Továrenský chov sa stal dominantným spôsobom výroby mäsa, ktorý je poháňaný dopytom po lacnom a bohatom mäse. Za pohodlnosťou masovo vyrábaného mäsa sa však skrýva temná realita týrania a utrpenia zvierat. Jedným z najznepokojujúcejších aspektov priemyselného poľnohospodárstva je kruté zadržiavanie miliónov zvierat pred ich zabitím. Táto esej skúma neľudské podmienky, ktorým čelia zvieratá chované v továrni, a etické dôsledky ich držania.
Spoznávanie chovaných zvierat
Tieto zvieratá, často chované pre mäso, mlieko, vajcia, vykazujú jedinečné správanie a majú odlišné potreby. Tu je prehľad niektorých bežných hospodárskych zvierat:
Kravy, podobne ako naši milovaní psi, sa tešia z hladkania a vyhľadávajú sociálne kontakty s ostatnými zvieratami. Vo svojom prirodzenom prostredí si často vytvárajú trvalé putá s inými kravami, podobné celoživotným priateľstvám. Okrem toho pociťujú hlbokú náklonnosť k členom ich stáda, prejavujú smútok, keď sa stratí alebo násilne oddelí milovaný spoločník – čo je bežný jav, najmä v mliekarenskom priemysle, kde sú matky kravy bežne oddelené od svojich teliat.
Kurčatá vykazujú pozoruhodnú inteligenciu a sebauvedomenie, schopné odlíšiť sa od ostatných, čo je vlastnosť bežne spájaná so zvieratami vyššieho rádu, ako sú psy alebo mačky. Vytvárajú si hlboké putá a rodinné väzby, o čom svedčia matky sliepok, ktoré nežne komunikujú so svojimi nenarodenými mláďatami a zúrivo ich chránia, keď sa vyliahnu. Kurčatá sú hlboko sociálne stvorenia a strata blízkeho spoločníka môže viesť k intenzívnemu smútku a smútku. V niektorých prípadoch môže kura, ktoré prežije, podľahnúť ohromnému smútku, čo zvýrazní hĺbku ich emocionálnej kapacity a sociálnej väzby.
Morky vykazujú podobnosti s kurčatami, ale majú svoje vlastné jedinečné vlastnosti ako odlišný druh. Rovnako ako kurčatá, morky prejavujú inteligenciu, citlivosť a silnú sociálnu povahu. Majú roztomilé črty, ako je mrnčanie a záľuba v ľudskej náklonnosti, čo pripomína milovaných psov a mačky, s ktorými zdieľame naše domovy. Vo svojom prirodzenom prostredí sú moriaky známe svojou zvedavosťou a láskou k objavovaniu, pričom sa často zapájajú do hravých interakcií medzi sebou, keď nie sú zaneprázdnení skúmaním svojho okolia.
Ošípané, ktoré sú celosvetovo piate najinteligentnejšie zvieratá, majú kognitívne schopnosti porovnateľné s ľudskými batoľatami a prevyšujú schopnosti našich milovaných psov a mačiek. Podobne ako kurčatá, aj prasacie matky prejavujú výchovné správanie, ako je spievanie svojim potomkom pri dojčení a tesný fyzický kontakt, ako napríklad spánok od nosa k nosu. Toto prirodzené správanie sa však stáva nemožné naplniť, keď sú ošípané obmedzené na stiesnené gestačné debny v rámci odvetvia živočíšneho poľnohospodárstva, kde sa s nimi zaobchádza skôr ako s komoditami než s citlivými jedincami.
Ovce vykazujú pozoruhodnú inteligenciu so schopnosťou rozpoznať až 50 rôznych oviec a ľudských tvárí a zároveň rozlišovať medzi črtami tváre. Zaujímavé je, že uprednostňujú usmievavé ľudské tváre pred zamračenými. Od prírody sa chránia, prejavujú materské inštinkty a bránia svojich spoločníkov, pričom spolu s jemným vystupovaním prejavujú aj zvedavú povahu. Ovce, porovnateľné so psami v rýchlosti tréningu, sú známe svojimi schopnosťami rýchleho učenia. Darí sa im v sociálnom prostredí, no keď čelia stresu alebo izolácii, prejavujú príznaky depresie, ako je zvesenie hlavy a stiahnutie sa z inak príjemných aktivít – správanie pripomínajúce ľudské reakcie na podobné situácie.
Kozy si vytvárajú silné väzby, najmä medzi matkami a ich potomkami, pričom matky vokalizujú, aby zabezpečili, že ich deti budú blízko. Kozy, známe svojou inteligenciou, prejavujú neukojiteľnú zvedavosť, neustále skúmajú svoje okolie a zapájajú sa do hravých interakcií.
Ryby vzdorujú starým mýtom svojou spoločenskosťou, inteligenciou a silnými spomienkami. Na rozdiel od mylných predstáv si pamätajú predátorov a dokážu rozoznať tváre, či už ľudí alebo iných rýb. Po skúsenosti s bolesťou kovových háčikov sa ryby prispôsobia, aby sa vyhli opätovnému chyteniu, čím ukážu svoju pamäť a schopnosti riešiť problémy. Niektorí dokonca prejavujú známky sebauvedomenia a pokúšajú sa odstrániť stopy, keď sa pozorujú v zrkadlách. Je pozoruhodné, že niektoré druhy demonštrujú používanie nástrojov, využívajúce kamene na prístup k potrave, ako sú mušle, čím sa zdôrazňujú ich zložité zručnosti pri riešení problémov. Ryby sa zapájajú do kreatívneho správania, ako je vytváranie pieskového umenia, aby prilákali kamarátov a užívali si hravé interakcie s rovesníkmi. Izolácia však môže viesť k depresii, pričom chované ryby sú obzvlášť náchylné na depresiu spôsobenú stresom. Niektorí prejavujú správanie podobné 'vzdaniu sa života', pripomínajúce samovražedné sklony pozorované u ľudí.
Utrpenie chovaných zvierat
Po získaní hlbšieho pochopenia týchto jedinečných zvierat je dôležité objasniť praktiky, ktoré sa na ne uplatňujú, často bez ohľadu na ich citlivosť a individualitu.
Chované zvieratá znášajú muky a nakoniec čelia smrti po tom, čo prežili stiesnené, nehygienické podmienky, ktoré podporujú choroby. Ošípané, uväznené v tehotenských prepravkách, kde sa nemôžu ani otočiť, podstupujú opakované umelé oplodnenie. Podobne postihol rovnaký osud aj kravy, ktoré boli oddelené od svojich novonarodených teliat, aby uspokojili ľudský dopyt po mlieku. Oddelenie, ktoré vyvoláva u matky aj potomkov dni tiesnivého plaču.
Brojlerové kurčatá znášajú depriváciu a genetickú manipuláciu, aby urýchlili rast na produkciu mäsa, len aby čelili zabitiu vo veku iba štyroch mesiacov. Morky zdieľajú podobný osud, geneticky upravené tak, aby produkovali viac „bieleho“ mäsa, ktoré si žiadajú spotrebitelia, čo vedie k nadmerne veľkým telám, ktoré sa namáhajú, aby sa uživili. Bolestivé orezávanie zobáka je spôsobené kurčatám, zatiaľ čo kravy, ošípané, ovce a kozy sú podrobované ušnému označovaniu a vrúbkovaniu kvôli identifikácii, ako aj bolestivým procedúram, ako je strihanie zubov, kastrácia a kupírovanie chvostov, všetko sa vykonáva bez anestézie, takže zvieratá sa trasú. v šoku celé dni.
Žiaľ, zverstvá pokračujú, keďže kravy, ošípané, ovce a kozy sú na bitúnkoch vystavené ďalšej brutalite. Na ich pokorenie sa používajú elektrické paralyzéry a dobytčie bodce, a keď tieto zlyhajú, pracovníci sa uchýlia k zbitiu zvierat na zem a nemilosrdne ich kopnú, aby sa podriadili.
Ošípané často končia v masových plynových komorách, zatiaľ čo ošípané, vtáky a dobytok môžu byť varené zaživa, vedomé si svojho mučivého osudu. Ďalšia hrozná metóda, ktorá sa používa u oviec, kôz a iných, zahŕňa dekapitáciu zavesenú hore nohami, čím sa urýchli strata krvi. Ryby, ktorých počet ročne spotrebuje viac ako bilión, znášajú dusno a niekedy vydržia viac ako hodinu agónie.
Prevoz na bitúnky pridáva ďalšiu vrstvu utrpenia, pretože suchozemské zvieratá znášajú v extrémnych poveternostných podmienkach preplnené nákladné autá na cestách trvajúcich viac ako 24 hodín, často bez jedla a vody. Mnohí prichádzajú zranení, chorí alebo mŕtvi, čo poukazuje na bezcitnosť, ktorá je vlastná tomu, že mäsový priemysel ignoruje dobré životné podmienky zvierat.
Prax krutého uväznenia
Továrenské poľnohospodárstvo sa spolieha na maximalizáciu zisku prostredníctvom efektívnosti, čo vedie k zadržiavaniu zvierat v stiesnených a neprirodzených podmienkach. Kurčatá, ošípané a kravy, okrem iných zvierat, sú často držané v preplnených klietkach alebo ohradách, čo im odopiera slobodu prejavovať prirodzené správanie, ako je chôdza, strečing alebo socializácia. Batériové klietky, tehotenské prepravky a prepravky na teľacie mäso sú bežnými príkladmi zadržiavacích systémov určených na obmedzenie pohybu a maximalizáciu využitia priestoru na úkor dobrých životných podmienok zvierat.
Napríklad vo výrobe vajec sú milióny sliepok uväznené v batériových klietkach, pričom každému vtákovi je venovaný menej miesta, než je veľkosť štandardného listu papiera. Tieto klietky sú naukladané na seba vo veľkých skladoch, s malým alebo žiadnym prístupom slnečného svetla alebo čerstvého vzduchu. Podobne sú gravidné prasnice počas gravidity uväznené v klietkach, ktoré sú sotva väčšie ako ich vlastné telo, a nie sú schopné sa otočiť alebo prejaviť prirodzené hniezdenie.
Etické dôsledky
Prax krutého zadržiavania v priemyselnom chove vyvoláva hlboké etické obavy týkajúce sa nášho zaobchádzania so zvieratami. Ako vnímajúce bytosti schopné prežívať bolesť, potešenie a celý rad emócií si zvieratá zaslúžia, aby sa s nimi zaobchádzalo so súcitom a rešpektom. Systematické zadržiavanie a vykorisťovanie zvierat za účelom zisku však uprednostňuje ekonomické záujmy pred etickými úvahami, čím sa udržiava cyklus krutosti a utrpenia.
Etickú dilemu navyše prehlbujú environmentálne a verejné zdravotné dôsledky priemyselného poľnohospodárstva. Intenzívne využívanie zdrojov, ako je pôda, voda a krmivo, prispieva k odlesňovaniu, ničeniu biotopov a klimatickým zmenám. Okrem toho rutinné používanie antibiotík v priemyselných farmách na prevenciu prepuknutia chorôb predstavuje riziko rezistencie na antibiotiká, čo ohrozuje zdravie zvierat aj ľudí.
Záver
Utrpenie zvierat chovaných v závode pred zabitím je jasnou pripomienkou etických a morálnych výziev, ktoré sú súčasťou moderných poľnohospodárskych postupov. Kruté zadržiavanie spôsobuje zvieratám nielen obrovské utrpenie, ale podkopáva aj základné princípy súcitu a spravodlivosti. Ako spotrebitelia, tvorcovia politík a spoločnosť ako celok máme zodpovednosť spochybňovať a spochybňovať status quo priemyselného poľnohospodárstva, obhajovať humánnejšie a udržateľnejšie alternatívy, ktoré uprednostňujú dobré životné podmienky zvierat, starostlivosť o životné prostredie a verejné zdravie. Podporou informovanosti, podporou etických poľnohospodárskych postupov a znížením spotreby mäsa sa môžeme snažiť o súcitnejší a etickejší potravinový systém pre zvieratá aj ľudí.
Čo môžem urobiť, aby som vám pomohol?
V tomto článku sme sa ponorili do bohatých osobností a vrodených vlastností chovaných zvierat a odhalili sme, že sú oveľa viac než len komoditami lemujúcimi regály našich supermarketov. Napriek tomu, že zdieľame emocionálnu hĺbku, inteligenciu a strach z ublíženia s našimi milovanými domácimi miláčikmi, tieto zvieratá sú systematicky odsúdené na život v utrpení a krátkosti.
Ak zistíte, že rezonujete s myšlienkou, že chované zvieratá si zaslúžia lepšie zaobchádzanie, ako je tu načrtnuté, a túžite byť súčasťou sociálneho hnutia obhajujúceho ich práva, zvážte prijatie vegánskeho životného štýlu. Každý nákup živočíšnych produktov udržiava cyklus krutosti v rámci poľnohospodárskeho priemyslu a posilňuje samotné praktiky, ktoré využívajú tieto bezbranné tvory. Ak sa zdržíte takýchto nákupov, urobíte nielen osobné vyhlásenie proti zlému zaobchádzaniu so zvieratami, ale tiež sa pripojíte k súcitnému étosu.
Okrem toho, osvojenie si vegánskeho životného štýlu vám umožní vychutnať si vzrušujúce videá ošípaných, kráv, sliepok a kôz šantiacich bez vnútorného konfliktu pri ich konzumácii. Je to spôsob, ako zosúladiť svoje činy s vašimi hodnotami, bez kognitívnej disonancie, ktorá často sprevádza takéto rozpory.
