Ingurumenaren Kostua

Klima, Kutsadura eta Baliabideak Alferrik galtzea

Atzean itxita, baserri fabrika batek animalia ugariri pairamendu izugarria eragiten die haragi, esneki eta arrautza merkeak eskatzeko. Baina kaltea ez da hemen gelditzen — animalien nekazaritza industriala klimaren aldaketa bultzatzen du, ura kutsatzen du eta baliabide bitalak desagerrarazten ditu.

Orain inoiz baino gehiago, sistema hau aldatu egin behar da.

Planetarentzat

Animalien nekazaritza baso-ebaketa, ur-urritasuna eta berotegi-efektuko gasen isurketen eragile nagusia da. Landareetan oinarritutako sistemetarantz aldatzea ezinbestekoa da gure basoak babesteko, baliabideak gorde eta klimaren aldaketa konbatitzeko. Planetarako etorkizun hobeagoa gure plateretan hasten da.

Lurraren Kostua

Baserri fabrikak gure planetaren oreka suntsitzen ari da. Haragi-plater bakoitzak lurrarekiko kostu lazgarria dakar.

Faktore garrantzitsuak:

Milioika hektarea baso desagerrarazten dira larre-lur eta animalientzako elikagai-laboreen mesedetan.
Mila litro ur behar dira 1 kg haragi ekoizteko.
Berotegi-efektuko gas isuri masiboak (metanoa, nitroso oxidoa) klima aldaketa bizkortzen ari dira.
Lurraren gehiegizko erabilerak lurzoruaren higadura eta desertifikazioa eragiten du.
Ibai, laku eta lurpeko uren kutsadura animalien hondakin eta kimikoengatik.
Biodibertsitatearen galera habitataren suntsipenaren ondorioz.
Ozeanoko eremu hilen sorreran nekazaritza-isurketek duten eragina.

Planeta Krisian dago.

Urtero, gutxi gorabehera 92.000 milioi animalia lur-azienda hil egiten dira haragi, esneki eta arrautzei eskaera globala asetzeaz arduratzen dira — eta zenbatetsitako animalia horien % 99 fabrikako ustiategietan basati mantentzen dira, non oso intentsiboak eta estresagarriak diren baldintzak jasaten dituzten. Sistema industrial horiek produktibitatea eta irabazia lehentasuneztatzen dituzte animalien ongizatearen eta ingurumenaren jasangarritasunaren kaltetan.

Abeltzaintza ekologikoki kaltegarrienetako bat bihurtu da planetan. Berotegi-efektuko gasen munduko emisioen % 14,5aren erantzule da[1] — batez ere metanoa eta nitrogeno oxidoa, berotze-ahalmenari dagokionez karbono dioxidoa baino askoz ere indartsuagoak direnak. Gainera, sektoreak ur gezaren eta lur landuen kopuru handiak kontsumitzen ditu.

Ingurumen-inpaktuak ez du gelditzen emisioetan eta lurren erabileran. Nazio Batuen arabera, abeltzaintza da biodibertsitatea galtzearen, lurren degradazioaren eta uraren kutsaduraren eragile nagusia, ongarrien isurketaren, gehiegizko antibiotikoen erabileraren eta baso-soiltzearen ondorioz, batez ere Amazonasko eskualdeetan, non azienda-ustiapenak baso-garbiketen % 80 inguru hartzen baitu[2] . Prozesu horiek ekosistemak apurtzen dituzte, espezieen biziraupena mehatxatzen dute eta habitat naturalen erresilientzia ahultzen dute.

Ingurumen-kalteak
nekazaritzan

Orain zazpi mila milioi pertsona baino gehiago daude Lurrean — duela 50 urte baino bi aldiz gehiago. Gure planetaren baliabideak dagoeneko tentsio handian daude, eta munduko biztanleria hurrengo 50 urteetan 10.000 mila milioira iritsiko dela aurreikusten da, presioa areagotuz. Galdera da: non doaz gure baliabide guztiak?

Berotzen ari den planeta

Abereen nekazaritzak berotegi-efektuko gasen munduko emisioen % 14,5 kontribuitzen du eta metano-iturri nagusia da — CO₂ baino 20 aldiz indartsuagoa den gasa. Abere-intensiboak klima-aldaketa bizkortzeko zeregin garrantzitsua betetzen du. [3]

Baliabideak agortzen

Abereen nekazaritzak lur, ura eta erregai fosil kopuru handiak kontsumitzen ditu, planetaren baliabide mugatuetan tentsio handia sortuz. [4]

Planetaren kutsadura

Simaur toxikoen isurketetatik metano-emisietara, abere-intensiboak gure airea, ura eta lurzorua kutsatzen ditu.

Datuak

GHGak

Abere-hazkuntza industrialak berotegi-efektuko gas gehiago sortzen du garraio-sektore global osoak batera sortzen duen baino. [7]

15.000 litro

ur behar da kilo bat behiki ekoizteko — adibide garbia da nola abeltzaintzak munduko ur gezaren heren bat kontsumitzen duen. [5]

60%

bioaniztasunaren galera globala elikagaien ekoizpenarekin lotuta dago — abere-hazkuntza da eragile nagusia. [8]

75%

munduko nekazaritza-lurren %75 askatu liteke mundua dietak oinarritutako landareak hartuko balitu — Estatu Batuak, Txina eta Europar Batasuna batera osatzen duten eremua askatuz. [6]

Arazoa

Abere-intensiboen ingurumen-inpaktua

Abere-intensiboak klima-aldaketa bizkortzen du, berotegi-efektuko gas kopuru handiak isurriz. [9]

Giza jarduerak eragindako klima-aldaketa benetakoa dela eta gure planetarentzat mehatxu larria suposatzen duela argi dago orain. Tenperatura globalak 2ºC-tik gora ez igarotzeko, garapen bidean dauden nazioek berotegi-efektuko gasen emisioak % 80 gutxitu behar dituzte 2050erako. Abere-intensiboak klima-aldaketaren erronkaren eragile nagusia da, berotegi-efektuko gas kopuru handiak isurriz.

Karbon dioxido-iturri askotarikoak

Abere-intensiboak berotegi-efektuko gasak isurtzen ditu bere hornikuntza-katearen etapa guztietan. Basoak abere-jatekoak egiteko edo abereak hazteko soilitzeak ez du soilik karbono-hobi garrantzitsuak ezabatzen, baizik eta lurzoruko eta landarediko karbono biltegiratua ere askatzen du atmosferara.

Energia-gose industria

Industria energia-intensiboak, baserri-fabrikek energia-kantitate handiak kontsumitzen dituzte, batez ere animalientzako elikadura hazteko, erabilera osoaren % 75 inguru hartzen baitu. Gainerakoa berokuntza, argiztapen eta aireztapenetarako erabiltzen da.

CO₂ baino haratago

Karbon dioxidoa ez da kezka bakarra: abeltzaintzak metano eta nitrogeno oxido kantitate handiak ere sortzen ditu, berotegi-efektuko gas askoz indartsuagoak baitira. Metanoaren isuri globalaren % 37 eta nitrogeno oxido isurien % 65aren erantzule da, batez ere simaurra eta ongarrien erabileragatik.

Klimaren aldaketak dagoeneko nekazaritza nahasten ari da, eta arriskuak handitzen ari dira.

Tenperatura igoerak tentsioa eragiten du ur-urritasuna duten eskualdeetan, laboreen hazkundea oztopatzen du eta animaliak haztea zailagoa egiten du. Klimaren aldaketak bultzatzen ditu izurriteak, gaixotasunak, bero-estresa eta lurzoruaren higadura ere, epe luzeko elikagaien segurtasuna arriskuan jarriz.

Baserri-fabrikek mundu naturala arriskuan jartzen dute, animalia eta landare askoren biziraupena arriskuan jarriz. [10]

Ekosistema osasuntsuak dira ezinbestekoak gizakien biziraupenerako, gure elikagaien hornidura, ur-iturriak eta atmosfera mantenduz. Hala ere, bizia hornitzeko sistema horiek kolapsatzen ari dira, neurri batean baserri-fabriken eragin zabalengatik, biodibertsitatearen galera eta ekosistemaren degradazioa bizkortzen baititu.

Irteera toxikoak

Baserri-fabrikek kutsadura toxikoa sortzen dute, habitat naturalak zatitu eta suntsitzen dituena, fauna eta flora kalte eginez. Hondakinak sarritan isurtzen dira ur-bideetara

zonak hilak" sortuz, non espezie gutxi irauten duten bizirik. Nitrogeno isuriak, amoniakak bezala, uraren azidotzea ere eragiten dute eta ozono geruza hondatzen dute.

Habitaten suntsipenak biodibertsitatea galtzea eragiten du mundu osoan. Nekazaritza-lur globalen heren bat gutxi gorabehera animalientzako elikagaiak hazteko erabiltzen da, nekazaritza bultzatuz Latinoamerika eta Afrika subsahariarreko ekosistemak kritikoak diren lekuetan. 1980 eta 2000 artean, garapen bidean dauden herrialdeetan soro berriak Erresuma Batua baino 25 aldiz handiagoak ziren azalera batera hedatu ziren, eta % 10 baino gehiagotan oihan tropikalak ordezkatu zituzten. Hazkunde hori nekazaritza intentsiboari zor zaio gehienbat, ez nekazaritza txikiei. Europan antzeko presioek landare- eta animalia-espezieen gainbeherak eragiten dituzte.

Fabrika-nekazaritzak kliman eta ekosistemetan duen eragina

Fabrika-nekazaritzak berotegi-efektuko gasen munduko isurien % 14,5 sortzen du, garraio-sektore osoak baino gehiago. Isuri horiek klima-aldaketa bizkortzen dute, habitat asko bizi daitezkeen leku gutxiago bihurtuz. Biodibertsitatearen aldeko hitzarmenak ohartarazi du klima-aldaketak landareen hazkundea eteten duela izurriteak eta gaixotasunak zabalduz, estres termikoa handituz, prezipitazioak aldatuz eta haize indartsuen bidez higadura eraginez.

Fabrika-nekazaritzak ingurumena kaltetzen du hainbat toxinak askatuz, ekosistemak naturalak kutsatzen dituztenak. [11]

Fabrika-baserriek, non ehunka edo milaka animalia biltzen diren, hainbat kutsadura-arazo sortzen dituzte, habitat naturalak eta bertako fauna kaltetzen dituztenak. 2006an, Nazio Batuen Erakundeko Elikadura eta Nekazaritza Erakundeak (FAO) abeltzaintza deitu zuen "gaur egungo ingurumen-arazo larrienetarako baliabide garrantzitsuenetako bat".

Animalia asko elikagai asko dira

Abere haztegiek asko erabiltzen dute alea eta proteina ugariko soja animaliak azkar gizatzeko — ohiko larre-modoa baino asko gutxiago eraginkorra den metodoa. Labore horiek pestizida eta ongarri kimiko asko behar dituzte sarritan, eta horietako asko ingurumena kutsatzen bukatzen dute hazten laguntzearen ordez.

Nekazaritzako Isurketen Arrisku Ezkutuak

Abere haztegietako nitrogeno eta fosforo gehiegik sarritan sarbidea egiten dute ur sistemetan, itsas bizitza kaltetuz eta espezie gutxi batzuek biziraun dezaketen "gune hilik" handiak sortuz. Nitrogeno batzuk amoniako gas bihurtzen dira, uraren azidotze eta ozonoaren murrizketan lagunduz. Kutsatzaile horiek gure ur hornidurak kutsatuz gure osasuna ere mehatxatu dezakete.

Kutsatzaileen Koktel bat

Abere haztegiek ez dute soilik nitrogeno eta fosforo gehiegirik isurtzen — baita ere sortzen dituzte kutsatzaile kaltegarriak E. coli, metal astunak eta pestizidak bezala, gizakien, animalien eta ekosistemen osasuna mehatxatuz.

Abere haztegiak oso eraginkorrak ez dira — baliabide handiak kontsumitzen dituzte janari energia erabilgarri nahiko gutxi sortuz. [12]

Abere haztegi intentsiboek ur, ale eta energia kantitate handiak kontsumitzen dituzte haragia, esnea eta arrautzak ekoizteko. Belarra eta nekazaritzako azpiproduktuak janaritan modu eraginkorrean bihurtzen dituzten metodo tradizionalak ez bezala, abere haztegiak baliabide intentsiboko elikaduran oinarritzen dira eta janari energia erabilgarri nahiko gutxi sortzen dute. Desoreka horrek abere ekoizpen industrialaren bihotzean dagoen eraginkortasun falta kritiko bat nabarmentzen du.

Proteinen Bihurketa Eraginkorra ez da

Fabrikan nekazaritzan diren animaliek elikagai kopuru handiak kontsumitzen dituzte, baina sarrera horren zati handi bat mugimendurako, beroarako eta metabolismoarako energia gisa galtzen da. Ikerketa batek erakusten du haragi kilo bat ekoizteak hainbat kilo elikagai behar dituela, eta horrek sistema eraginkorra egiten du proteinen ekoizpenean.

Baliabide naturalen eskari handia

Fabrika-nekazaritzak lur, ur eta energia kopuru handiak kontsumitzen ditu. Abeltzaintzak nekazaritzako uraren % 23 inguru erabiltzen du, pertsona bakoitzeko 1.150 litro egunean. Energia intentsiboko ongarri eta pestiziden mende dago, nitrogeno eta fosforor bezalako mantenugai baliotsuak galtzen ditu, eta horiek modu eraginkorragoan erabil litezke elikagai gehiago hazteko.

Gailur baliabide mugak

Gailur terminoak erreferentzia egiten dio puntu horri, non fabrikako nekazaritzarako baliabide erabakigarrien hornidurak, petrolioa eta fosforoa bezalakoak, beren gehieneko mailara iristen direnean eta gero behera egiten hasten direnean. Denbora zehatza ziur ez badago ere, azkenean material horiek eskasiak izango dira. Herrialde gutxi batzuetan kontzentratuta daudenez, urritasun horrek arrisku geopolitiko handiak sortzen ditu inportazioen mende dauden nazioentzat.

Ikerketa zientifikoek baieztatu dutenez

Fabrikan hazitako behi-haragiaren energia fosil erregaiaren sarrera bikoitza behar da larrean hazitako behi-haragiarekin alderatuta.

Pimentel (2004)

Abeltzaintzak gure berotegi-efektuko gasen isurketen % 14,5 inguru kontabilizatzen du.

NBEren Elikadura eta Nekazaritza Erakundea (2013) Nazio Batuen Elikadura eta Nekazaritza Erakundea

Gehitu bero-estresa, montzoien aldaketak eta lurzoru lehorragoak errendimenduak heren bateraino murriztu ditzakete tropikoetan eta azpitropikoetan, non laboreak dagoeneko daude beren tolerantzia maximotik gertu.

UNEP (2001)Nazio Batuen Ingurumen Programa

Egungo joerek iradokitzen dute Amazonasen nekazaritza hedatzeko abeltzaintza eta laboreak egiteko, oihaneko eremu hau suntsituko dela % 40ean 2050erako.

Nature (2006)

Abeltzaintza intentsiboak beste animalia eta landare batzuen biziraupena arriskuan jartzen du, kutsadura, baso-soiltzea eta klima aldaketa barne hartzen dituzten inpaktuekin.

FAO (2006)

Zenbait ustiategi handik hondakin gordin gehiago sor dezakete AEBetako hiri handi baten giza biztanleria baino.

MUN (2008)AEBetako Gobernuko Erantzukizun Bulegoa

Abeltzaintzak gure amoniako isuri globalaren % 60 baino gehiago hartzen du.

FAO (2006)

Batez beste, landare-proteinaren 6 kg inguru behar dira animalia-proteinaren 1 kg ekoizteko.

AJCN (2003)Eklinika Nutrizionaren Amerikako Aldizkaria

Behi-haragiaren kilo bateko ekoizpenerako 15.000 litro ur baino gehiago behar dira. Hori 1.200 litro ingururekin alderatzen da, artoaren kilo bakoitzeko, eta 1.800 litro gariaren kilo bakoitzeko.

UNESCO (2010)Nazio Batuen Hezkuntza, Zientzia eta Kultur Erakundea

AEBetan, nekazaritza kimiko intentsiboak petrolioaren upel baten baliokidea erabiltzen du energian artoaren tona bat ekoizteko - animalientzako elikagaien osagai nagusia.

Munduko Bankua (2008)

Arrain-hazkuntza Komertzialaren Ingurumen-inpaktua

Arrain elikadura

Arrain haragijaleek, hala nola izokinak eta karramarroak, arrain-irin eta arrain-olio aberatsa duten elikadura behar dute, itsasoko harrapaketa bidez eskuratua - itsas bizitza desagerrarazten duen praktika. Soja-oinarritutako alternatibak existitzen diren arren, haien laborantzak ere kalte egin diezaioke ingurumenari.

Kutsadura

Intentsitateko arrain-hazkuntzan erabilitako elikagai jan gabekoak, arrain-hondakinak eta produktu kimikoek inguruko urak eta itsas hondoak kutsatu ditzakete, uraren kalitatea hondatuz eta inguruko itsas ekosistemak kaltetu.

Parasitoak eta gaixotasunen hedapenak

Hazitako arraineko gaixotasunak eta parasitoak, hala nola, izokin arrainetan itsas piroak, inguruko basa arrainetara hedatu daitezke, haien osasuna eta biziraupena arriskuan jarriz.

Ihes egindakoek basa arrain populazioetan duten eragina

Hazitako arrainak ihes egiten badute, basa arrainekin gurutzatu daitezke, biziraupenerako gutxiago egokitutako ondorengoak sortuz. Elikagai eta baliabideengatik ere lehiatzen dira, basa-populazioetan presio gehigarria eginez.

Habitaten kalteak

Intentsitateko arrain-hazkuntzak ekosistem fragilen suntsipena ekar dezake, batez ere kostaldeko eremuak, mangladi-basoak bezalakoak, akuikultura egiteko garbitzen direnean. Habitat hauek funtsezko zeregina dute itsasertzak babesten, ura iragazten eta biodibertsitatea bultzatzen. Horien kentzeak itsas bizitza kaltetu ez ezik, kostaldeko ingurumenaren erresilientzia naturala ere murrizten du.

Gehiegizko arrantza eta itsas ekosistemetan duen eragina

Gehiegizko arrantza

Teknologiako aurrerapenek, eskaeraren igoerak eta kudeaketa txarrak arrantza-presio handia eragin dute, arrain-populazio asko -hala nola, bakailaoa, hegaluzea, marrazoak eta itsaso sakoneko espezieak- behera egitea edo kolapsatzea eraginez.

Habitaten kalteak

Arrantza-tresna astunak edo handiek ingurumena kaltetu dezakete, batez ere itsas hondoa hondatzen duten dragatu eta beheko trawl bezalako metodoek. Hau bereziki kaltegarria da habitat sentikorretarako, hala nola, itsaso sakoneko koral-eremuetarako.

Espezie ahulen harrapaketa

Arrantza-metodoek nahi gabe harrapatu eta kaltetu ditzakete fauna, hala nola, albatrosak, marrazoak, izurdeak, dortokak eta porpoiseak, espezie ahul hauen biziraupena mehatxatuz.

Baztertuak

Arrantza-harrapaketa, edo ustekabeko harrapaketa, helburutzeko itsas animalia asko biltzen ditu arrantzan zehar. Izaki hauek askotan nahi ez izatea da txikiak direlako, balio komertzialik ez dutelako edo tamaina legaletatik kanpo daudelako. Zoritxarrez, gehienak itsasora itzultzen dira zaurituak edo hilik. Espezie hauek arriskuan egon ez arren, baztertu diren animalien kopuru handiek itsas ekosistemen oreka kolokan jar dezakete eta elika-katea kaltetu. Gainera, arrantzaleek beren harrapaketa muga legaletara iristen direnean soberako arrainak askatu behar izateak areagotzen ditu bazterketa praktikak, itsasoaren osasunean eragin gehiago eginez.

Bizitza errukitsu [13]

Berri ona da ingurumenean gure eragin negatiboa gutxitzeko modu erraz bat animaliak gure plateretatik kentzea dela. Dieta landareetan oinarritua eta krudelkeriarik gabekoa aukeratzeak animalien nekazaritzak eragindako ingurumen kalteak mugatzen laguntzen du.

Egunero, begano batek gutxi gorabehera hauxe aurrezten du:

Animalia bizitza bat

4.200 Litro Ura

2,8 Metro koadro Basoa

Egun batean aldaketa hori egin dezakezula, irudikatu zein aldea egin dezakezun hilabete batean, urte batean edo bizitza osoan.

Zenbat bizitza aurreztera konprometitzen zara?

Erreferentziak

[1] https://openknowledge.fao.org/items/e6627259-7306-4875-b1a9-cf1d45614d0b

[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/

[3] https://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/1634679

https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/a85d3143-2e61-42cb-b235-0e9c8a44d50d/content/y4252e14.htm

[4] https://drawdown.org/insights/fixing-foods-big-climate-problem

[5] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(agricultural_sector)

[6] https://ourworldindata.org/land-use-diets

[7] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm

[8] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss

[9] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Climate_change_aspects

[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Biodiversity

https://link.springer.com/article/10.1007/s11625-023-01326-z

https://edition.cnn.com/2020/05/26/world/species-loss-evolution-climate-scn-intl-scli/index.html

[11] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Effects_on_ecosystems

https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Air_pollution

https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2013JTEHA..76..230V/abstract

[12] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Resource_use

https://web.archive.org/web/20111016221906/http://72.32.142.180/soy_facts.htm

https://openknowledge.fao.org/items/915b73d0-4fd8-41ca-9dff-5f0b678b786e

https://www.mdpi.com/2071-1050/10/4/1084

[13] https://www.science.org/doi/10.1126/science.aaq0216

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316623065896?via%3Dihub

https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1104-5

https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/c93da831-30b3-41dc-9e12-e1ae2963abde/content

Ingurumenaren kalteak

Dietek duten eragina

Biodibertsitatearen galera

Airearen kutsadura

Klima Aldaketa

Ura eta Lurra

Basogabetzea eta Habitata

Baliabideen xahutzea

Kategoria bidez arakatu hemen behean.

Azkena

Haragiaren Kontsumoaren, Basoen Suntsipenaren eta Habitaten Galeraren arteko Lotura Ulertzea

Biztanleria globala hazten jarraitzen duen heinean, elikagaien eskaria ere handitzen da. Proteinaren iturri nagusietako bat...

Kontsumo Etikoa Sustatzea: Dieta Landareetan Oinarrituen aldeko Kasua

Gure eguneroko kontsumo ohiturek ingurumenean eta animalien ongizatean duten eragin negatiboaren kontzientzia handitu ahala, etikoa...

Abere-hazkuntzak biodibertsitatearen galeran duen eragina

Abere-hazkuntza gizateriaren zibilizazioaren zati nagusi bat izan da milaka urtez, elikagai-iturri bitala eskainiz...

Haragia eta Esnekiak Kontsumitzearekin Lotutako Osasun Arriskuak

Gizarte gisa, aspalditik aholkatzen zaigu dieta orekatua eta aldakorra kontsumitzea gure osasun orokorra mantentzeko...

Abere-hazkuntza industrialaren tokiko ekosistemetan dituen efektu negatiboei buruzko kontzientzia areagotzea

Abere-hazkuntza industriala, nekazaritza industrial bezala ere ezaguna, elikagai-ekoizpenaren metodo nagusi bat bihurtu da herrialde askotan...

Ahalegin horiek forma asko hartzen dituzte: tokiko landare-elikagaietarako bilketak eta hezkuntza-ekitaldiak antolatzen hasi eta animalien aterpetxeak babesten edo maila municipalean politika-aldaketa bultzatzera. Ekintza erreal horien bidez, komunitateak eraldaketa-eragile indartsu bihurtzen dira, balio partekatuen inguruan elkarrekin lan egiten dutenean pertzepzio publikoak aldatu eta gizakientzat eta animalientzat ingurune errukitsuagoak eraiki ditzaketela erakutsiz.

Kaixo, animalien zaleak eta kontziente ekologikoak! Gaur, agian hain garrantzitsua ez den gai batean murgilduko gara...

Ingurumenaren kalteak

Haragiaren Kontsumoaren, Basoen Suntsipenaren eta Habitaten Galeraren arteko Lotura Ulertzea

Biztanleria globala hazten jarraitzen duen heinean, elikagaien eskaria ere handitzen da. Proteinaren iturri nagusietako bat...

Abere-hazkuntzak biodibertsitatearen galeran duen eragina

Abere-hazkuntza gizateriaren zibilizazioaren zati nagusi bat izan da milaka urtez, elikagai-iturri bitala eskainiz...

Abere-hazkuntza industrialaren tokiko ekosistemetan dituen efektu negatiboei buruzko kontzientzia areagotzea

Abere-hazkuntza industriala, nekazaritza industrial bezala ere ezaguna, elikagai-ekoizpenaren metodo nagusi bat bihurtu da herrialde askotan...

Ahalegin horiek forma asko hartzen dituzte: tokiko landare-elikagaietarako bilketak eta hezkuntza-ekitaldiak antolatzen hasi eta animalien aterpetxeak babesten edo maila municipalean politika-aldaketa bultzatzera. Ekintza erreal horien bidez, komunitateak eraldaketa-eragile indartsu bihurtzen dira, balio partekatuen inguruan elkarrekin lan egiten dutenean pertzepzio publikoak aldatu eta gizakientzat eta animalientzat ingurune errukitsuagoak eraiki ditzaketela erakutsiz.

Kaixo, animalien zaleak eta kontziente ekologikoak! Gaur, agian hain garrantzitsua ez den gai batean murgilduko gara...

Azalearen Azpian: Itsasoko eta Arrainen Ustiapen Fabriken Errealitate Iluna Azaleratzen Akuikultura Ekosistemetan

Ozeanok Lurraren gainazalaren %70 baino gehiago hartzen du eta bizitza akuatikoaren aniztasun handiko lekua da. Honetan...

Komunitate Indigenak Lehen Lerroetan: Klima Aldaketaren eta Fabrika Nekazaritzaren Eraginaren aurka Erresistentzia eginez

Klima aldaketa gure garaiko erronka larrienetako bat da, ingurumenarentzat zein... ondorio larriak dituena

Itsas ekosistemak

Abere-hazkuntza industrialaren tokiko ekosistemetan dituen efektu negatiboei buruzko kontzientzia areagotzea

Abere-hazkuntza industriala, nekazaritza industrial bezala ere ezaguna, elikagai-ekoizpenaren metodo nagusi bat bihurtu da herrialde askotan...

Azalearen Azpian: Itsasoko eta Arrainen Ustiapen Fabriken Errealitate Iluna Azaleratzen Akuikultura Ekosistemetan

Ozeanok Lurraren gainazalaren %70 baino gehiago hartzen du eta bizitza akuatikoaren aniztasun handiko lekua da. Honetan...

Animalien Nekazaritzaren eta Nitrogenoaren Kutsaduraren arteko konexioa

Nitrogenoa Lurreko bizitzarako funtsezko elementua da, landareen hazkundean eta garapenean funtsezko eginkizuna betetzen du...

Fabrika-ustiategiak eta ingurumena: jakin beharreko 11 datu begi-iragarri

Abere-hazketa fabrika, animaliak janari ekoizpenerako hazteko metodo oso industrializatua eta intentsiboa, kezka ingurumeneko esanguratsua bihurtu da....

Etenguneetan itsas txakurrak hazteko arazo etikoak: itsas animalien eskubideak eta gatibitatearen eragina aztertzea

Txipiroi-hazkuntzak, itsaskien eskari gero eta handiagoari erantzunez, eztabaida bizia piztu du bere inplikazio etiko eta ingurumenekoei buruz. Izaki liluragarri hauek...

Bycatch Biktimak: Arrantza Industrialaren Kalte Konlaterala

Gure gaur egungo elikagai-sistemak urtero 9.000 miloi lurreko animalien heriotzaren erantzule da. Hala ere, kopuru ikaragarri honek...

Jasangarritasuna eta Irtenbideak

Haragiaren Kontsumoaren, Basoen Suntsipenaren eta Habitaten Galeraren arteko Lotura Ulertzea

Biztanleria globala hazten jarraitzen duen heinean, elikagaien eskaria ere handitzen da. Proteinaren iturri nagusietako bat...

Kontsumo Etikoa Sustatzea: Dieta Landareetan Oinarrituen aldeko Kasua

Gure eguneroko kontsumo ohiturek ingurumenean eta animalien ongizatean duten eragin negatiboaren kontzientzia handitu ahala, etikoa...

Haragia eta Esnekiak Kontsumitzearekin Lotutako Osasun Arriskuak

Gizarte gisa, aspalditik aholkatzen zaigu dieta orekatua eta aldakorra kontsumitzea gure osasun orokorra mantentzeko...

Nola lagun dezake 'laborategian hazitako' haragiak planetari eta gure osasunari

Azken urteotan, nekazaritza zelularraren kontzeptua, laborategian hazitako haragi gisa ere ezaguna, arreta handia jaso du potentzial gisa...

Nekazaritza birsortzaileak haragiaren ingurumen-inpaktua arindu dezake?

Biztanleria globala hedatzen jarraitzen duen heinean eta elikagaien eskaria handitzen den heinean, nekazaritza-industriak gero eta presio handiagoa jasaten du...