În 2018, Leah Garcés, președintele și CEO-ul Mercy For Animals, a introdus o idee revoluționară în organizația sa: ajutarea fermierilor în tranziția de la agricultura industrială a animalelor. Această viziune s-a concretizat un an mai târziu, odată cu înființarea Proiectului Transfarmation®, declanșând o mișcare care de atunci a ajutat șapte fermieri să se îndepărteze de agricultura industrială și i-a inspirat pe nenumărați alții să ia în considerare căi similare.
Garcés relatează acum această călătorie transformatoare în noua sa carte, „Transfarmation: The Movement to Free Us of Factory Farming.” Cartea se adâncește în experiențele ei ca susținătoare a sistemelor alimentare și impactul profund al fermierilor, muncitorilor și animalelor pe care le-a întâlnit. Ea examinează critic eșecurile de lungă durată ale politicilor alimentare și agricole, subliniind în același timp valul emergent de schimbare condus de fermieri inovatori și comunități care se străduiesc pentru un sistem agricol mai compasional și mai durabil .
„Transfarmation” începe cu întâlnirea esențială a lui Garcés din 2014 cu fermierul din Carolina de Nord, Craig Watts. Această alianță puțin probabilă dintre un activist pentru animale și un crescător de păsări contractuale a aprins scânteia pentru Proiectul Transfarmation. Dorința lor comună pentru un sistem alimentar reformat care să beneficieze fermierii, mediului și animalelor a pus bazele unei mișcări care remodelează viitorul agriculturii.
În 2018, Leah Garcés, președintele și CEO-ul Mercy For Animals, a prezentat o idee mare organizației. Ideea, care ajută fermierii să iasă din agricultura industrială a animalelor, va fi pe deplin realizată un an mai târziu, odată cu lansarea Proiectului Transfarmation® . Ar declanșa un lanț de evenimente care ar ajuta șapte fermieri să treacă de la agricultura industrială și ar inspira alte sute să se adreseze.
Acum, Garcés publică o carte despre călătoria ei ca avocat al sistemelor alimentare și despre fermierii, muncitorii și animalele care i-au schimbat pentru totdeauna perspectiva. Transfarmation: The Movement to Free Us from Factory Farming explorează modul în care politicile alimentare și agricole au eșuat de-a lungul deceniilor și oferă perspective asupra valului de schimbare care vine de la o nouă recoltă de fermieri și comunități care construiesc un sistem de agricultură mai plin de compasiune și durabil.
Transfarmation începe cu fatidica întâlnire a lui Garcés din 2014 cu fermierul din Carolina de Nord Craig Watts , care ar deveni aprins pentru focul care este Proiectul Transfarmation. Întâlnirea a fost fără precedent – activiștii pentru animale și crescătorii de păsări contractuale, de obicei, nu văd ochi în ochi. Dar cei doi au descoperit rapid că au mai multe în comun decât se așteptau. Ambii tânjeau după schimbare, după un sistem alimentar care să servească mai bine fermierilor, planetei și animalelor.
[conținut încorporat]
În carte, Garcés se concentrează asupra celor trei grupuri cele mai afectate de agricultura industrială a animalelor: fermieri, animale și comunități. Fiecare secțiune explorează dificultățile și aspectele comune ale acestora și le pune în contrast cu realitățile reci ale sistemului nostru alimentar corporativ consolidat.
Cartea culminează cu o solicitare ca fiecare dintre noi să-și imagineze un sistem alimentar mai bun – unul în care fermierii au libertate, în care serele au înlocuit depozitele pline de animale închise și în care oamenii care locuiesc în apropierea fermelor se pot bucura de proprietățile lor. Acest sistem alimentar poate fi o realitate – și acea speranță este bătaia inimii Proiectului Transfarmation și cărții lui Garcés.
„Prea des în viață, vedem doar ceea ce ne desparte, mai ales când pasiunile sunt mari și încercăm să schimbăm lucrurile. Liniile de luptă sunt trase. Adversarii devin dușmani. Diferențele ne țin înapoi. În Transfarmation găsim o altă cale. Garcés ne poartă într-o călătorie extrem de personală de a dărâma barierele, mai degrabă decât de a da capetele. De a găsi noi aliați în locuri neașteptate. Arătând cum suntem cu toții victime ale culturii „carnii ieftine” condusă de Big Animal Agriculture. Sinceră, perspicace, întemeiată și optimistă, această carte oferă respirații profunde de aer proaspăt și gândire proaspătă. Garcés ne arată că atunci când vine vorba de hrană și agricultură, cu toții putem alege mai bine. .”
—Philip Lymbery, director executiv global, Compassion in World Farming și autorul cărții Farmageddon: The True Cost of Cheap Meat
Sunteți gata să citiți? Precomandă copia ta astăzi !
Notificare: Acest conținut a fost publicat inițial pe MercyForAnimals.org și poate să nu reflecte neapărat opiniile Humane Foundation.
