Beganismoaz pentsatzen dugunean, gure buruek sarritan janarira jotzen dute — oinarri begetaleko otorduak, osagai krudelkeriarik gabekoak eta sukaldaritza praktika jasangarriak. Baina benetako bizitza beganoa sukaldearen mugatik haratago doa. Zure etxea aukerekin beteta dago, animaliei, ingurumenari eta baita zure osasunari ere eragiten dietenak. Eserita zauden altzariatik hasi eta argiztatzen dituzun kandelataraino, nola egin dezake zure etxearen gainerakoak bizimodu beganoaren etikarekin bat egin? Konpasioz hornitu Gure etxeetako altzaria eta dekorazioak sarritan animalien ustiapenaren istorio bat ezkutatzen dute, gehienok gainbegiratu dezakeguna. Larruzko sofak, alfonbra lana eta gortinak bezalako objektuak ohikoak dira etxeko oinarrietan, baina haien produkzioak sarritan animaliei kalte handia eragiten die. Larrua, adibidez, haragi eta esne industriren azpiproduktu bat da, animalien hilketak eta kutsadura ingurumeneko kutsadura toxikoen bidez kontribuitzen duena. Antzera, lanaren produkzioa lotuta dago...










