Pertanian hewan, didorong oleh meningkatnya selera global untuk daging, susu, dan telur, memainkan peran penting dalam produksi pangan tetapi menuntut banyak korban terhadap lingkungan dan kesehatan manusia. Sektor ini adalah pendorong utama polusi udara melalui emisi metana dari ternak dan nitro oksida dari pupuk, sementara sumber air terancam oleh limpasan limbah dan kontaminasi pestisida. Terlalu sering menggunakan antibiotik dalam pertanian berkontribusi terhadap resistensi antibiotik pada manusia, dan konsumsi daging yang berlebihan terkait dengan kondisi kesehatan yang serius seperti penyakit jantung dan kanker. Selain itu, deforestasi untuk lahan penggembalaan dan tanaman makan memperburuk perubahan iklim dan kehilangan keanekaragaman hayati. Menjelajahi dampak yang saling berhubungan ini menyoroti kebutuhan mendesak untuk solusi berkelanjutan yang memprioritaskan pelestarian lingkungan dan kesehatan masyarakat