Namate die wêreldbevolking aanhou uitbrei en die vraag na voedsel toeneem, staar die landboubedryf 'n toenemende druk in om aan hierdie behoeftes te voldoen, terwyl dit ook die omgewingsimpak daarvan verminder. Een van die kommer is die produksie van vleis, wat gekoppel is aan beduidende bydraes tot kweekhuisgasvrystellings, ontbossing en waterbesoedeling. 'N Belowende oplossing wat die landbougemeenskap kry, is egter regeneratiewe landbou. Hierdie boerderypraktyk, gebaseer op die beginsels van volhoubaarheid en ekologiese balans, fokus op die bou van gesonde grond en die herstel van biodiversiteit. Deur grondgesondheid te prioritiseer, het regeneratiewe landbou die potensiaal om nie net die gehalte van voedsel wat geproduseer word, te verbeter nie, maar ook die negatiewe omgewingsimpak van vleisproduksie te verminder. In hierdie artikel ondersoek ons die konsep van regeneratiewe landbou en die potensiaal daarvan om die omgewingsuitdagings wat vleisproduksie inhou, die hoof te bied. Ons sal die wetenskap agter hierdie boerderytegniek, die voordele daarvan, ...