Chat vegan

Jordi Casamitjana, autorul cărții „Ethical Vegan”, explorează modul în care „vorbitorul vegan” este o caracteristică intrinsecă a acestei filozofii, ceea ce explică de ce vorbim atât de mult despre veganism.

„De unde știi că cineva este vegan?”

Probabil ați auzit această întrebare pusă în timpul spectacolelor de stand-up comedy. „Pentru că ei îți vor spune”, este concluzia glumei, care a devenit un clișeu chiar și în rândul comedianților vegani – cred că pentru a obține un pic de relație cu un public carnist și să nu te simți prea ciudat dacă dezvălui pe scenă. a fi un adept al filozofiei veganismului. Cu toate acestea, cred că, în cea mai mare parte, această afirmație este adevărată. Noi, veganii, adesea „vorbim vegani”.

Nu vorbesc despre folosirea unui limbaj complet diferit, neinteligibil pentru non-vegani (deși mulți – inclusiv eu – scriu într-o versiune modificată a englezei pe care o numim Limba Veganizată , care încearcă să nu trateze animalele ca pe niște mărfuri), ci despre anunțarea că suntem vegani, vorbind despre veganism și discutând toate dezavantajele stilului de viață vegan - știi, acel gen de discuție care îi face pe mulți non-vegani să-și dea ochii peste cap.

O parte este doar afirmarea identității cuiva. Au dispărut vremurile în care veganii aveau o înfățișare hipster specială, care permitea oamenilor să-și invite veganitatea doar privindu-le (deși acest aspect este încă proeminent în unele cercuri), dar acum, dacă te uiți la un grup suficient de mare de vegani (cum ar fi participanții la un târg vegan, de exemplu) nu puteai găsi cu adevărat nicio diferență față de niciun alt grup mediu din aceeași localitate. Poate că trebuie să spunem că suntem vegani sau să purtăm în mod deliberat tricouri și ace vegane dacă nu vrem să fim confundați cu un carnist la prima vedere.

Cu toate acestea, există și alte motive pentru care veganii vorbesc atât de mult despre veganism. De fapt, m-aș îndrăzni să spun că „vorbind vegan” poate fi o caracteristică intrinsecă a comunității vegane care depășește cu mult afirmația normală de identitate. Vorbesc vegan de zeci de ani, așa că știu despre ce vorbesc.

Comunicarea este cheia

Dacă nu știi prea multe despre veganism, poți crede în mod eronat că este doar o dietă. Dacă asta crezi, înțeleg de ce poate fi puțin ciudat – și enervant – să-i vezi pe cei care urmează o astfel de dietă vorbind în mod constant despre asta. Cu toate acestea, dieta este doar un aspect al veganismului și nici măcar cel mai important. În articolele mele adaug adesea definiția oficială a veganismului creată de Societatea Vegană pentru că, totuși, majoritatea oamenilor nu știu (chiar unii vegani) ce înseamnă de fapt a urma această filozofie, așa că o voi scrie din nou aici: „Veganismul este o filozofie. și mod de viață care urmărește să excludă — în măsura în care este posibil și posibil — toate formele de exploatare și cruzime față de animale pentru hrană, îmbrăcăminte sau orice alt scop; și, prin extensie, promovează dezvoltarea și utilizarea alternativelor fără animale în beneficiul animalelor, al oamenilor și al mediului. În termeni dietetici, denotă practica de a renunța la toate produsele derivate integral sau parțial de la animale.”

Știu, nu spune că veganii trebuie să vorbească tot timpul despre veganism, dar spune că veganii „promovează dezvoltarea și utilizarea alternativelor fără animale”, iar a vorbi despre ceva este o metodă comună de promovare. Care sunt aceste alternative pe care veganii le promovează? Alternative la ce? Ei bine, alternative la orice: ingrediente, materiale, componente, produse, proceduri, metode, servicii, activități, instituții, politici, legi, industrii, sisteme și orice implică, chiar și de la distanță, exploatarea animalelor și cruzimea față de animale. Într-o lume carnistă în care exploatarea animalelor este răspândită, suntem forțați să căutăm alternative vegane la majoritatea lucrurilor care fac parte din viața umană. Sunt multe de promovat și, în parte, acesta este motivul pentru care se pare că nu ne tăcem niciodată.

Cu toate acestea, avem mai multe lucruri despre care ar trebui să vorbim. Dacă deconstruiți filosofia veganismului, veți afla că are mai multe axiome pe care le cred toți veganii. Am identificat cel puțin cinci axiome principale , iar a cincea axiomă este cea relevantă aici. Aceasta este axioma vicariozității: „Răunarea indirectă adusă unei ființe sensibile cauzată de o altă persoană este încă un rău pe care trebuie să încercăm să îl evităm.” Această axiomă este cea care a făcut din veganism o mișcare socială, deoarece ducerea acestui gând la concluzia sa finală ne face să dorim să oprim orice rău făcut ființelor simțitoare, în primul rând, nu numai că nu participăm la el. Simțim că toți suntem răspunzători indirect pentru tot răul cauzat altora, așa că trebuie să schimbăm lumea actuală și să construim Lumea Vegană care să o înlocuiască, unde ahimsa (cuvântul sanscrit pentru „nu face rău”) va domina toate interacțiunile. . Donald Watson, unul dintre cei mai cunoscuți fondatori ai acestei mișcări sociale vegane în 1944, spunea că veganismul înseamnă „opunerea exploatării vieții conștiente” (opoziție, nu doar evitarea sau excluderea ei), iar această mișcare era „ cea mai mare cauză de pe Pământ.”

Prin urmare, această axiomă a făcut din veganism mișcarea socio-politică transformatoare revoluționară pe care o cunoaștem astăzi și pentru a transforma întreaga lume, trebuie să vorbim mult despre asta. Trebuie să explicăm cum va arăta o astfel de lume ca să știm cu toții spre ce ne propunem, trebuie să vorbim cu toată lumea ca să-i convingem cu logică și dovezi să-și transforme comportamentul și activitățile către cele compatibile cu lumea vegană, trebuie să vorbim cu factorii de decizie pentru ca aceștia să poată lua decizii prietenoase cu veganii, trebuie să vorbim cu cei care cresc pentru a putea învăța despre veganism și stilul de viață vegan și trebuie să vorbim cu îndoctrinatorii carnisti și să-i convingem să se oprească și să se miște spre „partea bună”. Îi poți numi prozelitism, îi poți numi educație, îi poți numi comunicare sau poți numi pur și simplu „extensiune vegană” (și există mai multe organizații de bază care se concentrează pe asta), dar există o mulțime de informații de transmis multor oameni, așa că trebuie să vorbim mult.

Apropo, nu e nou. Încă de la începutul Societății Vegane, această dimensiune „educativă” a veganismului a fost prezentă. De exemplu, Fay Henderson, una dintre femeile care a participat la întâlnirea de fondare a Societății Vegane la The Attic Club în noiembrie 1944, este creditată de sociologul Matthew Cole pentru că este responsabilă pentru „modelul de conștientizare pentru activismul vegan”. Ea a produs literatură pentru Societatea Vegană, a servit ca vicepreședinte și a vizitat Insulele Britanice ținând prelegeri și demonstrații. Ea a scris în 1947: „Este de datoria noastră să recunoaștem obligația pe care o avem față de aceste creaturi și să înțelegem tot ceea ce este implicat în consumul și utilizarea produselor lor vii și moarte. Numai așa vom fi echipați corespunzător pentru a decide propria noastră atitudine față de întrebare și a explica cazul altora care ar putea fi interesați, dar care nu s-au gândit serios la chestiune.”

Pentru a transforma lumea, trebuie să veganizăm fiecare parte a ei și trebuie să convingem majoritatea oamenilor că lumea vegană are ceea ce avem nevoie. Această nouă lume ne va permite să corectăm toate greșelile pe care le-am făcut și să salvăm atât planeta, cât și umanitatea (în beneficiul animalelor, al oamenilor și al mediului , vă amintiți?), fie printr-o revoluție vegană rapidă, fie printr-o evoluție vegană lentă. . Transformarea lumii va fi nu numai fizică, ci mai ales intelectuală, așa că pentru ca ideile să se răspândească și să se stabilească, ele trebuie să fie explicate și discutate în mod constant. Brigurile și mortarul noii lumi vegane ar fi idei și cuvinte, așa că veganiștii (constructorii lumii vegane) vor deveni pricepuți în a le folosi. Asta înseamnă să vorbești vegan.

Trăind într-o lume carnistă

Veganii trebuie să exprime credințele lor, pentru că încă trăim într-o lume neprietenoasă a veganilor, pe care o numim „lumea carnistă”. Carnismul este ideologia predominantă care a dominat omenirea de milenii și este opusul veganismului. Conceptul a evoluat de când a fost inventat prima dată de Dr. Melany Joy în 2001, iar acum îl definesc după cum urmează: „ Ideologia predominantă care, bazată pe noțiunea de supremație și stăpânire, condiționează oamenii să exploateze alte ființe simțitoare în orice scop, și să participe la orice tratament crud asupra animalelor non-umane. În termeni dietetici, denotă practica de a consuma produse derivate integral sau parțial din animale non-umane selectate cultural.”

Carnismul i-a îndoctrinat pe toată lumea (inclusiv pe majoritatea veganilor înainte de a deveni vegani) să accepte o serie de axiome false care explică de ce atât de multe animale non-umane suferă din cauza umanității. Carniștii cred că violența împotriva altor ființe simțitoare este inevitabilă pentru a supraviețui, că ele sunt ființe superioare și toate celelalte ființe sunt într-o ierarhie sub ele, că exploatarea altor ființe simțitoare și stăpânirea lor asupra lor este necesară pentru a prospera, că ele trebuie să-i trateze pe ceilalți în mod diferit, în funcție de tipurile de ființe și de modul în care doresc să le folosească, și că fiecare ar trebui să fie liber să facă ce vrea și nimeni să nu intervină încercând să controleze pe cine exploatează. Peste 90% dintre oamenii de pe această planetă cred cu fermitate în aceste axiome false.

Prin urmare, pentru noii vegani (și în prezent majoritatea veganilor sunt relativ noi), lumea se simte foarte neprietenoasă, chiar ostilă. Trebuie să acorde atenție constantă, astfel încât să nu participe din neatenție la nicio exploatare a animalelor non-umane, trebuie să caute continuu alternative vegane (și nici măcar nu pot avea încredere în cuvântul vegan de pe o etichetă dacă nu a fost certificat de către schemă de certificare vegană adecvată ), trebuie să respingă din nou și din nou ceea ce oamenii le oferă sau vor să le facă și trebuie să facă toate acestea sub o mască obositoare de normalitate, răbdare și toleranță. Este greu să fii vegan într-o lume a carniștilor și, uneori, pentru a ne ușura viața, vorbim despre veganism.

Dacă le anunțăm oamenilor că suntem vegani în avans, acest lucru ne poate scuti de multă respingere și pierdere de timp, ne va permite să identificăm alți vegani care ne pot ajuta să găsim ceea ce avem nevoie și s-ar putea să fim scutiți de vederea exploatare crudă „în fețele noastre” cărora carnistilor nu le pasă, dar îi tulbură pe vegani. Sperăm că, anunțând că suntem vegani, dar spunându-le oamenilor ce nu vrem să mâncăm sau să facem, spunându-le altora ce ne face să ne simțim incomozi, ei ne vor face viața mai ușoară. Acest lucru nu funcționează întotdeauna, deoarece acest lucru poate îndrepta veganfobii în direcția noastră și apoi devenim dintr-o dată victimele prejudecăților, hărțuirii, discriminării și urii - dar acesta este un risc calculat pe care unii dintre noi și-l asumăm (nu tuturor veganilor le place să vorbească vegani ca unii se simt prea intimidat de a fi o minoritate și se simt prea nesprijinit în mediile în care operează).

Uneori, vrem doar să „vorbim vegan” pentru a elibera presiunea care s-a acumulat în interiorul nostru, nu doar pentru că trebuie să muncim mai mult pentru a face ceea ce fac toți ceilalți, ci pentru a fi martorii suferinței altor ființe simțitoare pe care carniștii nu le mai percep. . Mai ales în primii ani, a fi vegan este o chestiune emoțională , așa că uneori vrem să vorbim despre asta. Fie când suntem super încântați de mâncarea uimitoare pe care am găsit-o (având așteptări foarte scăzute), fie când ne simțim foarte triști când aflăm despre un alt mod în care oamenii exploatează animalele, unul dintre modurile în care ne ocupăm de ea este exprimându-ne prin vorbire. .

Noi, veganii, simțim, de asemenea, un sentiment de „veghere” atunci când descoperim veganismul și decidem să-l adoptăm ca filozofie care ne va informa alegerile și comportamentul, deoarece credem că am fost adormiți sub stupoarea carnismului, așa că putem avea chef să vorbim. — așa cum fac oamenii treziți — mai degrabă decât să vegetați în tăcere și să urmeze norma. Ne „activăm” și vedem lumea foarte diferit. Suferința celorlalți ne afectează mai mult pentru că simțul nostru de empatie a fost sporit, dar plăcerea de a fi cu un animal fericit într-un sanctuar sau de a gusta o masă sănătoasă, colorată, pe bază de plante, într-un nou restaurant vegan, ne face, de asemenea, să reacționăm mai vocal din cauza cum prețuim progresul prețios (care vine mult prea lent decât sperăm). Veganii sunt treji și cred că experimentează viața mai intens, mai ales în primii câțiva ani, și acesta este ceva care se poate manifesta ca o comunicare sporită despre sentimentele de a fi vegani.

Într-o lume carnistă, veganii pot suna tare și expresiv, pentru că nu-i mai aparțin, chiar dacă mai trebuie să trăiască în ea, și pentru că carniștii nu vor să le provocăm sistemul, ei se plâng adesea de vorbirea vegană.

Rețeaua Vegană

Pe de altă parte, uneori vorbim despre veganism pentru că ne așteptam să fie mult mai dificil decât s-a dovedit a fi. Ne-am gândit că va fi foarte greu, dar am învățat că, după tranziția inițială, odată ce ai aflat cum să obții alternativele vegan-friendly de care ai nevoie, nu este atât de dificil. Bineînțeles, vrem să anunțăm oamenii despre această „revelație”, deoarece majoritatea prietenilor și familiei noastre sunt încă sub această impresie falsă. Vrem să-i scutim de pierderea de timp, fiindcă ne temem să devină vegani, așa că vorbim cu ei despre cât de ușor s-a dovedit a fi - indiferent dacă vor să audă sau nu - pentru că ne pasă la ei și nu îi dorim. să simtă anxietate sau neînțelegere inutilă.

Când cei cu care am discutat au decis să facă pasul, am continuat să vorbim cu ei pentru a-i ajuta să facă tranziția. De fapt, multe dintre evenimentele de sensibilizare vegane pe care le puteți găsi în centrele orașelor sunt acolo ca „tabloane de informare” pentru acei trecători care s-au gândit să devină vegani, dar nu sunt siguri cum să o facă sau le este încă puțin frică de aceasta. Astfel de evenimente sunt un fel de serviciu public pentru a ajuta oamenii să treacă de la carnism la veganism și sunt mult mai eficiente în sprijinirea oamenilor cu mintea deschisă care iau în considerare veganismul în serios decât în ​​a convinge un sceptic vegan cu mintea apropiată despre valoarea filozofiei noastre.

A vorbi despre veganism este, de asemenea, o activitate esențială pe care veganii o fac pentru a-i ajuta pe alți vegani. Veganii se bazează pe alți vegani pentru a afla ce este prietenos cu veganii, deci transmit informații despre noile produse prietenoase pentru vegane pe care le-am descoperit sau despre produsele presupus vegane care s-au dovedit a fi doar pe bază de plante sau vegetariene. De exemplu, asta era în minte când, în 2018, le spuneam colegilor mei vegani de la serviciu că există fonduri de pensii etichetate drept etice care nu investesc în companii farmaceutice care testează pe animale. Angajatorului meu de la acea vreme nu-i plăcea acest tip de comunicare și am fost concediat. Cu toate acestea, când l-am dus în instanță pe fostul meu angajator, după doi ani de litigii am câștigat (asigurând recunoașterea veganismului etic ca credință filozofică protejată în temeiul Legii privind egalitatea din 2010) în parte pentru că a fost recunoscut că vorbirea despre alternative vegane la a ajuta alți vegani este ceva pe care veganii o fac în mod natural (și nu ar trebui să fie pedepsiți pentru acest lucru).

Comunitatea veganilor este foarte comunicativă, deoarece avem nevoie de acest lucru pentru a supraviețui și a prospera. Nu putem căuta să excludem toate formele de exploatare a animalelor fără să le cunoaștem și modul în care sunt legate de toate produsele și serviciile de care putem avea nevoie, așa că trebuie să transmitem informații între noi pentru a ne ține la curent. Orice vegan poate descoperi informații cruciale pentru restul comunității vegane, așa că trebuie să fim capabili să le transmitem și să le diseminăm rapid. Pentru asta sunt rețelele vegane, fie rețele localizate, fie rețele cu adevărat globale care se bazează pe rețelele sociale.

În plus, dacă vrem să-i ajutăm pe ceilalți vegani cu informații utile pe care le-am descoperit (cum ar fi acest nou restaurant care spune că este vegan, dar că de fapt servește lapte de vacă sau că acest nou parc care s-a deschis ține în captivitate păsările sălbatice) putem ajunge devenind detectivi amatori și vorbind vegan pe parcurs cu tot felul de străini pentru a afla ce se întâmplă.

Veganismul are de-a face foarte mult cu adevărul și de aceea suntem mândri că vorbim vegan. Dezvăluirea minciunilor carnismului, aflarea ce este vegan-friendly și ce nu, descoperirea dacă cineva care spune că este vegan este într-adevăr (tipul bun de vegan gatekeeping ), găsirea de soluții adevărate la crizele noastre globale actuale (schimbări climatice, pandemii, foametea în lume, a șasea extincție în masă, abuzul de animale, degradarea ecosistemelor, inegalitatea, opresia etc.), dezvăluind ceea ce industriile de exploatare a animalelor vor să păstreze secret și dezmințind miturile perpetuate de scepticii vegani și veganfobii. Carniștilor nu le place asta, așa că ar prefera să ne ținem gura, dar celor mai mulți dintre noi nu ne este frică să provocăm sistemul așa că continuăm să vorbim vegan într-un mod constructiv.

Noi, veganii, vorbim mult pentru că spunem adevărul într-o lume plină de minciuni.