Ekintza egin

Egin ekintza da kontzientzia enpowerment bihurtzen den tokia. Kategoria honek mapa praktiko gisa balio du beren balioak beren ekintzekin aligatu nahi dituzten eta mundu iraunkorrago eta adeitsuagoa eraikitzen parte hartzaile aktibo bihurtu nahi duten pertsonentzat. Eguneroko bizimoduko aldaketetatik hasi eta eskala handiko defentsarako ahaleginetaraino, bide ugariren bila dabil etika bizitzarako eta eraldaketa sistemikorako.
Gai sorta zabala estalita - janari jasangarri eta kontsumo arduratsutik hasi eta erreforma legaletaraino, hezkuntza publiko eta mobilizazio herritarretaraino - kategoria honek tresnak eta ezagutzak eskaintzen ditu mugimendu beganoan parte hartze esanguratsua izateko. Dieta landareetan oinarrituetan murgiltzen ari zaren, mito eta uste okerretan nabigatzen ikasten ari zaren edo konpromiso politiko eta erreforma politikoetarako bideak bilatzen ari zaren, azpiatal bakoitzak ezagutza praktikoa eskaintzen du trantsizio eta parte hartze fase ezberdinetara egokitua.
Egin ekintza, aldaketa pertsonalerako deialdia baino gehiago, komunitate antolakuntzaren, defentsa zibikoaren eta ahots kolektiboaren ahalmena nabarmentzen du, mundu adeitsuago eta bidezkoagoa eraikitzeko. Aldaketa posible ez ezik, jadanik gertatzen ari dela azpimarratzen du. Berrikuntza bilatzen duen hasiberria edo erreformaren alde egiten duen defendatzaile beteranoa izan, Egin ekintzak baliabideak, istorioak eta tresnak eskaintzen ditu eragin esanguratsua sustatzeko - aukera bakoitza garrantzitsua dela eta elkarrekin mundu bidezko eta adeitsuagoa sortu dezakegula frogatuz.

Zergatik da ezinbestekoa landareetan oinarritutako dieta gizakien biziraupenerako

Landareetan oinarritutako dieta ez da joera edo aukera modako bat soilik, gizakien biziraupenerako ezinbestekoa da. Abere-hazkuntzak ingurumenean dituen ondorio kaltegarrien eta gaixotasun kronikoen tasa kezkagarrien kontzientzia hazten ari den heinean, argi dago landare-dietetara aldatzea beharrezkoa dela. Post honetan, landare-dieta baten onurak, landare-proteinen iturri egokienak, landare-elikagaien gaixotasunak prebenitzeko eginkizuna, landare-dieten ingurumen-inpaktua aztertuko ditugu, eta landare- bizimodura igarotzeko jarraibideak emango ditugu. Beraz, murgil dezagun geure burua landare-nutrizionondoan eta desberdintzen ditzagun zergatik diren gure biziraupenerako funtsezkoak. Landare-dieta baten onurak Landare-dieta batek osasun orokorrerako beharrezkoak diren mantenugaiak eta bitaminak eman ditzake. Landare-elikagaien hainbat mota kontsumituz, gizabanakoek zabalera ziurtatu dezakete...

Kontzientziazioa igotzen: Ustiategi-ekoizpenaren errealitate ankerrak aurrez aurre

Abereak ustiatzeko industriak, elikagaien ekoizpen modernoaren oinarri ezkutuetako bat, ate itxien atzean jarduten du, industria horrek definitzen dituen animalien aurkako tratu txarrak eta praktika etikoki okerrak ezkutatuz. Kaiola pilatuetatik hasi eta antibiotikoen eta hormonen gehiegizko erabilerara arte, industria horrek irabazia bultzatu du animalien ongizatearen, osasun publikoaren eta ingurumenaren jasangarritasunaren kaltetan. Baldintza anker horiek salatuz eta abereak ustiatzeko industriaren etika zalantzan jarriz gero, kontsumoekin batera aukera arduratsuak egiteko bultzatuko ditugu, tratu txarrik gabeko alternatibak bultzatuz. Elkarrekin, gardentasunaren alde egiteko, aldaketa eskatzeko eta animalientzat eta gizakientzat elikagai-sistema errukitsuagoa sustatzeko ahalmena dugu

Elikadura beganikoa: fikzioa eta errealitatea bereizten

Artikulu honetan, beganoekiko inguruko mito arruntak desegingo ditugu eta bizimodu landare-oinarrikoaren abantailen atzean dagoen ebidentzia zientifikoa aztertuko dugu. Beganoen dietak zure osasun orokorrari eta ongizateari nola lagun diezaiokeen jakiteko gogoan baduzu, leku egokira etorri zara. Begano Dietaren Atzean dagoen Zientzia Begano dietak ikerketa eta ebidentzia zientifikoetan oinarritzen dira. Ikerketa ugarik frogatu dute begano dieta batek bizimodu osasuntsu baterako beharrezko mantenugai guztiak eman ditzakeela. Ikerketek frogatu dute begano dieta batek gaixotasun kronikoen arriskua murrizten duela, hala nola bihotzeko gaixotasuna eta minbizi mota batzuk. Adostasun zientifiko bat dago begano dietaren onurak onartzen dituena osasun orokorrerako eta ongizatearentzat. Izan ere, zientzialariek aurkitu dute landare-oinarriko dieta batek luzaro bizi daitekeela, pertsona batzuei bizitza osasuntsuagoak eta luzeagoak eramatea ahalbidetuz. Landare-oinarriko Bizimoduaren Abantailak Nutrizionalak Ulertzea Landare-oinarriko dieta batek …

Animalien aurkako krudelitatea fabrikaztegietan: kontsumitzaileentzako deia

Animalekiko krudelkeria fabrikazko baserrietan kontsumitzaileen arreta eskatzen duen arazo larria da. Eremu hauetan animaliek jasaten dutenaren errealitateak sarritan ezkutatu egiten dira publikoari, baina funtsezkoa da haien barruan gertatzen diren praktika ilun eta kezkagarrietan argia jartzea. Bizitza baldintza estu eta osasungaitzetatik hasi eta anestesia gabe egindako prozedura mingarriraino, animalia hauek jasaten duten sufrimendua pentsaezina da. Mezua fabrikazko baserrietako animaliekiko krudelkeriaren egia deskubritzea, animalien hazkuntzaren izugarrikeria ezkutuak aztertzea eta praktika anker hauek amaitzeko aldaketa eskatzea da. Fabrikazko baserrietako animaliekiko krudelkeriaren errealitate iluna. Fabrikazko nekazaritzako praktiek sarritan muturreko sufrimendua eta krudelkeria eragiten dute animaliekiko. Fabrikazko baserrietako animaliak baldintza estu eta osasungaitzetara mugatzen dira, non ezin baitute beren portaera naturalak adierazi edo eroso bizi. Animalia hauek sarritan txiki-txikira mugatzen dira...

Basoko Haragiaren eta Esnearen Osasun-arriskuak

Gaur egungo elikagai-sistema industrializatu batean, fabrikako nekazaritza da haragi eta esnekiak ekoizteko metodo nagusia bihurtu da. Hala ere, ekoizpen-masa metodo horrek kezka piztu du gizakiaren osasunean duen eragina dela eta. Fabrikako haragi eta esnekien eragina gizakiaren osasunean Fabrikako haragi eta esnekiak sarritan osasun-ondorio kaltegarriekin lotzen dira. Hona hemen kontuan hartu beharreko puntu batzuk: Fabrikako haragi eta esnekien eta gaixotasun kronikoen arteko lotura Ikerketek erakutsi dute fabrikako haragi eta esnekiak kontsumitzea eta gaixotasun kronikoak izateko arrisku handiagoa izatea lotuta daudela. Hona hemen kontuan hartu beharreko puntu batzuk: Antibiotikoek fabrikako haragi eta esnekiengan duten zeregina ulertzea Fabrikako animaliei sarritan antibiotikoak ematen zaizkie hazkundea sustatzeko eta gaixotasunak prebenitzeko. Hala ere, fabrikako nekazaritzan antibiotikoen erabilera zabal horrek ondorio larriak izan ditzake bai gizakiaren osasunean, bai ingurumenean. Fabrikako nekazaritzan antibiotikoen gehiegizko erabilerak antibiotikoekiko erresistentzia areagotzen lagun dezake...

Benetako Akordioa: Haragi Gutxiago Jatea vs. Zuhaitz Gehiago Landatzea

Munduak klima aldaketaren eta ingurumenaren degradazioaren kezka gero eta handiagoarekin borrokatzen duen heinean, gizabanakoek eta erakundeek planetan eragin positiboa izateko bideak bilatzen ari dira. Arreta handia jaso duen arlo bat haragiaren kontsumoa eta ingurumenean duen eragina da. Ikerketa askok erakutsi dute haragiaren kontsumoa murrizteak onura ugari izan ditzakeela ingurumenarentzat, berotegi-efektuko gasen isurketak murrizteko eta ur-baliabideak kontserbatzeko. Hala ere, sarritan ahaztu egiten den beste irtenbide bat dago: zuhaitz gehiago landatzea. Post honetan, haragi gutxiago jateko eta zuhaitz gehiago landatzearen arteko benetako akordioa aztertuko dugu, eta ikuspegi bakoitzak etorkizun berdeago batera nola lagundu dezakeen. Haragi gutxiago kontsumitzearen eragina ingurumenean Haragiaren kontsumoa murrizteak berotegi-efektuko gasen isurketak nabarmen murriztu ditzake. Abeltzaintza-ekoizpena baso-soiltzearen eta lurren degradazioaren eragile nagusia da. Proteina landareetan oinarritutakoetara aldatzeak ur-baliabideak kontserbatzen lagun dezake. Haragiaren kontsumoa gutxitzeak murriztu egin dezake…

Elikadura Ahaldundua: Begano bizimoduaren abantailak aurkitzea

Gaur egungo bidalketan, bizimodu beganoa hautatzearen onura ugarietan murgilduko gara, bihotzaren osasun hobetuaz pisuaren kudeaketa hobeagoaraino. Zapore oneko errezeta begano elikagarriak ere eskaintzen dizkizuegu, eta dieta beganoa hartzerako orduan kontuan hartu beharreko etika eta ingurumenaren inguruko gogoetak eztabaidatuko ditugu. Gainera, beganoen osasun onurak onartzen dituzten ebidentzia zientifikoak aztertuko ditugu eta trantsizio arrakastatsu baterako aholkuak emango ditugu. Beraz, begano konprometitu bat bazara edo bizimodu beganoaz soilik jakin-mina baduzu, bidalketa hau zuretzat da. Prestatu zaitez elikadura ahaldunaren indarra aurkitzeko! Bizimodu beganoaren onurak Bihotzaren osasuna hobetzea eta bihotzeko gaixotasunen arriskua murriztea: ikerketek erakusten dute dieta beganoa jarraitzeak kolesterol mailak jaitsi, odolaren presioa jaitsi eta bihotzeko gaixotasunen arriskua murrizten duela. Zenbait minbizi mota izateko arrisku murriztua: ikerketek iradokitzen dute landareetan oinarritutako dieta kontsumitzeak zenbait minbizi mota izateko arriskua murrizten duela...

Zergatik da haragi-kontsumoa murriztea birlandaketa baino eraginkorragoa

Haragi-kontsumoa murriztea gai bero bihurtu da klima-aldaketaren eta ingurumenaren degradazioaren aurkako borrokan. Aditu askok diote nekazaritzak ingurumenean duen eragina arintzeko bide eraginkorragoa dela basogintza berriaren ahaleginak baino. Post honetan, baieztapen honen atzean dauden arrazoiak aztertuko ditugu eta haragi-kontsumoa murrizteak nola lagun dezakeen elikadura-sistema jasangarriago eta etikoago batera heltzen. Haragien Produkzioaren Ingurumen Eragina Haragien produkzioak ingurumen-eragin handia du, baso-soiltzea, uraren kutsadura eta biodibertsitatearen galera eragiten baititu. Abeltzaintza nekazaritzak berotegi-efektuko gasen munduko isurien % 14,5 inguru da, garraio-sektore osoak baino gehiago. Haragi-kontsumoa murrizteak ur-rekursak kontserbatzen lagun dezake, haragia ekoizteko landareetan oinarritutako elikadurarako baino ur kantitate handiagoa behar baita. Haragi-kontsumoa murriztean, nekazaritzaren ingurumen-eragina arin dezakegu eta elikadura-sistema jasangarriago baterantz egin.

Nola haragirik ez jateak airearen kutsadura murrizten lagun dezakeen

Airearen kutsadura kezka global gero eta handiagoa da, baina ba al zenekien zure dietak zeresana duela arnasten dugun airearen kalitatean? Industria eta ibilgailuak sarritan aipatu ohi diren arren, haragi ekoizpena isuri kaltegarrien eragile ezkutua da. Abeltzaintzak askatutako metanotik larrekatzeko lurra egiteko baso-soiltzera, haragi kontsumoaren ingurumen-kostua izugarria da. Artikulu honek haragirik ez jateak airearen kutsadura nola murrizten duen deskubritzen du, proteina alternatiba ekologikoak aztertzen ditu eta bizimodu landareetan oinarritura pasatzeko aholku praktikoak eskaintzen ditu. Gurekin bat egin ezazu dieta aldaketa txikiek ingurumen onura handiak ekar ditzaketela deskubritzeko —eta aire garbiagoa guztiontzat

Elikagai aukerak eta berotegi efektuko gasen isuri globalean duten eragina

Gaur egungo mundu ekologikoki kontzientean, gero eta garrantzitsuagoa da ulertzea egunean egiten ditugun aukerek, baita kontsumitzen dugun janariak ere, nola lagundu dezaketen klima aldaketan edo arindu. Post honetan, janari aukeren eta berotegi efektuko gasen isurien arteko lotura aztertuko dugu, gure dietak aldatzeak etorkizun iraunkorragoa sortzeko duen zeregina nabarmenduz. Murgil ditzagun janari aukeren mundu liluragarrian eta haien ingurumen-inpaktuan. Janari Aukeren eta Berotegi Efektuko Gasen Isurien arteko Lotura Janari aukerek eragin handia dute berotegi efektuko gasen isurpen globaletan. Janari ekoizpen mota desberdinek berotegi efektuko gasen isuri kopuru aldakorrak sortzen dituzte. Janari aukeren eta berotegi efektuko gasen isurien arteko lotura ulertzea funtsezkoa da ingurumen iraunkortasunerako. Janari aukerak aldatzeak klima aldaketaren ondorioak arintzen lagun dezake. Janari Aukeren Ingurumen-Inpaktua ulertzea Janari aukerek osasun pertsonala gainditzen duten ingurumen-ondorioak dituzte. Zenbait janari aukerek...

Zergatik dieta begetariarra?

Arakatu dieta begetariarra egitearen atzean dauden arrazoi indartsuak, eta jakin nola zure elikagaien aukerek garrantzia duten.

Nola egin dieta begetariarra?

Aurkitu urrats errazak, aholku adimendunak eta baliabide lagungarriak zure dieta begetariarrera konfiantzaz eta erraz hasteko.

Bizitza jasangarria

Aukeratu landareak, babestu planeta eta onartu etorkizun adeitsuagoa, osasuntsuagoa eta jasangarriagoa.

Irakurri ohiko galderak

Aurkitu galdera arruntentzako erantzun argiak.