Šiame skyriuje nagrinėjamos pramoninio gyvūnų žemės ūkio aplinkosaugos išlaidos - išlaidos, kurios per dažnai slepiamos už dezinfekuotos pakuotės ir normalizuoto vartojimo. Čia mes atskleidžiame sistemas, kurios skatina aplinkos žlugimą: masinis atogrąžų miškų miškų naikinimas ganykloms ir pašarų pasėliams, vandenynų išeikvojimas per pramoninę žvejybą, upių ir dirvožemio užterštumas gyvūnų atliekomis ir galingų šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimas, pavyzdžiui, metanas ir azoto oksidas. Jie nėra izoliuoti ar atsitiktiniai rezultatai - jie yra integruoti į pačią sistemos logiką, kuri gyvūnus traktuoja kaip produktus ir planetą kaip įrankį.
Nuo biologinės įvairovės sunaikinimo iki atmosferos atšilimo pramoninis ūkininkavimas yra mūsų skubiausių ekologinių krizių centre. Ši kategorija išpakuoja šią sluoksniuotą žalą, daugiausia dėmesio skirdama trims tarpusavyje susijusioms temoms: žalos aplinkai, kuri padeda žemės naudojimo, taršos ir buveinių praradimo sukeltą sunaikinimo skalę; Jūrų ekosistemos, kurios atskleidžia pražūtingą perviršio ir vandenyno degradacijos poveikį; ir tvarumas bei sprendimai, nukreipiantys kelią į augalines dietas, regeneracinę praktiką ir sisteminius pokyčius. Per šiuos lęšius mes ginčijame mintį, kad žala aplinkai yra būtina pažangos kaina.
Kelias į priekį ne tik įmanomas - jis jau atsiranda. Pripažindami gilų mūsų maisto sistemų, ekosistemų ir moralinės atsakomybės tarpusavio ryšį, galime pradėti atkurti savo santykius su gamtos pasauliu. Ši kategorija kviečia jus ištirti ir krizę, ir sprendimus, liudyti ir veikti. Tai darydami patvirtiname tvarumo viziją ne kaip auka, o kaip gydymas; Ne kaip apribojimas, o kaip išsivadavimas - Žemei, gyvūnams ir ateities kartoms.
Mada visada buvo nuolat besivystanti industrija, nuolat plečianti ribas ir nustatanti naujas tendencijas. Tačiau tarp žavesio ir blizgesio didėja susirūpinimas dėl mados poveikio aplinkai. Didėjant greitajai madai ir jos žalingam poveikiui planetai, pramonėje buvo pereita prie tvaresnės ir etiškesnės praktikos. Vienas iš tokių vis didesnį pagreitį įgaunančių judėjimų yra veganizmas, ne tik kaip mitybos pasirinkimas, bet ir kaip gyvenimo būdo bei mados pasirinkimas. Veganizmo samprata, skatinanti naudoti produktus be gyvūnų, išsiplėtė iki mados sferos, todėl atsirado terminas „veganiška mada“ arba „veganiška apranga“. Ši tendencija yra ne tik praeinanti mada, bet ir reikšmingas posūkis ekologiškesnio ir tvaresnio požiūrio į madą link. Šiame straipsnyje mes gilinsimės į veganizmo vaidmenį tvarioje madoje, išnagrinėsime jo naudą ir…
