Pramoninė gyvulininkystė atskleidžia paslėptas šiuolaikinės gyvulininkystės realijas – sistemą, sukurtą siekiant maksimalaus pelno gyvūnų gerovės, aplinkos sveikatos ir etinės atsakomybės sąskaita. Šiame skyriuje nagrinėjame, kaip gyvūnai, tokie kaip karvės, kiaulės, vištos, žuvys ir daugelis kitų, auginami griežtai apribotose, industrializuotose sąlygose, skirtose efektyvumui, o ne užuojautai. Nuo gimimo iki skerdimo šios jaučiančios būtybės traktuojamos kaip gamybos vienetai, o ne individai, galintys kentėti, užmegzti ryšius ar elgtis natūraliai.
Kiekvienoje subkategorijoje nagrinėjami konkretūs būdai, kaip pramoninė gyvulininkystė veikia skirtingas rūšis. Atskleidžiame žiaurumą, slypintį už pieno ir veršienos gamybos, psichologines kančias, kurias patiria kiaulės, žiaurias paukštininkystės sąlygas, nepastebimas vandens gyvūnų kančias ir ožkų, triušių bei kitų ūkinių gyvūnų pavertimą preke. Nesvarbu, ar tai būtų genetinė manipuliacija, perpildymas, žalojimas be anestezijos, ar spartus augimo tempas, dėl kurio atsiranda skausmingų deformacijų, pramoninė gyvulininkystė teikia pirmenybę produkcijai, o ne gerovei.
Atskleisdama šią praktiką, šiame skyriuje metame iššūkį normalizuotam požiūriui į pramoninę žemdirbystę kaip į būtiną ar natūralią. Knygoje skaitytojai kviečiami susidurti su pigios mėsos, kiaušinių ir pieno produktų kaina – ne tik gyvūnų kančių, bet ir žalos aplinkai, visuomenės sveikatos rizikos bei moralinio nenuoseklumo požiūriu. Pramoninė gyvulininkystė yra ne tik ūkininkavimo metodas; tai pasaulinė sistema, kuriai reikia skubios analizės, reformų ir galiausiai transformacijos į etiškesnes ir tvaresnes maisto sistemas.
Kai galvojame apie pieną, mes dažnai jį siejame su visaverte mityba ir skaniais patiekalais, tokiais kaip ledai ir sūris. Tačiau yra ir tamsioji pieno pusė, apie kurią daugelis žmonių gali nežinoti. Pieno produktų gamyba, vartojimas ir poveikis aplinkai kelia įvairių pavojų sveikatai ir aplinkai, kuriuos svarbu suprasti. Šiame įraše išnagrinėsime galimus pieno produktų pavojus, su jų vartojimu susijusius pavojus sveikatai, pieno gamybos poveikį aplinkai ir pieno produktų alternatyvas, kurios gali būti sveikesnės. Nušviesdami šias temas tikimės paskatinti asmenis priimti labiau pagrįstus sprendimus ir prisidėti prie tvaresnės ateities. Pasigilinkime į tamsiąją pieno pusę ir atskleisime tiesą. Pieno produktų pavojai Pieno produktuose gali būti daug sočiųjų riebalų, kurie gali padidinti širdies ligų riziką. Pieno produktai, tokie kaip pienas,…
