Saat matahari musim panas menyinari kita dengan kehangatannya, pencarian makanan ringan, menyegarkan, dan mudah menjadi kebutuhan yang menyenangkan. Nikmati Tuscan Bread & Tomato Salad—hidangan hangat dan lezat yang mewujudkan esensi santapan musim panas. Resep empat langkah ini menjanjikan untuk mengubah meja makan Anda menjadi pesta penuh warna dengan rasa dan tekstur, cocok untuk malam yang nyaman ketika hal terakhir yang Anda inginkan adalah terjebak di dapur yang panas.
Dalam artikel ini, kami mengungkap rahasia membuat salad panzanella yang sempurna, favorit tradisional Italia yang menggabungkan pesona pedesaan crouton baguette panggang dengan aroma tomat ceri, arugula, dan zaitun asin yang segar dan gurih. Hanya dengan waktu persiapan 30 menit dan beberapa langkah sederhana, Anda bisa menciptakan hidangan yang tidak hanya memuaskan selera tetapi juga menyehatkan jiwa.
Bergabunglah bersama kami saat kami memandu Anda melalui proses pembuatan salad yang lezat ini, lengkap dengan saus Dijon Vinaigrette yang tajam yang mengikat semua bahan menjadi satu simfoni rasa.
Baik Anda mengadakan pesta musim panas atau sekadar mencari pilihan makan malam cepat dan bergizi, Roti Tuscan & Salad Tomat ini pasti akan menjadi resep pilihan Anda untuk musim ini. Saat matahari musim panas menyinari kita dengan kehangatannya, pencarian makanan ringan, menyegarkan, dan mudah menjadi suatu kebutuhan yang menyenangkan. Nikmati Tuscan Bread & Tomato Salad—hidangan hangat dan lezat yang mewujudkan esensi santapan musim panas. Resep empat langkah ini menjanjikan untuk mengubah meja makan Anda menjadi pesta penuh warna dengan rasa dan tekstur, cocok untuk malam yang nyaman saat terakhir Hal yang kamu inginkan adalah terjebak di dapur yang panas.
Dalam artikel ini, kami mengungkap rahasia membuat salad panzanella yang sempurna, makanan favorit tradisional Italia yang memadukan pesona pedesaan crouton baguette panggang dengan aroma segar tomat ceri, arugula, dan salty zaitun. Hanya dengan 30 menit waktu persiapan dan beberapa langkah sederhana, Anda dapat membuat hidangan yang tidak hanya memuaskan selera tetapi juga menyehatkan jiwa.
Bergabunglah bersama kami saat kami memandu Anda melalui proses pembuatan salad lezat ini, lengkap dengan saus Dijon Vinaigrette yang tajam yang mengikat semua bahan menjadi satu simfoni rasa. Baik Anda mengadakan pesta musim panas atau sekadar mencari pilihan makan malam yang cepat dan bergizi, Roti Tuscan & Salad Tomat ini pasti menjadi resep andalan Anda untuk musim ini.
Roti Tuscan & Salad Tomat Empat Langkah Ini Membuat Makan Malam Musim Panas Menyenangkan
Kami punya resep pilihan Anda untuk salad musim panas lezat yang dikemas dengan rasa, nutrisi, dan warna-warna cerah.
Dalam salad panzanella ini, nikmati rasa asin zaitun, arugula, dan tomat ceri, sementara crouton baguette panggang memberikan kerenyahan yang sempurna.
Rayakan musim panas di awal tahun ini dengan setiap gigitan salad yang memuaskan ini.
Waktu persiapan: 30 menit
Waktu Memanggang: 20-25 menit (untuk memanggang roti)
Membuat: 4 porsi makan malam atau 8 lauk pauk
Bahan-bahan:
Untuk salad :
1 baguette besar, potong dadu berukuran 3 inci sebelum dipanggang
1 mentimun besar ala Eropa, kupas dan cincang seukuran sekali gigit
4 cangkir arugula, cincang seukuran sekali gigit
2 liter tomat ceri warna-warni, dibelah dua
16 ons hati artichoke, cincang
12 ons buah zaitun kalamata, dibelah dua
6 ons caper
¼ cangkir kemangi segar cincang
¼ cangkir peterseli segar cincang
1 sdt garam
Untuk saus Dijon Vinaigrette :
1 bawang merah, cincang
2 cangkir minyak zaitun
extra-virgin 3 sendok makan jus lemon
2 sendok makan anggur merah atau cuka sari apel
1 sendok makan mustard Dijon
1 sdt garam
Sejumput Lada Hitam
Opsional: 1 sdt gula
Petunjuk:
- Untuk roti : Panaskan oven hingga 300°F. Panggang roti di atas loyang selama sekitar 20-25 menit pada suhu 300°F, atau sampai sedikit terpanggang.
- Untuk tomat : Tempatkan tomat dalam saringan di mangkuk yang lebih besar. Taburi dengan garam dan diamkan selama sekitar 10 menit untuk mengeluarkan air.
- Untuk saus : Masukkan semua bahan (kecuali minyak zaitun) ke dalam mangkuk besar. Dengan pengocok kawat, tambahkan minyak zaitun secara perlahan dan aduk hingga tercampur.
- Untuk perakitan salad : Campurkan semua bahan salad dalam mangkuk besar. Tambahkan Dijon Vinaigrette dan aduk hingga tercampur sempurna. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 1 jam. Sajikan dan nikmatilah!
Setiap kali Anda memilih makanan vegan seperti salad yang penuh warna, mengenyangkan, dan lezat ini, Anda membantu membangun dunia yang lebih ramah bagi hewan ternak dan sistem pangan yang lebih adil dan berkelanjutan .
Mendukung Makanan Nabati
Ingin melakukan hal lain untuk membantu menciptakan sistem pangan yang lebih baik? Ambil tindakan hari ini dengan meminta Kongres untuk mendukung UU TANAMAN!
Program USDA yang ada dapat dan harus berbuat lebih banyak untuk mendukung pangan nabati. UU TANAMAN merupakan undang-undang penting yang akan memastikan petani dan perusahaan yang memproduksi makanan nabati memenuhi syarat untuk mendapatkan bantuan USDA.
Gunakan formulir praktis kami untuk menyampaikan pendapat hari ini . Dibutuhkan kurang dari satu menit!
Bertindak sekarang
PEMBERITAHUAN: Konten ini awalnya diterbitkan di farmsanctuary.org dan mungkin tidak selalu mencerminkan pandangan Humane Foundation.
