blogovi

Kako se globalna zabrinutost zbog održivosti i etičke proizvodnje hrane pojačavaju, slatka inovacija zuja u središte pozornosti: laboratorijski med. Budući da se populacija pčela suočava s alarmantnim padom zbog pesticida, gubitka staništa i industrijskih praksi pčelarstva, ova revolucionarna alternativa nudi rješenje bez okrutnosti koje bi moglo transformirati industriju meda. Replicirajući složenu kemiju tradicionalnog meda koristeći biljne sastojke i vrhunsku biotehnologiju, tvrtke poput Melibio Inc. izrađuju održivi proizvod koji je ljubazan prema pčelama i korisno za planetu. Zaronite u ovaj članak kako biste istražili kako veganski med preoblici našeg odnosa s prirodom, istovremeno očuvajući jedan od najstarijih prirodnih zaslađivača čovječanstva - bez oslanjanja na pčele

Bitka oko poljoprivrednih životinja dobrobiti se pojačava jer Senat i kuća predlažu izrazito različite vizije u prijedlogu zakona o poljoprivredi 2024. godine. Okvir Senata, vođen reformama senatora Cory Booker -a, ima za cilj suzbiti tvorničku poljoprivredu, pomagati poljoprivrednicima u prebacivanju iz CAFO -ova i nametnu transparentnosti u praksi depopulacije životinja - što će polagati put za humaniji i održiv prehrambeni sustav. U međuvremenu, kuća prijeti ovom napretku svojom podrškom Zakonom o podjeli jela, koji bi mogao potkopati zaštitu na državnoj razini za životinje. Kako se odluče, zagovornici pozivaju na akciju za zaštitu teškog napretka u poljoprivrednoj etici i odgovornosti

U doba u kojem su prehrambene odluke pod mikroskopom zbog svojih učinaka na osobno zdravlje i planet, Netflixova nova dokumentarna serija "Ono si što jedeš: dvojaki eksperiment" pruža zadivljujuću istragu o značajnim utjecajima naših izbora hrane. Ova četverodijelna serija, utemeljena na pionirskoj studiji Stanford Medicine, prati živote 22 para jednojajčanih blizanaca tijekom osam tjedana — jedan se blizanac pridržava veganske prehrane, dok drugi održava prehranu svejeda. Usredotočujući se na blizance, serija ima za cilj eliminirati genetske varijable i varijable načina života, nudeći jasniju sliku o tome kako sama prehrana utječe na zdravstvene ishode. Gledatelji se upoznaju s četiri para blizanaca iz studije, otkrivajući značajna zdravstvena poboljšanja povezana s veganskom prehranom, poput poboljšanog kardiovaskularnog zdravlja i smanjenja visceralne masnoće. Ali serija ide dalje od individualnih zdravstvenih dobrobiti, bacajući svjetlo na šire posljedice naših prehrambenih navika,...

Vegani se često nalaze na visokoj moralnoj razini, zalažući se za životni stil koji teži smanjenju štete životinjama i okolišu. Međutim, čak i najpredaniji vegani mogu posrnuti na tom putu, čineći pogreške koje se mogu činiti beznačajnima, ali mogu imati značajne implikacije. U ovom članku istražujemo deset uobičajenih pogrešaka koje vegani mogu nesvjesno napraviti, crpeći uvide iz živahnih rasprava zajednice o R/Veganu. Od previda skrivenih sastojaka životinjskog podrijetla do snalaženja u složenosti veganske prehrane i načina života, ove zamke naglašavaju izazove i krivulje učenja održavanja veganskog načina života. Bez obzira jeste li iskusni vegan ili ste tek krenuli na svoje putovanje, razumijevanje ovih uobičajenih pogrešaka može vam pomoći da navigirate svojim putem s većom sviješću i namjerom. Istražimo ove nepromišljene, ali često zanemarene pogreške s kojima se mnogi vegani susreću. **Uvod: 10 uobičajenih pogrešaka koje vegani nesvjesno rade** Vegani se često nalaze na visokoj razini morala, zalažući se za životni stil‍...

Uskrs je vrijeme radosti, slavlja i uživanja, a čokolada igra središnju ulogu u svečanostima. Međutim, za one koji slijede veganski stil života, pronalaženje čokoladnih opcija bez okrutnosti može biti izazov. Ne bojte se, jer je ovaj članak, "Veganski užici: Uživajte u Uskrsu bez okrutnosti", autorice Jennifer O'Toole, ovdje da vas vodi kroz divan izbor veganskih čokolada koje nisu samo ukusne, već su i etički proizvedene. Od malih, lokalnih tvrtki do globalno priznatih robnih marki, istražujemo razne mogućnosti koje osiguravaju da nećete propustiti slatke poslastice ovog Uskrsa. Osim toga, istražujemo važnost odabira veganske čokolade, etičke certifikate koje treba tražiti i utjecaj proizvodnje mliječnih proizvoda na okoliš. Pridružite nam se dok slavimo suosjećajni i ekološki prihvatljiv Uskrs uz ove preslatke izbore veganske čokolade. Uskrs je vrijeme radosti, slavlja i uživanja, a čokolada igra središnju ulogu...

U zamršenoj tapiseriji ljudskih ideologija, neka uvjerenja ostaju tako duboko utkana u tkivo društva da postaju gotovo nevidljiva, a njihov utjecaj sveprisutan, ali nepriznat. Jordi Casamitjana, autor knjige "Etički vegan", upušta se u duboko istraživanje jedne takve ideologije u svom članku "Raspakiranje karnizma". Ova ideologija, poznata kao "karnizam", podupire široko rasprostranjeno prihvaćanje i normalizaciju konzumiranja i iskorištavanja životinja. Casamitjanin rad ima za cilj iznijeti ovaj skriveni sustav vjerovanja na svjetlo, dekonstruirajući njegove komponente i izazivajući njegovu dominaciju. Karnizam, kako objašnjava Casamitjana, nije formalizirana filozofija, već duboko ukorijenjena društvena norma koja uvjetuje ljude da na određene životinje gledaju kao na hranu, dok se na druge gleda kao na društvo. Ta je ideologija toliko ukorijenjena da često prolazi nezapaženo, zakamuflirana unutar kulturnih praksi i svakodnevnog ponašanja. Povlačeći paralele s prirodnom kamuflažom u životinjskom carstvu, Casamitjana ilustrira kako se karnizam neprimjetno stapa s kulturnim okruženjem, …

Emocionalni životi životinja nude fascinantan pogled na njihove kognitivne sposobnosti, evolucijske osobine i cjelokupnu dobrobit. Iako su strah i stres opsežno proučavani zbog svoje vrijednosti preživljavanja, istraživanje radosti - brzo, ali intenzivna pozitivna emocija - ostalo je relativno neiskorištena. Nedavna istraživanja sada osvjetljavaju kako se radost očituje kod neljudskih vrsta kroz ponašanja poput igre, vokalizacija, testova optimizma i fizioloških pokazatelja poput razine kortizola ili moždane aktivnosti. Razumijevajući ove izraze radosti, možemo produbiti našu povezanost sa životinjama i revolucionirati pristupe njihovoj skrbi i dobrobiti

Na valovitim pašnjacima i otvorenim poljima slobodnih farmi događa se nevjerojatna transformacija među životinjama koje ih nastanjuju. Nasuprot sumornom postojanju svojih pandana u tvornicama, ove se životinje otkrivaju kao složena, osjećajna bića s bogatim unutarnjim životom i različitim osobnostima. "Unleashed: The True Personalities of Free-Roaming Farm Animals" zaranja u fascinantan svijet ovih oslobođenih stvorenja, izazivajući sveprisutne stereotipe i jezične predrasude koje su dugo umanjivale njihovu vrijednost. Od društvenih zamršenosti krava koje sklapaju doživotna prijateljstva do razigranih svinja i neovisnih linija ovaca, ovaj članak baca svjetlo na živahne živote domaćih životinja kada im je dopušteno slobodno šetati. To naglašava važnost prepoznavanja ovih životinja kao jedinki s emocijama i osobnostima, poput naših. Kroz kombinaciju znanstvenih uvida i srdačnih anegdota, čitatelji su pozvani da preispitaju svoje percepcije i cijene ...

Industrija kože, često obavijena velom luksuza i sofisticiranosti, skriva mračniju stvarnost koje mnogi potrošači nisu svjesni. Od šik jakni i elegantnih čizama do elegantnih torbica, značajan broj proizvoda još uvijek se izrađuje od životinjske kože unatoč dostupnosti humanih i ekološki prihvatljivih alternativa. Iza svakog kožnog predmeta krije se priča o golemoj patnji, uključujući životinje koje su proživjele užasne živote i nasilno završile. Dok su krave najčešće žrtve, industrija iskorištava i svinje, koze, ovce, pse, mačke, pa čak i egzotične životinje poput nojeva, klokana, guštera, krokodila, zmija, tuljana i zebri. U ovom razotkrivajućem članku, "4 skrivene istine industrije kože," istražujemo uznemirujuće istine koje bi industrija kože radije skrivala. Od pogrešnog uvjerenja da je koža samo nusproizvod mesne i mliječne industrije do brutalne stvarnosti s kojom se suočavaju krave i druge životinje, mi...

Denny's, poznati američki lanac za trčanje, suočen je s visokim nadzorom jer zagovornici prava na životinjama i dioničari pozivaju na akciju na dugogodišnju obećanju da će ukinuti sanduke za trudnice za trudnice. Ove vrlo restriktivne kućišta izvukle su široko rasprostranjene kritike zbog svojih nehumanih uvjeta, što je pokrenulo kampanju u cijeloj državi koju je vodio jednakost životinja. S kritičkim glasovanjem dioničara koji se približava 15. svibnja - koje je Humano društvo Sjedinjenih Država (HSUS) i utjecajne savjetodavne tvrtke Institucionalne dioničare (ISS) - pritisak je na Dennyjevu tvrtku za postavljanje jasnih ciljeva i vremenskih rokova, potencijalno označavajući prekretnicu u etičkim praksama u njenom lancu opskrbe