Abere-lantegietako praktiek milaka milioi animalia industrializatutako baldintzetara bultzatzen dituzte, eraginkortasuna eta irabazia ongizatearen gainetik jarriz. Abereak, txerriak, hegaztiak eta beste zenbait abere hazi ohi dira espazio estuetan, portaera naturaletatik isolatuak, eta elikadura-erregimen intentsiboetara eta hazkunde-protokolo azkarretara bideratuak. Baldintza hauek sarritan lesio fisikoak, estres kronikoa eta osasun-arazo ugari eragiten dituzte, nekazaritza industrialaren barnean dauden kezka etiko sakonak erakutsiz.
Animalien sufrimendutik haratago, abere-lantegiek ingurumen- eta gizarte-ondorio larriak dituzte. Abeltzaintza-eragiketa dentsitate handikoek uraren kutsadura, airearen kutsadura eta berotegi-efektuko gasen isuriak nabarmen handitzen dituzte, baita baliabide naturalak ere tentsiopean jartzen dituzte eta landa-komunitateetan eragina dute. Antibiotikoen erabilera arruntak, gaixotasunak prebenitzeko, jende osasunean erronkak areagotzen ditu, tartean antibiotikoekiko erresistentzia.
Abere-lantegien praktiken kalteak konpontzeko erreforma sistematikoa, politika-arduradunen parte-hartzea eta kontsumitzaileen aukera kontzienteak behar dira. Politika-arteko esku-hartzeek, enpresen arduradunen gain eta kontsumitzaileen aukerek —nekazaritza birsortzailea edo landareetan oinarritutako alternatibak babestea, esaterako— animalien nekazaritza industrializatuarekin lotutako kalteak gutxitu ditzakete. Abere-lantegien praktikak ulertzea urrats erabakigarria da animalientzat eta gizakientzat sistema alimentario humanoagoa, jasangarriagoa eta arduratsuagoa eraikitzeko.
Abereak ustiatzeko industriak praktika hedatua bihurtu da, gizakiek animaliekin duten harremana modu sakonetan eraldatuz eta gure arteko lotura eratuz. Haragia, esnea eta arrautzak ekoizteko metodo horrek efizientzia eta irabazia gailentzen ditu animalien ongizatearen gainetik. Abereak ustiatzeko industriak hazi ahala eta industrializatu ahala, gizakien eta kontsumitzen ditugun animalien arteko eten handia sortzen dute. Animaliak produktu huts bihurtuz, abereak ustiatzeko industriak animalien ulermena desitxuratzen du, izaki sentikorrak direla eta errespetua eta konpasioa merezi dutela ahaztuz. Artikulu honek aztertzen du nola eragiten duen negatiboki abereak ustiatzeko industriak gure loturan animaliekin eta praktika horren inplikazio etiko zabalagoetan. Animalien Gizakien arteko lotura galtzea Abereak ustiatzeko industriaren muinean dago animalien gizakien arteko lotura galtzea. Industria-eragiketa hauetan, animaliak komoditate huts gisa tratatzen dira, haien behar eta esperientzia indibidualak gutxi kontuan hartuta. Sarritan, espazio txiki eta pilatutaetan itxita daude, non askatasuna ukatzen zaien...










