Dalam sebuah langkah signifikan menuju meningkatkan kesejahteraan hewan dan kesehatan masyarakat, Rep. Veronica Escobar (D-TX) telah memperkenalkan Undang-undang Babi dan Kesehatan Masyarakat, sebuah upaya legislatif yang bertujuan untuk mengatasi masalah penting dari nonambulatory, atau “jatuh,” babi dalam sistem pangan AS. Didukung oleh organisasi hak-hak hewan terkemuka Mercy For Animals dan ASPCA® (Masyarakat Amerika untuk Pencegahan Kekejaman terhadap Hewan®), RUU ini bertujuan untuk mengurangi penderitaan sekitar setengah juta babi yang tiba di rumah jagal setiap tahun karena sakit. , kelelahan, atau terluka untuk berdiri. Hewan-hewan yang rentan ini sering kali mengalami pengabaian dalam jangka waktu yang lama, terbaring di tempat sampah dan menghadapi penderitaan yang sangat besar, serta menimbulkan risiko penyakit zoonosis yang signifikan bagi para pekerja, seperti yang terjadi pada pandemi flu babi pada tahun 2009.
Meskipun ada peraturan federal yang melindungi sapi dan anak sapi yang mati, Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan (FSIS) dari Departemen Pertanian AS (USDA) belum memberikan perlindungan serupa kepada babi. Undang-Undang Babi dan Kesehatan Masyarakat bertujuan untuk mengisi kesenjangan peraturan ini dengan menerapkan standar komprehensif untuk penanganan babi di peternakan, selama pengangkutan, dan di rumah potong hewan. Selain itu, RUU tersebut mengusulkan penghapusan babi yang mati dari sistem pangan dan pembuatan portal online kesehatan masyarakat untuk melaporkan pelanggaran, yang diawasi oleh USDA dan Departemen Kehakiman.
Pemberlakuan undang-undang ini sangat tepat waktu mengingat penyebaran flu burung (flu burung) yang sangat patogen saat ini melalui peternakan, yang menimbulkan ancaman lebih lanjut baik terhadap kesehatan hewan maupun manusia. Pekerja pertanian, yang sering kali terpaksa menangani hewan-hewan yang menderita penyakit ini dengan cepat untuk memenuhi permintaan industri, berada pada risiko yang lebih tinggi. Para pendukung RUU ini berpendapat bahwa RUU ini tidak hanya akan meringankan penderitaan babi namun juga memaksa industri daging untuk mengadopsi standar kesejahteraan yang lebih baik, yang pada akhirnya memberikan manfaat bagi hewan dan manusia.
Undang-Undang Babi dan Kesehatan Masyarakat akan memperbaiki kondisi babi yang menderita dan mengatasi ancaman keamanan pangan.
WASHINGTON (11 Juli 2024) — Mercy For Animals dan ASPCA ® (Masyarakat Amerika untuk Pencegahan Kekejaman terhadap Hewan®) memuji Rep. Veronica Escobar (D-TX) karena memperkenalkan Undang-Undang Babi dan Kesehatan Masyarakat untuk mengatasi masalah serius ini. ancaman babi yang tidak dapat berjalan atau “jatuh” dalam sistem pangan. Setiap tahun, sekitar setengah juta babi tiba di rumah potong hewan di Amerika dalam keadaan sakit, kelelahan, atau terluka sehingga mereka tidak dapat berdiri. Babi-babi ini seringkali “disimpan pada saat-saat terakhir” dan dibiarkan terbuang selama berjam-jam, sehingga menimbulkan penderitaan yang luar biasa dan menempatkan pekerja pada risiko lebih besar tertular penyakit zoonosis yang dapat memicu pandemi pada manusia seperti yang terjadi pada flu babi pada tahun 2009.
Peraturan federal berlaku untuk melindungi sapi dan anak sapi yang mati, namun Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan (FSIS) dari Departemen Pertanian AS (USDA) menolak menerapkan peraturan serupa untuk babi yang mati. Pimpinan FSIS telah menyatakan bahwa mereka tidak akan mengambil tindakan terhadap babi yang mati sampai ancaman yang setara dengan bovine spongiform encephalopathy, atau “penyakit sapi gila,” muncul. Namun kita tidak boleh menunggu bencana kesehatan masyarakat terjadi. Kita telah melihat dampak buruk penyakit yang timbul dari industri peternakan – baik terhadap hewan maupun manusia – dan kita harus menyingkirkan babi yang mati dari sistem pangan sebelum terlambat.
Undang-Undang Babi dan Kesehatan Masyarakat akan melindungi kesehatan manusia dan menyelamatkan ratusan ribu hewan dari rasa sakit dan penderitaan yang tidak perlu dengan menerapkan langkah-langkah proaktif:
- Menciptakan standar penanganan babi di peternakan, selama pengangkutan dan saat pemotongan.
- Menghapus babi yang mati dari sistem pangan.
- Mengembangkan portal online kesehatan masyarakat bagi pekerja pertanian, termasuk karyawan dan kontraktor, untuk melaporkan pelanggaran standar RUU terkait keselamatan pekerja dan kesejahteraan hewan. USDA dan Departemen Kehakiman akan mengawasi portal online ini dan diwajibkan untuk merilis laporan agregat tahunan dari semua pengiriman portal.
Pentingnya undang-undang ini semakin penting karena virus flu burung (flu burung) yang sangat patogen menyebar melalui peternakan, menginfeksi hewan – termasuk sapi perah – dan pekerja. Para ahli memperingatkan bahwa babi akan menjadi inang yang lebih buruk bagi flu burung, mengingat banyaknya babi yang menjadi tuan rumah virus flu yang menular ke manusia. Pekerja pertanian sangat rentan terhadap risiko kesehatan masyarakat ini, karena mereka terpaksa menangani babi-babi ini secepat mungkin demi keuntungan industri. Para pekerja juga harus menanggung beban fisik dan mental akibat upaya memuat, membongkar, dan menyembelih hewan yang tidak dapat bergerak bebas dan berada dalam kondisi sangat tertekan.
“Daging Besar mendapatkan keuntungan dengan mengabaikan babi di setiap tahap pabrik peternakan dan tidak memiliki insentif finansial untuk memperlakukan hewan dengan lebih baik,” kata Frances Chrzan, manajer kebijakan federal senior di Mercy For Animals, AS. “USDA telah memberikan izin kepada industri untuk mengeksploitasi hewan di cara-cara yang sangat mengerikan – hingga tidak bisa bergerak – dengan membiarkan babi yang sakit atau terluka disembelih dan dagingnya dijual kepada konsumen yang tidak mengetahuinya. Mercy For Animals memuji Perwakilan Escobar karena memperjuangkan Undang-undang Babi dan Kesehatan Masyarakat untuk melindungi babi dan manusia. Melarang penyembelihan babi yang mati tidak hanya akan mengurangi penderitaan mereka yang tidak perlu tetapi juga memaksa Big Meat untuk meningkatkan standar kesejahteraan hewan dan mencegah babi mati.”
“Selama bertahun-tahun kongres gagal mendukung peraturan dalam industri daging babi AS yang menjamin kondisi kerja yang aman dan perlakuan yang manusiawi terhadap hewan ternak,” kata Rep. Escobar . “Risiko kematian babi terhadap kesehatan masyarakat terus menjadi masalah, itulah sebabnya PPHA merupakan langkah penting ke arah yang benar. Model peternakan yang ada saat ini meningkatkan kemungkinan terjadinya penyakit menular pada manusia yang berasal dari hewan. Perusahaan-perusahaan agribisnis besar yang mengutamakan keuntungan cepat dibandingkan keselamatan pekerjanya dan transparansi konsumen menjadi penghalang dalam menghentikan ancaman terhadap kesehatan masyarakat ini. Kami berterima kasih atas kolaborasi dengan Mercy For Animals dan advokat lainnya yang telah menyoroti isu-isu kritis ini. Kami telah menerapkan perlindungan serupa di industri peternakan; sekarang saatnya kita mengambil tindakan dalam industri daging babi. PPHA akan meningkatkan standar, mekanisme akuntabilitas, transparansi, dan pengumpulan informasi.”
“Lebih dari 120 juta babi dipelihara untuk dimakan di AS setiap tahun, sebagian besar dari mereka menghabiskan hidup mereka di kandang atau kandang tandus di pabrik peternakan,” kata Chelsea Blink, direktur undang-undang hewan ternak di ASPCA . “Setengah juta dari babi-babi tersebut mati, sangat lemah atau sakit sehingga mereka tidak dapat berdiri, menyebabkan penderitaan yang sangat akut, selain menimbulkan risiko serius terhadap keamanan pangan. Kami memuji Perwakilan Escobar karena telah memperkenalkan Undang-Undang Babi dan Kesehatan Masyarakat, yang pada akhirnya akan memastikan bahwa standar kesejahteraan hewan yang masuk akal diterapkan untuk melindungi babi dari kekejaman selama transportasi dan saat penyembelihan sambil memberikan insentif pada kondisi peternakan yang lebih baik untuk meningkatkan kesejahteraan mereka secara keseluruhan.”
“Pegawai pabrik dan pengawas keamanan pangan bekerja berdampingan untuk memastikan keluarga Amerika memiliki akses terhadap produk daging babi yang aman,” kata Paula Schelling Soldner, ketua Dewan Gabungan Nasional Pengawasan Makanan Lokal AFGE . “Sangat penting bagi keamanan pasokan makanan kita agar para pekerja dapat melaporkan pelanggaran keamanan tanpa takut akan adanya pembalasan. Federasi Pegawai Pemerintah Amerika (AFGE) meminta Kongres untuk meloloskan rancangan undang-undang penting ini untuk melindungi konsumen Amerika.”
Sekarang adalah waktunya bagi pemerintah AS untuk menangani peraturan mengenai babi yang mati – sebelum terjadi krisis kesehatan masyarakat yang membawa bencana. USDA tidak boleh menunggu wabah penyakit untuk mengambil tindakan guna melindungi babi yang menderita dan masyarakat. Mercy For Animals menyerukan perwakilan untuk mendukung Undang-Undang Babi dan Kesehatan Masyarakat dan memasukkan ketentuan-ketentuannya dalam RUU Peternakan untuk membantu banyak hewan ternak dan melindungi orang Amerika dari penyakit zoonosis.
Catatan untuk Editor
Untuk informasi lebih lanjut atau menjadwalkan wawancara, hubungi Robin Goist di [email dilindungi] .
Mercy For Animals adalah organisasi nirlaba internasional terkemuka yang berupaya mengakhiri industri peternakan dengan membangun sistem pangan yang adil dan berkelanjutan. Aktif di Brasil, Kanada, India, Meksiko, dan Amerika Serikat, organisasi ini telah melakukan lebih dari 100 investigasi terhadap pabrik peternakan dan rumah potong hewan, memengaruhi lebih dari 500 kebijakan perusahaan, dan membantu mengesahkan undang-undang bersejarah yang melarang kandang bagi hewan ternak. tahun ke-25 kampanye dan program inovatif Mercy For Animals Pelajari lebih lanjut di MercyForAnimals.org .
PEMBERITAHUAN: Konten ini awalnya diterbitkan di Mercyforanimals.org dan mungkin tidak harus mencerminkan pandangan Humane Foundation.
