Pramoninėje žemdirbystėje galvijai yra vieni labiausiai išnaudojamų gyvūnų, kuriems taikoma praktika, kai gamyba teikiama pirmenybė, o ne gerovė. Pavyzdžiui, pieninės karvės verčiamos nuolat apvaisinti ir išspausti pieną, patirdamos didžiulį fizinį ir emocinį krūvį. Veršeliai netrukus po gimimo atskiriami nuo motinų – šis veiksmas sukelia didelį stresą abiem, o patinai dažnai siunčiami į veršelių pramonę, kur prieš skerdimą jiems tenka trumpas, uždaras gyvenimas.
Tuo tarpu mėsiniai galvijai ištveria skausmingas procedūras, tokias kaip ženklinimas, ragų šalinimas ir kastracija, dažnai be anestezijos. Jų gyvenimą žymi perpildytos šėryklos, netinkamos sąlygos ir įtemptas transportavimas į skerdyklas. Nepaisant to, kad galvijai yra protingos, socialinės būtybės, gebančios užmegzti tvirtus ryšius, jie sistemoje, kuri neleidžia jiems naudotis pagrindinėmis laisvėmis, yra redukuojami iki gamybos vienetų.
Be etinių problemų, galvijų auginimas taip pat daro didelę žalą aplinkai – smarkiai prisideda prie šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo, miškų naikinimo ir netvaraus vandens naudojimo. Ši kategorija nušviečia tiek paslėptas karvių, pieninių karvių ir veršelių kančias, tiek platesnes ekologines jų išnaudojimo pasekmes. Nagrinėjant šias realijas, skatinama suabejoti įprasta praktika ir ieškoti užjaučiančių, tvarių maisto gamybos alternatyvų.
Pieninės karvės patiria neįsivaizduojamus emocinius ir fizinius sunkumus pramoninėse gyvulininkystės sistemose, tačiau jų kančios lieka beveik nematomos. Po pieno gamybos paviršiumi slypi uždarymo, streso ir širdgėlos pasaulis, nes šie jausmingi gyvūnai susiduria su ankštomis erdvėmis, priverstiniu atskyrimu nuo veršelių ir nuolatiniu psichologiniu stresu. Šiame straipsnyje atskleidžiama paslėpta pieninių karvių emocinė realybė, nagrinėjami etiniai iššūkiai, susiję su jų gerovės ignoravimu, ir pabrėžiami prasmingi būdai, kaip pasisakyti už pokyčius. Atėjo laikas pripažinti jų tylią padėtį ir žengti žingsnius link geresnės maisto sistemos, kuri labiau vertintų užuojautą nei žiaurumą
