Ovaj dio istražuje troškove okoliša industrijske poljoprivrede za životinje - troškove koji su prečesto skriveni iza sanirane ambalaže i normalizirane potrošnje. Ovdje otkrivamo sustave koji potiču urušavanje okoliša: masovno krčenje šuma prašuma za pašnjake i prehrambene usjeve, iscrpljivanje oceana kroz industrijski ribolov, onečišćenje rijeka i tla životinjskim otpadom i emisiju moćnih stakleničkih plinova poput metanskog i dušičnog oksida. To nisu izolirani ili slučajni ishodi - ugrađeni su u samu logiku sustava koji životinje tretira kao proizvode i planetu kao alat.
Od uništenja biološke raznolikosti do zagrijavanja atmosfere, industrijska poljoprivreda je u središtu naših najhitnijih ekoloških kriza. Ova kategorija raspakira ove slojevite štete usredotočujući se na tri međusobno povezane teme: oštećenje okoliša, što je golo razmjera uništenja uzrokovane uporabom zemljišta, zagađenjem i gubitkom staništa; Morski ekosustavi, koji izlažu razorni utjecaj prekomjernog ribolova i degradacije oceana; i održivost i rješenja, koja upućuje na put prema biljnoj prehrani, regenerativnim praksama i sistemskim promjenama. Kroz ove leće osporavamo ideju da je šteta na okolišu nužan trošak napretka.
Put naprijed nije samo moguć - već se pojavljuje. Prepoznavajući duboku međusobnu povezanost između naših prehrambenih sustava, ekosustava i moralnih odgovornosti, možemo početi obnoviti svoj odnos s prirodnim svijetom. Ova kategorija poziva vas da istražite i krizu i rješenja, da svjedočite i djelujete. Pri tome potvrđujemo viziju održivosti ne kao žrtvu, već kao liječenje; Ne kao ograničenje, već kao oslobađanje - za zemlju, za životinje i za buduće generacije.
Klimatske promjene jedno je od najvažnijih pitanja našeg vremena, a njegovi se učinci osjećaju širom svijeta. Iako mnogi čimbenici doprinose ovoj krizi, onaj koji se često zanemaruje je utjecaj konzumacije mesa. Kako svjetska populacija i dalje raste i s njom, potražnja za životinjskim proizvodima, proizvodnja i konzumacija mesa dosegla je neviđene razine. Međutim, ono što mnogi ne shvaćaju jest da proizvodnja mesa ima značajan utjecaj na naše okoliš i doprinosi pogoršanju klimatskih promjena. U sljedećem ćemo se članku probiti u vezu između konzumacije mesa i klimatskih promjena i istražiti različite načine na koje naši prehrambeni izbori utječu na planetu. Od emisija koje je proizvela mesna industrija do uništenja prirodnih staništa za poljoprivredu životinja, otkrit ćemo istinski trošak našeg nezasitnog apetita za mesom. ...