Ayam yang selamat dari kondisi mengerikan dari gudang broiler atau kandang baterai sering mengalami kekejaman yang bahkan lebih karena mereka diangkut ke rumah jagal. Ayam -ayam ini, dibesarkan untuk tumbuh dengan cepat untuk produksi daging, menanggung kehidupan kurungan dan penderitaan fisik yang ekstrem. Setelah mengalami kondisi yang ramai dan kotor di gudang, perjalanan mereka ke rumah jagal itu tidak ada mimpi buruk.
Setiap tahun, puluhan juta ayam menderita sayap dan kaki yang patah dari penanganan kasar yang mereka alami selama transportasi. Burung -burung yang rapuh ini sering dilemparkan dan salah menangani, menyebabkan cedera dan kesusahan. Dalam banyak kasus, pendarahan mereka sampai mati, tidak mampu bertahan dari trauma dijejalkan ke dalam peti yang terlalu padat. Perjalanan ke rumah jagal, yang dapat membentang sejauh ratusan mil, menambah kesengsaraan. Ayam -ayam dikemas erat ke dalam kandang tanpa ruang untuk bergerak, dan mereka tidak diberi makanan atau air selama perjalanan. Mereka dipaksa untuk menanggung kondisi cuaca ekstrem, apakah itu panas yang terik atau dinginnya dingin, tanpa bantuan dari penderitaan mereka.
Setelah ayam tiba di rumah jagal, siksaan mereka masih jauh dari selesai. Burung -burung yang bingung secara kasar dibuang dari peti mereka ke lantai. Disorientasi dan ketakutan yang tiba -tiba membanjiri mereka, dan mereka berjuang untuk memahami apa yang terjadi. Pekerja meraih ayam dengan keras, menangani mereka dengan mengabaikan kesejahteraan mereka. Kaki mereka secara paksa didorong ke belenggu, menyebabkan rasa sakit dan cedera lebih lanjut. Banyak burung mengalami patah atau terkilir dalam prosesnya, menambah korban fisik yang sudah sangat besar yang telah mereka alami.
Ayam -ayam, sekarang menggantung terbalik, tidak dapat membela diri. Teror mereka jelas karena mereka diseret melalui rumah jagal. Dalam kepanikan mereka, mereka sering buang air besar dan muntah pada para pekerja, lebih jauh menggarisbawahi ketegangan psikologis dan fisik yang mereka alami. Hewan -hewan yang ketakutan ini berusaha keras untuk melarikan diri dari kenyataan pahit yang mereka hadapi, tetapi mereka sama sekali tidak berdaya.
Langkah selanjutnya dalam proses pembantaian dimaksudkan untuk melumpuhkan burung -burung untuk membuat langkah -langkah selanjutnya lebih mudah dikelola. Namun, itu tidak membuat mereka tidak sadar atau mati rasa kesakitan. Sebaliknya, mereka diseret melalui penangas air listrik, yang dimaksudkan untuk mengejutkan sistem saraf mereka dan melumpuhkan mereka. Sementara mandi air dapat sementara melumpuhkan ayam, itu tidak memastikan mereka tidak sadar atau bebas dari penderitaan. Banyak burung tetap sadar akan rasa sakit dan ketakutan yang mereka alami karena mereka diangkut melalui tahap akhir pembantaian.
Proses brutal dan tidak manusiawi ini adalah kenyataan sehari -hari bagi jutaan ayam, yang diperlakukan sebagai tidak lebih dari komoditas untuk dikonsumsi. Penderitaan mereka disembunyikan dari publik, dan banyak yang tidak menyadari kekejaman yang terjadi di balik pintu tertutup industri unggas. Dari kelahiran mereka hingga kematian mereka, ayam -ayam ini mengalami kesulitan yang ekstrem, dan kehidupan mereka ditandai oleh pengabaian, bahaya fisik, dan ketakutan.
Skala penderitaan dalam industri unggas membutuhkan kesadaran yang lebih besar dan reformasi yang mendesak. Kondisi yang dialami burung -burung ini tidak hanya merupakan pelanggaran terhadap hak -hak dasar mereka tetapi juga masalah etis yang menuntut tindakan. Sebagai konsumen, kami memiliki kekuatan untuk menuntut perubahan dan memilih alternatif yang tidak mendukung kekejaman tersebut. Semakin banyak kita belajar tentang realitas pertanian hewan yang keras, semakin banyak kita dapat bekerja menuju dunia di mana hewan diperlakukan dengan belas kasih dan rasa hormat.
Dalam bukunya yang terkenal, Slaughterhouse, Gail Eisnitz menawarkan wawasan yang kuat dan mengganggu tentang realitas brutal industri unggas, khususnya di Amerika Serikat. Seperti yang dijelaskan Eisnitz: “Negara -negara industri lainnya mengharuskan ayam -ayam itu tidak disadari atau dibunuh sebelum pendarahan dan mendidih, sehingga mereka tidak harus melalui proses -proses itu sadar. Di sini, di Amerika Serikat, bagaimanapun, tanaman unggas-yang dibebaskan dari tindakan pembantaian manusiawi dan masih berpegang teguh pada mitos industri bahwa seekor hewan mati tidak akan berdarah dengan baik-menjaga arus yang menakjubkan hingga sekitar sepersepuluh yang perlu membuat ayam tidak sadar." Pernyataan ini menyoroti praktik yang mengejutkan di tanaman unggas AS, di mana ayam sering masih sepenuhnya sadar ketika tenggorokan mereka dipotong, mengalami kematian yang mengerikan.
Di sebagian besar negara di seluruh dunia, hukum dan peraturan mensyaratkan bahwa hewan tidak disadari sebelum mereka dibantai untuk memastikan mereka tidak mengalami penderitaan yang tidak perlu. Namun, di AS, rumah jagal unggas dibebaskan dari Undang -Undang Pembantaian Humane, yang memungkinkan mereka untuk melewati perlindungan seperti itu untuk ayam. Alih -alih memastikan bahwa burung -burung tidak sadar sebelum disembelih, industri terus menggunakan metode yang membuat mereka sepenuhnya menyadari rasa sakit yang mereka alami. Proses yang menakjubkan, yang dimaksudkan untuk membuat hewan tidak sadar, disimpan dengan sengaja tidak efektif, hanya menggunakan sebagian kecil dari arus yang dibutuhkan untuk menakjubkan.
