Alimentară și Inspecție (FSIS) al Departamentului Agriculturii din SUA (USDA) a refuzat să stabilească același lucru pentru porcii doborâți. Conducerea FSIS a declarat că nu vor lua măsuri împotriva porcilor doborâți până când nu va apărea o amenințare echivalentă cu encefalopatia spongiformă bovină sau „boala vacii nebune”. Dar nu trebuie să așteptăm o catastrofă de sănătate publică. Am văzut impactul devastator al bolilor care decurg din agricultura industrială a animalelor – atât asupra animalelor, cât și asupra oamenilor – și trebuie să scoatem porcii doborâți din sistemul alimentar înainte de a fi prea târziu.
Legea Porcilor și Sănătății Publice ar proteja sănătatea umană și ar scuti sute de mii de animale dureri și suferințe inutile prin implementarea unor măsuri proactive:
- Crearea de standarde pentru manipularea porcilor în ferme, în timpul transportului și la sacrificare.
- Îndepărtarea porcilor doborâți din sistemul alimentar.
- Dezvoltarea unui portal online de sănătate publică pentru lucrătorii din agricultură, inclusiv angajații și contractorii, pentru a semnala încălcările standardelor proiectului de lege legate de siguranța lucrătorilor și bunăstarea animalelor. USDA și Departamentul de Justiție vor supraveghea acest portal online și vor fi obligați să elibereze un raport anual agregat al tuturor trimiterilor de portal.
Importanța acestei legislații este cu atât mai oportună cu cât gripa aviară înalt patogenă (gripa aviară) se răspândește prin ferme, infectând animalele - inclusiv vacile de lapte - și muncitorii. Experții avertizează că porcii ar fi o gazdă și mai proastă pentru gripa aviară, având în vedere istoricul de porci care găzduiesc viruși gripali care sar la oameni. Lucrătorii din agricultură sunt unic vulnerabili la aceste riscuri pentru sănătatea publică, deoarece sunt forțați să manipuleze acești porci cât mai repede posibil pentru a beneficia de rezultatul final al industriei. De asemenea, lucrătorii trebuie să suporte suferința fizică și psihică a încercării de a încărca, descărca și sacrifica animale care nu se pot mișca liber pe cont propriu și sunt într-o mare suferință.
„Big Meat profită din neglijarea porcilor în fiecare etapă a creșterii în fabrici și nu are niciun stimulent financiar pentru a trata mai bine animalele”, a declarat Frances Chrzan, manager senior de politici federale la Mercy For Animals, SUA. „USDA a acordat industriei licență de exploatare a animalelor în astfel de moduri îngrozitoare – până la imobilitate – permițând sacrificarea porcilor bolnavi sau răniți și vânzarea cărnii lor către consumatori neștiutori. Mercy For Animals îl aplaudă pe reprezentantul Escobar pentru că a susținut Legea privind porcii și sănătatea publică pentru a proteja atât porcii, cât și oamenii. Interzicerea sacrificării porcilor doborâți nu numai că ar reduce suferința lor inutilă, ci ar forța mâna lui Big Meat să-și îmbunătățească standardele de bunăstare a animalelor și să prevină, în primul rând, porcii să fie doborâți.”
„De ani de zile, Congresul nu a reușit să susțină reglementările din industria cărnii de porc din SUA care asigură condiții de lucru sigure și un tratament uman al animalelor de fermă”, a spus reprezentantul Escobar . „Riscul pe care porcii doborâți îl prezintă pentru sănătatea publică continuă să fie o problemă, motiv pentru care PPHA este un pas imperativ în direcția corectă. Modelul de agricultură industrială, așa cum este astăzi, crește probabilitatea bolilor infecțioase la oameni de origine animală. Marile agro-afaceri care prețuiesc profitul rapid peste siguranța lucrătorilor lor și transparența consumatorilor stau în calea opririi acestei amenințări la adresa sănătății publice. Suntem recunoscători pentru colaborarea cu Mercy For Animals și alți susținători care au evidențiat aceste probleme critice. Am implementat protecții similare în industria bovinelor; acum este timpul să luăm măsuri în industria cărnii de porc. PPHA va îmbunătăți standardele, mecanismele de responsabilitate, transparența și colectarea de informații.”
„Peste 120 de milioane de porci sunt crescuți pentru hrană în SUA în fiecare an, marea majoritate dintre aceștia petrecându-și viața în lăzi sterpe sau țarcuri la fermele din fabrici”, a declarat Chelsea Blink, directorul legislației privind animalele de fermă la ASPCA . „O jumătate de milion dintre acești porci devin doborâți, atât de slăbiți sau bolnavi încât nu pot sta în picioare, provocând suferințe deosebit de acute, în plus față de riscuri grave pentru siguranța alimentelor. Aplaudăm reprezentantul Escobar pentru introducerea Legii porcilor și sănătății publice, care ar asigura în cele din urmă că există standarde de bun simț pentru bunăstarea animalelor pentru a proteja porcii de cruzime în timpul transportului și la sacrificare, încurajând în același timp condiții mai bune la fermă pentru a le îmbunătăți bunăstarea generală.”
„Angajații fabricii și inspectorii pentru siguranța alimentelor lucrează cot la cot pentru a se asigura că familiile americane au acces la produse sigure din carne de porc”, a declarat Paula Schelling Soldner, președintele Consiliului național mixt al localnicilor de inspecție a alimentelor al AFGE . „Este esențial pentru siguranța aprovizionării noastre cu alimente ca lucrătorii să poată raporta abuzurile de siguranță fără teama de represalii. Federația Americană a Angajaților Guvernamentali (AFGE) solicită Congresului să adopte acest proiect de lege important pentru a proteja consumatorii americani.”
Acum este momentul ca guvernul SUA să abordeze reglementările pentru porcii doborâți – înainte de o nouă criză dezastruoasă de sănătate publică. USDA nu ar trebui să aștepte un focar de boală pentru a lua măsuri pentru a proteja porcii care suferă și publicul. Mercy For Animals solicită reprezentanților să susțină Legea Porcilor și Sănătății Publice și să includă prevederile acesteia în Farm Bill pentru a ajuta nenumărate animale de fermă și pentru a proteja americanii împotriva bolilor zoonotice.
Note pentru editori
Pentru mai multe informații sau pentru a programa un interviu, contactați Robin Goist la [email protected] .
Mercy For Animals este o organizație non-profit internațională care lucrează pentru a pune capăt agriculturii industriale a animalelor prin construirea unui sistem alimentar just și durabil. Activ în Brazilia, Canada, India, Mexic și Statele Unite, organizația a efectuat peste 100 de investigații asupra fermelor și abatoarelor, a influențat peste 500 de politici corporative și a contribuit la adoptarea unei legislații istorice care interzice cuștile pentru animalele de fermă. cel de-al 25-lea an de campanii și programe inovatoare ale Mercy For Animals Aflați mai multe la MercyForAnimals.org .
Notificare: Acest conținut a fost publicat inițial pe MercyForAnimals.org și poate să nu reflecte neapărat opiniile Humane Foundation.
