Danteithion Fegan: Mwynhewch Basg Heb Greulondeb- Humane Foundation

Mae'r Pasg yn amser o lawenydd, dathlu a maddeugarwch, gyda siocled yn chwarae rhan ganolog yn y dathliadau.
Fodd bynnag, i'r rhai sy'n dilyn ffordd o fyw fegan, gall dod o hyd i opsiynau siocled heb greulondeb fod yn her. Peidiwch ag ofni, gan fod yr erthygl hon, “Vegan Delights: Enjoy a Cruelty-Free Easter”, a ysgrifennwyd gan Jennifer O'Toole, yma i'ch tywys trwy ddetholiad hyfryd o siocledi fegan sydd nid yn unig yn flasus ond hefyd wedi'u cynhyrchu'n foesegol. O fusnesau bach, lleol i frandiau a gydnabyddir yn fyd-eang, rydym yn archwilio amrywiaeth o opsiynau sy'n sicrhau na fyddwch yn colli allan ar y danteithion melys y Pasg hwn. Yn ogystal, rydym yn ymchwilio i bwysigrwydd dewis siocled fegan, yr ardystiadau moesegol i chwilio amdanynt, ac effaith amgylcheddol cynhyrchu llaeth. Ymunwch â ni wrth i ni ddathlu Pasg tosturiol ac ecogyfeillgar gyda'r dewisiadau siocled fegan hyfryd hyn. Mae’r Pasg yn amser o lawenydd, dathlu, a maddeugarwch, gyda siocled yn chwarae rhan ganolog yn y dathliadau. Fodd bynnag, i'r rhai sy'n dilyn ffordd o fyw fegan, gall dod o hyd i opsiynau siocled heb greulondeb fod yn her. Peidiwch ag ofni, gan fod yr erthygl hon, “Cruelty-Free ‌Easter: Indulge in Vegan Chocolate”, a ysgrifennwyd gan Jennifer O’Toole, yma i’ch arwain trwy ddetholiad hyfryd o siocledi fegan sydd nid yn unig yn flasus ond hefyd wedi’u cynhyrchu’n foesegol. O fusnesau bach, lleol i frandiau a gydnabyddir yn fyd-eang, rydym yn archwilio amrywiaeth o opsiynau sy’n sicrhau na fyddwch yn colli allan ar ddanteithion melys y Pasg hwn. Yn ogystal, rydym yn ymchwilio i bwysigrwydd dewis siocled fegan, yr ardystiadau moesegol i edrych amdanynt, ac effaith amgylcheddol cynhyrchu llaeth. Ymunwch â ni⁢ wrth i ni ddathlu Pasg tosturiol ac ecogyfeillgar gyda’r dewisiadau siocled fegan hyfryd hyn.

Awdur : Jennifer O'Toole :

Mae Sul y Pasg bron ar ein gwarthaf a sut bynnag y byddwch chi'n dewis dathlu, mae mwynhau siocled blasus fel arfer yn rhan o'r dathliadau. Fel fegan, weithiau gallwn deimlo ein bod yn cael ein gadael allan o ran danteithion melys, ond peidiwch â phoeni! Dyma rai o'r opsiynau siocled di-greulon, blasus a fegan gorau sydd ar gael y Pasg hwn (a thrwy'r flwyddyn!).

Trupig Vegan yn fusnes dau berson wedi'i leoli yn Swydd Efrog yn y DU. Lle bynnag y bo modd, maent yn defnyddio cynhwysion a chyflenwyr lleol i leihau eu hôl troed carbon a chefnogi busnesau lleol. Maent yn defnyddio Masnach Deg Organig, a chynhyrchion coco ardystiedig UTZ / Rainforest Alliance yn eu holl greadigaethau siocled. Maen nhw'n ailstocio bob dydd Gwener am 12pm amser y DU ond cewch eich rhybuddio, mae'n rhaid i chi symud yn gyflym!

Moo Free yn gwmni yn y DU a sefydlwyd gan dîm gŵr a gwraig yn 2010. Mae eu holl becynnau wedi'u gwneud o blastig wedi'i ailgylchu, mae eu ffatrïoedd yn anfon dim gwastraff i safleoedd tirlenwi, ac yn cael eu pweru gan ynni adnewyddadwy 100%. Mae Moo Free hefyd yn defnyddio ffa coco Rainforest Alliance ac nid yw byth yn defnyddio olew palmwydd. Maent ar gael yn y rhan fwyaf o archfarchnadoedd ac ar-lein yn y DU ac ar-lein mewn 38 o wledydd eraill.

VEGO yn 2010, a sefydlwyd gan Jan Niklas Schmidt. Mae holl gynhyrchion VEGO yn fegan, wedi'u hardystio gan Fasnach Deg, wedi'u gweithgynhyrchu o dan amodau teg, yn rhydd o lafur plant, ac nid ydynt yn defnyddio soi nac olew palmwydd. Wedi'i ysbrydoli gan yr wythnos waith Sgandinafia, ar gyfartaledd, mae'r tîm yn gweithio uchafswm o 32 awr yr wythnos i fod yn llawn ac yn barod i fynd. Mae'r cwmni wedi'i leoli yn Berlin ond mae eu cynhyrchion i'w cael mewn dros 12,000 o siopau ledled y byd.

Mae Lagusta's Luscious , a sefydlwyd yn 2003, yn meithrin ymrwymiad dwfn i gyfiawnder cymdeithasol, amgylcheddaeth a feganiaeth. Maent yn gweithio'n agos gyda ffermwyr bach a chynhyrchwyr yn eu tref leol a ledled y wlad i ddod o hyd i gynhwysion gwirioneddol foesegol. Maent yn creu 100% o siocled moesegol gyda bocsys papur wedi'u hailgylchu 100% ôl-ddefnyddwyr a deunyddiau pacio. Prynwch ar-lein i'w ddosbarthu yn UDA, neu yn y siop yn New Paltz, NY.

NOMO , sy'n sefyll am No Missing Out, yn frand siocled fegan heb unrhyw laeth, glwten, wyau a chnau sydd wedi'i leoli yn y DU. Mae'r coco a ddefnyddir yn y siocled wedi'i ardystio gan Rainforest Alliance, sy'n dod o Affrica yn gyfrifol ac yn foesegol, ac nid ydynt yn defnyddio olew palmwydd yn unrhyw un o'u cynhyrchion. Ar hyn o bryd maent ar gael yn y rhan fwyaf o archfarchnadoedd y DU ac ar-lein ac yn gobeithio ehangu i fwy o wledydd yn fuan.

Pure Lovin' wedi'i leoli yn Victoria, BC, Canada ac yn cael ei redeg gan dîm mam a merch. Nid ydynt yn defnyddio unrhyw gyflasynnau na lliwiau artiffisial, maent wedi'u gwneud yn foesegol, yn fasnach deg ac yn organig, ac yn cynhyrchu llinell lawn o gynhyrchion fegan, heb soi a heb glwten. Maent hefyd yn noddwr misol Petunia y mochyn yn Home for Hooves Sanctuary. Mae siocled ar gael i'w brynu ar-lein ac ar longau i Ganada ac UDA.

Sjaak's Organic Chocolates yn gwmni lleiafrifol sy'n eiddo i fenywod ac sy'n cael ei redeg gan deulu ac sydd wedi'i leoli yn Petaluma, CA. Mae'r siocled yn fegan, mae'r holl gynhwysion yn organig a heb fod yn GMO, ac mae eu coco yn dod o ffermydd ardystiedig Rainforest Alliance. Yn Sjaak's mae'n flaenoriaeth talu pob aelod o'r tîm uwchlaw cyflogau'r farchnad. Gallwch brynu eu cynnyrch yn y siop ac ar-lein gyda llongau ledled UDA a Chanada.

Pascha wedi'i ardystio'n fegan, wedi'i ardystio gan USDA, yn organig ac yn defnyddio cacao ardystiedig UTZ / Rainforest Alliance, mewn gwirionedd, mae Pascha yn un o'r cwmnïau siocled mwyaf ardystiedig yn y byd. Mae siocled Pascha ar gael ar-lein ac mewn llawer o fanwerthwyr yn UDA. Gellir ei brynu hefyd yn Vitacost.com sy'n cludo i dros 160 o wledydd ac ym Marchnad Natura yng Nghanada.

Ombar yn fegan ac wedi'i ardystio gan y Gymdeithas Fegan. Mae'r holl gynhwysion a ddefnyddir yn naturiol, organig, ac wedi'u prosesu cyn lleied â phosibl. Mae hefyd wedi'i ardystio'n fasnach deg gan Fair for Life. Mae'r haen allanol o bapur a ddefnyddir i lapio'r bariau siocled yn gwbl ailgylchadwy. Mae Ombar ar gael i'w brynu mewn llawer o archfarchnadoedd y DU ac ar-lein, yn ogystal ag mewn mwy na 15 o wledydd eraill, gan gynnwys Ffrainc, yr Almaen a Japan.

Pam dewis siocled fegan?

Mae'r rhan fwyaf o siocled yn cael ei wneud gan ddefnyddio llaeth buwch. Yn groes i’r gred gyffredin, nid dim ond cynhyrchu llaeth y mae buchod, sef myth sy’n cael ei barhau gan y diwydiant llaeth eu hunain. Fel pob mamal arall, yn gyntaf mae'n rhaid iddyn nhw feichiogi a rhoi genedigaeth, ac fel pob mamal arall, mae'r llaeth maen nhw'n ei gynhyrchu wedi'i fwriadu i faethu eu babi. Fodd bynnag, yn y diwydiant llaeth, mae buchod yn cael eu trwytho'n rymus, maen nhw'n cario eu llo am tua 9 mis, ond unwaith maen nhw'n rhoi genedigaeth, mae eu llo yn cael ei gymryd i ffwrdd. Mae llawer o achosion wedi’u dogfennu o famau yn mynd ar ôl cerbydau wrth i’w lloi gael eu gyrru i ffwrdd, neu’n galw’n uchel am eu babi am ddyddiau a dyddiau. Mae'r llaeth a fwriedir ar gyfer llo yn cael ei ddwyn gan bobl yn gwbl ddiangen.

Mae'r cylch yn cael ei ailadrodd dro ar ôl tro nes na all eu cyrff weithredu mwyach a phryd hynny maent yn cael eu hanfon i'w lladd. Hyd oes buwch odro ar gyfartaledd yw 4-5 mlynedd, ffracsiwn o'u hoes naturiol o 20 mlynedd.

Yn ogystal, mae nifer y lloi sy'n cael eu geni i'r diwydiant llaeth yn llawer uwch na'r nifer sydd ei angen ar ffermwyr i ddod yn 'fuchod godro' neu'n 'gig llo'. Mae lloi benyw yn dioddef yr un ffawd â’u mamau neu’n cael eu lladd yn fuan ar ôl eu geni. Mae lloi gwrywaidd yn mynd i'r diwydiant cig llo neu yr un mor debygol o gael eu lladd â gwarged diangen.

I ddysgu mwy am y diwydiant llaeth, edrychwch ar y blog hwn: Mae gwartheg yn famau hefyd

Masnach Deg, Rainforest Alliance, ac UTZ ardystiedig

Er ei bod yn bwysig dewis cynhyrchion di-greulondeb, mae'r un mor bwysig sicrhau bod y cynhyrchion hynny'n cael eu cynhyrchu'n foesegol ac yn gynaliadwy. Dyna lle mae labeli fel Masnach Deg, Rainforest Alliance, ac UTZ ardystiedig yn dod i mewn. Ond beth maen nhw'n ei olygu?

Mae'r Rainforest Alliance yn sefydliad dielw rhyngwladol sy'n canolbwyntio ar fusnes, amaethyddiaeth a choedwigoedd. Mae dewis prynu cynnyrch gyda sêl Ardystiedig Cynghrair y Fforestydd Glaw yn golygu eich bod yn cefnogi cadwraeth bioamrywiaeth yn ogystal â chreu bywoliaethau mwy cynaliadwy trwy drawsnewid arferion ffermio a busnes. Mae'r safonau a nodir gan Rainforest Alliance wedi'u cynllunio i ddiogelu ecosystemau a'r amgylchedd.

Mae label UTZ hefyd yn cynrychioli arferion ffermio mwy cynaliadwy a chyfleoedd gwell i ffermwyr, eu teuluoedd, a'r blaned. Yn 2018, ymgorfforwyd yr ardystiad UTZ yn rhaglen Cynghrair y Goedwig Glaw ac o 2022 dechreuodd ei ddiddymu'n raddol. Dyna pam y gwelir ardystiad Cynghrair y Goedwig Law yn llawer mwy cyffredin nawr.

Pan fyddwch chi'n dewis prynu cynhyrchion sy'n dwyn y label Masnach Deg , rydych chi'n mynd ati i helpu ffermwyr a chynhyrchwyr i wella eu bywydau a'u cymunedau. Er mwyn cymhwyso fel Masnach Deg, mae angen i ffermwyr ar raddfa fach gynhyrchu'r holl gynhwysion neu fodloni gofynion economaidd, amgylcheddol a chymdeithasol penodol. Tra bod Rainforest Alliance yn canolbwyntio mwy ar faterion amgylcheddol a chynaliadwyedd, mae Masnach Deg yn canolbwyntio mwy ar ddiogelu hawliau gweithwyr.

Llaeth a newid hinsawdd

Mae’r diwydiant llaeth yn cyfrannu’n aruthrol at yr argyfwng hinsawdd sy’n ein hwynebu. Mae buwch sengl yn cynhyrchu rhwng 154 a 264 pwys o nwy methan y flwyddyn neu 250-500 litr y dydd! Yn ôl y Cenhedloedd Unedig, amaethyddiaeth anifeiliaid sy'n cynhyrchu traean o allyriadau methan a gynhyrchir gan bobl. Durwood Zaelke, adolygydd arweiniol chweched asesiad yr IPCC mai gostyngiadau methan yn ôl pob tebyg oedd yr unig ffordd o atal codiadau tymheredd o 1.5ºC yn uwch na lefelau cyn-ddiwydiannol, fel arall bydd tywydd eithafol yn cynyddu a sawl pwynt tipio planedol gael eu sbarduno, ac nid oes dim dod ynol. Mae gan fethan botensial cynhesu 84 gwaith yn fwy pwerus na charbon deuocsid ar amserlen o 20 mlynedd, felly mae'n hanfodol lleihau allyriadau methan yn sylweddol. Byddai rhoi terfyn ar amaethyddiaeth anifeiliaid yn mynd ymhell tuag at leihau allyriadau yn gyffredinol. Yn ogystal, mae cynhyrchu llaeth yn defnyddio tua deg gwaith cymaint o dir, dwy i ugain gwaith cymaint o ddŵr croyw (mae pob buwch yn y diwydiant llaeth yn defnyddio cymaint â 50 galwyn o ddŵr bob dydd), ac yn creu lefelau llawer uwch o ewtroffeiddio.

Gweler y siartiau hyn am gymhariaeth rhwng llaeth llaeth a llaeth o blanhigion: https://ourworldindata.org/grapher/environmental-footprint-milks

Gyda'r ffeithiau, mae'n hawdd gwneud dewisiadau mwy moesegol a chynaliadwy yn ein bywydau bob dydd. Nid oes unrhyw esgusodion dros ddewis creulondeb pan fydd gennym ddigonedd o opsiynau blasus a di-greulondeb ar gael inni. Cael Pasg hapus, fegan!

Darllen mwy o flogiau:

Byddwch yn Gymdeithasol gyda Symudiad Achub Anifeiliaid

Rydyn ni wrth ein bodd yn cymdeithasu, a dyna pam y byddwch chi'n dod o hyd i ni ar yr holl brif lwyfannau cyfryngau cymdeithasol . Rydyn ni'n meddwl ei bod hi'n ffordd wych o adeiladu cymuned ar-lein lle gallwn ni rannu newyddion, syniadau a gweithredoedd. Byddem wrth ein bodd pe baech yn ymuno â ni. Welwn ni chi yno!