Veganisme is 'n wêreldwye tapisserie wat geweef is met drade van tradisie, kultuur en deernis. Alhoewel dit dikwels as 'n moderne lewenstylkeuse beskou word, het plantaardige diëte diep wortels in die gebruike en oortuigings van verskillende gemeenskappe wêreldwyd. Van die Ahimsa-geïnspireerde vegetarisme van Indië tot die voedingsryke Mediterreense kookkuns en die volhoubare praktyke van inheemse kulture, oortref veganisme grense en tyd. Hierdie artikel ondersoek hoe plantgebaseerde tradisies kulinêre erfenis, etiese waardes, omgewingsbewussyn en gesondheidspraktyke oor generasies gevorm het. Sluit aan by 'n smaakvolle reis deur die geskiedenis, terwyl ons die lewendige verskeidenheid veganisme oor kulture vier - waar tydlose tradisies die hedendaagse volhoubaarheid aan 'n meer deernisvolle toekoms voldoen










