Selamat datang di perjalanan yang mengharukan menuju dunia pembuatan coklat artisanal dengan “The Underground Truffle.” Dalam video YouTube menarik yang menampilkan ISA Weinreb, kita dibawa dari perkebunan kakao yang subur di Kosta Rika ke lingkungan pasar petani lokal yang ramai. Semangat ISA untuk membuat coklat lezat dari awal terpancar saat dia menjelaskan proses yang cermat dalam mengubah biji kakao organik menjadi suguhan yang menggugah selera. Ini bukan sembarang coklat; manisan ini mencakup rasa unik seperti kue keju stroberi coklat putih dan kue vegan, semuanya dibuat dengan bahan-bahan sehat seperti goji berry, jahe, dan oatmeal.
Seiring berkembangnya “The Underground Truffle”, mereka mengumumkan rencana menarik untuk membuat laboratorium cokelat baru di mana para penggemar dapat mempelajari seni pembuatan cokelat melalui lokakarya dan kelas. Video ini bukan sekadar ajakan untuk menikmati kreasi lezat, organik, dan ramah vegan, namun juga merupakan kesempatan untuk menjadi bagian dari komunitas pecinta cokelat yang dinamis. Bergabunglah bersama kami saat kami mempelajari lebih dalam topik-topik yang dibahas dalam video, mulai dari pembuatan coklat dari kacang hingga coklat batangan hingga pengalaman interaktif yang akan datang, dan temukan bagaimana Anda dapat menikmati dan bahkan membuat sendiri kelezatan yang memanjakan ini.
Menjelajahi Bean-to-Bar: Menyelami Lebih Dalam Kreasi Cokelat Artisan
Dari Pertanian ke Perasa: Peran Biji Kakao Organik dalam Cokelat Premium
Kami di The Underground Truffle sangat bangga dalam mengubah biji kakao organik sederhana dari Kosta Rika menjadi coklat premium kenikmatan. Proses kami dimulai dengan mendapatkan biji kopi terbaik langsung dari petani, memastikan perdagangan yang adil dan bermanfaat bagi lingkungan dan masyarakat. Setelah sampai di tangan kami, biji kopi yang dijemur ini melalui proses pemanggangan dan penggilingan yang cermat, sehingga menghasilkan coklat yang kaya dan ilahi yang terkenal dengan kualitas dan rasanya yang luar biasa.
Kreasi kami sering kali meliputi kombinasi unik dan bahan-bahan langka, seperti:
- **Biji kakao dengan goji berry**
- **jahe organik yang ditanam sendiri**
- **Kue keju stroberi coklat putih vegan**
- **Kue yang dibuat dengan oatmeal, tanpa produk susu, dan tanpa telur**
| Peristiwa | Hari & Waktu | Lokasi |
|---|---|---|
| Petani Pasar | Sabtu, 9 pagi – 1 siang | Gudang |
| Minggu Vegan | Minggu, 11.00 – 14.00 | Gudang |
| Lokakarya Lab Cokelat | Segera Dimulai | Pfizer Midler |
Beyond Sugar: Bahan Inovatif dalam Kreasi Truffle Bawah Tanah
Di The Underground Truffle, kami percaya bahwa coklat harus menjadi sebuah pengalaman yang melampaui hal-hal biasa. Kreasi kami dibedakan berdasarkan bahan-bahan inovatifnya yang mengandung lebih dari sekadar gula minimal. Proses kami dimulai dengan biji organik yang bersumber dari petani tepercaya di Kosta Rika, dan meluas hingga penggunaan infus rasa unik seperti biji kakao, goji berry, dan jahe organik yang dibudidayakan sendiri.
Kami bangga menawarkan suguhan lezat seperti kue keju stroberi coklat putih vegan dan kue oatmeal —dibuat tanpa susu atau telur. Berikut sekilas beberapa bahan unggulan kami:
- **Biji Kakao** – Menambah rasa pahit dan tekstur
- **Goji Berries** – Memberikan rasa manis alami dan antioksidan
- **Jahe Organik** – Ditanam oleh kami untuk rasa yang murni dan pedas
| Penciptaan | Bahan Khusus |
|---|---|
| Kue Keju Stroberi Coklat Putih (Vegan) | Goji Berry |
| Kue (Vegan) | Oatmeal, Tanpa Susu atau Telur |
Kelezatan Vegan: Membuat Camilan Bebas Susu dan Cokelat Bebas Telur
Kami membuat coklat dari awal menggunakan biji yang diperoleh secara etis dari petani di Kosta Rika. Proses kami melibatkan menjemur biji sebelum dipanggang dan menggilingnya menjadi camilan lezat. Semuanya organik, memastikan hanya yang terbaik sesuai selera Anda. Cokelat kami berbeda dengan sendirinya dengan menggunakan sedikit gula, menonjolkan rasa manis alami dan kedalaman rasa kakao.
- **Inklusi Istimewa**: Dari biji kakao hingga jahe organik yang ditanam sendiri.
- **Varietas Vegan**: Kue keju stroberi coklat putih, kue kering dibuat dengan oatmeal—bebas susu dan telur.
- **Kehadiran Pasar**: Kunjungi kami setiap hari Sabtu di Pasar Petani gudang mulai pukul 09.00 hingga 13.00, dan pada Minggu Vegan kami yang baru mulai pukul 11.00 hingga 14.00.
- **Rencana Masa Depan**: Lokakarya dan kelas menarik di lab cokelat kami yang akan datang, dijadwalkan akan segera dibuka.
| Hari | Waktu | Lokasi |
|---|---|---|
| Sabtu | 09:00 – 13:00 | Gudang, Pasar Petani |
| Minggu | 11.00 - 14.00 | Gudang, Pasar Vegan |
Tetap terhubung dengan kami untuk mendapatkan informasi terbaru tentang lokakarya dan penawaran baru kami dengan mengikuti halaman Instagram kami di **The Underground Truffle**, dan jangan lupa untuk memeriksa situs web dan halaman Facebook kami.
Bergabunglah dengan Craft: Lokakarya dan Kelas Mendatang di The Underground Truffles New Lab
Apakah Anda tertarik dengan coklat buatan tangan? Lab baru kami di Pfizer Midler disiapkan untuk menyelenggarakan serangkaian lokakarya dan kelas yang menarik. Di sini, Anda akan mendalami dunia pembuatan coklat dari biji hingga batangan, mulai dari tahap awal pemilihan dan pemanggangan hingga pembuatan produk akhir yang istimewa.
- Fermentasi Cokelat: Pelajari seni memfermentasi biji kakao, sebuah langkah penting yang meningkatkan rasa.
- Tambahan Organik: Bereksperimenlah dengan bahan organik seperti goji berry dan jahe buatan kami.
- Kue Sehat: Ciptakan kelezatan vegan seperti kue keju stroberi coklat putih dan kue oatmeal, bebas susu dan bebas telur.
| Hari | Waktu | Lokasi |
|---|---|---|
| hari Sabtu | 09.00 – 13.00 | Pasar Petani |
| hari Minggu | 11:00 – 14:00 | Petani Pasar |
| TBD | TBD | Lab Cokelat Pfizer Midler |
Terus dapatkan informasi terkini jadwal dan detail lokakarya kami di Instagram , situs web , dan Facebook .
Jalan ke Depan
Saat kita menyelesaikan penyelaman kita ke dalam dunia “The Underground Truffle” yang menakjubkan, jelas bahwa perjalanan dari pertanian hingga sebatang coklat sangatlah rumit dan bermanfaat. Terinspirasi oleh semangat dan komitmen Isa Weinreb, kami mengungkap bagaimana hal ini pembuat coklat menjembatani kesenjangan antara petani kakao Kosta Rika dan selera Anda, memastikan setiap langkah berakar pada praktik organik berkelanjutan.
Mulai dari penjemuran dan pemanggangan biji kakao hingga infus rasa unik seperti goji berry dan jahe buatan sendiri, kreasi Isa merupakan bukti keahlian dan kreativitas. Baik itu kue keju stroberi coklat putih vegan atau kue oatmeal yang dibuat tanpa susu atau telur, kelezatan buatan tangan ini menawarkan sesuatu untuk setiap selera.
Dan jika penjelajahan hari ini membuat Anda menginginkan lebih, Anda beruntung. Setiap akhir pekan, Anda dapat menemukan Isa dan timnya di pasar petani setempat dan pasar Minggu vegan mereka yang baru. Yang lebih menarik lagi, laboratorium cokelat mereka yang akan segera dibuka menjanjikan lokakarya praktis yang akan mengungkap rahasia di balik suguhan lezat mereka.
Bagi mereka yang ingin mendapatkan informasi terbaru tentang acara dan lokakarya mendatang, hubungi “The Underground Truffle” di Instagram, Facebook, atau situs web mereka. Sampai jumpa lagi, biarkan setiap gigitan coklat mengingatkan Anda akan kekayaan cerita dan upaya penuh dedikasi di balik kreasi luar biasa ini. Selamat memanjakan diri!
