Animalien nekazaritza industriala baliabide intentsitate handiko sektore bat da, haragi, esneki eta beste animalia produktu batzuk ekoizteko ur, pentsu eta energia kopuru handiak kontsumitzen dituena. Abeltzaintza-eragiketa handiek ur kantitate handiak eskatzen dituzte, ez bakarrik animalientzat, baita haiek elikatzen dituzten laboreak hazteko ere, industria hau mundu mailan ur gezaren agortze handienetakoa bihurtuz. Era berean, pentsu-laboreen ekoizpenak ongarriak, pestizidak eta lurra eskatzen ditu, eta horiek guztiek ingurumen-inpronta handitzen dute.
Uraren urritasuna mundu mailako krisi gisa agertzen ari da, klima aldaketaren eta praktika jasangaitzen eraginez areagotua. Arazo honen erdigunean abere-hazkuntza dago - ur gezaren agortzearen eragile nagusi bat, baina sarritan gutxietsia. Laborantza elikadurarako ur erabilera handitik hasi eta kutsadura eta akuiferoen gehiegizko erauzketaraino, nekazaritza industriala presio handia egiten ari da ur hornidura gutxituetan. Artikulu honek abere-hazkuntza eta ur urritasunaren arteko konexio kezkagarria aztertzen du, Kaliforniako Erdialdeko Harana eta Brasilgo behi-industria bezalako adibideetara begiratzen du, eta baliabide bitalak babesteko eta elikadura-sistema jasangarriak sustatzeko irtenbide praktikoak aurkezten ditu
