Gizakiak

Kategoria honek animalien ustiapenaren giza dimentsioa aztertzen du: gizabanako gisa eta gizarte gisa nola justifikatzen, elikatzen edo aurre egiten diogun ankerkeria-sistemei. Kultura-tradizioetatik eta mendekotasun ekonomikoetatik hasi eta osasun publikoraino eta sinesmen espiritualetaraino, animaliekin duten harremanak berak dituzten balioak eta egitura boteretsuak islatzen ditu. “Humans” atalak konexio horiek aztertzen ditu, gure ongizatea zenbat elkarlotuta dagoen agerian utziz, guk nagusitzen ditugun bizitzekin.

Azken urteotan, bizimodu beganoak ospe handia lortu du, ez bakarrik bere onura etiko eta ingurumenekoengatik, baita bere osasun-onurengatik ere. Hala ere, dieta landareetan oinarritura egiten dutenen artean galdera arrunta sortzen da: “Beganoa izatea garestia da?” Erantzun laburra da ez duela zertarako izan. Beganismoarekin lotutako kostuak ulertuz eta erosketak egiteko estrategia adimendunak erabiliz, aurrekontu egokia eta nutrizionala den dieta mantendu dezakezu. Hona hemen zer espero den eta kostuak kudeatzeko aholku batzuk. Begano izatera igarotzeko batez besteko kostua. Dieta begano osasuntsu baten oinarria diren el alimento asko dieta estatubatuar arruntaren oinarri diren jaki merkeekin antzekoak dira. Horien artean daude pasta, arroza, babarrunak eta ogia bezalako jakiak, aurrekontu egokiak eta polifaletikoak direnak. Bizimodu begano batera igarotzean, ezinbestekoa da oinarri horiek kostuan nola alderatzen diren kontuan hartzea...

Benetan ere, landareetan oinarritutako dietak indar eta errendimendu gailurra onartzen al du? Luzaroan egon den mito batek dio begetarianismoak indar fisikoa ahultzen duela, eta gero eta gehiago desegiten ari da ikerketa zientifikoek eta goi-mailako kirolarien lorpenek. Landareetan oinarritutako protein osotik berreskurapen-denbora azkarragoetara, ongi planifikatutako dieta beganoak muskuluen hazkuntza, erresistentzia eta fitness orokorra bultzatzeko behar den guztia eskaintzen du. Artikulu honetan, elikadura landareekin egindakoak dieta tradizionalekiko duen indarra aztertuko dugu, eliteko kirolari beganoen adibide inspiratzaileak aurkeztuko ditugu errekorrak hautsiz, eta proteinen eta mantenugaien inguruko kezkak landuko ditugu. Zure helburu pertsonalak lortzen ari zaren edo lehiaketan ari zaren, begano izateak zure indarra hobetzen duela eta bizitza etikoarekin bat egiten duela aurkituko duzu

Indarkeria eta animalien aurkako tratu txarren arteko loturak gizakiengan eta animalietan eragiten duen kontrol eta krudelkeria ziklo lazgarri bat erakusten du. Ikerketek erakusten dute gehiegizko indarkeria egiten dutenek beren bikotekideak izutzeko, manipulatzeko edo kalte egiteko baliatzen direla maskotak, indarkeria jasaten duten bikotearen % 71k horrelako gertakariak salatzen dituztelarik. Konexio horrek ez du soilik biktimen trauma sakondu, baita konplikatzen du beraien segurtasuna bilatzeko gaitasuna, beraien maskotengan zuten arduragatik. Gainezartze hori argitara ateraz, interbentzio integralagoak lantzeko bidean jar gaitezke, pertsonak eta maskotak babestuz eta gure komunitateetan konpasio eta segurtasun gehiago sustatuz.

Esnea, dieta askoren oinarria eta funtsezko mantenugaien iturri, azterketaren mende jarri da, esnearen ekoizpenean erabiltzen diren hormona natural eta sintetikoen presentziaren ondorioz. Hormona hauek, hala nola estrogenoa, progesterona eta intsulina-antzeko hazkunde faktorea 1 (IGF-1), kezka sortu dute gizakien hormonen orekaren gaineko eragin potentzialari buruz. Ikerketek iradokitzen dute konposatu hauekiko esposizio luzeak arazoak sor ditzakeela, hala nola, hilekoaren irregularitateak, ugalketa-arazoak eta baita hormona-ondoriozko minbiziak ere. Artikulu honek kezka hauen atzean dagoen zientzia aztertzen du, esnearen hormonek gizakien sistema endokrinoarekin nola elkarreragiten duten aztertzen du, eta arriskuak murrizteko aukera hormona-gabe edo ekologikoak aukeratzeko aholku praktikoak eskaintzen ditu

Bizimodu beganoa hartzea hasieran erronka izan daiteke, jateko ohituretan, gizarte-interakzioetan eta nutrizio-plangintzan aldaketak eginez. Hala ere, landareetan oinarritutako aukerak gero eta hedatuagoak eta eskuragarriagoak direnez, aldaketa hori gero eta lor daiteke. Kezkak etikoek, osasun-onurak edo ingurumen-inpaktuak bultzatuta egon, beganoak aukera eskaintzen du zure balioak islatzen dituzten aukera kontzienteak egiteko. Gida honek ohiko oztopoak - produktu beganoekiko produktuak bilatzeko edo errutina berriei egokitzeko - aztertzen ditu eta aldaketa horiek egiteko aholku praktikoak partekatzen ditu konfiantza eta erraztasunez

Gaixotasun autoimmunak gero eta ohikoagoak dira, eta interesa piztu dute beren garapenean eragina izan dezaketen dieta-eragile potentzialengan. Haragia eta esnea, Mendebaldeko dietetako oinarriak, azterketaren mende daude beren paper posibleagatik hantura pizten eta immunitate-oreka desegiten. Ikerketek iradokitzen dute elikagai hauetan aurkitutako gantz saturatuak, kaseina eta antibiotikoak bezalako osagaiek heste osasun arazoak eta erantzun immune altxatuak sor ditzaketela, artritis erreumatoidea bezalako baldintzekin lotuta. Artikulu honek elkarte hauen atzean dagoen ebidentzia aztertzen du, eta dieta-doikuntza kontzienteen bidez osasun hobea eta arrisku autoimmuneak murrizten lagun dezaketen landare-oinarritutako alternatibak nabarmentzen ditu

Soia, landare-oinarrizko proteina nutritibo aberatsa, ospetsua izan da denbora luzez bere aldakortasunagatik eta osasun onurengatik. Tofutik eta tempehtik soja-esnera eta edamamera, funtsezko mantenugaiak entregatzen ditu, hala nola proteina, zuntza, omega-3ak, burdina eta kaltzioa, guztiak ezinbestekoak osasun orokorra mantentzeko. Hala ere, gizonen osasunean duen eraginari buruzko uste okerrek eztabaida piztu dute. Soiak muskulu-hazkundea onartzen al du? Hormona-mailak eragiten ditu ala minbizi-arriskua areagotzen du? Zientziak babestuta, artikulu honek mito hauek desegiten ditu eta soiaren benetako potentziala nabarmentzen du: muskulu-garapena laguntzea, hormona-oreka mantentzea eta prostatako minbizi-arriskua ere murriztea. Ingurumenarekiko kontziente diren gizonentzat, soja gehigarri indartsu bat dela frogatzen da, merezi duena kontuan hartzea

Presio arterial altua milioika pertsonengan eragiten duen osasun kezka larria da, bihotzeko gaixotasunen eta istripu zerebrobaskularren arriskua areagotuz. Hipertentsioa kudeatzeko modu eraginkor bat zure dietan sodio-eduki handiko haragi prozesatuak murriztea da. Haragi hotzak, hirugiharra eta saltxitxak bezalako elikagaiek sodio eta gehigarri ugari dituzte, odolaren presioa areagotuz, fluidoen atxikipena eraginez eta sistema kardiobaskularra estresatuz. Aldaketa sinpleak eginez, hala nola proteina fresko eta giharrak aukeratzea edo etxean prestatutako otorduak ongailu naturalekin prestatzea, sodioaren kontsumoa nabarmen jaitsi dezakezu, bihotzeko osasuna hobea laguntzen duzun bitartean. Aurki ezazu nola aldaketa txiki horiek hobekuntza handiak ekar ditzaketen osasun orokorrean

Soia eztabaida zabala piztu da minbiziarekin lotuta egoteagatik, batez ere bere fitosterol edukia dela eta - estrogenoa imitatzen duten konposatu naturalak. Hasierako espekulazioak kezka piztu zuen soia hormona-sentikorrak diren minbizi batzuen arriskua areagotzen duelako, bularreko eta prostatako minbizia kasu. Hala ere, ikerketa zabal batek narrazio itxaropentsuagoa erakusten du: soia babes onura eskaintzen duela minbizi batzuen aurka. Minbizi-arriskuak murrizteko eta dagoeneko diagnostikatutakoengan berreskurapena laguntzeko, artikulu honek fitosterolen atzean dagoen zientzia azaltzen du eta soia dietan gehitzeak osasun hobea eta minbiziaren prebentziora nola lagun dezakeen nabarmentzen du.