Egin ekintza da kontzientzia enpowerment bihurtzen den tokia. Kategoria honek mapa praktiko gisa balio du beren balioak beren ekintzekin aligatu nahi dituzten eta mundu iraunkorrago eta adeitsuagoa eraikitzen parte hartzaile aktibo bihurtu nahi duten pertsonentzat. Eguneroko bizimoduko aldaketetatik hasi eta eskala handiko defentsarako ahaleginetaraino, bide ugariren bila dabil etika bizitzarako eta eraldaketa sistemikorako.
Gai sorta zabala estalita - janari jasangarri eta kontsumo arduratsutik hasi eta erreforma legaletaraino, hezkuntza publiko eta mobilizazio herritarretaraino - kategoria honek tresnak eta ezagutzak eskaintzen ditu mugimendu beganoan parte hartze esanguratsua izateko. Dieta landareetan oinarrituetan murgiltzen ari zaren, mito eta uste okerretan nabigatzen ikasten ari zaren edo konpromiso politiko eta erreforma politikoetarako bideak bilatzen ari zaren, azpiatal bakoitzak ezagutza praktikoa eskaintzen du trantsizio eta parte hartze fase ezberdinetara egokitua.
Egin ekintza, aldaketa pertsonalerako deialdia baino gehiago, komunitate antolakuntzaren, defentsa zibikoaren eta ahots kolektiboaren ahalmena nabarmentzen du, mundu adeitsuago eta bidezkoagoa eraikitzeko. Aldaketa posible ez ezik, jadanik gertatzen ari dela azpimarratzen du. Berrikuntza bilatzen duen hasiberria edo erreformaren alde egiten duen defendatzaile beteranoa izan, Egin ekintzak baliabideak, istorioak eta tresnak eskaintzen ditu eragin esanguratsua sustatzeko - aukera bakoitza garrantzitsua dela eta elkarrekin mundu bidezko eta adeitsuagoa sortu dezakegula frogatuz.
Gaixotasun alergikoak, asma, errinitis alergikoa eta dermatitis atopikoa barne, gero eta kezka handiagoa bihurtu dira osasun globalaren alorrean, azken hamarkadetan zehar nabarmen gora egin baitu haien prebalentziak. Egoera alergikoen gorakada horrek luze-zabal nahastu ditu zientzialariak eta profesional medikoak, eta horrek eragin du ikerketa etengabeak egitea arrazoi eta irtenbide posibleen bila. Nutrients aldizkarian argitaratutako azken ikerketa batek, Zhang Pingek, Txinan Akademia Zientifikoetako Xishuangbanna Lorategi Botaniko Tropikaleko (XTBG) ikertzaileak egindakoak, dieta eta alergien arteko loturari buruzko ikuspegi berritzaileak eskaintzen ditu. Ikerketa horrek dieta landareetan oinarrituaren ahalmena nabarmentzen du gaixotasun alergiko larriak tratatzeko, batez ere obesitatearekin lotutakoak. Azterlanak aztertzen du nola eragiten duten aukera dietetikoek eta mantenugaiak alergien prebentzioan eta tratamenduan, gure digestio-sistemako mikroorganismoen komunitate konplexuan duten eragina dela medio. Zhang Pingen aurkikuntzek iradokitzen dute dietak funtsezko zeregina betetzen duela hesteetako mikrobiota eratzean, eta hori ezinbestekoa da mantentzeko …
