Animalen gaineko industriak ekonomia nazional askoren zutabe bihurtu dira, merkataritza-hitzarmenak, lan-merkatua eta landa-garapenerako politikak mugatuz. Hala ere, sistema hauen benetako eragin ekonomikoa oreka-orriak eta BPG irudiak baino haratago hedatzen da. Kategoria honek aztertzen du nola animalien ustiapenean oinarritutako industriak mendekotasun zikloak sortzen dituzten, euren epe luzeko kostuak maskaratuz eta sarritan berrikuntza oztopatuz alternatiba jasangarri eta etikotan. Krudelkeriaren errentagarritasuna ez da ustekabekoa - diru-laguntzen, desarautzeen eta interes sendo finkatuen emaitza da.
Komunitate askok, batez ere landa eta diru-sarrera baxuko eskualdeetan, abeltzaintzan, larruzko ekoizpenean edo animalietan oinarritutako turismoan ekonomikoki baliatzen dira. Sistema hauek diru-sarrera laburrak eskaini ditzakete, baina sarritan baldintza gogorretan baldintzatzen dituzte langileak, desberdintasun globala indartuz eta biziraupen bidezko eta jasangarriak zapaltzen dituzte. Gainera, industri hauek kostu ezkutu handiak sortzen dituzte: ekosistemen suntsipena, uraren kutsadura, zoonosi gaixotasunen agerpenean eta dietarekin lotutako gaixotasunen osasun-gastuak.
Ekonomia landareetan oinarritutako eta krudeltasun gabeko industrietara igarotzeak aukera ekonomiko erakargarria eskaintzen du - ez mehatxu bat. Nekazaritzan, elikagaien teknologia, ingurumen-berrezartze eta osasun publikoan lanpostu berriak sortzeko aukera ematen du. Atal honek animalien ustiapenean oinarritzen ez diren sistema ekonomikoen premia larria eta benetako potentziala nabarmentzen du, irabaziak konpasio, jasangarritasun eta justiziarekin bat eginez.
Fabrika-nekazaritzak elikagaien industria globala menderatzen du, haragi, esneki eta arrautsi kopuru izugarriak ekoiztuz, kontsumitzaileen eskari gero eta handiagoa asetuz. Hala ere, sistema intentsibo horrek kostu ezkutu handiak dakartza, ingurumenean, gizartean eta ekonomian eragina dutenak. Klima-aldaketari laguntzetik eta lurzorua eta ura kutsatzeaz gain, animalien ongizatearen eta langileen ustiapenaren inguruko kezka etikoak areagotzen ditu, eta horren ondorioak kezkagarriak dira. Artikulu honek aztertzen du nola eragiten duen fabrika-nekazaritzak ekosistemetan, osasun publikoan eta tokiko komunitateetan, eta nekazaritza-jardunbide jasangarrien premia azpimarratzen du, produktibitatea eta erantzukizun etikoa uztartuz.
