Továrenské chovy sa stali dominantnou metódou produkcie mäsa, poháňané dopytom po lacnom a hojnom mäse. Za pohodlím masovo produkovaného mäsa sa však skrýva temná realita krutosti a utrpenia zvierat. Jedným z najstresujúcejších aspektov továrenských chovov je kruté väznenie, ktoré milióny zvierat znášajú pred porážkou. Táto esej skúma neľudské podmienky, ktorým čelia zvieratá z továrenských chovov, a etické dôsledky ich väznenia.
Zoznámenie sa s hospodárskymi zvieratami
Tieto zvieratá, často chované pre mäso, mlieko a vajcia, vykazujú jedinečné správanie a majú odlišné potreby. Tu je prehľad niektorých bežných hospodárskych zvierat:
Kravy, podobne ako naše milované psy, si užívajú maznanie a vyhľadávajú sociálne väzby s ostatnými zvieratami. Vo svojom prirodzenom prostredí si často vytvárajú trvalé väzby s inými kravami, podobné celoživotným priateľstvám. Okrem toho prežívajú hlbokú náklonnosť k členom svojho stáda a prejavujú smútok, keď stratia drahého spoločníka alebo ho násilne oddelia – čo je bežný jav, najmä v mliekarenskom priemysle, kde sú matky kravy bežne oddeľované od svojich teliat.
Sliepky preukazujú pozoruhodnú inteligenciu a sebauvedomenie, vďaka čomu sa dokážu odlíšiť od ostatných, čo je vlastnosť bežne spájaná so zvieratami vyššieho rádu, ako sú psy alebo mačky. Vytvárajú si hlboké väzby a rodinné väzby, o čom svedčia sliepky, ktoré nežne komunikujú so svojimi nenarodenými kuriatkami a po vyliahnutí ich zúrivo chránia. Sliepky sú hlboko spoločenské tvory a strata blízkeho spoločníka môže viesť k intenzívnemu smútku a zlomenému srdcu. V niektorých prípadoch môže sliepka, ktorá prežila, podľahnúť ohromujúcemu smútku, čo zdôrazňuje hĺbku ich emocionálnej kapacity a sociálnej väzby.
Morky vykazujú podobnosti so sliepkami, ale ako samostatný druh majú svoje vlastné jedinečné vlastnosti. Rovnako ako sliepky, aj morky prejavujú inteligenciu, citlivosť a silnú spoločenskú povahu. Majú roztomilé vlastnosti, ako je pradenie a láska k ľudskej náklonnosti, ktoré pripomínajú milované psy a mačky, s ktorými zdieľame svoje domovy. Vo svojom prirodzenom prostredí sú morky známe svojou zvedavosťou a láskou k objavovaniu a často sa navzájom hravo angažujú, keď nie sú zaneprázdnené skúmaním svojho okolia.
Prasatá, ktoré sú na svete považované za piate najinteligentnejšie zvieratá, majú kognitívne schopnosti porovnateľné s ľudskými batoľatami a prekonávajú schopnosti našich milovaných psov a mačiek. Podobne ako sliepky, aj prasiatka prejavujú starostlivé správanie, ako je spievanie svojim potomkom počas dojčenia a užívanie si blízkeho fyzického kontaktu, napríklad spanie nos pri nose. Toto prirodzené správanie sa však stáva nemožným, keď sú prasatá zatvorené v stiesnených klietkach na tehotenstvo v živočíšnom priemysle, kde sa s nimi zaobchádza skôr ako s komoditami než ako s citlivými jedincami.
Ovce preukazujú pozoruhodnú inteligenciu a dokážu rozpoznať až 50 rôznych ovčích a ľudských tvárí a zároveň rozlišovať medzi črtami tváre. Je zaujímavé, že uprednostňujú usmievavé ľudské tváre pred zamračenými. Sú od prírody ochranárske, prejavujú materské inštinkty a bránia svojich spoločníkov, pričom popri jemnom správaní prejavujú aj zvedavú povahu. Ovce sú známe svojou rýchlou schopnosťou učenia, porovnateľnou so psami. Darí sa im v spoločenskom prostredí, no keď čelia stresu alebo izolácii, prejavujú známky depresie, ako je zvesenie hlavy a stiahnutie sa z inak príjemných aktivít – správanie pripomínajúce ľudské reakcie na podobné situácie.
Kozy si vytvárajú silné väzby, najmä medzi matkami a ich potomkami, pričom matky sa ozývajú, aby zabezpečili, že ich mláďatá zostanú nablízku. Kozy sú známe svojou inteligenciou a prejavujú nenásytnú zvedavosť, neustále objavujú svoje okolie a zapájajú sa do hravých interakcií.
Ryby svojou spoločenskosťou, inteligenciou a silnou pamäťou vyvracajú staré mýty. Na rozdiel od mylných predstáv si pamätajú predátory a dokážu rozpoznávať tváre, či už ľudské alebo iné ryby. Po tom, čo zažijú bolesť z kovových háčikov, sa ryby prispôsobia, aby sa vyhli opätovnému chyteniu, čím prejavia svoju pamäť a schopnosť riešiť problémy. Niektoré dokonca prejavujú známky sebauvedomenia a snažia sa odstrániť stopy pri pozorovaní sa v zrkadlách. Je pozoruhodné, že niektoré druhy demonštrujú používanie nástrojov, pričom na prístup k potrave používajú kamene, ako sú mušle, čo zdôrazňuje ich komplexné schopnosti riešiť problémy. Ryby sa venujú kreatívnemu správaniu, ako je vytváranie pieskových umení, aby prilákali partnerov a užívali si hravé interakcie s rovesníkmi. Izolácia však môže viesť k depresii, pričom ryby z chovov sú obzvlášť náchylné na depresiu vyvolanú stresom. Niektoré prejavujú správanie podobné „vzdávaniu sa života“, ktoré pripomína samovražedné sklony pozorované u ľudí.
Ťažký údel hospodárskych zvierat
Po hlbšom pochopení týchto jedinečných zvierat je nevyhnutné objasniť praktiky, ktorým sú vystavení, často s malým ohľadom na ich citlivosť a individualitu.
Chovné zvieratá znášajú muky a nakoniec čelia smrti po tom, čo vydržia stiesnené a nehygienické podmienky, ktoré spôsobujú choroby. Ošípané, zatvorené v klietkach na tehotenstvo, kde sa nemôžu ani otočiť, podstupujú opakované umelé oplodnenie. Podobne aj kravy trpia rovnakým osudom, sú oddelené od svojich novonarodených teliat, aby uspokojili ľudský dopyt po mlieku, čo vedie k dňom úzkostlivého plaču matky aj potomstva.
Brojlerové kurčatá znášajú depriváciu a genetické manipulácie, aby urýchlili rast na produkciu mäsa, len aby ich čakala porážka už vo veku štyroch mesiacov. Morky majú podobný osud, sú geneticky modifikované tak, aby produkovali viac „bieleho“ mäsa, ktoré si spotrebitelia želajú, čo vedie k nadrozmerným telám, ktoré sa namáhajú, aby sa uživili. Kurčatám sa vykonáva bolestivé orezávanie zobákov, zatiaľ čo kravy, ošípané, ovce a kozy sa podrobujú ušným štítkom a zárezom na identifikáciu, ako aj bolestivým zákrokom, ako je strihanie zubov, kastrácia a kupírovanie chvostov, pričom všetky sa vykonávajú bez anestézie, čo zvieratá necháva celé dni trasúce sa v šoku.
Žiaľ, zverstvá pokračujú, keďže kravy, ošípané, ovce a kozy sú v bitúnkoch vystavené ďalšej brutalite. Na ich skrotenie sa používajú elektrické paralyzéry a kladivá na dobytok a keď tie zlyhajú, pracovníci sa uchyľujú k tomu, že zvieratá zrazia na zem a nemilosrdne ich kopajú, aby sa im podrobili.
Ošípané často končia v masových plynových komorách, zatiaľ čo ošípané, vtáky a dobytok môžu byť uvarené zaživa, vedomé si svojho mučivého osudu. Ďalšia hrozná metóda, používaná u oviec, kôz a iných zvierat, zahŕňa dekapitáciu zavesených dole hlavou, čím sa urýchľuje strata krvi. Ryby, ktorých je ročne viac ako bilión určených na konzumáciu, trpia udusením, niekedy trpia viac ako hodinu agónie.
Preprava na bitúnky pridáva ďalšiu vrstvu utrpenia, pretože suchozemské zvieratá znášajú preplnené nákladné vozidlá na cestách trvajúcich viac ako 24 hodín, často bez jedla a vody, v extrémnych poveternostných podmienkach. Mnohé prichádzajú zranené, choré alebo mŕtve, čo zdôrazňuje bezcitnosť, ktorá je vlastná ignorovaniu dobrých životných podmienok zvierat zo strany mäsového priemyslu.
Prax krutého väznenia
Veľkochovy sa spoliehajú na maximalizáciu zisku prostredníctvom efektívnosti, čo vedie k zadržiavaniu zvierat v stiesnených a neprirodzených podmienkach. Kurčatá, ošípané a kravy, okrem iných zvierat, sú často držané v preplnených klietkach alebo ohradách, čo im upiera slobodu prejavovať prirodzené správanie, ako je chôdza, naťahovanie sa alebo socializácia. Batériové klietky, klietky na tehotenstvo a klietky na teľacie mäso sú bežnými príkladmi systémov zadržiavania určených na obmedzenie pohybu a maximalizáciu využitia priestoru na úkor dobrých životných podmienok zvierat.
Napríklad v priemysle s vajcami sú milióny sliepok chované v batériových klietkach, pričom každá sliepka má menší priestor ako štandardný list papiera. Tieto klietky sú naukladané na sebe vo veľkých skladoch s malým alebo žiadnym prístupom k slnečnému žiareniu alebo čerstvému vzduchu. Podobne sú gravidné prasnice počas gravidity chované v klietkach na gravidné prasnice, ktoré sú sotva väčšie ako ich vlastné telo, a nemôžu sa otáčať ani prejavovať prirodzené hniezdne správanie.
Etické dôsledky
Prax krutého väznenia v továrňach vyvoláva hlboké etické obavy týkajúce sa nášho zaobchádzania so zvieratami. Zvieratá, ako cítiace bytosti schopné prežívať bolesť, potešenie a celý rad emócií, si zaslúžia, aby sa s nimi zaobchádzalo so súcitom a rešpektom. Systematické väznenie a vykorisťovanie zvierat za účelom zisku však uprednostňuje ekonomické záujmy pred etickými úvahami, čím sa udržiava cyklus krutosti a utrpenia.
Okrem toho, environmentálne a verejné zdravotné dôsledky veľkochovy zhoršujú etickú dilemu. Intenzívne využívanie zdrojov, ako je pôda, voda a krmivo, prispieva k odlesňovaniu, ničeniu biotopov a zmene klímy. Okrem toho, rutinné používanie antibiotík na veľkochovoch na prevenciu prepuknutia chorôb predstavuje riziko rezistencie voči antibiotikám, čo ohrozuje zdravie zvierat aj ľudí.
Záver
Predporážková situácia zvierat z veľkochovov je drsnou pripomienkou etických a morálnych výziev, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou moderných poľnohospodárskych postupov. Kruté obmedzenie pohybu nielenže spôsobuje zvieratám obrovské utrpenie, ale podkopáva aj základné princípy súcitu a spravodlivosti. Ako spotrebitelia, tvorcovia politík a spoločnosť ako celok máme zodpovednosť spochybňovať a spochybňovať súčasný stav veľkochovov a presadzovať humánnejšie a udržateľnejšie alternatívy, ktoré uprednostňujú dobré životné podmienky zvierat, environmentálnu starostlivosť a verejné zdravie. Zvyšovaním povedomia, podporou etických poľnohospodárskych postupov a znižovaním spotreby mäsa sa môžeme usilovať o súcitnejší a etickejší potravinový systém pre zvieratá aj ľudí.
Čo môžem urobiť, aby som vám pomohol?
V tomto článku sme sa ponorili do bohatých charakterov a vrodených vlastností hospodárskych zvierat a odhalili sme, že sú oveľa viac než len komodity lemujúce pulty našich supermarketov. Napriek tomu, že s našimi milovanými domácimi miláčikmi zdieľajú emocionálnu hĺbku, inteligenciu a strach z ublíženia, tieto zvieratá sú systematicky odsúdené na život v utrpení a krátkosti.
Ak sa stotožňujete s myšlienkou, že hospodárske zvieratá si zaslúžia lepšie zaobchádzanie, než je tu uvedené, a túžite sa stať súčasťou sociálneho hnutia, ktoré sa zasadzuje za ich práva, zvážte prijatie vegánskeho životného štýlu. Každý nákup živočíšnych produktov udržiava cyklus krutosti v poľnohospodárskom priemysle a posilňuje práve tie praktiky, ktoré tieto bezbranné tvory zneužívajú. Zdržaním sa takýchto nákupov nielenže vyjadrujete osobné vyhlásenie proti týraniu zvierat, ale tiež sa pripájate k súcitnému étosu.
Okrem toho, prijatie vegánskeho životného štýlu vám umožňuje vychutnať si dojímavé videá ošípaných, kráv, sliepok a kôz, ktoré sa veselo bavia, bez vnútorného konfliktu s ich konzumáciou. Je to spôsob, ako zosúladiť svoje konanie s vašimi hodnotami, bez kognitívnej disonancie, ktorá takéto rozpory často sprevádza.
