10 Theorien déi eis Planzbaséiert Wuerzelen ënnerstëtzen

Den Zoolog Jordi Casamitjana stellt 10 Hypothesen eraus, déi hëllefe fir d'Notioun z'ënnerstëtzen, datt fréi Mënschen eng haaptsächlech Planz-baséiert Ernährung .

Palaeoanthropologie ass eng komplizéiert Wëssenschaft.

Ech sollt et wëssen, well ech während mengem Studium fir mäin Ofschloss an der Zoologie, déi ech a Katalounien gemaach hunn, ier ech an de UK emigréiert sinn, hunn ech Palaeoanthropologie als ee vun de Fächer fir d'lescht Joer vun dësem fënnef-Joer Diplom gewielt (do an den 1980er Joren). vill Wëssenschaftsgrade ware méi laang wéi se haut sinn, sou datt mir eng méi breet Palette vu Fächer studéiere kënnen). Fir déi Oninitiéiert ass Palaeoanthropologie d'Wëssenschaft déi d'ausstierwen Aarte vun der mënschlecher Famill studéiert, meeschtens aus der Studie vu fossille vu mënschlechen (oder hominiden) Iwwerreschter. Et ass eng spezialiséiert Zweig vun der Palaeontologie, déi all ausgestuerwenen Arten studéiert, net nëmmen déi vun Primaten no bei de modernen Mënschen.

Et ginn dräi Grënn firwat Paleoanthropologie komplizéiert ass. Éischtens, well andeems mir eis selwer studéieren (den "Anthropologie" Deel vum Wuert) si mir méiglecherweis biaséiert, an Elementer vu modernen Mënschen u fréier Aarte vun Hominiden zouzeschreiwen. Zweetens baséiert et op d'Studie vu Fossilien (de "Paleo" Deel vum Wuert) an dës si seelen an dacks fragmentéiert a verzerrt. Drëttens, well, am Géigesaz zu anere Branchen vun der Paleontologie, mir nëmmen eng Aart vu Mënsch iwwreg hunn, also hu mir net de Luxus fir d'Zort vun der komparativer Analyse ze maachen, déi mir mat der Studie vu prähistoreschen Bienen, zum Beispill, oder prähistoreschen maachen. Krokodillen.

Also, wa mir d'Fro beäntweren iwwer wat d'Ernährung vun eise hominiden Vorfahren war, baséiert op hir anatomesch a physiologesch Adaptatiounen, fanne mir datt vill vun de potenziellen Hypothesen schwéier mat engem iwwerzeegend Niveau vu Sécherheet ze beweisen. Et gëtt wéineg Zweifel datt déi meescht vun eiser Hierkonft eng meeschtens pflanzlech Ernährung haten (eis lescht 32 Millioune Joer oder sou, iwwerhaapt) well mir eng Aart Ape sinn an all Apen si meeschtens Planzbaséiert, awer et goufen Meenungsverschiddenheeten iwwer eis. Vorfahren Diät an de leschten Etappe vun eiser Evolutioun, an de leschten 3 Millioune Joer oder esou.

An de leschte Joeren, awer, Fortschrëtter an der Fäegkeet fossil DNA ze studéieren, souwéi Fortschrëtter am Verständnis vun der Genetik, Physiologie a Metabolismus, hunn méi Informatioun geliwwert, déi eis lues a lues erlaabt d'Onsécherheet ze reduzéieren, déi d'Meenungen verursaacht huet. Ee vun de Saachen, déi mir an de leschte Joerzéngte gemierkt hunn, ass datt déi almoudesch simplistesch Iddi datt fréi Mënschen eng prominent Fleesch-Iessen Diät haten, wahrscheinlech falsch ass. Méi a méi Wëssenschaftler (och ech) sinn elo iwwerzeegt datt d'Haaptnahrung vun de meeschte fréie Mënschen, besonnesch déi an eiser direkter Linn, Planzbaséiert war.

Wéi och ëmmer, d'Paleoanthropologie ass wat et ass, mat all dem ierfleche Gepäck dës komplizéiert wëssenschaftlech Disziplin dréit, e Konsens tëscht senge Wëssenschaftler ass nach net erreecht ginn, sou vill Hypothesen bleiwen just dat, Hypothesen, déi egal wéi villverspriechend a spannend se kënne sinn, sinn nach net bewisen.

An dësem Artikel wäert ech 10 vun dëse villverspriechend Hypothesen aféieren, déi d'Notioun ënnerstëtzen, datt fréi Mënschen eng haaptsächlech pflanzenbaséiert Ernährung haten, e puer vun deenen scho mat Daten fir se z'ënnerstëtzen, anerer sinn nach ëmmer just eng Iddi déi weider Studie brauch ( an e puer vun dëse kënne souguer initial Iddien sinn, déi mir opgetruede sinn wann ech op e puer Kommentare vu Leit geäntwert hunn, déi e fréieren Artikel , deen ech iwwer dëst Thema geschriwwen hunn).

1. Ausdauer Lafen evoluéiert fir Feinde ze vermeiden

Mir gehéieren zu der Ënneraart Homo sapiens sapiens vun der Aart Homo sapiens , awer obwuel dëst déi eenzeg Aart vun der Hominid ass, goufen et an der Vergaangenheet vill aner Arten (méi wéi 20 entdeckt bis elo ), e puer direkt Deel vun eiser Virfahrt , Wärend anerer vun doudege Branchen net direkt mat eis verbonne sinn.

Déi éischt Hominiden, déi mir kennen, gehéieren net emol zu der selwechter Gattung wéi mir (d'Gattung Homo ) mee zur Gattung Ardipithecus . Si sinn tëscht 6 a 4 Millioune Joer opgetrueden, a mir wëssen net vill iwwer si well mir ganz wéineg Fossilien fonnt hunn. Et schéngt awer datt den Ardipithecus vill Features no bei de Bonobos huet (eis nooste lieweg Familljememberen, déi fréier Pygmy Schimpanse genannt goufen) an ëmmer nach meeschtens op de Beem gelieft hunn, an dofir ass et wahrscheinlech datt se nach ëmmer eng Frugivore-Aart wéi si waren. Tëscht 5 an 3 Millioune Joer den Ardipithecus sech an eng aner Grupp vun Hominiden vun der Gattung Australopithecus (all d'Aarten vun deenen allgemeng als Australopithecine bekannt sinn), an déi éischt Aarte vun der Gattung Homo hunn sech aus e puer vun hiren Aarten entwéckelt, sou datt se sinn an eiser direkter Linn. Et gëtt ugeholl datt d'Australopithecines déi éischt Hominiden waren, déi vun de Beem geplënnert sinn, fir meeschtens um Buedem ze liewen, an dësem Fall, d'afrikanesch Savannah, an déi éischt, déi meeschtens op zwee Been trëppelen.

Et goufen Studien déi suggeréieren datt vill vun den anatomeschen a physiologeschen Adaptatiounen vun den Australopithecines eng Adaptatioun un d' Ausschöpfungsjuegd (oder Ausdauer Juegd) sinn, dat heescht fir laang Distanzen ze lafen Déieren ze verfolgen bis d'Bidden net méi kënne lafen wéinst der Erschöpfung), an dëst gouf benotzt fir d'Iddi z'ënnerstëtzen datt se vu Planzessen op Fleesch giess hunn (an et erkläert firwat mir nach ëmmer gutt Marathon Leefer sinn).

Wéi och ëmmer, et gëtt eng alternativ Hypothese déi d'Evolutioun vum Ausdauerlaf erkläert ouni et mat der Juegd a Fleesch ze verbannen. Wann Beweiser weisen, datt d'Evolutioun Australopithecines gutt laang-Distanz Leefer gemaach, firwat schléissen, datt Lafen Zesummenhang mat Juegd war? Et kéint de Géigendeel sinn. Et kéint Zesummenhang mat der Lafen vu Raubdéieren sinn, net mat Kaméidi. Andeems mir vun de Beem op déi oppe Savannah plënneren, ware mir op eemol un neie Raubdéieren ausgesat, déi duerch Lafen jagen, wéi Geparden, Léiwen, Wëllef, asw.. Dëst bedeit extra Drock fir ze iwwerliewen, wat nëmmen zu enger erfollegräicher Spezies géif féieren, wa se nei fannen. Weeër fir sech vun dësen neie Raubdéieren ze verteidegen.

Déi éischt Savannah Hominiden hunn keng Wirbelsäule entwéckelt, laang schaarf Zänn, Muschelen, Gëft, etc.. Deen eenzege Verteidegungsmechanismus, deen se entwéckelt hunn, déi se net virdrun haten, ass d'Fäegkeet ze lafen. Also, Lafen kéint just eng nei Adaptatioun géint nei Raubdéieren sinn, a well d'Geschwindegkeet ni méi héich wier wéi d'Raubdéieren selwer well mir nëmmen zwee Been haten, wier d'Ausdauer Lafen (mat dem verbonne Schweess wéi mir et an oppenen waarme Savannen gemaach hunn) eenzeg Optioun, datt souguer de Raubdéieren / Predator Chance kéint. laanger Distanz opginn , sou datt fréi Hominiden d'Kapazitéit entwéckelt hunn fir ze lafen a weider ze lafen eng laang Zäit, wéi se ee vun dëse Léiwe gesinn hunn, wat d'Léiwen opginn.

2. Mënsch Zänn sinn ugepasst Planzen-Iessen

D'Zänn vun de modernen Mënschen ass méi ähnlech wéi déi vun anthropoiden Apen wéi all aner Zänn vun all aner Déier. Anthropoid Apen enthalen de Gibbon, Siamang, Orangutan, Gorilla, Schimpans, a Bonobo, a keng vun dësen Apen sinn fleeschdéierend Déieren. All si sinn entweder Folivoren (Gorillaen) oder Frugivores (de Rescht). Dëst seet eis schonn datt mir keng Fleeschspezialitéiten sinn an datt d'Wahrscheinlechkeet vu Mënschen eng Frugivore Adaptatioun méi héich ass wéi eng Folivore / Herbivore Adaptatioun.

Et gi wichteg Differenzen tëscht mënschlech Zänn an déi vun de groussen Apen, wann. Zënter datt mir eis virun ongeféier 7 Millioune Joer vun deenen aneren Apen opgedeelt hunn, huet d'Evolutioun d'Zänn vun der hominid Lineage geännert. Déi extra grouss, dolkähnlech Hënnzänn, déi bei männlechen Apen gesi ginn, sinn zënter op d'mannst 4,5 Millioune Joer vu mënschleche Vorfahren vermësst . Well laang Hënn bei Primaten méi mam Status verbonne sinn wéi mat Ernärungsgewunnechten, suggeréiert dëst datt männlech mënschlech Vorfahren ongeféier gläichzäiteg manner aggressiv matenee ginn, méiglecherweis well Weibercher manner aggressiv Matbierger léiwer hunn.

Modern Mënschen hu véier Hënn , een an all Véierel Kiefer, a Männercher hunn proportional déi klengste Hënn vun all männlechen Apen, awer si hunn iwwerdimensionéiert Wuerzelen, wat e Rescht vun der grousser Hënn vun den Apen ass. D'Evolutioun vun Hominoiden aus dem Miozän an der Pliocän Period (vu 5-2,5 Millioune Joer) huet eng graduell Reduktioun vun der Hënnlängt, Email Dicke vun de Molaren a Kuspalhéicht gesinn. Virun 3,5 Millioune Joer waren d'Zänn vun eise Vorfahren an Reihen arrangéiert, déi hannen e bësse méi breet ausenee wéi virun, a virun 1,8 Millioune Joer waren d'Hënn vun eise Vorfahren kuerz a relativ stompeg ginn wéi eis.

Iwwer all Zänn huet d'Hominin Evolutioun eng Reduktioun vu béide Kroun- a Rootgréissten gewisen, mat deem fréiere wahrscheinlech virum Leschten . Eng Verännerung vun der Diät kéint d'funktionell Belaaschtung op Zännkroune reduzéiert hunn, wat eng spéider Reduktioun vun der Rootmorphologie a Gréisst verursaacht. Wéi och ëmmer, dëst weist net onbedéngt drop hin, datt Hominiden méi fleischeg ginn (well Haut, Muskelen a Schanken haart sinn, sou datt Dir eng Erhéijung vun de Wuerzelgréissten erwaart), awer kéint op d'Iessen méi mëll Uebst (wéi Beeren) sinn, nei Methoden ze fannen fir Nëss briechen (wéi mat Steng), oder souguer Iessen kachen (Feier gouf vu Mënschen virun ongeféier 2 Millioune Joer beherrscht), wat d'Disponibilitéit fir nei Geméis Liewensmëttel (wéi Wuerzelen an e puer Kären) géif ginn.

Mir wëssen datt, bei Primaten, Hënn zwou méiglech Funktiounen hunn, eng ass Uebst a Somen ze entschäerfen an eng aner ass fir ze weisen an intraspezifeschen antagonistesche Begeeschterung, also wann Hominiden aus de Beem an d'Savanne geplënnert sinn, verännert hir sozial a reproduktiv Dynamik. wéi och en Deel vun hirer Ernährung, wann dëst wierklech e Beweegung Richtung Carnivorismus wier, da wieren et zwou entgéintgesate evolutiv Kräfte gewiescht, déi d'Hënngréisst änneren, eng fir se ze reduzéieren (manner Bedierfnes fir antagonistesch Affichage) an eng aner fir se ze erhéijen (fir d'Hënn ze benotzen fir d'Juegd oder d'Fleesch ze räissen), sou datt d'Gréisst vun den Hënn wahrscheinlech net vill geännert hätt. Wéi och ëmmer, mir hunn eng wesentlech Reduktioun vun der Hënngréisst fonnt, wat suggeréiert datt et keng "Fleesch" evolutiv Kraaft war fir d'Hënngréisst ze erhéijen wann se Liewensraum geännert hunn, an Hominiden weider meeschtens Planzbaséiert sinn.

3. Omega-3 Fettsäuren goufen aus Net-Déierquellen kritt

Et goufen Theorien déi suggeréieren datt fréi Mënschen vill Fësch an aner Waasserdéieren giess hunn, an och datt e puer vun eiser Morphologie sech aus aquateschen Adaptatiounen zum Fëscherei evoluéiert hunn (wéi eise Mangel u Kierperhaar an d'Präsenz vu subkutane Fett). De britesche Marinebiolog Alister Hardy huet dës "Aquatic Ape" Hypothese fir d'éischt an den 1960er Jore proposéiert. Hien huet geschriwwen: "Meng Dissertatioun ass datt eng Branche vun dësem primitive Affekot duerch Konkurrenz vum Liewen an de Beem gezwongen ass fir op de Mierer ze ernähren a fir Liewensmëttel, Muschelen, Mierercher etc., am flaache Waasser virun der Küst ze jagen. ".

Wärend d'Hypothese e puer Popularitéit mat de Laie Public huet, gouf se allgemeng ignoréiert oder als Pseudowëssenschafte vu Paleoanthropologen klasséiert. Wéi och ëmmer, et gëtt nach ëmmer e Fakt, dee benotzt gëtt fir et z'ënnerstëtzen, oder op d'mannst d'Iddi z'ënnerstëtzen datt eis fréi Vorfahren esou vill Waasserdéieren giess hunn, datt eis Physiologie doduerch geännert huet: eis Bedierfnes fir Omega-3 Fettsäuren ze konsuméieren.

Vill Dokteren recommandéieren hir Patienten Fësch ze iessen, well se soen datt modern Mënschen dës entscheedend Fette vu Liewensmëttel brauchen, a Waasserdéieren sinn déi bescht Quellen. Si roden och Veganer fir e puer Omega 3 Nahrungsergänzungen ze huelen, well vill gleewen datt se um Enn e Mangel kënne kréien wann se kee Mier iessen. D'Onméiglechkeet direkt e puer Omega 3 Säuren ze synthetiséieren gouf dofir benotzt fir ze behaapten datt mir keng Planzbaséiert Spezies sinn, well et schéngt datt mir Fësch musse iessen fir se ze kréien.

Allerdéngs ass dëst falsch. Mir kënnen och Omega-3 aus Planzquellen kréien. Omega si wesentlech Fette an enthalen Omega-6 an Omega-3. Et ginn dräi Aarte vun Omega-3s: eng méi kuerz Molekül genannt Alpha-Linolensäure (ALA), eng laang Molekül genannt Dokosahexaensäure (DHA), an eng Zwëschenmolekül genannt Eicosapentaensäure (EPA). DHA ass aus EPA gemaach, an EPA ass aus ALA gemaach. ALA gëtt a Leinsamen, Chia Somen a Walnüsse fonnt, an ass a Planzeueleg präsent, wéi Leinsamen, Sojabohnen a Rapsöle, an et ass einfach ze kréien vu Veganer wa se dës a Liewensmëttel konsuméieren. Wéi och ëmmer, DHA an EPA si schwéier ze kréien, well de Kierper eng ganz schwiereg Zäit huet ALA an hinnen ëmzewandelen (am Duerchschnëtt gëtt nëmmen 1 bis 10% vun ALA an EPA an 0,5 bis 5% an DHA ëmgewandelt), an dofir ass e puer Dokteren (souguer vegan Dokteren) recommandéieren Veganer fir Ergänzunge mat DHA ze huelen.

Also, wann et schwiereg schéngt genuch laang-chained Omega-3s ze kréien, wann et net aus Waasser Déieren ze konsuméieren oder Ergänzungen ze huelen, seet dëst datt fréi Mënschen net haaptsächlech Planzbaséiert waren, awer vläicht Pescatarianer?

Net onbedéngt. Eng alternativ Hypothese ass datt net-dierlech Quelle vu laang-chained Omega-3 méi an der Ernährung vun eise Vorfahren verfügbar waren. Éischtens, besonnesch Somen, déi Omega-3 enthalen, hu vläicht an der Vergaangenheet méi reichend an eiser Ernährung gewiescht. Haut iesse mir nëmmen eng ganz limitéiert Varietéit vu Planzen am Verglach mat deem wat eis Vorfahren giess hunn, well mir se limitéiert hunn op déi, déi mir einfach kënne kultivéieren. Et ass méiglech datt mir vill méi Omega 3-räich Somen dann giess hunn, well se vill an der Savannah waren, sou datt mir genuch DHA synthetiséieren well mir vill ALA giess hunn.

Zweetens, deen eenzege Grond firwat Waasserdéieren iessen vill laang Ketten Omega-3s ubitt ass datt sou Déieren Algen iessen, wat d'Organismen sinn déi DHA synthetiséieren. Tatsächlech kommen d'Omega-3 Ergänzunge Veganer (och ech) direkt aus den Algen, déi an Tanks kultivéiert ginn. Et ass dann méiglech, datt déi fréi Mënschen och méi Algen giess hunn wéi mir, a wa se sech an d'Ufere gewuer hunn, heescht dat net onbedéngt datt se no Déieren do waren, awer si kënnen no Algen gewiescht sinn - well se kee Fëscherausrüstung haten, wier fir fréi Hominiden extrem schwéier gewiescht Fësch ze fangen, awer ganz einfach Algen opzehuelen.

4. Planzebaséiert Kuelenhydrater hunn d'Evolutioun vum mënschleche Gehir gefuer

Fir eng Zäit gouf gegleeft datt wann Australopithecus sech an déi fréi Spezies vun der Gattung Homo (Homo rudolfensis an Homo habilis ) virun ongeféier 2,8 Millioune Joer entwéckelt huet, d'Diät séier a Richtung Fleesch giess huet wéi déi nei Steeninstrumenter déi se hiergestallt hunn et méiglech gemaach hunn. Fleesch ze schneiden, awer rezent Studien mat Kuelestoffisotopen suggeréieren datt et deemools keng sou eng Verréckelung war, awer vill méi spéit - de fréiste Beweis vu grousse Wirbeldéieren Fleesch-Iessen an Homininen datéiert virun ongeféier 2,6 Millioune Joer. Op jidde Fall kënne mir soen datt et ëm dës Zäit ass datt de "Fleeschexperiment" an der mënschlecher Hierkonft ufänkt, méi Liewensmëttel vu méi groussen Déieren opzehuelen.

Wéi och ëmmer, Paleoanthropologen gleewen net datt dës fréi Aarte vum Homo Jeeër waren. Et gëtt ugeholl datt den H. habilis nach ëmmer haaptsächlech Planz-baséiert Liewensmëttel giess huet, awer lues a lues méi e Scavenger gëtt anstatt e Jeeër, a klauen Killer vu méi klenge Raubdéieren wéi Jackals oder Geparden. Uebst war méiglecherweis nach ëmmer e wichtege Diätkomponent vun dësen Hominiden, wéi d'Zännerosioun konsequent mat repetitive Belaaschtung fir Aciditéit vu Friichten seet . Baséierend op Zänn Mikrowear-Textur Analyse, fréi Homo war iergendwou tëscht haart-Liewensmëttel a Blat Iessen .

Wat geschitt no dëse fréie Homo Arten ass wat d'Wëssenschaftler opgedeelt huet. Mir wëssen datt déi spéider Aarte vum Homo , déi zu eis féieren, ëmmer méi grouss Gehirer kruten a méi grouss ginn, awer et ginn zwou Hypothesen fir dëst z'erklären. Op der enger Säit gleewen e puer datt d'Erhéijung vum Fleeschverbrauch de groussen a kalorien-deiere Darm erlaabt huet an der Gréisst ze reduzéieren, sou datt dës Energie op d'Gehirwachstum ëmgeleet gëtt. Op der anerer Säit gleewen anerer datt en dréchent Klima mat méi knapper Liewensmëtteloptiounen hinnen haaptsächlech op ënnerierdesch Planzelagerorganer vertrauen (wéi Knollen a Wuerzelen räich u Stärken) a Liewensmëtteldeelen, wat d'sozial Verbindung tëscht männlechen a weibleche Gruppmemberen erliichtert huet - wat am Tour zu gréissere kommunikativen Gehirer gefouert huet, déi duerch d'Glukos vun de Stärken ugedriwwe goufen.

Et gëtt keen Zweiwel datt de mënschleche Gehir Glukos brauch fir ze funktionéieren. Et kann och Protein a Fett brauchen fir ze wuessen, awer wann d'Gehir an engem Juvenile geformt ass, da brauch et Glukos, net Protein. Stillen hu vläicht all d'Fett zur Verfügung gestallt fir Gehirer z'entwéckelen (wahrscheinlech mënschlech Puppelcher si vill méi laang wéi modern Mënschen), awer dann hätt d'Gehir vill konstante Glukose-Input fir dat ganzt Liewen vun den Eenzelen gebraucht. Dofir muss d'Hefterfudder Kuelehydrat-räich Uebst, Kären, Knollen a Wuerzelen sinn, net Déieren.

5. Maîtrise Feier erhéicht Zougang zu Wuerzelen a Kären

Déi wichtegst dreiwend Kraaft op diätbezunnen evolutiv Verännerungen an de fréie Homo Arten war méiglecherweis d'Meeschterung vum Feier an de spéider Kachen vu Liewensmëttel. Dëst bedeit awer net nëmmen Fleesch kachen, mee kéint och Geméis kachen.

Et goufen Entdeckungen, déi suggeréieren datt nom Homo habilis Homo goufen , wéi Homo ergater, Homo Vorfahren, an Homo naledi , awer et war den Homo erectus , deen fir d'éischt virun ongeféier 2 Millioune Joer opgetaucht ass, deen d'Show geklaut huet. wéi et déi éischt war, déi Afrika Richtung Eurasia verlooss huet an d'Feier beherrscht huet, ugefaang gekachten Iessen ze iessen esou fréi wéi 1,9 Millioune Joer. Homo erectus fonnt ginn , a fir vill Joren hunn d'Wëssenschaftler virgeschloen datt dës Spezies vill méi Fleesch giess huet wéi déi fréier Spezies, wat eng kloer Verréckelung vun eiser Planzbaséierter Vergaangenheet mécht. Gutt, et stellt sech eraus datt se falsch waren.

Eng Etude vun 2022 vun archeologesche Siten an Afrika huet virgeschloen datt d'Theorie datt den Homo erectus méi Fleesch giess huet wéi déi direkt Hominiden, aus deenen se evoluéiert hunn, falsch ka sinn, well et d'Resultat vun engem Problem bei der Beweissammlung .

Anstatt Zougang zu méi Fleesch, kann d'Fäegkeet ze kachen den Homo erectus Zougang zu Knollen a Wuerzelen ginn, soss net iessbar. Si hu méiglecherweis d'Fäegkeet entwéckelt fir Stärke besser ze verdauen, well dës Hominiden déi éischt waren, déi sech an déi temperéiert Breedegraden vum Planéit gewuer hunn, wou Planzen méi Stärke produzéieren (fir Energie an Habitaten mat manner Sonn a Reen ze späicheren). Enzyme genannt Amylasen hëllefen Stärke a Glukos mat Hëllef vu Waasser ze briechen, a modern Mënschen produzéieren se am Spaut. Schimpansen hunn nëmmen zwou Exemplare vum Spaut Amylase Gen, während d'Mënschen en Duerchschnëtt vu sechs hunn. Vläicht huet dësen Ënnerscheed mam Australopithecus ugefaang wéi se ugefaang hunn Kären ze iessen a gouf méi ausgeschwat mam Homo erectus wann se an d'stärkeräich Eurasia geplënnert sinn.

6. Fleesch iessen Mënschen sinn ausgestuerwen

Vun all den Aarten an Ënnerarten vun Hominiden déi existéiert hunn, si mir déi eenzeg lénks. Traditionell gouf dëst interpretéiert wéi d'Mënschen direkt verantwortlech sinn fir hiren Ausstierwen. Well mir fir d'Ausstierwen vun esou vill Arten verantwortlech waren, ass dëst eng logesch Viraussetzung.

Wéi och ëmmer, wann den Haaptgrond fir all ausser eis ausstierwen ass datt vill an d'Fleesch iessen geplënnert sinn, an nëmmen déi, déi op d'Pflanzenessen zréckgaange sinn, iwwerliewen? Mir wëssen, datt d'Nokommen vu Planzen iessende Familljememberen, mat deenen mir eis Virfahren deelen, ier mer an d'Savanne geplënnert sinn, sinn nach ëmmer ronderëm (déi aner Apen, wéi Bonobos, Schimpansen a Gorillaen), awer all déi, déi no hinne koumen, sinn ausgestuerwen (ausser fir eis). Vläicht ass dëst well se hir Ernärung verännert hunn mat méi Déierprodukter, an dëst war eng schlecht Iddi well hire Kierper net fir déi entworf gouf. Vläicht hu mir nëmmen iwwerlieft, well mir zréck op d'Planzen iessen, an trotz der Tatsaach, datt vill Mënschen haut Fleesch iessen, ass dëst e ganz rezent Phänomen, an de gréissten Deel vun der Ernährung vun anatomesch modernen Mënschen aus der Virgeschicht war Planzbaséiert.

Zum Beispill, kuckt op d' Neandertaler . Homo neanderthalensis (oder Homo sapiens neanderthalensis ), déi elo ausgestuerwen archaesch Mënschen, déi virun 100.000 Joer bis viru ronn 40.000 Joer an Eurasien gelieft hunn, kloer grouss Wirbeldéieren gejot a Fleesch giess hunn, mat e puer Steppewunnengen an éischter méi kale Breedegraden méiglecherweis op méi kale Breedegraden. Fleesch. Wéi och ëmmer, et ass net gewosst ob déi fréi Homo sapiens sapiens , eis Aart, déi viru ronn 300.000 Joer opgetaucht ass an erëm aus Afrika (eis zweet Diaspora aus Afrika) an Eurasien koumen (eis zweet Diaspora aus Afrika) eng Zäit laang zesumme mat Neandertaler existéiert, sou vill Fleesch giess huet wéi virdrun geduecht. Fuerschung vun Eaton a Konner an 1985 an Cordain et al. an 2000 geschat, datt ongeféier 65% vun der Ernährung vun pre-landwirtschaftlech Palaeolithic Mënschen nach aus Planzen kommen kann. Interessanterweis gëtt ugeholl datt anatomesch modern Mënschen méi Exemplare vun de Stärke-verdauende Genen hunn wéi d'Neandertaler an d'Denisovans (eng aner ausgestuerwe Spezies oder Ënnerarten vum archaesche Mënsch, déi iwwer Asien wärend dem ënneschten a mëttleren Palaeolithikum gerechent hunn), suggeréiert datt d'Fäegkeet ze verdauen. Stärke war e kontinuéierleche Chauffeur duerch d'mënschlech Evolutioun sou vill wéi oprecht ze goen, grouss Gehir a artikuléiert Ried.

Elo wësse mir datt, och wann et e puer Zuchtzucht war, déi méi Fleesch iessen Neandertaler Lineage aus dem kale Norden ausgestuerwen ass, an déi Mënschen déi iwwerliewen, eis direkt Vorfahren, déi anatomesch modern Mënschen Homo sapiens sapiens (alias Early Modern Human oder EMH) aus dem Süden, wahrscheinlech nach meeschtens Planzen giess (op d'mannst méi wéi d'Neandertaler).

Et waren aner antike Mënsch Arten zäitgenëssesch vun H.sapiens sapiens déi och ausgestuerwen, wéi Homo floresiensis, deen op der Insel vun Flores gelieft, Indonesien, vu ronn eng Millioun Joer un der Arrivée vun modern Mënschen virun ongeféier 50.000 Joer, an déi schonn erwähnt Denisovaner (nach ëmmer gëtt et keen Accord, ob se se H. denisova oder H. altaiensis oder Hsdenisova ), déi vläicht esou spéit wéi viru 15.000 Joer an Neuguinea ausgestuerwen sinn, awer se sinn all entdeckt an déi lescht 20 Joer an et gëtt nach net genuch Beweiser iwwer hir Ernährung ze wëssen. Wéi och ëmmer, ech froe mech ob dës Arten als direkt Nokommen vum H. erectus vläicht méi Fleesch giess hätten, an dat kéint hinnen en Nodeel gesat hunn mat den Hssapiens , déi se um Enn verdrängt hunn. Vläicht war dësen afrikanesche Hominid (eis) méi gesond fir méi Planzbaséiert ze sinn, a war besser ginn fir Vegetatioun auszenotzen (vläicht Stärke nach besser ze verdauen), méi Kuelenhydrater giess, déi d'Gehir ernähren an se méi clever gemaach hunn, a méi Puls gekacht hunn, déi soss géifen net iessbar waren.

Also, vläicht ass den hominid "Fleeschexperiment" gescheitert well all d'Arten vum Homo , déi et am meeschte probéiert hunn, ausgestuerwen sinn, a vläicht déi eenzeg Aart déi iwwerlieft ass déi, déi op eng méi pflanzlech Ernährung zréckgaang ass wéi d'Ernährung vun de meeschte gewiescht wier. vu senge Virfahren.

7. Wuerzelen u Fruucht addéieren war genuch fir prehistoresch Mënschen

Ech sinn net deen eenzegen mat der Meenung, datt nom hominiden "Fleeschexperiment" d'Fleesch vun de prehistoreschen Mënschen net d'HaaptErnährung vun de fréimoderne Mënschen ginn ass, déi hir fréier Planz-baséiert Adaptatioun behalen hätt wéi se weider iessen. meeschtens Planzen. Am Januar 2024 huet de Guardian en Artikel publizéiert mam Titel " Jeeër-Sammler ware meeschtens Sammler, seet den Archäolog ." Et bezitt sech op d'Studie vun den Iwwerreschter vu 24 Individuen aus zwee Kierfecht an de peruaneschen Anden daten tëscht 9,000 a 6,500 Joer, an et huet ofgeschloss datt wëll Gromperen an aner Wuerzelgeméis hir dominant Liewensmëttel gewiescht sinn. Dr Randy Haas vun der University of Wyoming a Senior Autor vun der Etude sot: " Konventionell Wäisheet hält datt fréi mënschlech Wirtschaft sech op d'Juegd konzentréiert huet - eng Iddi déi zu enger Zuel vun héije Protein Diätfads gefouert huet wéi d'Paleo Diät. Eis Analyse weist datt d'Diäten aus 80% Planzmaterial an 20% Fleesch besteet ... Wann Dir mat mir schwätzt virun dëser Etude, hätt ech geduecht datt Fleesch 80% vun der Diät ausmécht. Et ass eng zimlech verbreet Viraussetzung datt d'mënschlech Diäten vu Fleesch dominéiert goufen.

D'Fuerschung huet och bestätegt datt et an Europa genuch Iesspflanzen géife ginn fir d'Mënsche virun der Landwirtschaft z'erhalen ouni op Fleesch ze vertrauen. Eng 2022 Studie vum Rosie R. Bishop iwwer d'Roll vu Kuelenhydrater a fréiere Jeeër-Sammler-Diäten am temperéierten Europa huet ofgeschloss datt de Kuelenhydrater an den Energiegehalt vu wilde Wuerzelen / Rhizome méi héich kënne sinn wéi a kultivéierte Gromperen, wat weist datt se eng grouss Kuelenhydrater an Energiequelle fir Jeeër-Sammler am Mesolithesche Europa (tëscht 8.800 BCE bis 4.500 BCE). Dës Conclusioun gouf duerch méi rezent Studien , déi Iwwerreschter vun e puer vun den 90 europäesche Planzen mat essbare Wuerzelen a Knollen an engem mesolithesche Jeeër-Sammler Site op Harris fonnt hunn, an de westlechen Insele vu Schottland. Vill vun dëse Planzefudder wäerte méiglecherweis an archäologesche Ausgruewungen ënnerrepresentéiert sinn, well se fragil sinn a schwéier ze konservéieren wieren.

8. Den Opstieg vun der mënschlecher Zivilisatioun war nach ëmmer haaptsächlech Planzbaséiert

Virun ongeféier 10.000 Joer huet d'Landwirtschaftsrevolutioun ugefaang, an d'Mënschen hunn geléiert datt anstatt ronderëm d'Ëmwelt ze beweegen fir Uebst an aner Planzen ze sammelen, se d'Somen vun dësen huelen an se ronderëm hir Wunnenge planzen. Dëst passt gutt mat de Mënschen, well d'ökologesch Roll vun de Frugivore Primaten haaptsächlech d'Somenverbreedung , sou datt d'Mënschen nach ëmmer d'Frugivore Adaptatioun haten, Somen vun enger Plaz op hir nei Wunneng op enger anerer Plaz ze planzen war richteg an hirem ökologesche Riederhaus. Wärend dëser Revolutioun hunn eng Handvoll Déieren ugefaang domestizéiert a geland ze ginn, awer am grousse Ganzen war d'Revolutioun Planzbaséiert, well Honnerte vu verschiddene Planzen endlech kultivéiert goufen.

Wéi déi grouss mënschlech Zivilisatioune virun e puer Joerdausend ugefaang hunn, si mir vun der Virgeschicht an d'Geschicht geplënnert, a vill huelen un datt dëst ass wann d'Fleesch-Iessen iwwerall iwwerholl huet. Wéi och ëmmer, eng alternativ Hypothese ass datt d'mënschlech Zivilisatioun, déi vu Virgeschicht an d'Geschicht beweegt, meeschtens Planzbaséiert bliwwen ass.

Denkt drun. Mir wëssen, datt et nach ni eng mënschlech Zivilisatioun gouf, déi net op Planze Somen (ass d'Somen vu Gräser wéi Weess, Gerste, Hafer, Roggen, Hirse oder Mais, oder vun aneren Haaptpflanzen wéi Bounen, Kassava oder Squash ), a kee wierklech baséiert op Eeër, Hunneg, Mëllech oder Fleesch vu Schwäin, Kéi oder aner Déieren. Et gouf kee Räich dat net op de Réck vun de Somen geschmied gouf (wéi déi vun den Téi, Kaffi, Kakao, Muskat, Peffer, Zimt oder Opiumplanzen), awer keen op de Réck vum Fleesch geschmied. Vill Déiere goufen an dëse Räicher giess, an domestizéiert Arten hu sech vun engem op dat anert geplënnert, awer si goufen ni déi wirtschaftlech a kulturell Drive vu grousse Zivilisatiounen, déi hir Planz-baséiert Géigeparteien gemaach hunn.

Zousätzlech goufen et vill Gemeinschaften an der Geschicht, déi sech vun Déiereprodukter ewechgehäit hunn. Mir wëssen, datt Communautéiten wéi déi antike Taoists, Phythagorians, Jains an Ajivikas; déi jiddesch Essener, Therapeutae an Nazarener ; den hinduistesche Brahminen a Vaishnavisten; déi chrëschtlech Ebioniten, Bogomils, Katharen an Adventisten; an déi vegan Dorreliten, Grahamiten a Concordites, hunn de Planz-baséierte Wee gewielt an de Réck op Fleesch iessen.

Wa mir dat alles kucken, schéngt et datt souguer d'mënschlech Geschicht, net nëmmen d'Virgeschicht, meeschtens Planzbaséiert wier. Et war eréischt no der Industrierevolutioun virun e puer Joerhonnerte, datt dat gescheitert Hominid Fleeschexperiment erëmbelieft gouf, a Fleesch an aner Déiereprodukter hunn d'Mënschheet iwwerholl a mat alles gemëscht.

9. Kee Vitamin B12-Defizit an Planz-baséiert mënschlech Vorfahren

An der moderner Zäit musse Veganer Vitamin B12 a Form vun Ergänzungen oder befestegte Liewensmëttel huelen, well déi modern mënschlech Ernärung et feelen, vegan Diäten nach méi. Dëst gouf benotzt fir ze behaapten datt d'Mënsche meeschtens Fleeschfrësser sinn, oder datt mir op d'mannst Fleeschfresser an eiser Hierkonft ware wéi mir d'Fäegkeet verluer hunn B12 ze synthetiséieren, an et gi keng Planzquellen vu B12 - oder sou Leit benotzt ze soen bis Waasser Lënsen kuerzem entdeckt goufen.

Wéi och ëmmer, eng alternativ Hypothese kéint sinn datt den allgemenge Mangel u B12 bei modernen Leit e modernt Phänomen ass, a fréie Mënschen hunn dëse Problem net, och wa se ëmmer nach meeschtens Planzbaséiert waren. De Schlëssel Fakt, deen dës Theorie ënnerstëtzt, ass datt d'Déieren selwer net B12 synthetiséieren, awer se kréien et vu Bakterien, dat sinn déi, déi et synthetiséieren (a B12 Ergänzunge ginn erstallt andeems se esou Bakterien kultivéieren).

Also, eng Theorie behaapt datt modern Hygiène an déi konstant wäschen vu Liewensmëttel ass wat de Mangel u B12 bei mënschleche Populatiounen verursaacht, well mir d'Bakterien wäschen déi et maachen. Eis Vorfahren géifen d'Iessen net wäschen, sou datt se méi vun dëse Bakterien ophuelen. Wéi och ëmmer, verschidde Wëssenschaftler, déi dëst gekuckt hunn, mengen datt et net méiglech ass genuch ze kréien, och wann Dir "dreckeg" Wuerzelen iesst (wat d'Virfahre géife maachen). Si behaapten datt mir iergendwou laanscht de Wee d'Fäegkeet verluer hunn Vitamin B12 am groussen Darm opzehuelen (wou mir nach ëmmer Bakterien hunn, déi et produzéieren, awer mir absorbéieren et net gutt).

Eng aner Hypothese kann sinn datt mir fréier méi Waasserpflanzen iessen wéi Waasserlënsen (alias Entenkraut) déi geschitt fir B12 ze produzéieren. Am Joer 2019 gouf Vitamin B12 an der Parabel USA Waasser Lënsen Ernte entdeckt, déi benotzt gëtt fir Planzprotein Zutaten ze produzéieren. Onofhängeg Drëtt-Partei Tester weisen datt 100g dréchent Waasser Lënsen ongeféier 750% vum US recommandéiert deegleche Wäert vun de bioaktive Forme vu B12 enthalen. Et kënne méi Planzen sinn, déi et produzéieren, déi eis Vorfahren verbraucht hunn, och wann déi modern Mënschen net méi maachen, an déi, zesumme mat heiansdo Insekten, déi se iessen (op Zweck oder soss), vläicht genuch B12 fir si produzéiert hunn.

Et gëtt eng besser Hypothese déi ech géif proposéieren. Et kann e Problem vun Verännerungen an eisem Darmmikrobiom sinn. Ech denken, datt B12 produzéierende Bakterien zu där Zäit regelméisseg an eisem Darm gelieft hunn, a koumen duerch dreckeg Wuerzelen iessen, an och gefall Uebst a Nëss. Ech mengen et ass ganz méiglech datt eis Darmappendixe méi grouss waren (elo wësse mer datt ee vun de potenziellen Notzunge vun dëser Darm Feature ass fir e puer Bakterien am Darm z'erhalen wa mir ze vill während Diarrho verléieren) an et ass méiglech datt an de Joeren mir experimentéiert mat Fleesch-Iessen vum Homo erectus bis fréi anatomesch modern Mënschen (eng Period vu viru ronn 1,9 Millioune Joer bis viru ronn 300.000 Joer) hu mir eise Mikrobiom vermëscht an en negativen evolutiven Drock erstallt fir e groussen Appendix z'erhalen, also wa mir zréck op eng Planz-baséiert Ernährung mat Homo sapiens sapiens hu mir ni de richtege Mikrobiom erëmfonnt.

Eise Mikrobiom ass an enger mutualistescher Bezéiung mat eis (dat heescht datt mir géigesäiteg profitéieren andeems mir zesummen sinn), awer d'Bakterien evoluéieren och, a méi séier wéi eis. Also, wa mir eis Partnerschaft fir eng Millioun Joer briechen, kann et gutt sinn datt d'Bakterien, déi fréier mat eis mutualistesch waren, weidergeet an eis verlooss hunn. Wéi d'Ko-Evolutioun vu Mënschen a Bakterien an engem anere Tempo beweegt, kann all Trennung, och wann nëmme relativ kuerz, d'Partnerschaft gebrach hunn.

Dann kann d'Landwirtschaft, déi mir virun ongeféier 10.000 Joer entwéckelt hunn, et méi schlëmm gemaach hunn, well mir vläicht d'Kulturen ausgewielt hunn, déi manner verrotten, vläicht méi resistent géint d'Bakterien, déi eis B12 ginn. All dëst kombinéiert kann eisen Darmmikrobiom op esou eng Manéier verännert hunn, déi zum B12-Mangelproblem gefouert huet (wat net nëmmen e Problem fir Veganer ass, mee fir déi meescht Mënschheet, och Fleeschfresser, déi elo Fleesch iessen mussen, dat ugebaut gi war. B12 Ergänzunge fir d'Bauerdéieren).

10. Fossil Rekord ass biased Richtung Fleesch-Iessen

Schlussendlech, déi lescht Hypothese, déi ech wëll aféieren fir d'Iddi z'ënnerstëtzen datt mënschlech Vorfahren haaptsächlech Planzbaséiert Diäten giess hunn, ass datt vill vun de Studien, déi soss virgeschloen hunn, virgesinn fir e Fleesch-Iessparadigma, deen d'Gewunnechten vun de Wëssenschaftler reflektéiert, net d'Realitéit vun de Fächer déi se studéiert hunn.

Mir hunn schonn eng 2022 Studie vun archeologesche Siten an Afrika ernimmt, déi virgeschloen huet datt d'Theorie datt den Homo erectus méi Fleesch giess huet wéi d'Hominiden aus deenen se direkt evoluéiert hunn, falsch ka sinn. Palaeontologen an der Vergaangenheet hu behaapt datt se méi Fossilie vu markéierten Déiereschachen ronderëm de Fossilien vum Homo erectus wéi ronderëm d'Fossilien vu fréiere Hominiden, awer déi nei Etude huet gewisen datt dëst nëmme geschitt ass well méi Effort gemaach gouf fir se an Homo erectus Siten ze fannen, net well se méi heefeg sinn.

Den Dr WA Barr, de Lead Autor vun der Studie, sot zum Naturhistoresche Musée : " Generatioune vu Paleoanthropologen sinn op berühmt gutt konservéiert Plazen op Plazen wéi Olduvai Gorge gaang op der Sich no, a fannen, atemberaubend direkt Beweiser vu fréie Mënschen, déi Fleesch iessen, de Standpunkt weiderfuerderen datt et eng Explosioun vu Fleesch Iessen no virun zwou Millioune Joer war. Wéi och ëmmer, wann Dir quantitativ d'Donnéeë vu ville Site uechter Ostafrika synthetiséiert fir dës Hypothese ze testen, wéi mir hei gemaach hunn, fänkt d'Evolutiounsnarrativ 'Fleesch huet eis Mënsch gemaach' un.

D'Etude iwwerdeckt 59 Siten iwwer néng Gebidder vun Ostafrika daten tëscht 2,6 an 1,2 Millioune Joer a fonnt datt d'Siten, déi d'Erscheinung vum H. Erectus , fehlen, an de Betrag vun Effort, déi an d'Probe gesat gouf, war mat der Erhuelung vun Schanken déi Beweiser vum Fleeschkonsum gewisen hunn. Wann d'Zuel vun de Schanken ugepasst gouf duerch d'Quantitéit u Efforte fir se ze fannen, huet d'Etude festgestallt datt den Niveau vum Fleesch-Iessen bal d'selwecht bliwwen ass.

Dann hu mir d'Fro datt Déiereschachen méi einfach a fossille Form ze konservéieren wéi Planzen, sou datt fréi Palaeoanthropologen einfach geduecht hunn datt fréi Mënschen méi Fleesch giess hunn, well et méi einfach ass d'Iwwerreschter vun engem Déieremiel ze fannen wéi vun engem pflanzlechen Iessen.

Och kënne méi Fossilien aus de meeschte Fleesch-iessende Hominiden fonnt ginn wéi déi meescht Planzessen. Zum Beispill hunn déi méi Fleesch iessen Neandertaler dacks a kale Gebidder gelieft, och während Gletscher, wou de Planéit vill méi kal war, sou datt si op Höhle vertraut hunn fir ze iwwerliewen (also de Begrëff "Höhlmann") well d'Temperatur dobannen méi oder manner konstant bliwwen ass. Höhle si perfekt Plazen fir Fossilien an Archeologie ze erhaalen, also hu mir vill méi Iwwerreschter vun de méi Fleesch iessende Neandertaler wéi vun de méiglecherweis méi Planzessens Mënschen aus dem Süden (wéi se méi Zougang zu essbare Planzen hätten), déi d'Vue schueden. vun deem wat "prehistoresch Mënschen" giess hunn (wéi fréi Paleoanthropologen se zesummegeschloen hunn).

Als Conclusioun ass et net nëmme vill Beweiser déi suggeréieren datt fréi Mënschen an hir Vorfahren haaptsächlech Planzeiesser waren, awer vill vun de Fakten, déi benotzt gi fir eng Fleeschrauerei z'ënnerstëtzen, hunn alternativ Hypothesen déi e Frugivore Virfahren ënnerstëtzen.

Palaeoanthropologie ka komplizéiert sinn awer zielt ëmmer nach op d'Wourecht.

Ënnerschreift de Versprieche fir vegan fir d'Liewen ze sinn: https://drove.com/.2A4o