Životinje
Konzumiranje biljne hrane je ljubaznije jer smanjuje patnju životinja .
Usvajanje biljne prehrane nije samo pitanje osobnog zdravlja ili odgovornosti prema okolišu - to je snažan čin suosjećanja. Time zauzimamo stav protiv raširene patnje životinja koje su iskorištavane i zlostavljane u današnjim industrijskim poljoprivrednim sustavima.
Diljem svijeta, u ogromnim objektima često nazivanim "tvorničkim farmama", životinje s bogatim emocionalnim životima i individualnim osobnostima svedene su na puku robu. Tim osjećajnim bićima - sposobnima osjećati radost, strah, bol i naklonost - uskraćuju se njihova najosnovnija prava. Tretirane kao proizvodne jedinice, cijene se samo zbog mesa, mlijeka ili jaja koje mogu proizvesti, a ne zbog života koje inherentno posjeduju.
Zastarjeli zakoni i industrijske norme i dalje održavaju sustave koji ignoriraju emocionalnu i psihološku dobrobit ovih životinja. U tim okruženjima ljubaznost je odsutna, a patnja je normalizirana. Prirodno ponašanje i potrebe krava, svinja, kokoši i bezbrojnih drugih sustavno se potiskuju, sve u ime učinkovitosti i profita.
Ali svaka životinja, bez obzira na vrstu, zaslužuje živjeti život bez okrutnosti - život u kojem se poštuje i brine o njoj, a ne iskorištava. Za milijarde životinja koje se svake godine uzgajaju i ubijaju za hranu, ovo ostaje daleki san - san koji se ne može ostvariti bez temeljne promjene u načinu na koji ih gledamo i tretiramo.
Odabirom biljne hrane odbacujemo ideju da su životinje naše na korištenje. Potvrđujemo da su njihovi životi važni - ne zbog onoga što nam mogu dati, već zbog toga tko su. To je jednostavan, ali dubok pomak: od dominacije do suosjećanja, od konzumacije do suživota.
Donošenje ovog izbora značajan je korak prema pravednijem i empatičnijem svijetu za sva živa bića.
200 životinja.
Toliko života jedna osoba može poštedjeti svake godine i odlazeći veganski.
Vegani čine razliku.
Vegani čine razliku. Svaki obrok na biljnoj bazi smanjuje potražnju za životinjama iz tvorničkog uzgoja i spašava stotine života svake godine. Odabirom suosjećanja, vegani pomažu u stvaranju ljubaznijeg svijeta u kojem životinje mogu živjeti bez patnje i straha.
Životinje su pojedinci
Koji imaju vrijednost neovisnu o svojoj korisnosti drugima.
Sve životinje zaslužuju ljubaznost i dobar život, ali milijuni ljudi koji se uzgajaju za hranu i dalje pate zbog zastarjelih praksi. Svaki obrok na biljnoj bazi pomaže smanjiti potražnju za životinjskim proizvodima koji podržavaju te štetne prakse.
Neadekvatna prehrana i njega
Mnoge domaće životinje hrane se prehranom koja ne zadovoljava njihove prirodne prehrambene potrebe, često osmišljenom isključivo za maksimiziranje rasta ili proizvodnje, a ne zdravlja. Uz loše životne uvjete i minimalnu veterinarsku skrb, ovo zanemarivanje dovodi do bolesti, pothranjenosti i patnje.
Nehumane metode klanja
Proces klanja životinja često se žuri i provodi bez dovoljnih mjera za smanjenje boli ili patnje. Kao rezultat toga, bezbrojne životinje u svojim posljednjim trenucima doživljavaju strah, bol i dugotrajnu patnju, lišene dostojanstva i suosjećanja.
Život u neprirodnim i ograničenim uvjetima
Milijuni životinja uzgajanih za hranu podnose život u prenapučenim, skučenim prostorima gdje ne mogu iskazivati prirodno ponašanje poput lutanja, traženja hrane ili druženja. Ovo dugotrajno zatočeništvo uzrokuje ogroman fizički i psihički stres, ozbiljno ugrožavajući njihovu dobrobit.
Za mnoge ljude jedenje životinja je navika koja se prenosi generacijama, a ne namjerna odluka. Odabirom suosjećanja možete prihvatiti životinje u svoj krug dobrote i pomoći u stvaranju suosjećajnijeg svijeta.
Čovjek
Konzumiranje biljne hrane je zdravije jer je bogata prirodnim hranjivim tvarima .
Životinje nisu jedine koje će vam biti zahvalne što jedete obroke biljnog podrijetla. Vaše tijelo će vjerojatno također izraziti svoju zahvalnost. Prihvaćanje prehrane bogate cjelovitim namirnicama biljnog podrijetla pruža obilje esencijalnih hranjivih tvari - vitamina, minerala, vlakana i antioksidansa - koji podržavaju optimalno zdravlje. Za razliku od mnogih proizvoda životinjskog podrijetla, biljna hrana prirodno ima malo zasićenih masti i kolesterola, što pomaže u smanjenju rizika od kroničnih bolesti.
Brojne znanstvene studije pokazale su da prehrana usmjerena na voće, povrće, cjelovite žitarice, mahunarke, orašaste plodove i sjemenke može značajno poboljšati zdravlje srca, pomoći u kontroli tjelesne težine, regulirati razinu šećera u krvi i smanjiti šanse za razvoj bolesti poput dijabetesa, određenih vrsta raka i pretilosti. Osim prevencije bolesti, biljna prehrana također potiče bolju probavu, smanjuje upalu i jača imunološki sustav.
Odabir biljnih obroka nije samo suosjećajna odluka prema životinjama i okolišu, već i snažan način prehrane tijela i poboljšanja općeg blagostanja.
Planeta
Konzumiranje biljne hrane je zelenije jer smanjuje utjecaj na okoliš .
Prelazak na biljnu prehranu može smanjiti vaš ugljični otisak do 50%. To je zato što proizvodnja biljne hrane generira daleko manje emisija stakleničkih plinova u usporedbi s mesom i mliječnim proizvodima. Stočarstvo je odgovorno za gotovo jednako globalno zagrijavanje kao i sav svjetski promet zajedno. Glavni uzročnik je metan - plin koji proizvode krave i ovce - koji je 25 puta jači od ugljičnog dioksida (CO₂).
Više od 37% nastanjivog zemljišta na svijetu koristi se za uzgoj životinja za hranu. U Amazoniji je gotovo 80% deforestiranog zemljišta iskrčeno za ispašu stoke. Ova promjena u korištenju zemljišta uvelike doprinosi uništavanju staništa, što je jedan od vodećih uzroka izumiranja divljih životinja. Samo u posljednjih 50 godina izgubili smo 60% globalnih populacija divljih životinja, većinom zbog širenja industrijskog uzgoja životinja.
Troškovi za okoliš ne prestaju samo sa zemljištem. Stočarstvo troši oko trećinu zaliha slatke vode na planetu. Na primjer, proizvodnja samo 1 kilograma govedine zahtijeva preko 15 000 litara vode, dok mnoge biljne alternative koriste djelić toga. Istodobno, preko milijardu ljudi ima problema s pristupom čistoj vodi, što naglašava hitnu potrebu za održivijim prehrambenim sustavom.
Osim toga, oko 33% globalnih žitarica koristi se za prehranu domaćih životinja, a ne ljudi. Ove žitarice mogle bi prehraniti do 3 milijarde ljudi diljem svijeta. Odabirom više biljnih obroka ne samo da smanjujemo štetu za okoliš, već se i krećemo prema budućnosti u kojoj se zemlja, voda i hrana koriste pravednije i učinkovitije - i za ljude i za planet.
Ujedinjeni narodi identificiraju stočarstvo kao jednog od najznačajnijih uzroka ozbiljnih ekoloških problema, uključujući:
Gubitak bioraznolikosti
Stočarstvo potiče pretvaranje šuma, travnjaka i močvara u pašnjake i monokulture usjeva za ishranu životinja. Ovo uništavanje prirodnih staništa dovodi do naglog smanjenja raznolikosti biljnih i životinjskih vrsta, narušavajući osjetljive ekosustave i smanjujući globalnu bioraznolikost.
Izumiranje vrsta
Kako se prirodna staništa krče kako bi se napravilo mjesta za stoku i njihovu hranu, bezbrojne vrste gube svoje domove i izvore hrane. Ovaj brzi gubitak staništa jedan je od glavnih uzroka izumiranja diljem svijeta, prijeteći opstanku ugroženih životinja i biljaka.
Uništavanje prašume
Prašume poput Amazone krče se alarmantnom brzinom, prvenstveno za ispašu stoke i proizvodnju soje (koja većinom hrani stoku, a ne ljude). Ova deforestacija ne samo da emitira ogromne količine CO₂, već i uništava najbogatije ekosustave planeta.
'Mrtve zone' oceana
Otpadne vode sa životinjskih farmi - bogate dušikom i fosforom - ulaze u rijeke i na kraju u ocean, stvarajući "mrtve zone" s niskim udjelom kisika gdje morski život ne može preživjeti. Te zone narušavaju ribarstvo i morske ekosustave, ugrožavajući sigurnost hrane i bioraznolikost.
Klimatske promjene
Uzgoj životinja za hranu glavni je izvor stakleničkih plinova - posebno metana od krava i dušikovog oksida iz gnoja i gnojiva. Ove su emisije znatno jače od ugljikovog dioksida, što stočarstvo čini glavnim pokretačem klimatskih promjena.
Nestašica slatke vode
Proizvodnja mesa i mliječnih proizvoda vrlo je zahtjevna za vodu. Od uzgoja stočne hrane do osiguravanja pitke vode za stoku i čišćenja tvorničkih farmi, stočarstvo troši ogroman dio svjetske slatke vode, dok više od milijarde ljudi nema pouzdan pristup čistoj vodi.
Gubitak staništa divljih životinja
Prirodna područja koja su nekoć podržavala raznolike divlje životinje pretvaraju se u poljoprivredno zemljište za stoku ili usjeve poput kukuruza i soje. Bez mjesta za odlazak, mnoge divlje životinje suočavaju se s padom populacije, povećanim sukobima između ljudi i divljih životinja ili izumiranjem.
Zagađenje zraka, vode i tla
Industrijski uzgoj životinja proizvodi velike količine otpada koji zagađuje zrak, rijeke, podzemne vode i tlo. Amonijak, metan, antibiotici i patogeni koji se ispuštaju u okoliš štete ljudskom zdravlju, degradiraju prirodne resurse i povećavaju otpornost na antimikrobne lijekove.
Pređite na biljnu prehranu, jer vas zove zdraviji, održiviji, ljubazniji i mirniji svijet.
Biljna prehrana, jer budućnost nas treba.
Zdravije tijelo, čišći planet i ljubazniji svijet počinju na našim tanjurima. Odabir biljne hrane snažan je korak prema smanjenju štete, liječenju prirode i životu u skladu sa suosjećanjem.
Biljni način života ne odnosi se samo na hranu - to je poziv na mir, pravdu i održivost. To je način na koji pokazujemo poštovanje prema životu, zemlji i budućim generacijama.
