Šiame skyriuje nagrinėjamos pramoninio gyvūnų žemės ūkio aplinkosaugos išlaidos - išlaidos, kurios per dažnai slepiamos už dezinfekuotos pakuotės ir normalizuoto vartojimo. Čia mes atskleidžiame sistemas, kurios skatina aplinkos žlugimą: masinis atogrąžų miškų miškų naikinimas ganykloms ir pašarų pasėliams, vandenynų išeikvojimas per pramoninę žvejybą, upių ir dirvožemio užterštumas gyvūnų atliekomis ir galingų šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimas, pavyzdžiui, metanas ir azoto oksidas. Jie nėra izoliuoti ar atsitiktiniai rezultatai - jie yra integruoti į pačią sistemos logiką, kuri gyvūnus traktuoja kaip produktus ir planetą kaip įrankį.
Nuo biologinės įvairovės sunaikinimo iki atmosferos atšilimo pramoninis ūkininkavimas yra mūsų skubiausių ekologinių krizių centre. Ši kategorija išpakuoja šią sluoksniuotą žalą, daugiausia dėmesio skirdama trims tarpusavyje susijusioms temoms: žalos aplinkai, kuri padeda žemės naudojimo, taršos ir buveinių praradimo sukeltą sunaikinimo skalę; Jūrų ekosistemos, kurios atskleidžia pražūtingą perviršio ir vandenyno degradacijos poveikį; ir tvarumas bei sprendimai, nukreipiantys kelią į augalines dietas, regeneracinę praktiką ir sisteminius pokyčius. Per šiuos lęšius mes ginčijame mintį, kad žala aplinkai yra būtina pažangos kaina.
Kelias į priekį ne tik įmanomas - jis jau atsiranda. Pripažindami gilų mūsų maisto sistemų, ekosistemų ir moralinės atsakomybės tarpusavio ryšį, galime pradėti atkurti savo santykius su gamtos pasauliu. Ši kategorija kviečia jus ištirti ir krizę, ir sprendimus, liudyti ir veikti. Tai darydami patvirtiname tvarumo viziją ne kaip auka, o kaip gydymas; Ne kaip apribojimas, o kaip išsivadavimas - Žemei, gyvūnams ir ateities kartoms.
Ei, gyvūnų mėgėjai ir ekologiškai sąmoningi draugai! Šiandien mes pasineriame į temą, kuri gali būti ne pati maloniausia diskutuoti, o ta, kuri yra nepaprastai svarbi: gamyklos ūkiai. Šios didžiulės operacijos nėra susijusios tik su maistu dideliu mastu - jos taip pat vaidina svarbų vaidmenį skleidžiant ligas ir žlugdo aplinką. Panagrinėkime tamsiąją gamyklos ūkininkavimo pusę ir kodėl labai svarbu spręsti šias problemas. Ligos perdavimas gamyklos ūkiuose Vienas iš pagrindinių gamyklos ūkių rūpesčių yra tai, kaip jie gali tapti ligų veisimosi vieta. Paveikslėlis: gyvūnai, supakuoti tvirtai sujungtuose į uždaras erdves, todėl ligoms plisti yra nepaprastai lengva plisti kaip gaisras. Artimi artumas ir stresinės sąlygos susilpnina jų imuninę sistemą, todėl jos tampa jautresnės ligoms. Tai, savo ruožtu, padidina ligos perdavimo tarp gyvūnų riziką ūkyje. Kas net ...