Pramoninėje žemdirbystėje galvijai yra vieni labiausiai išnaudojamų gyvūnų, kuriems taikoma praktika, kai gamyba teikiama pirmenybė, o ne gerovė. Pavyzdžiui, pieninės karvės verčiamos nuolat apvaisinti ir išspausti pieną, patirdamos didžiulį fizinį ir emocinį krūvį. Veršeliai netrukus po gimimo atskiriami nuo motinų – šis veiksmas sukelia didelį stresą abiem, o patinai dažnai siunčiami į veršelių pramonę, kur prieš skerdimą jiems tenka trumpas, uždaras gyvenimas.
Tuo tarpu mėsiniai galvijai ištveria skausmingas procedūras, tokias kaip ženklinimas, ragų šalinimas ir kastracija, dažnai be anestezijos. Jų gyvenimą žymi perpildytos šėryklos, netinkamos sąlygos ir įtemptas transportavimas į skerdyklas. Nepaisant to, kad galvijai yra protingos, socialinės būtybės, gebančios užmegzti tvirtus ryšius, jie sistemoje, kuri neleidžia jiems naudotis pagrindinėmis laisvėmis, yra redukuojami iki gamybos vienetų.
Be etinių problemų, galvijų auginimas taip pat daro didelę žalą aplinkai – smarkiai prisideda prie šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo, miškų naikinimo ir netvaraus vandens naudojimo. Ši kategorija nušviečia tiek paslėptas karvių, pieninių karvių ir veršelių kančias, tiek platesnes ekologines jų išnaudojimo pasekmes. Nagrinėjant šias realijas, skatinama suabejoti įprasta praktika ir ieškoti užjaučiančių, tvarių maisto gamybos alternatyvų.
Pieno karvės ištveria neįsivaizduojamus emocinius ir fizinius sunkumus gamyklos auginimo sistemose, tačiau jų kančios išlieka nematomos. Po pieno produkcijos paviršiumi yra gimdymo, streso ir širdies skausmo pasaulis, nes šie jautrūs gyvūnai susiduria su ankštomis erdvėmis, priverstiniais atskyrimais nuo veršelių ir negailestingi psichologiniai kančios. Šis straipsnis atskleidžia paslėptą pieninių karvių emocinę tikrovę, nagrinėjami etiniai iššūkiai, susiję su jų gerovės ignoravimu, ir pabrėžia prasmingus būdus, kaip ginti pokyčius. Laikas atpažinti jų tylią padėtį ir žengti žingsnius link švelnesnės maisto sistemos, kuri vertina užuojautą dėl žiaurumo
